Рисовые котлетки с сайрой

Рисовые котлетки с сайрой: простой рецепт с рисом шлифованным, сайрой из банки, майонезом, черным молотым перцем и чесноком для вкусного соуса!

Рисовые котлетки с сайрой

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Для соуса:

В перец добавляем чеснок, пропущенный через чеснодавку.

Добавляем майонез. Смешиваем.

Для котлеток:

Отвариваем рис и сливаем воду.

Сайру растираем в емкости.

Смешиваем рис и сайру.

Даем рису остынуть немного.

Делаем шарики среднего размера.

Обжариваем на сковороде с большим количеством масла.

Выкладываем на тарелку.

Смазываем соусом.

Украшаем сверху огурчиком.

Даем остынуть.

Пошаговые фото

11 шт.
Рисовые котлетки с сайрой: шаг 1
1. Для котлеток: Рис шлифованный 1/4 пакета Сайра 1 баночка Для Соуса: Майонез Черный молотый перец Чеснок
Рисовые котлетки с сайрой: шаг 2
2. В перец добавляем чеснок, пропущенный через чеснодавку
Рисовые котлетки с сайрой: шаг 3
3. Добавляем майонез. Смешиваем.
Рисовые котлетки с сайрой: шаг 4
4. Отвариваем рис и сливаем воду.
Рисовые котлетки с сайрой: шаг 5
5. Сайру растираем в емкости.
Рисовые котлетки с сайрой: шаг 6
6. Смешиваем рис и сайру. Даем рису немного остыть.
Рисовые котлетки с сайрой: шаг 7
7. Делаем шарики среднего размера.
Рисовые котлетки с сайрой: шаг 8
8. Обжариваем на сковороде с большим количеством масла.
Рисовые котлетки с сайрой: шаг 9
9. Выкладываем на тарелку. Смазываем соусом.
Рисовые котлетки с сайрой: шаг 10
10. Украшаем сверху огурчиком.
Рисовые котлетки с сайрой: шаг 11
11. Даем остынуть.

Сохраняй и поделись с друзьями

262 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12186

Понравилось: 262

Рейтинг: 4.83 / 5 (оценок: 24)

Автор: надюнька

Создан: 16 октября 2011, 16:00

Дополнительная информация

Главная проблема в том, чтобы котлетки во время обжарки не развалились.

Комментарии

Татьяна

16 октября 2011, 16:34

А может яйцо добавить ?

манюша

16 октября 2011, 17:02

Я бы добавила яйцо Оно свяжет, котлеты не будут разваливаться!

леший

16 октября 2011, 22:04

А я готовила рисовые котлетки - яйцо совсем не обязательно.Они не разваливаются.Просто при формировании нужно хорошенько попридавливать,чтобы воздушка внутри не осталось. Я такие котлетки делала с мясной начинкой. Здесь бы я тоже лучше положила сайру вовнутрь, как начинку. чтобы рыбой не пахло. Вкусная идея!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти