Другие холодные закуски

Вареники

Вареники с квашеной капустой, сахаром и луком. Используем тесто из муки и растительное масло. Всегда свежие овощи: картошка 10руб, лук 2,80руб.

Продукты: квашенная капуста, сахар, соль, масло, почищенные овощи, картошка, лук репчатый, тесто, мука, кипящая вода

Маринованные помидоры с сыром славный закусончик

Маринованные помидоры с сыром — славный закусончик! Твёрдые сливки, моцарелла, оливковое масло, чеснок и зелень создают неповторимый вкус!

Продукты: помидоры твёрдые сливки, сыр моцарелла (можно фета или любой), масло оливковое, уксус яблочный, вода, мёд, чеснок, соль, перец горошек, зелень(кинза, петрушка, укроп)

Салат с коралловыми грибами и свиным языком"коралловое наслаждение

Попробуйте наш салат с коралловыми грибами и свиным языком: коралловое наслаждение с маринованными грибами, морковью по-корейски и свежими овощами!

Продукты: коралловые грибы маринованные, свиной язык, морковь по-корейски, лук репа, перец болгарский средний, растительное масло, соль, перец, сливочное масло для обжарки лука

Морковь по- корейски

Вкуснейшая морковь по-корейски с репчатым луком, чесноком, уксусом, сахаром и специями. Попробуйте этот аппетитный рецепт для пикника или ужина!

Продукты: морковь, лук репчатый, чеснок, уксус, сахар, соль, красный сладкий перец, черный перец, кинза

Соления по-армянски

Приготовьте вкусные соления по-армянски с белокочанной и цветной капустой, морковью, сельдереем, чесноком и специями. Идеальный рецепт для семейных застолий!

Продукты: капуста белокочанная, капуста цветная, морковь, сельдерей черешковый, чеснок, лавровый лист, перец горошек, соль крупная, вода

Итальянские мотивы. пармская ветчина с дыней

Откройте для себя итальянские мотивы: пармская ветчина с дыней, манго и свежие ингредиенты – готовьте с блендером или кухонным процессором!

Продукты: дыни канталупа, галия, манго, ветчина пармская, столовая ложка, фруктовая ложка, блендер, кухонный процессор

Печёнка индейки в сливовой заливке

Узнайте рецепт печёнки индейки в сливовой заливке с коньяком, сливками и желатином. Вкусное и сытное блюдо для вашего стола!

Продукты: печень индейки, сливы, сливовый сок без сахара, коньяк (бренди), сливочное масло, бальзамический уксус, желатин, быстро растворимый желатин, соль, перец чёрный

Башенки капрезе с соусом песто...классика.

Попробуйте башенки капрезе с соусом песто – классическое блюдо с крупными томатами "сливки", моцареллой, базиликом, кедровыми орехами и оливками каламата.

Продукты: томаты не крупные сливки, моцарелла в рассоле, базилик зеленый, кедровые орехи, чеснок, сыр пармезан, оливковое масло, соль, черный перец, оливки каламата

Карпаччо из печёной свёклы с творожным кремом.

Побалуйте себя карпаччо из печёной свёклы с творожным кремом! Нежный вкус свёклы и форели, идеально сочетаются с лимоном и зеленью.

Продукты: свёкла, творог, сметана, чеснок, петрушка, укроп, соль, перец, лимон, форель, горчица, мёд, сок лимона, оливковое масло

Роллы с грудинкой

Попробуйте наши роллы с грудинкой: свежая грудинка, сыр Филадельфия, нори, обжаренный кунжут и уникальная смесь заправки. Вкус, который запомнится!

Продукты: рис, вода, рисовый уксус, сахар, соль, сладкое рисовое вино мирин, грудинка, шиитаке конбу, гома конбу, сыр филадельфия, нори, перья зеленого лука, кунжут, соус унаги

Новая закуска под 50!

Новая закуска под 50! Попробуйте сочетание копченой семги с большим апельсином, свежими огурцами и нежирной сметаной. Удивите друзей изысканным вкусом!

Продукты: апельсин, грейпфрут, семга, форель, помидор, лук, оливковое масло, черный перец, соль, огурец, сметана

Сыровяленые куриные грудки "экспресс"

Сыровяленые куриные грудки "экспресс" с филе, солью, водкой, паприкой и пряностями: кориандр, чаман, черный и красный перец, сухой чеснок для угощений!

Продукты: филе куриной грудки, соль, водка, кориандр, черный и красный перец, чаман, сухой чеснок, паприка

Рулет печеночный с брынзой,в сырной оболочке)))

Рулет печеночный с брынзой в сырной оболочке — идеальная закуска! Говяжья печень, сливочное масло и свежие овощи порадуют ваше меню. Попробуйте!

Продукты: говяжья печень, сливочное масло, сыр голландский, морковь, лук, соль, перец, рассольный сыр, брынза, фета, сметана, масло сливочное

Куриный паштет с тыквой и грецкими орехами

Вкусный куриный паштет с тыквой и грецкими орехами. Рецепт из куриной грудки, тыквы, лука порея и сливочного масла. Идеальная закуска для любого праздника!

Продукты: куриная грудка, тыква, лук порей, ядра грецкого ореха, жирные сливы, мягкий творожный сыр, сливочное масло, мускатный орех, черный перец, соль, коричневый сахар

Пасторма из индюшачьей грудки

Пасторма из индюшачьей грудки с паприкой, молотым черным перцем, солью и итальянскими травами - вкусное и полезное блюдо! Добавьте немного растительного масла.

Продукты: индюшачья грудка, паприка, молотый черный перец, соль, итальянские травы, растительное масло

Апельсин с черным перцем и пальмовым сахаром

Откройте для себя уникальное сочетание апельсина крупного с черным перцем и свежемолотым пальмовым сахаром. Неповторимый вкус, который стоит попробовать!

Продукты: апельсин, пальмовый сахар, перец черный, свежемолотый

Свекольное "песто" с пармезаном

Попробуйте свекольное песто с пармезаном! Вкусный рецепт с свеклой, оливковым маслом, чесноком, кедровыми орешками и тертым сыром. Идеально для бутербродов!

Продукты: свекла, оливковое/растительное масло, чеснок, соль и перец по вкусу, кедровые орешки, тертый сыр пармезан

Профитроли с оливково - творожным кремом

Профитроли с оливково-творожным кремом: тесто на муке, сливочном масле и яйцах. Начинка из творога, оливок и паприки. Вкусно и оригинально!

Продукты: мука, вода, масло сливочное, яйцо куриное, соль, творог, оливки, сметана, масло оливковое, паприка молотая, петрушка

Хэллоуинские угощения не для слабонервных

Создайте хэллоуинские угощения не для слабонервных! Яркие соки, оригинальные закуски и антураж с инструментами для карвинга. Празднуйте с нами!

Продукты: соки, томатный, персиково-апельсиновый, дайкон, тыква, помидорки черри, лук зелёный, фасоль стручковая, зелёный горошек, укроп, моцарелла, адыгейский, перепелиные яйца, лист нори, наклейки на бокалы и всего чёрного, кунжут чёрный, йогурт, кедровые орешки, яблоки, соломка, белый шоколад, марципан, ножнички, ножики, канцелярский ножик, дырокол для глаз, зубочистки, шпажки, трубочки, салфетки, посуда, пластилиновые поделки

Закуска из фаршированного чернослива

Пробуйте вкусную закуску из фаршированного чернослива с салом, чесноком и грецкими орехами, завернутую в слоеное тесто. Идеально для праздничного стола!

Продукты: чернослив, сало, чеснок, грецкие орехи, соль, сальвия, петрушка, слоеное тесто, желток

Закуски на хэллоуин (готовим вместе с детьми)

Готовим закуски на Хэллоуин вместе с детьми: вареные яйца, черные оливки, окорочка и завершаем декором из тыквы и свечей. Угощайте любимым напитком!

Продукты: яйца вареные, пучок укропа, черные оливки без косточек, вареные окорочка, сыр копченый, половика крупной красной луковицы, майонез, черный хлеб, веточки петрушки, свечи, тыква, паук, скелеты, любимый напиток

Холодная закуска и десерт к хэллоуину (готовим с детьми)

Приготовьте праздничные холодные закуски и десерты к Хэллоуину с детьми! Рецепты с агар-агаром, фруктами и овощами порадуют всей семьей.

Продукты: сок, агар-агар, сахар, личи, виноградин, черника, яблоки, машмеллоус, малиновый мармелад, трубочки, томаты, чеснок, лук, масло, соль, перец, сосиски, спагетти, миндаль, картофель, молоко, яйца, сметана, пармезан, маслины

"страшный" ужин в "чёрной вдове"

Погрузитесь в "страшный" ужин в "чёрной вдове": спагетти кладбище с разноцветным и белым спагетти, сосисками и уникальными закусками. Превратите вечер в праздник!

Продукты: спагетти, белый спагетти, лапша, сосиски, миндалины, луковицы, перец-горошек, кетчуп, соль, лапша, сосиски, горошины черного перца, манка, яблоко, семена тыквы, варенье, сок лимона

Разноцветный блинник.

Приготовьте разноцветный блинник с мукой, дрожжами, пивом и морковью. Вкусный рецепт с сельдью и шпинатом для настоящих гурманов! Простой и оригинальный!

Продукты: мука, сухие дрожжи, светлое пиво, молоко, яйца, сметана 20% жирности, сахар, сливочное масло, соль, морковь, замороженный шпинат, слабосоленая сельдь, зелёный лук

Рисовые котлетки с сайрой

Рисовые котлетки с сайрой: простой рецепт с рисом шлифованным, сайрой из банки, майонезом, черным молотым перцем и чесноком для вкусного соуса!

Продукты: рис шлифованный, сайра, майонез, черный молотый перец, чеснок

Антипасто

Попробуйте антипасто с листьями зеленого салата, королевскими оливками, свежими базиликом и петрушкой, помидорами черри и мини кукурузой. Вкусное мясо и сыры!

Продукты: листья зеленого салата, королевские оливки, базилик свежий, петрушка свежая, соус pesto rosso, помидоры черри, мини кукуруза, оливковое масло extra virgin oil, салями bokkoncini, колбаса chorizo, пармская ветчина, окорок сыровяленый redondo, говядина сыровяленая копченая cecina de leon, сыр пармезан, горгонзола, фонтина валь д аоста

Мягкий сыр, фаршированный яблоками, медом и орехами, с яблочным хлебом.

Попробуйте мягкий сыр, фаршированный яблоками, медом и орехами, с яблочным хлебом. Идеальное сочетание ржаной муки и живых дрожжей для гурманов!

Продукты: ржаная мука, живые дрожжи, сидр, молоко, яблоко, соль, оливковое масло, сахар, сыр, мед, лимонный сок, орехи, мак

Суши по русски

Попробуйте восхитительные суши по-русски с неочищенным картофелем, острою горчицей и слабо соленой селедкой. Идеальная закуска!

Продукты: неочищенный картофель, острая горчица, горчица с зернами, паста васаби, рисовый уксус, селедка, горчица для подачи

Салат с инжиром и сыром с голубой плесенью

Попробуйте оригинальный салат с инжиром и голубой плесенью с добавлением засахаренного имбиря, рисового уксуса и оливкового масла. Удивите вкусовыми сочетаниями!

Продукты: засахаренный имбирь, рисовый уксус, оливковое масло, инжир, сливочное масло, жидкий мед, сыр с голубой плесенью, смесь зелени

Печёночный паштет с кедровыми орешками под кизиловым желе.

Попробуйте наш печёночный паштет с кедровыми орешками под кизиловым желе. Идеальное сочетание куриной печени, свежего кизила и изысканных специй!

Продукты: куриная печень, морковь, лук репчатый, масло сливочное, кедровые орешки, красное сухое вино, соль, смесь перцев, кизил свежий, желатин порошковый

Творожный паштет-намазка "пикантный"

Попробуйте творожный паштет-намазку "пикантный" с обезжиренным творогом, корнишонами, укропом, солью и перцем для здорового и вкусного перекуса!

Продукты: творог обезжиренный, корнишоны маринованные, укроп сухой, соль, перец

Суши по-русски.

Откройте для себя уникальные суши по-русски с мукой, яйцами и молоком! Вкусный картофель, соленая рыба и аппетитные соленья создадут идеальное блюдо!

Продукты: мука, яйца, молоко, картофель, соленая раба, соленья

Снежанка

Приготовьте салат с творогом, натуральным йогуртом, свежими огурцами и чесноком. Энергия природы в каждом ингредиенте! Украсить укропом и подать на листьях.

Продукты: творог, натуральный йогурт, огурцы, чеснок, укроп, соль, перец, салатные листья

Паштет "монблан"

Попробуйте нежный паштет "Монблан" из куриной печени со сливками, коньяком и чесноком. Идеально подходит для подачи с белым хлебом. Слой вкусного удовольствия!

Продукты: куриная печень, сливки, вода, сливочное масло, белый хлеб, коньяк, яйца, чеснок, соль, перец

Маринованные яйца со специями

Попробуйте маринованные яйца со специями: сочные яйца среднего размера, приправленные солью, семенами горчицы и сельдерея, с ароматными специями и чесноком.

Продукты: яйца, соль, семена горчицы, семена сельдерея, специя для засолки, красный перец, чеснок, лук репчатый, вино белое сухое, винный уксус, вода

Паштет от начинающего кулинара)))

Попробуйте наш домашний паштет от начинающего кулинара! Печень куриная, масло, лук, морковь и специи – идеальный вкус для ваших блюд!

Продукты: печенка куриная, сливочное масло, лук репчатый, соль, перец черный, розмарин сухой, йогурт натуральный без добавок, морковь, чеснок, перец чили

Морковь по корейски на зиму

Погрузитесь в мир вкуса с морковью по корейски на зиму! Рецепт с чесноком, специями, луком и маринадом: сахар, уксус, соль и растительное масло.

Продукты: морковь, чеснок, специи для моркови по корейски, лук, сахар, уксус, соль, растительное масло

Блинные рулетики с острой морковью

Вкусные блинные рулетики с острой морковью, начинка из моркови, болгарского перца и чеснока. Идеальны для закуски! Рецепт на основе блинчиков с яйцами и молоком.

Продукты: морковь, перец болгарский, чеснок, растительное масло, уксус 9%, красный острый молотый перец, черный молотый перец, сахар, соль, яйца, молоко, сливочное масло, мука, соль, сахар

Мягкий домашний сыр с укропом

Приготовьте мягкий домашний сыр с укропом из литра молока, яблочного уксуса, сливочного масла и соли. Вкусный и полезный деликатес для вашего стола!

Продукты: молоко, яблочный уксус, сливочное масло, соль, укроп

Язычек

Насладитесь вкусным рецептом: баклажан с язычком, сыром, чесноком, листьями салата и майонезом. Идеальное сочетание для вашего стола!

Продукты: баклажан, сыр, чеснок, листья салата, майонез

Канапе из копчёной форели и свекольно-хренового крема

Насладитесь изысканным канапе из копчёной форели и свекольно-хренового крема с творожным сыром, на сером хлебе, декорированным фельд-салатом.

Продукты: форель копчёная, свёкла запечённая, творожный сыр буко, хрен не ядрёный, соль/перец, серый хлеб, фельд-салат для декора

Пикантные слоёные звездочки

Пикантные слоёные звездочки из готового слоеного теста с густой сметаной, ломтиками малосоленой рыбы и зелёным луком – идеальная закуска для любого стола!

Продукты: слоеное тесто, сметана, красная рыба, икра, зеленый лук, яйцо, кунжут или лен

Оладьи из цуккини с копчёной форелью и огуречным салатом

Попробуйте оладьи из цуккини с копчёной форелью и огуречным салатом! Нежные оладьи с петрушкой, молоком и специями станут отличной закуской!

Продукты: цуккини, петрушка рубленная, мука, молоко, яйца, соль/перец/сахар, масло топлёное, форель копчёная, огурец салатный, лук красный, соль/перец/сахар, бальзамико красный, масло раст., сметана/хрен

Рулетики

Вкусные рулетики из лаваша с майонезом, сыром Хохланд и копченой колбасой. Добавьте перец и сыр в топленом молоке для идеального снек-дегустации!

Продукты: лаваш, майонез, сыр, копченая колбаса, сыр на топленом молоке, перец

Моцарелла с глазированными сливами, кедровыми орешками и мятой.

Насладитесь порцией моцареллы с глазированными сливами, кедровыми орешками и свежей мятой. Добавьте бальзамический уксус и острый перец для остроты!

Продукты: моцарелла, крепкие сладкие сливы, бальзамический уксус, мята, кедровые орешки, красный острый перец

Закуска-шарики с брынзой и помидорками черри

Приготовьте вкусные закуска-шарики с брынзой и помидорками черри! Сытная закуска с чесноком, специями и поджаренным кунжутом. Идеально для вечеринки!

Продукты: брынза, помидоры черри, чеснок (через пресс), молотый перец, сыр мягкий, масло сливочное, свежий пучок петрушки/укропа, поджаренный кунжут

Масло и оливки

Ищете идеальный рецепт? Узнайте, как приготовить маринованные оливки с черным перцем, чесноком, цедрой апельсина и розмарином для яркого вкуса!

Продукты: масло оливковое или ореховое, маринованные оливки зелёные и темные с косточками, перец чёрный горошком крупно молотый, чеснок, цедра апельсина мелко натёртая, розмарин сухой

Закусочные канапе с паштетом из шпрот и брынзы

Узнайте, как приготовить закусочные канапе с паштетом из шпрот и брынзы! Рецепт с брынзой, сметаной и укропом идеально подойдет для любого стола.

Продукты: шпрот в масле, брынза, сметана, укропа, перец, багет, огурец

Сациви

Приготовьте вкусное сацива из курицы! В этом рецепте — соус на литре бульона, грецкие орехи, лук, чеснок и ароматные специи. Попробуйте!

Продукты: курица, бульон, грецкие орехи, луковиц, чеснок, мука, хмели-сунели, шафран, масло кукурузное

Рулет из лаваша летний . (рецепт не для оценки)

Вкусный летний рулет из лаваша с плавленым сырком, баклажаном, болгарским перцем и зеленью. Идеальное блюдо для пикника! Рецепт прост и быстрый.

Продукты: лаваш, плавл.сырок, баклажан, болгарский перец, лук, чеснок, яйцо, майонез, зелень, соль и молотый перец

Шведские-светские фаршированные помидорчики

Попробуйте шведские светские фаршированные помидорчики с нежным вкусом! Рецепт с майонезом, сметаной, хреном, яблоками и свежими овощами. Вкусно и просто!

Продукты: помидоры, майонез, сметана, хрен, яблоки, банан или груша, сыр твердый, огурец свежий 10 см, зелень сельдерея, салат айсберг, чеснок, соль, перец, табаско