Хэллоуинские угощения не для слабонервных

Фото к рецепту: Хэллоуинские угощения не для слабонервных
ДомашняяПростой
86383453

Ингредиенты

  • соки любые яркие: у меня томатный, персиково-апельсиновый
  • овощи и зелень-дайкон, тыква, помидорки черри,лук зелёный, фасоль стручковая, зелёный горошек, укроп
  • сыр: моцарелла мини,адыгейский
  • перепелиные яйца - по количеству "глаз"
  • лист нори для глаз, наклеек на бокалы и всего чёрного - 1 шт.
  • кунжут чёрный для обсыпки
  • йогурт домашний
  • кедровые орешки
  • яблоки
  • соломка, белый шоколад и марципан для "косточек"
  • инструменты и антураж:
  • ножнички и ножики для карвинга (канцелярский ножик)
  • дырокол для глаз из листа нори
  • зубочистки и шпажки для канапе
  • трубочки для питья
  • яркие салфетки
  • контрастная посуда
  • пластилиновые поделки

Пошаговый рецепт приготовления

см. в пошаговых

Пошаговые фото рецепта

Хэллоуинские угощения не для слабонервных: фото шаг 1

1. Напитки хэллоуинские "Из скучной тары не пьём!" Берём какие-нибудь тонкостенные бокальчики и наклеиваем на них предварительно вырезанные рожицы, или фигурки из нори. Нори смочить водой и приложить к бокалу и налить любимый яркий сок. За идею спасибо кулинару апайя!!!

Хэллоуинские угощения не для слабонервных: фото шаг 2

2. Здесь налит томатный сок с сельдереем. К нему и закуска соответствующая - перепелиное яичко на шпажке, посредине - зрачок из нори (получено при помощи дырокола)!

Хэллоуинские угощения не для слабонервных: фото шаг 3

3. В жёлтом бокале персиковый сок, сверху-косточки из соломки с марципаном под белым шоколадом.

Хэллоуинские угощения не для слабонервных: фото шаг 4

4. "Дружелюбные приведения из дайкона". Автор и исполнитель Константин Всемогущий, муж мамы тикки))). Способ приготовления: почистить дайкон, нарезать на кружки, вырезать удобно ножичками для карвинга. Варианты использования: наткнуть на зубочистки/шпажки и играть,как куклами или посолить, полить ароматным подсолнечным маслом и съесть. До использования по назначению могут быть украшением стола и плавать в холодной воде (можно хранить в холодильнике до 3-х дней-как все карвинг-композиции).

Хэллоуинские угощения не для слабонервных: фото шаг 5

5. Хэллоуинский йогурт. Название не придумала. Состав: домашний несладкий йогурт (можно добавить чеснок, соль, зелень-будет соус),обжаренный кунжут,моська из нори. Судя по последним блогам, думаю, на месте йогурта просто обязана была быть манная каша из детского сада)))но я с манкой дружу, поэтому йогурт.

Хэллоуинские угощения не для слабонервных: фото шаг 6

6. Тыква-подставка под канапе/под свечку и глазики из мини-моцареллок. Сыр можно и нужно окунать в зелёное песто (жаль, у меня в тот день не было), или кетчуп! А тыкву мне было лень вырезать и некогда из-за работы, поэтому я вот такой кубик придумала и наклеила монстрячую моську.

Хэллоуинские угощения не для слабонервных: фото шаг 7

7. Бенто-ланч "Mementō morī". Увидела фото Яндекс, или Гугле, потом вспомнила, что недавно у Юли, la perla, был рецепт вегетарианской рыбы. Пазл сложился! Итак, берём адыгейский сыр, вырезаем кружок размером с котлету, оборачиваем намоченным листом нори,хорошенько залепляем, обжариваем на топлёном масле. Ненадолго выложим на бумажное полотенце, чтобы лишнее впитать. Далее-см.фото! мой сын радовался!

Хэллоуинские угощения не для слабонервных: фото шаг 8

8. Это бенто-ланч, я его назвала "Мумия-вегетарианец". Сама фигурка мумии невегетарианская-салат по типу оливье. Обложена фасолькой и горошком из пароварки+зелень.

Хэллоуинские угощения не для слабонервных: фото шаг 9

9. И, конечно, десерты! Десерт № 1 "Smile or die!". Очень просто. Яблоки и кедровые орешки!

Хэллоуинские угощения не для слабонервных: фото шаг 10

10. Десерт № 2 "Сахарные косточки!". Нужна хорошая сладкая покупная соломка. Я умудрилась купить ГОСТовскую, вкуснющую. Ломаем каждую на сегменты. Хрящики я сделала из белого марципана, и когда он подсох, раскрасила расплавленным на водяной бане белым шоколадом. Очень вкусная штукенция...

Дополнительная информация

Народ, что загрустили? Холодно? Предлагаю Вам варианты простых и съедобных игрушек/украшений для хэллоуинского стола! Мы этот праздник не отмечаем в семье, а вот придумать что-нибудь эдакое всегда рады. Сын смастерил из пластилина фигурки, нарисовал мини-баннер и склеил из бумаги кулёчек-пилотку для сладостей.Муж мой,мягко скажем, не любит эту загробно-кладбищенскую тематику, не понял, когда я ему поднесла бокальчик томатного сока с глазиком. Ну, я сама его с удовольствием выпила! Когда увидела тему флэш-моба и конкурса,как таковых рецептов в сети не нашла, но клёвые фото были-я насмотрелась...Реализация идей растянулась на неделю-очень было лень, спать хотелось невыносимо, а потом нужно было и поработать чуть. Но мы это сделали! Все представленные способы сервировки-элементарны, так что можно и нужно заниматься праздником с детьми.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
chemicolya

"Ужасно" фантазийно!

maslova
09.11.2011 20:56

гы ...*ROFL* праздник продолжается*ROFL* идеи супеРррррРРррр!!!*THUMBS UP* Особенно мумиёныш понра с главного фото*BRAVO*

lenko16
09.11.2011 20:57

мамоооочки!!! Жесть, глаза...зубы...кости... Но так клево!!!]:}]:}

antea
09.11.2011 20:59

Отлично!

светинька

Катюшка, КРУТЬ, а я бы пригубила с глазиком *ROFL**ROFL**ROFL* И зубья посильней обжарила, штоб с гнильцой,а то у тебя больно беленькие, нестрашненькие *ROFL**ROFL**ROFL*

алено4ка

Жутко! Но за труд 5

lil-8888
09.11.2011 21:10

Катюша, как здорово нафантазировала!*BRAVO*

mama tikka

Спасибо, кулинарчики! пытаюсь рецепт подредактировать-не получается,зависон. Мумиёныш...*ROFL* он по вкусу-реально-РЫБА!*THUMBS UP*

bu inna
09.11.2011 21:35

Катюша, молодчина, здорово ты все придумала и совсем не страшно, а очень весело. Браво!*BRAVO*

christymar

Не хорошая тематика для развития детей.

lepardik
09.11.2011 21:57

*ROFL**ROFL**ROFL* ну, класс! *YAHOO*

mama tasi

Как мы сегодня на пару по адыгейскому сыру в нори прошлись! :) отличные съедобные страшилки.. сладкие "сахарные" косточки я бы погрызла! *BRAVO*

mama tikka

Да,Наташ? о, я ещё не видела! параллельно работаю сижу, телефон как в Смольном -щас гляну

Valentina(chpilka)

Катя,здОрово нафантазировали@}--}--

mama tikka

БлагоДарю всем!!! откланяюсь на сутки...@}--}--

nira60
09.11.2011 23:17

Улыбнулась. Веселые страшилки получились. Косточки классные придумали.

fanny
09.11.2011 23:30

КАть, очень креативно и прикольно!:)

laralaram

делать не буду... но идеи прикольные... симпатяги... отлично!

кыш
10.11.2011 00:32

Изобретательно и очень весело!:)

lorxen1
10.11.2011 00:33

прикольно и красиво, жуть:)*THUMBS UP*

chef
10.11.2011 01:16

Катюш, разбудила своим творчеством... Сижу и улыбаюсь от твоей великолепной фантазии :) Красота!!! @}--}--

tanjastata

Супер фотки! Идеи-обалдеть. Я для зубок брала тыквенные семечки, они такие зеленовато-коричневые, как раз для зубов подходят. *BRAVO*

Татьяна

Сколько интересных и простых идей для праздника !%)%)*THUMBS UP*

ирусик-88

Молодец,все идеи понравились,оригинальные,уверена что сын получил массу позитива помогая страшилок делать;)

byrenka
10.11.2011 07:03

Какие чудесные милые ужасы!*BRAVO*

принцесса специй

здОрово!*THUMBS UP*Очень понравилось!

манюша

Сколько фантазии! *BRAVO* С сынулей - молодцы!*BRAVO*

mama tikka

Спасибо, мне очень-очень приятно делиться с вами!@}--}--

chudo
11.11.2011 13:21

детки будут в восторге!;)

mama tasi

И мысль, на тему "выставить рецепт на конкурс" нас одновременно посетила :) *DRINK*

mama tikka

*ROFL* таки да!

ju1ietta
12.12.2011 20:15

Потрясающие идеи! :-8 И очень кропотливая работа 5+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Инструменты