Салат с коралловыми грибами и свиным языком коралловое наслаждение
Попробуйте наш салат с коралловыми грибами и свиным языком: коралловое наслаждение с маринованными грибами, морковью по-корейски и свежими овощами!
Продукты
- коралловые грибы маринованные 250-300 г
- свиной язык 1 шт.
- морковь по-корейски 200 г
- лук репа 1 головка
- перец болгарский 1 шт. средний
- растительное масло 2-3 ст.л.
- соль
- перец
- сливочное масло для обжарки лука
Пошаговый способ приготовления
Доброго времени суток!
Первым делом отвариваем язык в течение 1,5-2 часов. Затем пока не остыл, чистим его от пленочки под струей холодной воды. Нарезаем соломкой.
Чистим, режем (полукольцами) и обжариваем на сливочном масле репчатый лук до прозрачного цвета.
Перец болгарский тоже нарезаем не толстой соломкой. (если таковой имеется).
В миске смешиваем отварной язык, морковь, обжаренный лук, коралловые грибы (мелко нарезанные) и болгарский перец. Заправляем растительным маслом, солим и перчим по вкусу.
Все, салат готов!
Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Китайская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 22804
Понравилось: 36
Автор: OlesiaLesha
Создан: 15 декабря 2011, 18:15
Комментарии
15 декабря 2011, 19:57
15 декабря 2011, 21:23
15 декабря 2011, 21:27
16 декабря 2011, 17:24
17 декабря 2011, 05:45
17 декабря 2011, 11:43
17 декабря 2011, 12:14
18 декабря 2011, 00:29
01 декабря 2012, 11:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти