Блинные рулетики с острой морковью
Вкусные блинные рулетики с острой морковью, начинка из моркови, болгарского перца и чеснока. Идеальны для закуски! Рецепт на основе блинчиков с яйцами и молоком.
Продукты
- начинка:
- морковь – 2 шт.
- перец болгарский - 2 шт.
- чеснок – 9-10 зубчиков,
- растительное масло - 50-60 мл ,
- уксус 9% - ст.л.
- красный острый молотый перец,
- черный молотый перец,
- сахар - щепотка,
- соль
- блинчики:
- яйца – 2 шт.
- молоко -300 г
- сливочное масло – 100 г
- мука, соль, сахар
Пошаговый способ приготовления
Морковь вымыть, очистить и натереть на терке для корейской моркови. Перец так же вымыть, очистить от семян и порезать тоненькой соломкой, смешать с морковью, посолить, добавить сахар и оставить на минут сорок.
Чеснок очистить, плоской стороной широкого ножа раздавить и мелко порубить.
Морковь хорошенько помять руками, отжать выделившийся сок. Добавить специи, чеснок, уксус и перемешав, полить прокаленным растительным маслом. Все начинка готова.
Тем временем испечем тоненькие блинчики. (как блинчики печь – рецептов куча)
На блинчик выкладываем начинку и заворачиваем трубочкой.
Все! Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
06 сентября 2011, 11:59
06 сентября 2011, 12:05
06 сентября 2011, 12:05
06 сентября 2011, 12:07
06 сентября 2011, 12:17
06 сентября 2011, 12:25
06 сентября 2011, 13:07
06 сентября 2011, 13:11
06 сентября 2011, 13:48
06 сентября 2011, 14:16
06 сентября 2011, 16:16
06 сентября 2011, 17:30
06 сентября 2011, 17:45
06 сентября 2011, 21:28
06 сентября 2011, 22:55
06 сентября 2011, 23:31
07 сентября 2011, 10:51
07 сентября 2011, 15:25
07 сентября 2011, 16:58
08 сентября 2011, 08:16
09 сентября 2011, 09:27
12 сентября 2011, 15:37
13 сентября 2011, 14:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти