Вход | Регистрация
Невозможно представить празднование Нового года без салатов! Каждая хозяюшка в предверии праздника озадачена поиском рецепта нового аппетитного салата, который станет украшением стола! Мы объединили множество интересных рецептов главного блюда новогоднего меню. Слоеные, в блюдах или в верринах; с овощами, с птицей, мясом, с сыром, с рыбой и морепродуктами; украшенные съедобными элементами с символикой Нового Года или цветами и узорами из соусов - выбор за Вами! Вдохновляйтесь и радуйте близких восхитительными новогодними салатами!
Новогодние салаты 2
- Daria
- 28 октября 2015, 12:33
- 220
- 230
Рецептов в коллекции: 220
Поделись с друзьями
Праздничный салат
на 2 порции:
100 гр. отварной говядины
100 гр. стручковой фасоли (на пару)
2 яйца
1 грейпфрут
1 ч.л. бальзамического уксуса
1 ст.л. сока грейпфрута
соль
перец
майонез (для украшения)
Каталог: Салат с говядиной и фасолью
3827930 мин.22042
22 декабря 2009, 04:14
на 2 порции:
100 гр. отварной говядины
100 гр. стручковой фасоли (на пару)
2 яйца
1 грейпфрут
1 ч.л. бальзамического уксуса
1 ст.л. сока грейпфрута
соль
перец
майонез (для украшения)
Тёплый салат с жареной говядиной и миндальными лепестками.
салатный микс (у меня пол кочана айсберг и пол пучка рукколы)
помидор крупный 1 шт. или черри 10-15 шт.
говядина постная 200-300 гр.
соль
перец .
миндальные лепестки 2 горсти.
масло для жарки.
заправка по вашему вкусу (у меня моя любимая: смесь мёда, зерновой горчицы, сока лимона и оливкового масла)
Каталог: Салат с говядиной
366530 мин.3435
04 апреля 2012, 23:08
салатный микс (у меня пол кочана айсберг и пол пучка рукколы)
помидор крупный 1 шт. или черри 10-15 шт.
говядина постная 200-300 гр.
соль
перец .
миндальные лепестки 2 горсти.
масло для жарки.
заправка по вашему вкусу (у меня моя любимая: смесь мёда, зерновой горчицы, сока лимона и оливкового масла)
Свекольный салат с фетой
свекла отварная(запеченная) - 4 шт. мелкие,
бальзамический соус - 1 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
соль
перец,
фета - как душа попросит,
петрушка свежая - полпучка.
Каталог: С сыром и творогом, яичные
582700 мин.2963
16 мая 2012, 22:25
свекла отварная(запеченная) - 4 шт. мелкие,
бальзамический соус - 1 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
соль
перец,
фета - как душа попросит,
петрушка свежая - полпучка.
Брауниз свекольные "шоко-бомба"
свекла (свежая) 200 г
молотый миндаль 200 г
шоколад (тёмный) ок.200 г
яичный белок 3 шт
коричневый сахар 2 ст.л.
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Печенье
144510 мин.3750
23 декабря 2011, 21:23
свекла (свежая) 200 г
молотый миндаль 200 г
шоколад (тёмный) ок.200 г
яичный белок 3 шт
коричневый сахар 2 ст.л.
сахарная пудра для посыпки
Салат с красной рыбой и икрой. новый взгляд на оливье.
картофель, отваренный в мундире 1-2 шт.
морковка, отварная крупная 1 шт.
горошек, консервированный пол банки.
маринованные огурчики 2-3 шт.
яйцо куриное варёное 3 шт.
зелень укропа и лук зелёный по пол пучка.
рыба красная малосольная (у меня форель фирменного посола от свёкра) гр. 100-150.
икра красная 2 ст.ложки + на украшение.
для заправки: майонез или сметана, у меня смесь в соотношении 1:1 + немного лимонного сока.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
931330 мин.5064
10 января 2012, 15:39
картофель, отваренный в мундире 1-2 шт.
морковка, отварная крупная 1 шт.
горошек, консервированный пол банки.
маринованные огурчики 2-3 шт.
яйцо куриное варёное 3 шт.
зелень укропа и лук зелёный по пол пучка.
рыба красная малосольная (у меня форель фирменного посола от свёкра) гр. 100-150.
икра красная 2 ст.ложки + на украшение.
для заправки: майонез или сметана, у меня смесь в соотношении 1:1 + немного лимонного сока.
Салат оливье "заливьешки для оливьешки" (новогодний хохмодром)
курица (средних размеров и упитанности ) — 1 шт
картофель (+ 2 шт. для крема) — 6-7 шт
яйцо (+ 2 желтка для майонеза, + 2 белка для осветления бульона) — 6-7 шт
огурец (корнишоны, маринованные) — 8-10 шт
каперсы (маринованные, )
перец черный (горошком)
майоран (сушеный) — 1 ст.л.
можжевельник — 9-10 шт
соль (морская, )
бульон (мясной, концентрированный) — 2 стак.
вода (холодная, для разведения желатина) — 1 стак.
желатин (кристаллический) — 25 г
клюква — 20 г
горошек зеленый — 20 г
кукуруза (сладкая) — 20 г
масло оливковое — 300-350 мл.
горчица
сок лимонный
смесь перцев
масло сливочнoe (в крем) — 1 ст.л.
сливки (для взбивания, в крем) — 2 ст.л.
хлеб (бородинский, по количеству гостей)
Каталог: Салат с мясом
28231240 мин.85277
07 января 2012, 16:42
курица (средних размеров и упитанности ) — 1 шт
картофель (+ 2 шт. для крема) — 6-7 шт
яйцо (+ 2 желтка для майонеза, + 2 белка для осветления бульона) — 6-7 шт
огурец (корнишоны, маринованные) — 8-10 шт
каперсы (маринованные, )
перец черный (горошком)
майоран (сушеный) — 1 ст.л.
можжевельник — 9-10 шт
соль (морская, )
бульон (мясной, концентрированный) — 2 стак.
вода (холодная, для разведения желатина) — 1 стак.
желатин (кристаллический) — 25 г
клюква — 20 г
горошек зеленый — 20 г
кукуруза (сладкая) — 20 г
масло оливковое — 300-350 мл.
горчица
сок лимонный
смесь перцев
масло сливочнoe (в крем) — 1 ст.л.
сливки (для взбивания, в крем) — 2 ст.л.
хлеб (бородинский, по количеству гостей)
Вьетнамский салат из рисовой лапши с овощами.
рисовая вермишель 300 гр.
цукини молодые 2 шт.
брокколи 1 шт.
болгарский перец 2-3 шт.
шампиньоны 150 гр.
пекинская капуста половина вилка.
морковь 2-3 шт.
чеснок 2 зубца.
оливковое масло 6 ст.л.
стручок чили
белая часть зелёного лука 6 шт.
соус
оливковое масло 200 мл.
кунжутное масло 1 ст.л.
горчица в зёрнах 1 ст.л. с горкой.(или имбирь натёртый)
соевый соус 2 ст.л.
рисовый уксус 2 ст.л. (или любой бальзамический уксус или сок лимона)
мёд 1 ст.л.
соль 2 ч.л.
лук зелёный 1 чашка
Каталог: Салат из овощей
830530 мин.4284
24 июля 2011, 08:44
рисовая вермишель 300 гр.
цукини молодые 2 шт.
брокколи 1 шт.
болгарский перец 2-3 шт.
шампиньоны 150 гр.
пекинская капуста половина вилка.
морковь 2-3 шт.
чеснок 2 зубца.
оливковое масло 6 ст.л.
стручок чили
белая часть зелёного лука 6 шт.
соус
оливковое масло 200 мл.
кунжутное масло 1 ст.л.
горчица в зёрнах 1 ст.л. с горкой.(или имбирь натёртый)
соевый соус 2 ст.л.
рисовый уксус 2 ст.л. (или любой бальзамический уксус или сок лимона)
мёд 1 ст.л.
соль 2 ч.л.
лук зелёный 1 чашка
Зеленый салат с креветками "новогодний".
1 небольшой пучок салата (фресса, лола, латук и т.д.)
1 шт. болгарского перца
1/2 авокадо (спелый)
1 мандарин
2-3 ст.л. зерен граната
цедра 1 лимона.
250 гр. креветок (варено-мороженые)
1-2 ст.л. раст. масла
2 зуб. чеснока
веточка розмарина
1 ст.л. вустерский соус (worcestershire sauce).
заправка:
50 мл. оливкового масла
сок 1/2-1 лимона
1 ч.л. меда
соль
перец из мельницы.
Каталог: Салат с мандаринами
3226420 мин.4667
07 декабря 2011, 11:01
1 небольшой пучок салата (фресса, лола, латук и т.д.)
1 шт. болгарского перца
1/2 авокадо (спелый)
1 мандарин
2-3 ст.л. зерен граната
цедра 1 лимона.
250 гр. креветок (варено-мороженые)
1-2 ст.л. раст. масла
2 зуб. чеснока
веточка розмарина
1 ст.л. вустерский соус (worcestershire sauce).
заправка:
50 мл. оливкового масла
сок 1/2-1 лимона
1 ч.л. меда
соль
перец из мельницы.
"салат святоши"
картофель средний - 4 шт.
огурцы - 4 шт.
помидоры - 2 шт.
перец сладкий - 2 шт.
салат листовой - пучок небольшой
редис - 6 шт.
яйца - 4 шт.
ветчина сыровяленая - 200 г
сыр твердый (швейцарский) - 200 г
грейпфрут - 1/4 шт.
соль морская
перец свежемолотый
для заправки:
чеснок - 1 зубчик
горчица - 1 ч.л.
уксус 1 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
Каталог: Салат с ветчиной и помидорами
1999330 мин.44162
14 сентября 2010, 04:20
картофель средний - 4 шт.
огурцы - 4 шт.
помидоры - 2 шт.
перец сладкий - 2 шт.
салат листовой - пучок небольшой
редис - 6 шт.
яйца - 4 шт.
ветчина сыровяленая - 200 г
сыр твердый (швейцарский) - 200 г
грейпфрут - 1/4 шт.
соль морская
перец свежемолотый
для заправки:
чеснок - 1 зубчик
горчица - 1 ч.л.
уксус 1 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
Рисовый салат с цукини, паприкой и...
рис отварной (но не перевареный) 1 ст.
цукини молодой 1 шт
паприка грилевая (и + маринованая у меня) 2-3 шт
зелень свежая - укроп крупный пучок
чеснок 2-3 зубка
соль и перец
оливковое масло
Каталог: Другие салаты
100560 мин.2435
07 января 2012, 19:15
рис отварной (но не перевареный) 1 ст.
цукини молодой 1 шт
паприка грилевая (и + маринованая у меня) 2-3 шт
зелень свежая - укроп крупный пучок
чеснок 2-3 зубка
соль и перец
оливковое масло
Салат "новогодний" с редисом и креветками !!!
редис дайкон — 1 шт. очень длинный
огурец — 1 шт
креветки отварные — 150-200 гр
болгарский перец — 1 шт
зелень чеснока половина пучка (можно заменить на зелёный лук)
сметана — 3 ст.л.
горчица — 1 ч.л.
соль.
Каталог: Салат из редьки со сметаной
924360 мин.143319
02 ноября 2009, 21:18
редис дайкон — 1 шт. очень длинный
огурец — 1 шт
креветки отварные — 150-200 гр
болгарский перец — 1 шт
зелень чеснока половина пучка (можно заменить на зелёный лук)
сметана — 3 ст.л.
горчица — 1 ч.л.
соль.
Салат с кальмарами "празднично-новогодний"
кальмар – 2 тушки
картофель – 2 небольших клубня
яйца куриные – 2 шт.
сыр твердых сортов – 100 г
икра красная – 1 ст.л. для украшения
икра «черная» (палтуса или др.не дорогая) – 1 ст.л. для украшения
для заправки:
йогурт нежирный – 100 г
горчица дижонская зернистая – 1-2 ч.л.
соль
перец черный свежесмолотый
листовой салат для украшения «полянки» (в данном случае руккола)
сыр тертый на мелкой терке
перепелиные яйца
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
383760 мин.2123
25 ноября 2014, 13:58
кальмар – 2 тушки
картофель – 2 небольших клубня
яйца куриные – 2 шт.
сыр твердых сортов – 100 г
икра красная – 1 ст.л. для украшения
икра «черная» (палтуса или др.не дорогая) – 1 ст.л. для украшения
для заправки:
йогурт нежирный – 100 г
горчица дижонская зернистая – 1-2 ч.л.
соль
перец черный свежесмолотый
листовой салат для украшения «полянки» (в данном случае руккола)
сыр тертый на мелкой терке
перепелиные яйца
Праздничный салат с языком
600 гр. отварного говяжьего языка
3 яйца вкрутую
100 гр. твердого сыра
3 средних отварных картофелины
1 средний красный сладкий перец
1 средняя головка красного салатного лука
5-6 маленьких маринованных огурцов (корнишонов)
50 гр. ядер грецкого ореха
соль и свежемолотый перец
майонез
Каталог: Салат из говяжьего языка
655240 мин.2836
17 декабря 2012, 16:41
600 гр. отварного говяжьего языка
3 яйца вкрутую
100 гр. твердого сыра
3 средних отварных картофелины
1 средний красный сладкий перец
1 средняя головка красного салатного лука
5-6 маленьких маринованных огурцов (корнишонов)
50 гр. ядер грецкого ореха
соль и свежемолотый перец
майонез
Праздничный салат с сухариками и утиными желудками по мотивам "цезаря"
хлеб белый - 2кусочка
желудки утиные - 50 г
картофель оварной - 1шт
яйцо вареное - 1шт
чеснок - 1зуб
помидоры черри - 5-6шт
сыр твердый - 50 г
салат ред чард - горсть
майонез тм "слобода" - 2 ст.л.
перец душистый (через мельничку), соль
Каталог: Салат с мясом
231260 мин.21112
18 декабря 2014, 13:30
хлеб белый - 2кусочка
желудки утиные - 50 г
картофель оварной - 1шт
яйцо вареное - 1шт
чеснок - 1зуб
помидоры черри - 5-6шт
сыр твердый - 50 г
салат ред чард - горсть
майонез тм "слобода" - 2 ст.л.
перец душистый (через мельничку), соль
«Праздничный» салат с рисом, икрой и креветками.
рис длиннозёрный - 1 ст. в сухом виде.
икра красная - 1 баночки 140 гр.
листовой салат - 1 пучок или кочан «айсберга»
креветки - 1 кг. (варёно-мороженные нечищеные) или баночка чищеных креветок в рассоле 400 - гр.
огурчики маринованные - 3-4 шт.
яйцо варёное - 3-4 шт.
майонез
лимонный сок
соль
Каталог: Салат крабовый с рисом
588060 мин.4865
04 марта 2011, 18:28
рис длиннозёрный - 1 ст. в сухом виде.
икра красная - 1 баночки 140 гр.
листовой салат - 1 пучок или кочан «айсберга»
креветки - 1 кг. (варёно-мороженные нечищеные) или баночка чищеных креветок в рассоле 400 - гр.
огурчики маринованные - 3-4 шт.
яйцо варёное - 3-4 шт.
майонез
лимонный сок
соль
Вкусный салат с курагой и орехами
картошка, морковь, курага, куриное филе, грецкие орехи, майонез.
количество продуктов не указываю, т.к. все зависит от размера блюда, в котором будет подаваться салат.
Каталог: Салат с мясом
987540 мин.3458
14 декабря 2009, 16:10
картошка, морковь, курага, куриное филе, грецкие орехи, майонез.
количество продуктов не указываю, т.к. все зависит от размера блюда, в котором будет подаваться салат.
Голливудский салат с курицей и беконом
для заправки:
чеснок - 2-3 зубчика
уксус с эстрагоном или белый винный уксус - 1,5 ст.л.
горчица готовая - 1/2 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
соль, черный перец
для салата:
куриная грудка большая - 1/2 шт.
вино белое сухое - 1/4 ст.
перец черный горошком - 5 шт.
сок 1/2 лимона
тимьян - 5 веточек
салат (айсберг или романо) - 1 небольшой кочан
помидоры - 2 шт.
яйца, сваренные вкрутую - 3 шт.
авокадо - 1 шт.
ломтики бекона - 100 г
зеленый лук - 1 маленький пучок
Каталог: Салат с авокадо и помидорами
2603840 мин.35485
11 ноября 2010, 02:22
для заправки:
чеснок - 2-3 зубчика
уксус с эстрагоном или белый винный уксус - 1,5 ст.л.
горчица готовая - 1/2 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
соль, черный перец
для салата:
куриная грудка большая - 1/2 шт.
вино белое сухое - 1/4 ст.
перец черный горошком - 5 шт.
сок 1/2 лимона
тимьян - 5 веточек
салат (айсберг или романо) - 1 небольшой кочан
помидоры - 2 шт.
яйца, сваренные вкрутую - 3 шт.
авокадо - 1 шт.
ломтики бекона - 100 г
зеленый лук - 1 маленький пучок
По мотивам салата "нежность" от len4ik
грудка куриная отварная - 200 г
яйца куриные - 4 шт
лук фиолетовый - 1 маленькая головка
укроп мелкорубленный - 1-2 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
сметана - 1-2 ст.л.
соль
Каталог: Салат нежный
143250 мин.2365
12 февраля 2010, 13:32
грудка куриная отварная - 200 г
яйца куриные - 4 шт
лук фиолетовый - 1 маленькая головка
укроп мелкорубленный - 1-2 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
сметана - 1-2 ст.л.
соль
Салат "пингвины на льдине" + бонус "варежка деда мороза"/дуэль
говяжий язык 1 шт
горчица зерновая 1-2 ст.л.
грибы маринованные
лук репчатый 1 шт.
сок 1 лимона
огурец 1-2 шт.
кедровые орешки 100 гр.
(можно грецкие мелко порубленные)
яйца 4 шт.
майонез лучше домашний
или хороший оливковый
для пингвинов
моцарелла
маслины крупные
морковь свежая
зубочистки
лук зеленый
салат "варежка деда мороза"
рис длиннозерный (одна порция)
икра красная 1 банка
семга слабо соленая 400 гр.
авокадо 1 шт.
сок одного лимона
кальмары крупные 3 шт.
креветки крупные 300 гр.
майонез лучше домашний
или хороший оливковый
яйцо 1-2 шт. (для украшения)
Каталог: Салат с икрой и семгой
44686120 мин.060114
15 января 2012, 20:03
говяжий язык 1 шт
горчица зерновая 1-2 ст.л.
грибы маринованные
лук репчатый 1 шт.
сок 1 лимона
огурец 1-2 шт.
кедровые орешки 100 гр.
(можно грецкие мелко порубленные)
яйца 4 шт.
майонез лучше домашний
или хороший оливковый
для пингвинов
моцарелла
маслины крупные
морковь свежая
зубочистки
лук зеленый
салат "варежка деда мороза"
рис длиннозерный (одна порция)
икра красная 1 банка
семга слабо соленая 400 гр.
авокадо 1 шт.
сок одного лимона
кальмары крупные 3 шт.
креветки крупные 300 гр.
майонез лучше домашний
или хороший оливковый
яйцо 1-2 шт. (для украшения)
Дуэльный салатик с авокадо и креветками с умопомрачительным дрессингом....но не новогодний.....
1 краснай сладкая паприка
1 зубок чеснока
200 гр. йогурта/3,5%/
50 гр. сливок
1 ст лож коньяка
соль/у меня гималайская/ перец
4 авокадо
сок 1 лимона
100 гр. креветок
кресссалат/ у меня айсберг/
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
111840 мин.44161
17 января 2012, 15:33
1 краснай сладкая паприка
1 зубок чеснока
200 гр. йогурта/3,5%/
50 гр. сливок
1 ст лож коньяка
соль/у меня гималайская/ перец
4 авокадо
сок 1 лимона
100 гр. креветок
кресссалат/ у меня айсберг/
Салат с ананасом и курицей.
салат айсберг - 1 кочан.
куриная грудка отварная (филе) - 3 шт.
ананас свежий - 1 шт. если праздничная подача или банка консервированного, порезанного кусочками - 800 гр.
майонез - 3 ст.л.
1 ст.л. сока от ананаса
1 ст.л. соуса с карри
Каталог: Салат с курицей и ананасами
13049530 мин.103640
28 марта 2013, 10:45
салат айсберг - 1 кочан.
куриная грудка отварная (филе) - 3 шт.
ананас свежий - 1 шт. если праздничная подача или банка консервированного, порезанного кусочками - 800 гр.
майонез - 3 ст.л.
1 ст.л. сока от ананаса
1 ст.л. соуса с карри
Салат "бунитто" (флеш-моб " кулинарные фантазии")
филе куриное – 200 г
масло оливковое – 1 ст.л.
морковь корейская – 150 г
сыр твердый типа российского – 150 г
лук зеленый – небольшой пучок
соль
перец черный свежесмолотый
йогурт натуральный – 2 ст.л.
горчица зернистая – 1 ч.л.
Каталог: Салат с мясом
174180 мин.2436
02 февраля 2015, 10:00
филе куриное – 200 г
масло оливковое – 1 ст.л.
морковь корейская – 150 г
сыр твердый типа российского – 150 г
лук зеленый – небольшой пучок
соль
перец черный свежесмолотый
йогурт натуральный – 2 ст.л.
горчица зернистая – 1 ч.л.
Салат-коктейль с чечевицей,креветками и овощами 
120 гр. чечевицы онтарио мистраль
240 мл. воды
1 лавр лист соль
перец
1 небольшая морковка
1 ст л сливочного масла
30 мл. кофе эспрессо
80 мл. сливок
2 ст л бальзамико
оливковое масло для обжарки
9 помидорок черри
несколько кристаллов крупной соли
Каталог: Другие салаты
80430 мин.33024
11 января 2014, 19:55
120 гр. чечевицы онтарио мистраль
240 мл. воды
1 лавр лист соль
перец
1 небольшая морковка
1 ст л сливочного масла
30 мл. кофе эспрессо
80 мл. сливок
2 ст л бальзамико
оливковое масло для обжарки
9 помидорок черри
несколько кристаллов крупной соли
Салат «венок радости».
1. брокколи-400 гр. свежих соцветий без кочерыжки
2. грейпфрут -1 шт- красный
3. сырокопченое мясо-100 г
4. морковь- 1 маленькая
5. зеленый лук- полпучка
6. миндаль-30 гр. ( у меня не было)
для соуса:
7. лимонный сок- 2 ст.ложки
8. сироп шиповника - 1 ст.ложка или пудра сахарная-1 чайная
9. сливки 33%- 150 мл.
10. соевый соус- 1 ч.л.
11. горчица не острая- 1 ч.л.
12. перец черный свежемолотый-на кончике ножа.
Каталог: Другие салаты
95760 мин.5432
06 мая 2013, 14:13
1. брокколи-400 гр. свежих соцветий без кочерыжки
2. грейпфрут -1 шт- красный
3. сырокопченое мясо-100 г
4. морковь- 1 маленькая
5. зеленый лук- полпучка
6. миндаль-30 гр. ( у меня не было)
для соуса:
7. лимонный сок- 2 ст.ложки
8. сироп шиповника - 1 ст.ложка или пудра сахарная-1 чайная
9. сливки 33%- 150 мл.
10. соевый соус- 1 ч.л.
11. горчица не острая- 1 ч.л.
12. перец черный свежемолотый-на кончике ножа.
Салат антикризисный с креветками и икрой :)
креветки очищенные крупные и не очень по 1-ой горсти каждых.
салат любой, у меня несколько листочков от айсберга.
чеснок 1зубчик.
петрушка пара веточек.
лайм или лимон 1 шт.
икра красная несколько ложек, на ваш вкус!
для соуса:
майонез 1 ст.л.
сливки густые 3 ст.ложки (в моём случае 35%)
сок половины лайма или лимона
любая зелень на ваш вкус (у меня зелёный лук. укроп и петрушка по несколько веточек)
соль, сахар, перец .
помидорки черри для украшения
яйцо куриное 2 шт.
растительное масло 1-2 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
9616620 мин.25976
22 декабря 2009, 19:27
креветки очищенные крупные и не очень по 1-ой горсти каждых.
салат любой, у меня несколько листочков от айсберга.
чеснок 1зубчик.
петрушка пара веточек.
лайм или лимон 1 шт.
икра красная несколько ложек, на ваш вкус!
для соуса:
майонез 1 ст.л.
сливки густые 3 ст.ложки (в моём случае 35%)
сок половины лайма или лимона
любая зелень на ваш вкус (у меня зелёный лук. укроп и петрушка по несколько веточек)
соль, сахар, перец .
помидорки черри для украшения
яйцо куриное 2 шт.
растительное масло 1-2 ст.л.
Салат "праздничный соблазн"
100 гр. салатных листьев mix
150 гр. адыгейского сыра - порезать мелким кубиком
200 гр. помидоров черри - порезать на четвертинки
50 гр. вяленой вишни
100 гр. сушеной клюквы
100 гр. грецкого ореха (раздробить)
заправка
4 ст л оливкового масла
2 ст л соевого соуса
1 ч.л. тобаско
1 ч.л. устричного соуса
1 ст л меда (нейтральный вкус)
2 ст л лимонного сока
пол ч.л. молотого перца
2 зубчика чеснока (выдавить)
Каталог: Другие салаты
128530 мин.1725
14 декабря 2013, 19:50
100 гр. салатных листьев mix
150 гр. адыгейского сыра - порезать мелким кубиком
200 гр. помидоров черри - порезать на четвертинки
50 гр. вяленой вишни
100 гр. сушеной клюквы
100 гр. грецкого ореха (раздробить)
заправка
4 ст л оливкового масла
2 ст л соевого соуса
1 ч.л. тобаско
1 ч.л. устричного соуса
1 ст л меда (нейтральный вкус)
2 ст л лимонного сока
пол ч.л. молотого перца
2 зубчика чеснока (выдавить)
Салат с языком по-китайски
язык телячий — 1 шт
огурец свежий длинноплодный — 1 шт
перец красный сладкий — 1 шт
лук репчатый-лучше красный — 1 шт. небольшая
петрушка или кинза — полпучка
чеснок- у меня свежий уже — 2 зубка
кунжут — 1 ст.ложка
соевый соус «киккоман» с пониженным содержанием соли — 2 ст.ложки+3 ст.ложки в бульон
масло кунжутное — 1 ч.л.
приправа китайская малосянь — пол ч.л. (можно заменить смесью перца-чили и молотого семени бадьяна
бадьян — ¼ звездочки
Каталог: Салат из говяжьего языка
1661960 мин.4831
02 мая 2013, 13:50
язык телячий — 1 шт
огурец свежий длинноплодный — 1 шт
перец красный сладкий — 1 шт
лук репчатый-лучше красный — 1 шт. небольшая
петрушка или кинза — полпучка
чеснок- у меня свежий уже — 2 зубка
кунжут — 1 ст.ложка
соевый соус «киккоман» с пониженным содержанием соли — 2 ст.ложки+3 ст.ложки в бульон
масло кунжутное — 1 ч.л.
приправа китайская малосянь — пол ч.л. (можно заменить смесью перца-чили и молотого семени бадьяна
бадьян — ¼ звездочки
Праздничный салат "русский"
рыба красная соленая - 250 гр.
рыба белая - 250 гр. (у меня холодного копчения палтус)
хек с/м (отварить) - 2 шт. (можно окунь морской или судак)
икра красная — 250 гр.
картофель (отваренный в "мундире") — 6 шт.
сыр твердый
огурцы маринованные
яйца (вареные) — 5 шт
майонез
Каталог: Салат царский
761190 мин.68133
23 января 2010, 00:09
рыба красная соленая - 250 гр.
рыба белая - 250 гр. (у меня холодного копчения палтус)
хек с/м (отварить) - 2 шт. (можно окунь морской или судак)
икра красная — 250 гр.
картофель (отваренный в "мундире") — 6 шт.
сыр твердый
огурцы маринованные
яйца (вареные) — 5 шт
майонез
Салат из свиных ушек
уши свиные - 2 шт.
огурец - 2 шт.
лук-порей - 1 шт. ( белая часть)
салат ( смесь: корн, фризе, радиччио)
маринад для ушек:
соус соевый 150 мл.
сахар тростниковый 30 гр.
перец чили (кусочек)
имбирь корень- 2 см.
вода
соус для салата:
лук-порей ( немного)
чеснок - 1 зубчик
масло оливковое 40 мл.
лайм - 0,5 шт. (сок)
сахар тростниковый -1 ч.л.
соус соевый 40 мл.
кунжут черный, белый
Каталог: Салат с мясом
1028680 мин.1419
23 декабря 2013, 08:38
уши свиные - 2 шт.
огурец - 2 шт.
лук-порей - 1 шт. ( белая часть)
салат ( смесь: корн, фризе, радиччио)
маринад для ушек:
соус соевый 150 мл.
сахар тростниковый 30 гр.
перец чили (кусочек)
имбирь корень- 2 см.
вода
соус для салата:
лук-порей ( немного)
чеснок - 1 зубчик
масло оливковое 40 мл.
лайм - 0,5 шт. (сок)
сахар тростниковый -1 ч.л.
соус соевый 40 мл.
кунжут черный, белый
Мясной салат "швейцарский новогодний"
200 гр. сервелата
200 гр. карбоната
200 гр. варено-копченого окорока
1 средний свежий огурец
1 средний маринованный огурец
0,5 баночки оливок
2 крепкие груши
3-4 веточки зеленого базилика
150 гр. оливкового майонеза «слобода»
Каталог: Салат с мясом
26759150 мин.82932
19 декабря 2014, 11:04
200 гр. сервелата
200 гр. карбоната
200 гр. варено-копченого окорока
1 средний свежий огурец
1 средний маринованный огурец
0,5 баночки оливок
2 крепкие груши
3-4 веточки зеленого базилика
150 гр. оливкового майонеза «слобода»
Салат мясной с овощами "для тонкой талии и новогодней ночи"
говядина или телятина отварная – 500 г
горчица столовая – 1 ст.л.
соевый соус – 1 ст.л.
зеленый лук – небольшой пучок
базилик свежий – небольшой пучок
петрушка свежая – небольшой пучок
сок ½ лимона
перец болгарский желтый – 1 -2 шт
помидоры черри - 8-10шт
масло оливковое – 1 ст.л.
тимьян сухой - щепотка
перец черный молотый
Каталог: Салат с говядиной
539300 мин.2125
23 декабря 2013, 10:39
говядина или телятина отварная – 500 г
горчица столовая – 1 ст.л.
соевый соус – 1 ст.л.
зеленый лук – небольшой пучок
базилик свежий – небольшой пучок
петрушка свежая – небольшой пучок
сок ½ лимона
перец болгарский желтый – 1 -2 шт
помидоры черри - 8-10шт
масло оливковое – 1 ст.л.
тимьян сухой - щепотка
перец черный молотый
Салат "новогодние шары" или та самая "мимоза"
горбуша консервированная – 1 банка
рис отварной – 1 чашка
лук репчатый – 1 небольшая луковица
яйца сваренные вкрутую – 3 шт
майонез «слобода» - сколько понадобится
соль
перец черный свежесмолотый
маслины
укроп или петрушка (только веточки)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
415470 мин.1126
12 декабря 2014, 21:21
горбуша консервированная – 1 банка
рис отварной – 1 чашка
лук репчатый – 1 небольшая луковица
яйца сваренные вкрутую – 3 шт
майонез «слобода» - сколько понадобится
соль
перец черный свежесмолотый
маслины
укроп или петрушка (только веточки)
Тёплый салат с куриной печенью и малиновым соусом.
микс-салат "белая дача" (рукола, мангольд, корн) - 1 упаковка,
печень куриная - 500 гр.
мандарины сладкие - 2 шт.
помидоры черри - .
маринад для печени:
соевый соус - 2 ст.л.
вино белое сухое - 100 мл.,
зира - щепотка,
прованские травы - щепотка,
соль
перец.
малиновый соус:
малина (свежая, или замороженная) - 100 гр.
оливковое масло - 50 мл.,
сок лимона - 1 ст.л.
Каталог: Салат с мандаринами
394400 мин.34560
18 апреля 2011, 01:20
микс-салат "белая дача" (рукола, мангольд, корн) - 1 упаковка,
печень куриная - 500 гр.
мандарины сладкие - 2 шт.
помидоры черри - .
маринад для печени:
соевый соус - 2 ст.л.
вино белое сухое - 100 мл.,
зира - щепотка,
прованские травы - щепотка,
соль
перец.
малиновый соус:
малина (свежая, или замороженная) - 100 гр.
оливковое масло - 50 мл.,
сок лимона - 1 ст.л.
Салат креветочный с ананасом, в ананасе :)
ананас 1 шт.
креветки чищенные, «коктейльные» 1 кг.
лук порей 1 шт.
для заправки:
сметана (йогурт, майонез) 150 гр
чеснок 1зубчик.
сок ананаса по необходимости 50 мл.
мякоть ананаса (см рецепт) 2-3 ст.ложки.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
4817430 мин.105574
18 апреля 2010, 17:38
ананас 1 шт.
креветки чищенные, «коктейльные» 1 кг.
лук порей 1 шт.
для заправки:
сметана (йогурт, майонез) 150 гр
чеснок 1зубчик.
сок ананаса по необходимости 50 мл.
мякоть ананаса (см рецепт) 2-3 ст.ложки.
Салат "жульен" новогодний-2
250 гр. говядины или свинины
100 гр. сыра сулугуни
1 огурчик ( гр. 150)
1 не очень спелая груша
1-2 ст.л. кедровых орехов
1/4-1/2 красного репчатого лука
майонез
Каталог: Другие холодные закуски
246370 мин.2253
29 декабря 2008, 20:09
250 гр. говядины или свинины
100 гр. сыра сулугуни
1 огурчик ( гр. 150)
1 не очень спелая груша
1-2 ст.л. кедровых орехов
1/4-1/2 красного репчатого лука
майонез
Салат в верринах "новогодний"
свекла отварная - 1 шт
морковь сырая - 2 шт
сыр твердый - 150 г
изюм - 50 гр
орехи грецкие - 50 гр
чеснок - 3 зуб.
филе куриной грудки отварное - 1 шт.
майонез оливковый тм слобода - 200 гр
Каталог: Другие салаты
739530 мин.2121
11 декабря 2014, 22:25
свекла отварная - 1 шт
морковь сырая - 2 шт
сыр твердый - 150 г
изюм - 50 гр
орехи грецкие - 50 гр
чеснок - 3 зуб.
филе куриной грудки отварное - 1 шт.
майонез оливковый тм слобода - 200 гр
Салат праздничный
буженина праздничная 300 гр.
яйцо вареное 4 шт.
сыр 200 гр.
перец сладкий 2 шт.
маслины 30 гр.
соль,
перец,
майонез.
Каталог: Салат с мясом
961415 мин.1755
09 октября 2009, 16:09
буженина праздничная 300 гр.
яйцо вареное 4 шт.
сыр 200 гр.
перец сладкий 2 шт.
маслины 30 гр.
соль,
перец,
майонез.
Новогодний салат
2 части мяса (свинина или говядина)
2 части грибов масло для жарки
2 части яблок типа "семеренко"
1 часть лука репчатого
1 часть орехов грецких или кедровых
1 часть чернослива
1 зубчик чеснока
майонез
Каталог: Другие салаты
1399100 мин.2195
28 декабря 2008, 20:17
2 части мяса (свинина или говядина)
2 части грибов масло для жарки
2 части яблок типа "семеренко"
1 часть лука репчатого
1 часть орехов грецких или кедровых
1 часть чернослива
1 зубчик чеснока
майонез
Салат мясной "новогодние игрушки, свечи и хлопушки...."
сердце говяжье – ¼ часть
яйца куриные – 3 шт
картофель- 2 шт
огурцы свежие длинноплодные – 2 шт
лук зеленый – небольшой пучок
укроп свежий – небольшой пучок
киви – 1 шт
горошек зеленый консервированный – 4 ст.л.
майонез тм слобода – 3 ст.л.
сметана – 1 ст.л.
соль
перец черный свежесмолотый
перец красный болгарский ¼ плода
Каталог: Салат с мясом
135390 мин.3430
23 декабря 2014, 17:51
сердце говяжье – ¼ часть
яйца куриные – 3 шт
картофель- 2 шт
огурцы свежие длинноплодные – 2 шт
лук зеленый – небольшой пучок
укроп свежий – небольшой пучок
киви – 1 шт
горошек зеленый консервированный – 4 ст.л.
майонез тм слобода – 3 ст.л.
сметана – 1 ст.л.
соль
перец черный свежесмолотый
перец красный болгарский ¼ плода
Новогодний крабовый салат в кальмаре
кальмар - 2 шт.
мясо краба - 30 г
рис в пакетах - 1 пакет
лук фиолетовый острый - 0,5 шт.
яйцо вареное - 1 шт.
морковь отварная - 1 шт.
укроп - 1 пучок (небольшой)
майонез тм "слобода" - 2 ст.л.
вода - 1 л
смесь специй (паприка, чеснок) - 1 ст.л.
соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
703550 мин.1321
17 декабря 2014, 13:26
кальмар - 2 шт.
мясо краба - 30 г
рис в пакетах - 1 пакет
лук фиолетовый острый - 0,5 шт.
яйцо вареное - 1 шт.
морковь отварная - 1 шт.
укроп - 1 пучок (небольшой)
майонез тм "слобода" - 2 ст.л.
вода - 1 л
смесь специй (паприка, чеснок) - 1 ст.л.
соль
Праздничный салат-торт
ингредиенты
картофель - 4 шт
ветчина - 300 г
свежие огурцы - 2 шт
яйца - 4 шт
куриное филе - 300 г
помидоры - 2-3 шт
сыр твердый - 150 г
майонез
перец
соль
Каталог: Салат с яйцом и ветчиной
251210 мин.2143
18 ноября 2010, 01:49
ингредиенты
картофель - 4 шт
ветчина - 300 г
свежие огурцы - 2 шт
яйца - 4 шт
куриное филе - 300 г
помидоры - 2-3 шт
сыр твердый - 150 г
майонез
перец
соль
Мясная (рыбная) тарелка
копченая курица
ветчина
мясные нарезки
крабовые палочки
семга
форель
масляная рыба
белорыбица (осетрина)
маринованные огурчики пикули
маринованный серебристый лучок
желтые и красные помидорчики черри
оливки зеленые и черные
листья салата
зелень
майонез для украшения
лаймкват
Каталог: Другие холодные закуски
180060 мин.724
31 октября 2007, 16:18
копченая курица
ветчина
мясные нарезки
крабовые палочки
семга
форель
масляная рыба
белорыбица (осетрина)
маринованные огурчики пикули
маринованный серебристый лучок
желтые и красные помидорчики черри
оливки зеленые и черные
листья салата
зелень
майонез для украшения
лаймкват
Салат "новогодний"
пекинская капуста (листья) - 7 шт
мандарины (кисло-сладкие) - 2 шт
ветчина (нежирная) - 150 гр.
сыр - 60 гр.
кукуруза консервированная - 50 гр.
сметана - 2 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
соль -
перец черный (мельница) -
чесночная соль (щепотка)
Каталог: Салат с ветчиной и кукурузой
839650 мин.1628
29 ноября 2013, 10:51
пекинская капуста (листья) - 7 шт
мандарины (кисло-сладкие) - 2 шт
ветчина (нежирная) - 150 гр.
сыр - 60 гр.
кукуруза консервированная - 50 гр.
сметана - 2 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
соль -
перец черный (мельница) -
чесночная соль (щепотка)
Салат праздничный
печень трески консерв. - 1 банка
лосось в собств.соку консерв. - 1 банка
яблочко - 1 шт. (большое)
лук - 1 шт. (у меня красный)
клубника - 10 шт.
лимон - 1/2
масло оливковое 1/4 ч.л.
мед- 1/2 ч.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1076830 мин.35057
12 июня 2011, 04:04
печень трески консерв. - 1 банка
лосось в собств.соку консерв. - 1 банка
яблочко - 1 шт. (большое)
лук - 1 шт. (у меня красный)
клубника - 10 шт.
лимон - 1/2
масло оливковое 1/4 ч.л.
мед- 1/2 ч.л.
Куриный салатик с манго и поджариными орешками кешью
250 мл. ст.
для салата:
4 куриных грудки( 2 "бабочки")
2 довольно спелых манго- не мягких
1 ст. поджаренных в духовке кешью
4 ст. зелёного салата
для заправки:
1/3 ст. хорошего оливкового масла
1/4 ст. рисового уксуса
3 ст.л. острого соуса чили
1/8 ч.л. каенского молотого перца
1/4 ст. + 2 ст.л. хорошего мёда
1 ч.л. морской соли
1 ч.л. молотого чёрного перца
3 ст.л. свежего корня имбиря- натереть на мелкой тёрке
4-5 зубков чеснока
Каталог: Салат с манго и курицей
119280 мин.3953
10 ноября 2010, 03:09
250 мл. ст.
для салата:
4 куриных грудки( 2 "бабочки")
2 довольно спелых манго- не мягких
1 ст. поджаренных в духовке кешью
4 ст. зелёного салата
для заправки:
1/3 ст. хорошего оливкового масла
1/4 ст. рисового уксуса
3 ст.л. острого соуса чили
1/8 ч.л. каенского молотого перца
1/4 ст. + 2 ст.л. хорошего мёда
1 ч.л. морской соли
1 ч.л. молотого чёрного перца
3 ст.л. свежего корня имбиря- натереть на мелкой тёрке
4-5 зубков чеснока
Салат "волшебный вкус"
салат руккола,
розовый грейпфрут,
горсть средних креветок,
горсть королевских креветок.
_______
соус:
2 ст.л. крем бальзамический со вкусом инжира,
2 ст.л. оливкового масла натурального,
1 ст.л. без верха жидкого меда
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
666810 мин.52942
10 ноября 2011, 02:43
салат руккола,
розовый грейпфрут,
горсть средних креветок,
горсть королевских креветок.
_______
соус:
2 ст.л. крем бальзамический со вкусом инжира,
2 ст.л. оливкового масла натурального,
1 ст.л. без верха жидкого меда
Салат "шишка"
куриное филе — 150-200 г
морковь отварная — 1 шт
яйцо отварное — 2 шт
шампиньоны консервированные — 100 г
сыр — 100 г
орехи миндальные ((лучше половинки)) — 200 г
майонез
карри — 0,5 г
соль
растительное масло
Каталог: Другие салаты
416310 мин.47163
18 декабря 2008, 12:43
куриное филе — 150-200 г
морковь отварная — 1 шт
яйцо отварное — 2 шт
шампиньоны консервированные — 100 г
сыр — 100 г
орехи миндальные ((лучше половинки)) — 200 г
майонез
карри — 0,5 г
соль
растительное масло
Салат "новогодний каприз"
100 гр. отварной говядины
100 гр. отварной курицы
100 гр. ветчины
50 гр. сыра
1 сваренное вкрутую яйцо
1 соленый огурец
3 ст.л. майонеза
1 ст.л. кетчупа или
томатной пасты
Каталог: Салат из курицы и огурцов
8202630 мин.22156
22 ноября 2010, 02:43
100 гр. отварной говядины
100 гр. отварной курицы
100 гр. ветчины
50 гр. сыра
1 сваренное вкрутую яйцо
1 соленый огурец
3 ст.л. майонеза
1 ст.л. кетчупа или
томатной пасты
Салат "снежки"
помидор-1 шт.
огурец-кусок.
сладкий перец-0,5 шт.
авокадо-0,5 шт.
луковка-1 шт.
зелёный салат.
снежки:
фета-50 г.
сыр пармезан-2 ст.л.
заправка:
ароматные травы (у меня базилик).
оливковое масло.
лимонный сок.
соль.
майонез "слобода" "оливковый"
Каталог: Салат из овощей
1015120 мин.2917
20 декабря 2014, 02:33
помидор-1 шт.
огурец-кусок.
сладкий перец-0,5 шт.
авокадо-0,5 шт.
луковка-1 шт.
зелёный салат.
снежки:
фета-50 г.
сыр пармезан-2 ст.л.
заправка:
ароматные травы (у меня базилик).
оливковое масло.
лимонный сок.
соль.
майонез "слобода" "оливковый"
Новогодний салат "люсьен"
вареная куриная грудка
1 вареная морковка
1 фиолетовая луковичка
несколько сочных мясистых стеблей сельдерея
гранатовые зерна
2 яйца
можно добавить зеленый лук
соус
1 ст.л. майонеза
2 ст.л. сливок
0.5 ч.л. карри-порошка
1 ч.л. вустерширского соуса
Каталог: Салат с мясом
889820 мин.2971
10 ноября 2010, 16:39
вареная куриная грудка
1 вареная морковка
1 фиолетовая луковичка
несколько сочных мясистых стеблей сельдерея
гранатовые зерна
2 яйца
можно добавить зеленый лук
соус
1 ст.л. майонеза
2 ст.л. сливок
0.5 ч.л. карри-порошка
1 ч.л. вустерширского соуса
Салат из паприки хрустящий с заправкой «1000 островов».
масло для фритюра
паприка – 2шт
тортилья – 2шт
томаты мясистые – 2шт
красный лук – 1шт
авокадо – 1шт
кукуруза-бэби – 6шт
соль
перец
заправка «1000 островов»:
паприка зеленая
1\2 пучка листовой петрушки
сок 1\2 лимона
молоко – 2 ст.л.
кетчуп – 4 ст.л.
сладкий чили-соус – 4 ст.л.
йоганез( или майонез) – 100 гр
соль
Каталог: Салат из овощей
69590 мин.2743
05 октября 2010, 00:10
масло для фритюра
паприка – 2шт
тортилья – 2шт
томаты мясистые – 2шт
красный лук – 1шт
авокадо – 1шт
кукуруза-бэби – 6шт
соль
перец
заправка «1000 островов»:
паприка зеленая
1\2 пучка листовой петрушки
сок 1\2 лимона
молоко – 2 ст.л.
кетчуп – 4 ст.л.
сладкий чили-соус – 4 ст.л.
йоганез( или майонез) – 100 гр
соль
Салат татьяна
250 гр. чищенных креветок
200 гр. вареных кальмаров
упаковка крабовых палочек
1 мааааленькая луковица
100 гр. красной икры
1 упаковка белых сухариков
3 яйца
майонез
Каталог: Салат с крабовыми палочками с сухариками
1799130 мин.61985
23 декабря 2008, 16:58
250 гр. чищенных креветок
200 гр. вареных кальмаров
упаковка крабовых палочек
1 мааааленькая луковица
100 гр. красной икры
1 упаковка белых сухариков
3 яйца
майонез
Салат капустный «все зайцы будут в гости к нам!»/конкурс
капуста красная – 1/4 кочана (около 300 г)
перец красный – 1шт
луковица красная – 1/2шт
брокколи – 1 маленький вилок (около 200 г)
манго – 1шт
лимон – 1шт
орешки кедровые – горсть
масло оливковое – 2 ст.л.
уксус винный красный – 20 мл.
перчик чили сушеный – 1шт (по желанию)
соль
перец, листья мяты для украшения
Каталог: Салат из овощей
652930 мин.24562
25 ноября 2010, 22:58
капуста красная – 1/4 кочана (около 300 г)
перец красный – 1шт
луковица красная – 1/2шт
брокколи – 1 маленький вилок (около 200 г)
манго – 1шт
лимон – 1шт
орешки кедровые – горсть
масло оливковое – 2 ст.л.
уксус винный красный – 20 мл.
перчик чили сушеный – 1шт (по желанию)
соль
перец, листья мяты для украшения
Waldorfsalade - валдорфский салат
1/4 корня сельдерея или 3-4 стебеля
2 яблока
100 гр. грецких орехов
1-2 мандарина
2-3 кружка ананаса, кубиками
куриное филе
1 д.л. сметаны
1 д.л. майонеза (у меня - греческий йогурт)
лимонный сок
керри
Каталог: Другие холодные закуски
596515 мин.61542
26 февраля 2010, 02:54
1/4 корня сельдерея или 3-4 стебеля
2 яблока
100 гр. грецких орехов
1-2 мандарина
2-3 кружка ананаса, кубиками
куриное филе
1 д.л. сметаны
1 д.л. майонеза (у меня - греческий йогурт)
лимонный сок
керри
Салат с креветками, авокадо и рукколой "новогодний"
1 кг. варёно-мороженных королевских креветок
2 спелых авокадо
1 упаковка рукколы
1 упаковка (350 г.)помидор "черри"
1 лимон
2 зубчика чеснока
4 ст.ложки оливкового масла
соевый соус
Каталог: Салат с руколой и авокадо
1417220 мин.2929
08 января 2013, 12:58
1 кг. варёно-мороженных королевских креветок
2 спелых авокадо
1 упаковка рукколы
1 упаковка (350 г.)помидор "черри"
1 лимон
2 зубчика чеснока
4 ст.ложки оливкового масла
соевый соус
Новогодний салат-aнтипасти с сыром tête de moine.
cыр tête de moine 6 розочек,
консервированные шампиньоны 4- ст.л.
жемчужный лук 4- ст.л.
6 гарнэлей (gambas, riesengarnelen),
черри-помидорки или финиковые 8 шт.
масло грецкого ореха 3- ст.л.
сок лимона ,
мёд ½ чайной ложечки,
соль,
горица ¼ чайной ложечки,
перепелиные яйца 6-8 шт.
лук батун 2 шт. белая часть,
зелённая острая паприка, начинённая кремом из брынзы 8 шт.
1 зелёный салат.
Каталог: Салат с шампиньонами консервированными
3436420 мин.62850
05 января 2010, 21:03
cыр tête de moine 6 розочек,
консервированные шампиньоны 4- ст.л.
жемчужный лук 4- ст.л.
6 гарнэлей (gambas, riesengarnelen),
черри-помидорки или финиковые 8 шт.
масло грецкого ореха 3- ст.л.
сок лимона ,
мёд ½ чайной ложечки,
соль,
горица ¼ чайной ложечки,
перепелиные яйца 6-8 шт.
лук батун 2 шт. белая часть,
зелённая острая паприка, начинённая кремом из брынзы 8 шт.
1 зелёный салат.
Салатик с тунцом "мое солнышко"
картофель (средний) - 1 шт
тунец в собственном соку - 1 б
оливки - 7 - 10 шт
яйца - 3 шт
огурцы маринованные - 2 шт. небольшие
сыр пармезан - 150 г
укроп - пол пучка
сыр президент - 1 пластик
слив масло - немного
майонез
чипсы, оливки, маслины, кукуруза, горошек, петрушка - для украшения
Каталог: Салат с тунцом и кукурузой
160540 мин.1225
31 октября 2011, 16:05
картофель (средний) - 1 шт
тунец в собственном соку - 1 б
оливки - 7 - 10 шт
яйца - 3 шт
огурцы маринованные - 2 шт. небольшие
сыр пармезан - 150 г
укроп - пол пучка
сыр президент - 1 пластик
слив масло - немного
майонез
чипсы, оливки, маслины, кукуруза, горошек, петрушка - для украшения
Салат "драконье сердце".
фрукт диковинный "драконье сердце" 1 шт.
креветки тигровые 500 гр.
моцарелла мини 20 шт.
чеснок соло маленький 1 шт.
лимон 1 ч.л.
смесь перцев, морская соль.
оливковое масло.
бальзамический крем.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1363725 мин.33031
28 декабря 2012, 14:00
фрукт диковинный "драконье сердце" 1 шт.
креветки тигровые 500 гр.
моцарелла мини 20 шт.
чеснок соло маленький 1 шт.
лимон 1 ч.л.
смесь перцев, морская соль.
оливковое масло.
бальзамический крем.
Салат креветочный "тет-а-тет"
креветки средние мороженные - 0,5 кг
для маринада:
лавровый лист - 2 шт.
перец душистый - 5 горошин
приправа для рыбы - 2 стол.ложки
соль щепотка
овощи отварные:
картофель 1 шт. (средний)
морковь 1 шт. (большая)
авокадо 0,5 шт.
яйца 2 шт.
желатин 1 ч.л.
вода 0,5 ст.
майонез + сметана 50/50
соль
для украшения:
зелень - укроп, петрушка
лимон - 1 кружок
креветки - 2 шт. неочищенные
Каталог: Другие салаты
4635660 мин.273162
25 февраля 2009, 14:34
креветки средние мороженные - 0,5 кг
для маринада:
лавровый лист - 2 шт.
перец душистый - 5 горошин
приправа для рыбы - 2 стол.ложки
соль щепотка
овощи отварные:
картофель 1 шт. (средний)
морковь 1 шт. (большая)
авокадо 0,5 шт.
яйца 2 шт.
желатин 1 ч.л.
вода 0,5 ст.
майонез + сметана 50/50
соль
для украшения:
зелень - укроп, петрушка
лимон - 1 кружок
креветки - 2 шт. неочищенные
Салат "новогодний кролик"
яйца куриные – 4 шт
грудка отварная – 1 шт
огурцы соленые – 200 г
лук репчатый – 1 шт. небольшая
сыр твердых сортов – 200 г
майонез
маслины – 3 шт. для украшения
пекинская капуста – 2 листа маленьких для ушей и 2 листа для поляны
петрушка
Каталог: Салат с мясом
303270 мин.3684
21 декабря 2010, 12:23
яйца куриные – 4 шт
грудка отварная – 1 шт
огурцы соленые – 200 г
лук репчатый – 1 шт. небольшая
сыр твердых сортов – 200 г
майонез
маслины – 3 шт. для украшения
пекинская капуста – 2 листа маленьких для ушей и 2 листа для поляны
петрушка
Салат «сельдь под шубой» в виде суши
филе сельди (слабосоленое) – 150 гр.
лук репчатый – 1 шт.
лимонный сок – 1 ч.л.
морковь – 2 шт.
свекла средняя– 1 шт.
картофель крупный – 1 шт.
яйцо – 2 шт.
сыр твердый – 70 гр.
нори – 2 листа
майонез тм «слобода».
Каталог: Суши-салат
469570 мин.1930
14 декабря 2014, 19:33
филе сельди (слабосоленое) – 150 гр.
лук репчатый – 1 шт.
лимонный сок – 1 ч.л.
морковь – 2 шт.
свекла средняя– 1 шт.
картофель крупный – 1 шт.
яйцо – 2 шт.
сыр твердый – 70 гр.
нори – 2 листа
майонез тм «слобода».
Салат "сельдь под букетом"
количество ингредиентов относительно т.к. всё зависит от размера вашего салата, у меня был большой- диаметром 25 см):
картофель - 3 крупных клубня
сельдь с/с -2 средние шт
лук- 2 средние репки
яйца- 4 шт
огурцы маринованные-4 средние шт
морковь- 2 крупные шт
свекла- 2 крупные шт
майонез слобода
яблочный уксус- 2 ч.л.
сахар- 1 ч.л.
блины по вашему любимому рецепту- минимум 6 шт(диаметром 25 см)
факультативно- чеснок-2 дольки
зелень( у меня фиолетовый базилик) - несколько веточек
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
120560 мин.2823
18 декабря 2014, 17:08
количество ингредиентов относительно т.к. всё зависит от размера вашего салата, у меня был большой- диаметром 25 см):
картофель - 3 крупных клубня
сельдь с/с -2 средние шт
лук- 2 средние репки
яйца- 4 шт
огурцы маринованные-4 средние шт
морковь- 2 крупные шт
свекла- 2 крупные шт
майонез слобода
яблочный уксус- 2 ч.л.
сахар- 1 ч.л.
блины по вашему любимому рецепту- минимум 6 шт(диаметром 25 см)
факультативно- чеснок-2 дольки
зелень( у меня фиолетовый базилик) - несколько веточек
Салат "шапка мономаха"
1шт-свекла
3шт-картофель
100-150 г-твердого сыра
3-4шт-яйца
1шт-крупная морковь
300 г-вареной куриной грудки
50 г-измельч.орехов
соль, майонез слобода
чеснок-
1шт-луковица
гранат
Каталог: Салат из овощей
111500 мин.1012
21 декабря 2014, 23:55
1шт-свекла
3шт-картофель
100-150 г-твердого сыра
3-4шт-яйца
1шт-крупная морковь
300 г-вареной куриной грудки
50 г-измельч.орехов
соль, майонез слобода
чеснок-
1шт-луковица
гранат
Лосось под "шубой"
лосось филе - 150 гр.
картофель - 1-2 шт.
морковь - 1-2 шт.
свекла - 1 шт.
майонез - 4 ст.л.
красная икра - 2 ч.л.
листья салата - для подачи
лимон - для подачи
Каталог: Салат из красной рыбы
2537820 мин.22315
16 декабря 2014, 18:31
лосось филе - 150 гр.
картофель - 1-2 шт.
морковь - 1-2 шт.
свекла - 1 шт.
майонез - 4 ст.л.
красная икра - 2 ч.л.
листья салата - для подачи
лимон - для подачи
Новогодний салат рубиновая снежинка ( идея оформления)
свекла отварная 2 шт. 500 гр
чернослив вяленый сладкий без косточки 15-20шт
орехи ассорти( грецкий, миндальный,фундук) 100 гр
майонез лёгкий оливковый 2 ст.л. hellmann's( можно заменить сметаной, йогуртом)
зёрна 1 граната.
Каталог: Салат с черносливом и орехами
33750 мин.1541
30 декабря 2011, 21:55
свекла отварная 2 шт. 500 гр
чернослив вяленый сладкий без косточки 15-20шт
орехи ассорти( грецкий, миндальный,фундук) 100 гр
майонез лёгкий оливковый 2 ст.л. hellmann's( можно заменить сметаной, йогуртом)
зёрна 1 граната.
Салат"праздничный"
0,5-0,7 кг. говяжий язык
3 яйца
2 средних свежих огурца
1 крупная крымская луковица
2 луковицы
лавровый лист
соль
перец
майонез для заправки
1 ст.л. майонеза для омлета
уксус,сахар
Каталог: Салат из языка с огурцом
312510 мин.4856
12 января 2011, 15:44
0,5-0,7 кг. говяжий язык
3 яйца
2 средних свежих огурца
1 крупная крымская луковица
2 луковицы
лавровый лист
соль
перец
майонез для заправки
1 ст.л. майонеза для омлета
уксус,сахар
Салат "новогодний"
2 среднии картофелины
2 среднии моркови
2 солёных огурчика
200 гр. курицы
зелёный или репчатый лук
3 яйца
красная икра 50 гр.
желатин 4 гр.
майонез и ряженка
соль
Каталог: Салат из курицы и огурцов
914060 мин.3256
29 октября 2010, 19:53
2 среднии картофелины
2 среднии моркови
2 солёных огурчика
200 гр. курицы
зелёный или репчатый лук
3 яйца
красная икра 50 гр.
желатин 4 гр.
майонез и ряженка
соль
Салат"праздничный",лёгкий,экзотический
салат:
ананас свежий 150 г.(вес мякоти)
авокадо 150 г.
яблоко зелёное 150 г.
лимон(сок)
сыр полутвёрдый,не острый 100 г.
мясо индейки(запеченное,типа пастормы)150 г.
грецкий орех 50 г.
соус-заправка:
масло оливковое extra virgen itlv 50 мл.
горчица зернистая 1 ч.л.
мёд 1 ч.л.
соль
перец
йогурт натуральный 120 мл.
Каталог: Мясные
93050 мин.137
03 января 2014, 13:41
салат:
ананас свежий 150 г.(вес мякоти)
авокадо 150 г.
яблоко зелёное 150 г.
лимон(сок)
сыр полутвёрдый,не острый 100 г.
мясо индейки(запеченное,типа пастормы)150 г.
грецкий орех 50 г.
соус-заправка:
масло оливковое extra virgen itlv 50 мл.
горчица зернистая 1 ч.л.
мёд 1 ч.л.
соль
перец
йогурт натуральный 120 мл.
Салат"праздничный"
рис ( отварной) — 1 стак.
грибы (маринованные) — 1 бан.
лук репчатый — 1 шт
яйцо куриное — 2 шт
семга (малосоленая) — 100 г
майонез (домашний)
сыр копченый — 100 г
уксус (бальзамический) — 2 ст.л.
укроп — 1 пуч.
Каталог: Салат с семгой слабосоленой
189910 мин.3164
27 февраля 2010, 11:47
рис ( отварной) — 1 стак.
грибы (маринованные) — 1 бан.
лук репчатый — 1 шт
яйцо куриное — 2 шт
семга (малосоленая) — 100 г
майонез (домашний)
сыр копченый — 100 г
уксус (бальзамический) — 2 ст.л.
укроп — 1 пуч.
Салат "ананас"
курица вареная 4 окорока
грибы – 400 гр
лук 1
морковь 1
корнишоны
яйца – 4
соус:
майонез
зелень
чеснок
Каталог: Салат с мясом
315020 мин.927
13 мая 2010, 21:54
курица вареная 4 окорока
грибы – 400 гр
лук 1
морковь 1
корнишоны
яйца – 4
соус:
майонез
зелень
чеснок
Салат а-ля цезарь с креветками
200-300 гр. креветок
салат айсберг(несколько листьев)
100 гр. твердого сыра
3-4 кусочка батона
1 не маленький помидор или несколько черри
4 зб чеснока
сок половины небольшого лимона
~4 ст л растительного или оливкового масла
соль
перец,чуть сахара
"-3 ст л растит масла
~по 1 ч.л. кетчупа,соевого соуса,соуса барбекю
Каталог: Салат цезарь с креветками
154830 мин.3471
03 сентября 2009, 21:45
200-300 гр. креветок
салат айсберг(несколько листьев)
100 гр. твердого сыра
3-4 кусочка батона
1 не маленький помидор или несколько черри
4 зб чеснока
сок половины небольшого лимона
~4 ст л растительного или оливкового масла
соль
перец,чуть сахара
"-3 ст л растит масла
~по 1 ч.л. кетчупа,соевого соуса,соуса барбекю
Салат из свеклы "гламур а-ля рюсс"
свекла 2 шт.
сок граната (свежеотжатый) 1/2 ст.
вишня сушеная 1 пакетик (125 г)
клюква (мороженая) 1 горсть
сахар коричневый 1 ст.л. без горки
соль
перец
ореховое масло (масло грецкого ореха) 1 ст.л.
бальзамико (только хорошего качества! у меня гранатовый бальзамико) 1 ст.л.
йогурт (био, нормальной жирности, без добавок) 150 г
кедровые орешки - 1 пакетик (125 г)
Каталог: Салат из овощей
83380 мин.3768
11 декабря 2009, 22:43
свекла 2 шт.
сок граната (свежеотжатый) 1/2 ст.
вишня сушеная 1 пакетик (125 г)
клюква (мороженая) 1 горсть
сахар коричневый 1 ст.л. без горки
соль
перец
ореховое масло (масло грецкого ореха) 1 ст.л.
бальзамико (только хорошего качества! у меня гранатовый бальзамико) 1 ст.л.
йогурт (био, нормальной жирности, без добавок) 150 г
кедровые орешки - 1 пакетик (125 г)
Салат «аппетитный» с печенью трески на праздничный стол
125 гр. - печень трески в масле натуральная
2-3 шт. - яйца
1-2 шт. морковь
80 гр. - сыр (твердый)
1 шт. - луковица
майонез
растительное масло
черри
оливки
чипсы
укроп
Каталог: Салат из печени трески
851270 мин.1742
04 января 2012, 13:55
125 гр. - печень трески в масле натуральная
2-3 шт. - яйца
1-2 шт. морковь
80 гр. - сыр (твердый)
1 шт. - луковица
майонез
растительное масло
черри
оливки
чипсы
укроп
Салат «сосновые шишки»
вам понадобится:
200 гр. копченой курицы
150-200 гр. плавленого сыра
3-4 клубня картофеля
3 яйца
1 головка репчатого лука
1 банка консервированной кукурузы
орешки (любые)
миндаль
сосновые ветки или розмарин
майонез
Каталог: Салат с курицей и кукурузой
725890 мин.1542
17 декабря 2010, 22:33
вам понадобится:
200 гр. копченой курицы
150-200 гр. плавленого сыра
3-4 клубня картофеля
3 яйца
1 головка репчатого лука
1 банка консервированной кукурузы
орешки (любые)
миндаль
сосновые ветки или розмарин
майонез
Салат "праздничный"
куриная грудка (филе) 2 шт.
вишни из компота 6 ст.л.
вино 100 мл.
шампиньоны 400 гр.
салат
батон кусочка 4
базилик
заправка:
оливковое масло
лимонный сок
соль
Каталог: Салат с мясом
105020 мин.2566
30 декабря 2009, 00:23
куриная грудка (филе) 2 шт.
вишни из компота 6 ст.л.
вино 100 мл.
шампиньоны 400 гр.
салат
батон кусочка 4
базилик
заправка:
оливковое масло
лимонный сок
соль
Салат "птичье молоко"
картофель вареный в мундире 2-3шт
лук красный 1шт
морковь вареная 2шт
сыр 100 г
яйцо вареное 4шт
стебель сельдерея 2шт
лук зеленый 2 перышка
майонез 200 г
масло растительное ароматное 2 ст.л.
уксус бальзамический белый 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
белый молотый перец, соль
Каталог: С сыром и творогом, яичные
3536060 мин.3063
06 мая 2009, 01:11
картофель вареный в мундире 2-3шт
лук красный 1шт
морковь вареная 2шт
сыр 100 г
яйцо вареное 4шт
стебель сельдерея 2шт
лук зеленый 2 перышка
майонез 200 г
масло растительное ароматное 2 ст.л.
уксус бальзамический белый 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
белый молотый перец, соль
Салат "праздничный" (с киви)
1 куриное отварное филе (500 гр)
3 яйца
3 киви
2 яблока
2 вареные морковки
майонез (в который предварительно выдавлены 2 дольки чеснока)
Каталог: Салат с курицей и киви
670290 мин.1761
20 августа 2009, 02:18
1 куриное отварное филе (500 гр)
3 яйца
3 киви
2 яблока
2 вареные морковки
майонез (в который предварительно выдавлены 2 дольки чеснока)
Коктейль-салат
для салата:
креветки большие 16 шт.
шампиньоны 400 гр.
яйцо варен.,
вино белое 5-7 ст.л.
сок лимона 1-2 ст.л.
зелень сельдерея 60-80 гр.
масло оливковое 1-2 ст.л.
чили 1/2-1 шт.
чеснок 1-2 зубчика.
для коктейльного соуса:
майонез 60-80 гр.
кетчуп 1 ст.л.
хрен сливочный 1 ч.л.
сливки 10% 50 мл.,
коньяк 2 ст.л.
сок 1/2 апельсина,
соль,
кайенский перец
worcester sause
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
5289530 мин.42247
30 декабря 2010, 18:59
для салата:
креветки большие 16 шт.
шампиньоны 400 гр.
яйцо варен.,
вино белое 5-7 ст.л.
сок лимона 1-2 ст.л.
зелень сельдерея 60-80 гр.
масло оливковое 1-2 ст.л.
чили 1/2-1 шт.
чеснок 1-2 зубчика.
для коктейльного соуса:
майонез 60-80 гр.
кетчуп 1 ст.л.
хрен сливочный 1 ч.л.
сливки 10% 50 мл.,
коньяк 2 ст.л.
сок 1/2 апельсина,
соль,
кайенский перец
worcester sause
Нежный салат "курица,персики,фисташки"
50 гр. пекинской капусты
50 гр. филе курицы
2 половинки конс персика
15шт фисташек
чуть соли и перца
1ст л растит масла
1,5ст л лимон сока
1ст л персик сиропа(с банки)
Каталог: Другие салаты
968015 мин.14365
30 января 2009, 03:14
50 гр. пекинской капусты
50 гр. филе курицы
2 половинки конс персика
15шт фисташек
чуть соли и перца
1ст л растит масла
1,5ст л лимон сока
1ст л персик сиропа(с банки)
Салат с креветками "весенний букет"
креветки, если крупные то 20 шт. мелких я покупаю пакет
помидоры 2 шт.
огурцы 2 шт.
кукуруза консервированная 100 гр.
чеснок 1 зубчик
зелень петрушки мелкорубленая 2 ст.л.
зелень эстрагона рубленная 1 ч.л. (можно взять сухую, или вовсе не добавлять по вашему желанию)
сок лимона 4 ст.л.
масло оливковое 3 ст.л.
листья зеленого салата
соль
перец черный молотый .
Каталог: Другие салаты
121521 мин.12357
25 марта 2009, 02:34
креветки, если крупные то 20 шт. мелких я покупаю пакет
помидоры 2 шт.
огурцы 2 шт.
кукуруза консервированная 100 гр.
чеснок 1 зубчик
зелень петрушки мелкорубленая 2 ст.л.
зелень эстрагона рубленная 1 ч.л. (можно взять сухую, или вовсе не добавлять по вашему желанию)
сок лимона 4 ст.л.
масло оливковое 3 ст.л.
листья зеленого салата
соль
перец черный молотый .
Салат "шапка мономаха"
150-200 г.крабовых палочек
или такое же количество креветок
1 банка консервированных ананасов, лучше кольцами
150 г. полутвёрдого/твёрдого сыра
1 пачка любимого негустого майонеза
гранатовые зёрна или замороженная/свежая красная смородина, салатные листья, др.зелень
Каталог: Другие салаты
1137540 мин.63580
29 января 2009, 14:28
150-200 г.крабовых палочек
или такое же количество креветок
1 банка консервированных ананасов, лучше кольцами
150 г. полутвёрдого/твёрдого сыра
1 пачка любимого негустого майонеза
гранатовые зёрна или замороженная/свежая красная смородина, салатные листья, др.зелень
Салат-торт из крекера.
1. 250 гр. соленых круглых крекеров
2. 1 б. любой консервированной рыбы (сайра, тунец и т.д.)
3. 4 сваренных вкрутую яйца
4. 150 гр. твердого сыра
5. пучок зеленого лука
6. 1 зубчик чеснока
7. майонез.
Каталог: Другие холодные закуски
5017430 мин.122166
09 мая 2009, 01:20
1. 250 гр. соленых круглых крекеров
2. 1 б. любой консервированной рыбы (сайра, тунец и т.д.)
3. 4 сваренных вкрутую яйца
4. 150 гр. твердого сыра
5. пучок зеленого лука
6. 1 зубчик чеснока
7. майонез.
Новогодний салат с черносливом и свеклой
1 кг. свеклы
600 гр. чернослива
300 гр. грецких орехов
5-6 долек чеснока
450 гр. майoнеза
соль
Каталог: Салат из овощей
135100 мин.11788
10 декабря 2010, 05:29
1 кг. свеклы
600 гр. чернослива
300 гр. грецких орехов
5-6 долек чеснока
450 гр. майoнеза
соль
Салат "беленький"
колбасный сыр 250 гр
фасоль консервированная (белая,без томата желательно) 1 б (310 гр)
чеснок 1 зубчик
черствый хлеб (батон)3-4 кусочка или 1 пачка маленькая готовых сухариков
масло растительное
майонез
Каталог: Салат фасолевый с сухариками
112820 мин.2962
23 ноября 2009, 16:51
колбасный сыр 250 гр
фасоль консервированная (белая,без томата желательно) 1 б (310 гр)
чеснок 1 зубчик
черствый хлеб (батон)3-4 кусочка или 1 пачка маленькая готовых сухариков
масло растительное
майонез
Ананасовый салат с грибами
баночка консервированных ананасов
12 шт. крупной сладкой кураги
4 яйца
300 гр. шампиньонов (или замороженных лесных грибов)
100 гр. сыра гауда, натёртого на средней тёрке
соевый веганский майонез (вредно, но праздники же..:)
полоски свежего огурца, зелёные оливки для украшения
Каталог: С сыром и творогом, яичные
93030 мин.1632
03 января 2011, 01:45
баночка консервированных ананасов
12 шт. крупной сладкой кураги
4 яйца
300 гр. шампиньонов (или замороженных лесных грибов)
100 гр. сыра гауда, натёртого на средней тёрке
соевый веганский майонез (вредно, но праздники же..:)
полоски свежего огурца, зелёные оливки для украшения
Салат "канадский"
курица(грудинка)- 400 гр.
сыр любой (типа "российский")-200 гр.
виноград без косточек(киш-миш)-300 гр. (не очень мелкий)
миндаль -100 гр.
майонез-150 гр.
сметана-150 гр.
Каталог: Салат с мясом
1450740 мин.02669
29 сентября 2009, 22:18
курица(грудинка)- 400 гр.
сыр любой (типа "российский")-200 гр.
виноград без косточек(киш-миш)-300 гр. (не очень мелкий)
миндаль -100 гр.
майонез-150 гр.
сметана-150 гр.
Салат "нереально нежный"
1 банка консервированных ананасов
250 гр. ветчины
250 гр. твердого сыра
чеснок
майонез для заправки
Каталог: Салат с ананасами и ветчиной
1772260 мин.1431
04 января 2010, 00:23
1 банка консервированных ананасов
250 гр. ветчины
250 гр. твердого сыра
чеснок
майонез для заправки
Салат из авокадо с кресс-песто
соус для курицы:
2 ст.л. оливкового масла
сок одного лимона
1 ч.л. мёда
соль
для салата:
400 гр. куринной грудки
2 авокадо
2 коробочки кресс-салата
4 ст.л. олвкового масла
Каталог: Другие холодные закуски
689630 мин.51726
01 января 2010, 21:23
соус для курицы:
2 ст.л. оливкового масла
сок одного лимона
1 ч.л. мёда
соль
для салата:
400 гр. куринной грудки
2 авокадо
2 коробочки кресс-салата
4 ст.л. олвкового масла
Салат "польский"
ветчина - 500 г
капуста - 1/3 среднего вилка
морковь - 4 крупных
картошка - 3 крупные
лук - большая луковица
свекла - 2 среднего размера
майонез - 200 г
масло
уксус 3%
Каталог: Салат из свеклы и капусты
229880 мин.1340
12 декабря 2010, 06:42
ветчина - 500 г
капуста - 1/3 среднего вилка
морковь - 4 крупных
картошка - 3 крупные
лук - большая луковица
свекла - 2 среднего размера
майонез - 200 г
масло
уксус 3%
Салат "бонапарт"
2 отварные картофелины
500 гр. свежих шампиньонов - жарим с добавление растительного масла, но чтобы не плавали в масле, солим, перчим
2 большие луковицы - жарим до готовности, подсоливаем
500 гр. моркови - жарим до готовности ,подсаливаем
500 гр. куриного сырого филе - варим с солью,перецем и лавровым листиком
4 отварные яйца
300 гр. сыра, трем на терке
2 пачки майонеза
конечно такое колличество продуктов для нашей семьи многовато, потому я смело делала половину порции.
Каталог: Другие салаты
7113830 мин.2381
08 июня 2009, 16:23
2 отварные картофелины
500 гр. свежих шампиньонов - жарим с добавление растительного масла, но чтобы не плавали в масле, солим, перчим
2 большие луковицы - жарим до готовности, подсоливаем
500 гр. моркови - жарим до готовности ,подсаливаем
500 гр. куриного сырого филе - варим с солью,перецем и лавровым листиком
4 отварные яйца
300 гр. сыра, трем на терке
2 пачки майонеза
конечно такое колличество продуктов для нашей семьи многовато, потому я смело делала половину порции.
Салат"для милых дам"
3 отварных картофелины среднего размера(очистить)
1 баночка консервированного тунца
1 баночка консервированных кальмаров
0,5 пучка зелёного укропа
2 отварных яйца
майонез
зелёный горошек-немножко для украшения
1 отварная морковь маленькая для украшения
1 крабовая палочка для украшения
1 плавленный сырок "хохланд"-100 гр.
8-10 шт. чипсов "принглес" для украшения
Каталог: Другие салаты
69420 мин.67102
18 февраля 2009, 23:30
3 отварных картофелины среднего размера(очистить)
1 баночка консервированного тунца
1 баночка консервированных кальмаров
0,5 пучка зелёного укропа
2 отварных яйца
майонез
зелёный горошек-немножко для украшения
1 отварная морковь маленькая для украшения
1 крабовая палочка для украшения
1 плавленный сырок "хохланд"-100 гр.
8-10 шт. чипсов "принглес" для украшения
Салат из кальмаров с плавленым и копченым сырами
6 тушек кальмара (средних)
4 яйца
2 плавл. сырка дружба
100 гр. копченого сыра (колбасный сыр)
1 большая луковица
1 большая долька чеснока
немного майонеза
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2174425 мин.62258
12 октября 2009, 15:38
6 тушек кальмара (средних)
4 яйца
2 плавл. сырка дружба
100 гр. копченого сыра (колбасный сыр)
1 большая луковица
1 большая долька чеснока
немного майонеза
По щучьему веленью, по моему хотенью или новогодний салатик с селедкой.
250 гр. филе слабосоленой сельди
250 гр. вареного языка
2 вареные в мундире картошки
3 вареные свеклы
1 кисло-сладкое яблоко
1 сладкая луковица
2 небольших маринованных или соленых огурца
средний пучок укропа
2 ст.л. белого винного уксуса
3 вареных яйца
соль
перец
для заправки:
1,5 ст.л. горчицы
4 ст.л. оливкового масла
2-4 ст.л. сметаны
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
3957320 мин.44255
05 декабря 2010, 21:37
250 гр. филе слабосоленой сельди
250 гр. вареного языка
2 вареные в мундире картошки
3 вареные свеклы
1 кисло-сладкое яблоко
1 сладкая луковица
2 небольших маринованных или соленых огурца
средний пучок укропа
2 ст.л. белого винного уксуса
3 вареных яйца
соль
перец
для заправки:
1,5 ст.л. горчицы
4 ст.л. оливкового масла
2-4 ст.л. сметаны
Салат "праздничный"
куриное филе-200 г
шампиньоны
сыр-200 г
яйца-2шт
помидоры-2шт или 1 большая
кукуруза консервированная
майонез
соль
перец
Каталог: Салат с шампиньонами и кукурузой
72700 мин.1036
11 апреля 2010, 16:48
куриное филе-200 г
шампиньоны
сыр-200 г
яйца-2шт
помидоры-2шт или 1 большая
кукуруза консервированная
майонез
соль
перец
Лобби(фасоль стручковая) -салат.
зеленая стручковая фасоль-600 гр.
орехи грецкие-100 гр.
кинза- 2 пучка
укроп- 2 пучка
рейган(вазилик)- 1 пучок
чеснок- 1 зубок(можно без)
майонез- 100,0-150,0
сметана- 100,0-150,0
Каталог: Салат из овощей
1581620 мин.4721
16 сентября 2009, 19:21
зеленая стручковая фасоль-600 гр.
орехи грецкие-100 гр.
кинза- 2 пучка
укроп- 2 пучка
рейган(вазилик)- 1 пучок
чеснок- 1 зубок(можно без)
майонез- 100,0-150,0
сметана- 100,0-150,0
Салат "царица тамара"
300 гр. цветной капусты,
2 зубчика чеснока,
150 гр. твёрдого сыра,
1/2 ст. грецких орехов,
зелень петрушки или укропа,
майонез.
Каталог: Другие салаты
1773215 мин.4297
27 октября 2008, 20:51
300 гр. цветной капусты,
2 зубчика чеснока,
150 гр. твёрдого сыра,
1/2 ст. грецких орехов,
зелень петрушки или укропа,
майонез.
Салат праздник лета
100 гр. сырокопченого лосося
1 авокадо
рис вареный пол ст.
1-2 зубчика чеснока
1 яйцо
майонез
икра (по желанию)
Каталог: Салат с авокадо и лососем
121510 мин.2652
02 августа 2009, 21:27
100 гр. сырокопченого лосося
1 авокадо
рис вареный пол ст.
1-2 зубчика чеснока
1 яйцо
майонез
икра (по желанию)
Салат с креветками в сырно-овощных тарталетках "калейдоскоп"
сыр твердый – 150 гр.
морковь – 0,5 шт.
болгарский перец – 1/4 шт.
кукуруза консервированная – 3 ст.л.
креветки очищенные – 100 гр.
лук красный -0,5 шт.
яйцо -1 шт.
зелень укропа – 1 небольшой пучок
майонез тм «слобода» - 1 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
145740 мин.913
16 декабря 2014, 17:44
сыр твердый – 150 гр.
морковь – 0,5 шт.
болгарский перец – 1/4 шт.
кукуруза консервированная – 3 ст.л.
креветки очищенные – 100 гр.
лук красный -0,5 шт.
яйцо -1 шт.
зелень укропа – 1 небольшой пучок
майонез тм «слобода» - 1 ст.л.
Слоеный луковый салат
5 яиц
150 гр. сыра
3 крупные луковицы
2-3 яблока
майонез или майонез-сметана
Каталог: С сыром и творогом, яичные
110170 мин.1126
19 августа 2009, 20:07
5 яиц
150 гр. сыра
3 крупные луковицы
2-3 яблока
майонез или майонез-сметана
Морской
красная рыбка (кета, семга, форель)-примерно 400-500 гр.
мелкие коктейльные креветки, но можно и обычные, разрезанные пополам- 150 гр.
крабовые палочки -200 гр.
шампиньоны - 15 шт.
сыр (любой марки) - 100 гр.
зелень петрушки - 2 ст.л.
авокадо - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
майонез
украшение -любые фигурки из сыра ( у меня были формочки для печенья и я выбрала сердечки)
Каталог: Морской салат с креветками
552430 мин.1848
29 октября 2009, 05:06
красная рыбка (кета, семга, форель)-примерно 400-500 гр.
мелкие коктейльные креветки, но можно и обычные, разрезанные пополам- 150 гр.
крабовые палочки -200 гр.
шампиньоны - 15 шт.
сыр (любой марки) - 100 гр.
зелень петрушки - 2 ст.л.
авокадо - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
майонез
украшение -любые фигурки из сыра ( у меня были формочки для печенья и я выбрала сердечки)
Озорной цыпленок (салат)
2 отварных куринных филе
5 куринных яиц
1 ст. корейской моркови (делала сама, не очень острую и кислую)
3 апельсина
100 гр. твердого сыра (неострого)
майонез (можно разбавить сметаной)
Каталог: Мясные
7954630 мин.01148
03 июля 2009, 00:01
2 отварных куринных филе
5 куринных яиц
1 ст. корейской моркови (делала сама, не очень острую и кислую)
3 апельсина
100 гр. твердого сыра (неострого)
майонез (можно разбавить сметаной)
Салат по-закарпатски
300 г вяленной вырезки
170 г окорока
3 варёных картофелины
185 г зелёного горошка
2 - 3 солёных огурца
2 варёных морковки
2 варёных яйца
150 г майонеза
зелень
соль
для 1 кг. вырезки:
50 г соли
5 горошин чёрного горького перца
50 г аджики
30 г молотого красного перца
50 г чеснока
Каталог: Другие салаты
541860 мин.1637
14 октября 2008, 19:57
300 г вяленной вырезки
170 г окорока
3 варёных картофелины
185 г зелёного горошка
2 - 3 солёных огурца
2 варёных морковки
2 варёных яйца
150 г майонеза
зелень
соль
для 1 кг. вырезки:
50 г соли
5 горошин чёрного горького перца
50 г аджики
30 г молотого красного перца
50 г чеснока
Салат"праздничное настроение"
1 баночка маринованных мидий( гр. 120)
1 баночка кальмаров с чернилами
4 отварных яйца
1 ст. макарон "гребешки"(отварить)
1 отварная средняя морковь(на мелкой тёрке)
0,5 пучка зелени укропа измельчённого
50 гр. твёрдого сыра
майонез листочки петрушки для украшения
пшеничные хлопья 2 ст.ложки
кукуруза 3 ст.ложки
перец красный болгарский измельчённый-2 ст.ложки
листья пекинского салата 7-8 шт.
Каталог: Другие салаты
91210 мин.3660
25 февраля 2009, 20:56
1 баночка маринованных мидий( гр. 120)
1 баночка кальмаров с чернилами
4 отварных яйца
1 ст. макарон "гребешки"(отварить)
1 отварная средняя морковь(на мелкой тёрке)
0,5 пучка зелени укропа измельчённого
50 гр. твёрдого сыра
майонез листочки петрушки для украшения
пшеничные хлопья 2 ст.ложки
кукуруза 3 ст.ложки
перец красный болгарский измельчённый-2 ст.ложки
листья пекинского салата 7-8 шт.
Салат "пиковая дама"
для салата:
500 гр. куриных грудок
солёные огурцы
3-5 картошек
4 яйца
консервированная или варёная морковь
свекла
для заправки:
сметана и майонез (у меня ремулад) в соотношении 1:1
сливочный сыр с зеленью типа филадельфии (по желанию)
соль
перец, зелень
чеснок (кол-во )
Каталог: Другие салаты
175290 мин.4495
26 февраля 2009, 01:13
для салата:
500 гр. куриных грудок
солёные огурцы
3-5 картошек
4 яйца
консервированная или варёная морковь
свекла
для заправки:
сметана и майонез (у меня ремулад) в соотношении 1:1
сливочный сыр с зеленью типа филадельфии (по желанию)
соль
перец, зелень
чеснок (кол-во )
Салат с малосольной кетой и овощами «радостный».
1. малосольная кета ( у меня домашняя)-200 г
2. огурец свежий-1 средний (лучше сорта «крокодил»)
3. лук красный-1 шт. некрупная
4. сельдерей- 1 стебель покрупнее
5. перец сладкий-1 средний
6. грейпфрут-четвертинка среднего плода
7. яйца вкрутую- 2шт (1 на украшение)
8. оливки с креветками от itlv -15 шт
9. укроп-пол пучка
10. горчица зернистая-0,5 ч.л.
11. сироп шиповника-1 ч.л.
12. сок грейпфрута-1 ст.ложка
13. масло оливковое itlv-2 ст.ложки
14. салат айсберг-пару листьев
Каталог: Другие салаты
876415 мин.41110
08 марта 2015, 19:54
1. малосольная кета ( у меня домашняя)-200 г
2. огурец свежий-1 средний (лучше сорта «крокодил»)
3. лук красный-1 шт. некрупная
4. сельдерей- 1 стебель покрупнее
5. перец сладкий-1 средний
6. грейпфрут-четвертинка среднего плода
7. яйца вкрутую- 2шт (1 на украшение)
8. оливки с креветками от itlv -15 шт
9. укроп-пол пучка
10. горчица зернистая-0,5 ч.л.
11. сироп шиповника-1 ч.л.
12. сок грейпфрута-1 ст.ложка
13. масло оливковое itlv-2 ст.ложки
14. салат айсберг-пару листьев
Праздничный салат "русалочка"
для салата:
125 гр. риса
200 гр. моцареллы
1 сладкий перец (у меня жёлтенький)
баночка тунца в масле
150 гр. маслин
3/4 баночки консервированного зелёного горошка
сметана, майонез (у меня ремулад)
зелень
соль
перец
для украшения:
варёная или консервированная морковь
зелёный горошек
огурец
помидорки черри
красный сладкий перец
Каталог: Другие салаты
148430 мин.6092
05 марта 2009, 01:07
для салата:
125 гр. риса
200 гр. моцареллы
1 сладкий перец (у меня жёлтенький)
баночка тунца в масле
150 гр. маслин
3/4 баночки консервированного зелёного горошка
сметана, майонез (у меня ремулад)
зелень
соль
перец
для украшения:
варёная или консервированная морковь
зелёный горошек
огурец
помидорки черри
красный сладкий перец
Слоёный салат "подсолнух"
300 гр. куриной грудинки,
2 средних морковки,
3 варёных яйца,
1 банка консервированных грибов,
1 банка консервированной кукурузы,
1 упаковка чипсов овальной формы,
лук-порей или репка (репчатый лук следует предварительно обдать кипятком),
пучёк укропа,
растительное масло,
майонез,
соль.
Каталог: Салат с чипсами и курицей
1917830 мин.36113
17 октября 2008, 15:06
300 гр. куриной грудинки,
2 средних морковки,
3 варёных яйца,
1 банка консервированных грибов,
1 банка консервированной кукурузы,
1 упаковка чипсов овальной формы,
лук-порей или репка (репчатый лук следует предварительно обдать кипятком),
пучёк укропа,
растительное масло,
майонез,
соль.
Новогодний салат-закуска
1 картофелина, вареная
2 зубка чеснока
3 яйца
2-3 ст.л. крем-чиза, можно немного майонеза
1 ст.л. неострой горчицы
несколько капель табаско
ложка каперсов (у меня маринованные огурчики)
несколько перьев зеленого лука
несколько сочных стеблей сельдерея
укроп
черный перец
тонко порезанный копченный лосось
Каталог: Другие салаты
101710 мин.3066
13 декабря 2010, 00:31
1 картофелина, вареная
2 зубка чеснока
3 яйца
2-3 ст.л. крем-чиза, можно немного майонеза
1 ст.л. неострой горчицы
несколько капель табаско
ложка каперсов (у меня маринованные огурчики)
несколько перьев зеленого лука
несколько сочных стеблей сельдерея
укроп
черный перец
тонко порезанный копченный лосось
Салат мимоза
2(200 гр. ) банки консервов(горбуша, тунец)
1 большое кисло-сладкое яблоко
3 варенных яйца
100 гр. сыра
майонез
Каталог: Салат мимоза с горбушей
157820 мин.2764
26 декабря 2008, 21:41
2(200 гр. ) банки консервов(горбуша, тунец)
1 большое кисло-сладкое яблоко
3 варенных яйца
100 гр. сыра
майонез
Салат "новогодний"
кальмар - 2 тушки
креветки (мелкие коктельные) - 200 гр.
грибы шампиньоны - 200 гр.
оливки - 0,5 банки
майонез
Каталог: Салат с кальмарами и шампиньонами
1058030 мин.1322
19 января 2010, 01:33
кальмар - 2 тушки
креветки (мелкие коктельные) - 200 гр.
грибы шампиньоны - 200 гр.
оливки - 0,5 банки
майонез
Салат из селёдки.
баночка селёдки (в масле или в любом маринаде, порезанная на кусочки) 200 гр. 1 маленькая луковица, 1 варёное яйцо, 1 помидор, майонез.
Каталог: Другие салаты
531410 мин.22541
19 января 2009, 23:52
баночка селёдки (в масле или в любом маринаде, порезанная на кусочки) 200 гр. 1 маленькая луковица, 1 варёное яйцо, 1 помидор, майонез.
Легкий салат с креветками
6-7 крупных креветок
1 яйцо
1/2 яблока
1 свежий огурец
2 кружочка консервированного ананаса
французский салатный соус
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
84000 мин.11944
06 октября 2009, 03:03
6-7 крупных креветок
1 яйцо
1/2 яблока
1 свежий огурец
2 кружочка консервированного ананаса
французский салатный соус
Салат лесная поляна
куриное филе отварн.200 гр.
орехи грецкие 100 гр
чеснок 2-3зуб.
перья зелён.лука небольш.пучок
2-3 отварные картофелины
4 отварн.яйца
чернослив 100 гр.
морковь сырая 1 шт.
укроп
майонез
Каталог: Салат лесная поляна
93700 мин.1840
21 июня 2009, 19:52
куриное филе отварн.200 гр.
орехи грецкие 100 гр
чеснок 2-3зуб.
перья зелён.лука небольш.пучок
2-3 отварные картофелины
4 отварн.яйца
чернослив 100 гр.
морковь сырая 1 шт.
укроп
майонез
Салат "summer rain"
1 авокадо
1 огурец
1 помидорка
несколько листочков базилика
крабы баночные или креветки
1 вареное яйцо
майонез
соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
63740 мин.22465
25 июля 2009, 19:41
1 авокадо
1 огурец
1 помидорка
несколько листочков базилика
крабы баночные или креветки
1 вареное яйцо
майонез
соль
Салат "наслаждение"
крабовое мясо - 1 уп.(200 гр. )
яйца - 5 шт.
помидор свежий - 1 шт. (крупный)
чеснок - 1-2 зубчика,
майонез - 100 гр.
соль
перец -
Каталог: Другие салаты
1137630 мин.41254
29 марта 2009, 22:21
крабовое мясо - 1 уп.(200 гр. )
яйца - 5 шт.
помидор свежий - 1 шт. (крупный)
чеснок - 1-2 зубчика,
майонез - 100 гр.
соль
перец -
Салат изумрудный
отварная куриная грудка
1/4 кочана пекинской капусты (можно заменить белокочанной )
100 гр. сыра твердых сортов
3 вареных яйца
пучок зеленого лука
виноград кыш-мыш
майонез
Каталог: Салат с мясом
735020 мин.1548
24 декабря 2009, 18:27
отварная куриная грудка
1/4 кочана пекинской капусты (можно заменить белокочанной )
100 гр. сыра твердых сортов
3 вареных яйца
пучок зеленого лука
виноград кыш-мыш
майонез
"sünnipäeva salat" или праздничный картофельный салат.
5-6 картофелин отвареных в мундире,
2 варёных яйца,
1 небольшая банка зеленого горошка,
1 длинный свежий огурец,
100 гр. зелёного лука,
200 гр. ветчины или колбасы,
майонез, соль, укроп, петрушка
Каталог: Другие салаты
128950 мин.41236
05 августа 2009, 03:15
5-6 картофелин отвареных в мундире,
2 варёных яйца,
1 небольшая банка зеленого горошка,
1 длинный свежий огурец,
100 гр. зелёного лука,
200 гр. ветчины или колбасы,
майонез, соль, укроп, петрушка
Праздничный салат с ростбифом, сыром и свежими овощами
для ростбифа:
говяжья вырезка высокого качества – 1 кг
чеснок – 2 зубчика
масло оливковое – 500 мл.
соус соевый kikkoman– 70 мл.
соус устричный – 2 ст.л.
cахар – 70 г
орегано сушеный– щепотка
смесь перецев свежемолотых – щепотка
соль
для салата на одну порцию:
помидоры черри – 5 шт
лук репчатый – 1/8 головки
сыр «камамбер» - несколько маленьких кусочков
салат микс – горсть
для заправки на одну порцию:
соус соевый kikkoman– 1 ч.л.
масло оливковое – 1 ч.л.
свежевыжатый лимонный сок – 1/2 ч.л.
Каталог: Мясные
224510 мин.1711
13 января 2014, 00:33
для ростбифа:
говяжья вырезка высокого качества – 1 кг
чеснок – 2 зубчика
масло оливковое – 500 мл.
соус соевый kikkoman– 70 мл.
соус устричный – 2 ст.л.
cахар – 70 г
орегано сушеный– щепотка
смесь перецев свежемолотых – щепотка
соль
для салата на одну порцию:
помидоры черри – 5 шт
лук репчатый – 1/8 головки
сыр «камамбер» - несколько маленьких кусочков
салат микс – горсть
для заправки на одну порцию:
соус соевый kikkoman– 1 ч.л.
масло оливковое – 1 ч.л.
свежевыжатый лимонный сок – 1/2 ч.л.
Салат "закат над озером"
пачка морской капусты
4 отварных яйца
баночка маслин
2 луковицы
2 больших солёных огурца (или штучек 10 корнишонов)
майонез
украшение: перышки лука, маслины, тёртые яичные желтки
Каталог: Другие салаты
470530 мин.740
01 апреля 2009, 21:38
пачка морской капусты
4 отварных яйца
баночка маслин
2 луковицы
2 больших солёных огурца (или штучек 10 корнишонов)
майонез
украшение: перышки лука, маслины, тёртые яичные желтки
Салат "ninon"
3-4 шт. отварного картофеля
3 яйца
250 гр. сёмги с/с
50 гр. зелёного лука
2-3 ст л майонеза
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
69560 мин.5543
17 января 2013, 19:14
3-4 шт. отварного картофеля
3 яйца
250 гр. сёмги с/с
50 гр. зелёного лука
2-3 ст л майонеза
Салат "пикантный"
1,5 копченые куриные ножки с ляжками
2 вареных яйца
3 свежих огурца
1/2 чашки чернослива
1/2 чашку мелко нарезанных грецких орехов
1/2 чашки тертого сыра
майонез
Каталог: Другие салаты
613630 мин.1458
14 февраля 2009, 22:31
1,5 копченые куриные ножки с ляжками
2 вареных яйца
3 свежих огурца
1/2 чашки чернослива
1/2 чашку мелко нарезанных грецких орехов
1/2 чашки тертого сыра
майонез
Салат "гнездо глухаря"
куриная грудка - 1 шт. сухие грибы - 4 шт. яйца - 3 шт. марин. огурцы - 3-4 шт. картофель - 2 шт. соль
перец, майонез, салат, сыр - 50 гр. зелень, чеснок - 2 зуб.
Каталог: Другие салаты
1352745 мин.51038
11 марта 2009, 23:14
куриная грудка - 1 шт. сухие грибы - 4 шт. яйца - 3 шт. марин. огурцы - 3-4 шт. картофель - 2 шт. соль
перец, майонез, салат, сыр - 50 гр. зелень, чеснок - 2 зуб.
Салат "джульетта"
1 свежий огурец
1/2 баночки консервированной белой фасоли
1/2-1/3 баночки маслин без косточек
лук-порей 1 шт. (только светлая часть)
соль
перец
оливковое масло
Каталог: Другие салаты
1438515 мин.2538
05 декабря 2010, 23:00
1 свежий огурец
1/2 баночки консервированной белой фасоли
1/2-1/3 баночки маслин без косточек
лук-порей 1 шт. (только светлая часть)
соль
перец
оливковое масло
Салат "снежная юрмала"
400 гр. свежей цветной капусты
200 гр. сыра
3 варёных яйца
200 гр. крабовых палочек
200 гр. майонеза
паприка
Каталог: Другие салаты
69200 мин.61837
11 июня 2009, 05:49
400 гр. свежей цветной капусты
200 гр. сыра
3 варёных яйца
200 гр. крабовых палочек
200 гр. майонеза
паприка
Новогодний торт "селедка под ш...зонтиками"
4 картофелины, 2 морковки, 2 свеклы, 2 крупных и жирных селедки, 2 отварных в крутую яйца.майонез.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
5411120 мин.8831
03 января 2010, 15:21
4 картофелины, 2 морковки, 2 свеклы, 2 крупных и жирных селедки, 2 отварных в крутую яйца.майонез.
Салат "майн либэ..."
листовой салат - 1 пучок
апельсин - 2 дольки
консервированные ананасы - 14 долек
сыр твердых сортов - 50 г.
красный болгарский перец - 1 шт.
курица копченая - 10 небольших кусочков (у меня оставалась отварная, с ней тоже неплохо)
кедровые орешки - 50 г.
майонез - 3 ст.л.
апельсиновый сок - 4 ст.л.
куркума
Каталог: Салат с апельсинами
649720 мин.21540
04 апреля 2009, 19:28
листовой салат - 1 пучок
апельсин - 2 дольки
консервированные ананасы - 14 долек
сыр твердых сортов - 50 г.
красный болгарский перец - 1 шт.
курица копченая - 10 небольших кусочков (у меня оставалась отварная, с ней тоже неплохо)
кедровые орешки - 50 г.
майонез - 3 ст.л.
апельсиновый сок - 4 ст.л.
куркума
Салат со шпротами "рыбки в пруду"
картофель - 2 шт
лук репчатый - 1 гол.
шпроты - 1 банка
яйцо куриное - 3 шт.
морковь - 1,5 шт.
майонез
твердый сыр - 70 гр
укроп
перец
пищевой краситель
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
5907960 мин.41015
21 декабря 2014, 23:30
картофель - 2 шт
лук репчатый - 1 гол.
шпроты - 1 банка
яйцо куриное - 3 шт.
морковь - 1,5 шт.
майонез
твердый сыр - 70 гр
укроп
перец
пищевой краситель
Салат "любимый".
1.3 шт. куриных ножек или 500 гр. куриного филе.
2.400~500 гр. шампиньонов.
3.400 гр. ветчины"коломенская".
4.зеленый лук 2 пучка
5.майонез"скит".
6.соль- .
Каталог: Салат с мясом
583830 мин.1639
26 августа 2009, 19:32
1.3 шт. куриных ножек или 500 гр. куриного филе.
2.400~500 гр. шампиньонов.
3.400 гр. ветчины"коломенская".
4.зеленый лук 2 пучка
5.майонез"скит".
6.соль- .
Салат "баклажан под шубой"
1) 1 баклажан
2) 2-3 помидора
3) 1 кабачек
4) 2 луковицы
5) 5-6 черных маслин без косточек
6) 6-7 ст.л. подсолнечного или любого другого масла
7) 1-2 столовых ложки оливкового масла
Каталог: Другие салаты
723750 мин.51445
18 мая 2009, 00:32
1) 1 баклажан
2) 2-3 помидора
3) 1 кабачек
4) 2 луковицы
5) 5-6 черных маслин без косточек
6) 6-7 ст.л. подсолнечного или любого другого масла
7) 1-2 столовых ложки оливкового масла
Салат "праздник "нептуна"
- 1 банка консервированных крабов
- 1 банка консервированных кальмаров (или 200 гр. вареных)
- 200 гр. тигровых креветок
- 1 авокадо
- 8-10 перепелиных яиц
- 1-2 ст.л. красной икры
- майонез
- несколько салатных листьев
Каталог: Салат из авокадо и кальмаров
1243930 мин.43456
03 июня 2008, 02:16
- 1 банка консервированных крабов
- 1 банка консервированных кальмаров (или 200 гр. вареных)
- 200 гр. тигровых креветок
- 1 авокадо
- 8-10 перепелиных яиц
- 1-2 ст.л. красной икры
- майонез
- несколько салатных листьев
Салат "объедение"
1. 1 копченая куриная грудка
2. 5 вареных яиц
3. 2 морковки
4. 2 головки лука
5. 1 банка консервированных шампиньонов
6. майонез
Каталог: Салат с мясом
272770 мин.1037
02 мая 2011, 22:11
1. 1 копченая куриная грудка
2. 5 вареных яиц
3. 2 морковки
4. 2 головки лука
5. 1 банка консервированных шампиньонов
6. майонез
Салатик праздничный
грудка куриная - 300-400 гр. (я брала иньдюка)
сыр - 200 г
яйца 4 шт
виноград (лучше без косточек)
листья салата
майонез
карри
грецкие орехи
Каталог: Другие салаты
1306760 мин.63562
13 июня 2008, 23:59
грудка куриная - 300-400 гр. (я брала иньдюка)
сыр - 200 г
яйца 4 шт
виноград (лучше без косточек)
листья салата
майонез
карри
грецкие орехи
Салат "горка"
отварная курятина – 200 г.
сыр – 100 г.
яйца отварные – 3 шт.
помидоры – 2-3 шт.
капуста свежая – 300-400 г.
зелень
майонез
(профитроли):
1 яйцо
мука – сколько возьмет яйцо
соль- на кончике ножа
Каталог: Другие салаты
905830 мин.83366
18 июня 2008, 20:34
отварная курятина – 200 г.
сыр – 100 г.
яйца отварные – 3 шт.
помидоры – 2-3 шт.
капуста свежая – 300-400 г.
зелень
майонез
(профитроли):
1 яйцо
мука – сколько возьмет яйцо
соль- на кончике ножа
Салат "нарине"
2 средних свеклы,
500 гр. говядины,
2 крупных клубня картофеля,
200-300 гр. черной смородины,
майонез,
укроп для украшения
Каталог: Салат с мясом
22884120 мин.1235
20 октября 2010, 21:24
2 средних свеклы,
500 гр. говядины,
2 крупных клубня картофеля,
200-300 гр. черной смородины,
майонез,
укроп для украшения
Салат "праздничный"
вареный окорочок - 1 шт.
яйцо - 5 шт.
чернослив - 100 гр.
грибы жареные с луком - 250 гр.
огурцы свежие - 300 гр.
сыр- 200 гр.
майонез - 250 гр.
Каталог: Салат с черносливом и грибами
125240 мин.3964
21 февраля 2008, 02:57
вареный окорочок - 1 шт.
яйцо - 5 шт.
чернослив - 100 гр.
грибы жареные с луком - 250 гр.
огурцы свежие - 300 гр.
сыр- 200 гр.
майонез - 250 гр.
Sandwichcake
тесто:
50 гр. дрожжей
0,6 литра молока
3 ст.л. под. масла
1/2 ч.л. соли
2 ч.л сахара
примерно 1,4 литра муки
салат из креветок
любая слабосоленая красная рыба
вареные яйца
икра красная/черная
лимон, зелень и т.д.
Каталог: Пицца
7995120 мин.84484
15 июня 2007, 15:55
тесто:
50 гр. дрожжей
0,6 литра молока
3 ст.л. под. масла
1/2 ч.л. соли
2 ч.л сахара
примерно 1,4 литра муки
салат из креветок
любая слабосоленая красная рыба
вареные яйца
икра красная/черная
лимон, зелень и т.д.
Праздничный салат.(не для оценки)
куриное копчёное филе-400 г.
1 банка нарезанных шампиньонов
1 луковица
4 варёных яйца
100 гр. сыра
майонез
несколько черносливин для украшения
щепотка куркумы
соль.
зелень любая
Каталог: Другие салаты
57630 мин.837
04 апреля 2010, 18:48
куриное копчёное филе-400 г.
1 банка нарезанных шампиньонов
1 луковица
4 варёных яйца
100 гр. сыра
майонез
несколько черносливин для украшения
щепотка куркумы
соль.
зелень любая
Праздничный салат "ты - мой космос"
спагетти borges - 40 гр.
салат листовой на ваш вкус - 1 пучок
сальчичон - 30 гр.
артишок маринованный - 1 шт
шампиньон королевский (очистить от кожицы) - 1 шт
оливковое масло borges - 4 ст.л.
пармезан - 3 ст.л.
перец острый -
итальянские травы -
вяленые томаты - 4 шт
сок 0,5 лимона
соль -
смесь перцев -
Каталог: Салат с мясом
1526540 мин.21814
03 марта 2015, 15:29
спагетти borges - 40 гр.
салат листовой на ваш вкус - 1 пучок
сальчичон - 30 гр.
артишок маринованный - 1 шт
шампиньон королевский (очистить от кожицы) - 1 шт
оливковое масло borges - 4 ст.л.
пармезан - 3 ст.л.
перец острый -
итальянские травы -
вяленые томаты - 4 шт
сок 0,5 лимона
соль -
смесь перцев -
Средиземноморский салат из осьминогов
замороженный осьминог или осьминоги -1 кг
лавровый лист
зёрна пимента (душистый перец) - 2-3 шт.
соль
чеснок - 4-5 зубчиков
оливковое масло - 7 ст.л.
петрушка - 1 небольшой пучок
сок лимона-2-3 ст.л.
уксус (белый бальзамико) - 1 ст.л.
свежемолотый чёрный перец
картошечка маленького размера - 300 г
рукола - 40 г
таггиаска - оливки в масле
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
187770 мин.1436
08 января 2010, 02:58
замороженный осьминог или осьминоги -1 кг
лавровый лист
зёрна пимента (душистый перец) - 2-3 шт.
соль
чеснок - 4-5 зубчиков
оливковое масло - 7 ст.л.
петрушка - 1 небольшой пучок
сок лимона-2-3 ст.л.
уксус (белый бальзамико) - 1 ст.л.
свежемолотый чёрный перец
картошечка маленького размера - 300 г
рукола - 40 г
таггиаска - оливки в масле
Гребешки с фруктовым салатом в манговом соусе
8 гребешков
2 дольки чеснока
цедра лимона
сок лимона 1 ст.л.
розмарин
фунчёза гр. 50
растительное масло для фритюра
1 манго
1 киви
1 долька дыни
1 лайм
брусника натуральная мочёная в соке
салат лист
уксус яблочный натуральный
соль
сахар
Каталог: Блюда из морепродуктов
721330 мин.23226
05 июля 2013, 15:48
8 гребешков
2 дольки чеснока
цедра лимона
сок лимона 1 ст.л.
розмарин
фунчёза гр. 50
растительное масло для фритюра
1 манго
1 киви
1 долька дыни
1 лайм
брусника натуральная мочёная в соке
салат лист
уксус яблочный натуральный
соль
сахар
Слоенный салат «новогодний».
100 гр. чернослива
1 куриная грудка
1 баночка консервированных грибов
1 головка репчатого лука
2 яйца
1 свежий огурец
50 гр. твердого сыра
майонез
масло растительное
соль
Каталог: Салат с мясом
133170 мин.41867
04 января 2009, 13:42
100 гр. чернослива
1 куриная грудка
1 баночка консервированных грибов
1 головка репчатого лука
2 яйца
1 свежий огурец
50 гр. твердого сыра
майонез
масло растительное
соль
Салат "мимоза"
2 яйца
небольшая луковица
1 банка консервированного лосося
1 зелёное яблоко
твёрдый сыр (заменила 1 варёной картофелиной)
майонез
Каталог: Салат мимоза с яблоком
1258630 мин.2044
06 апреля 2009, 19:38
2 яйца
небольшая луковица
1 банка консервированного лосося
1 зелёное яблоко
твёрдый сыр (заменила 1 варёной картофелиной)
майонез
Слоёный салат "светлана"
упаковка крабовых палочек (200 гр. )
консервированные ананасы (столько, чтобы прикрыли слой краб. палочек)
3 варёных яйца
80 - 100 гр. твёрдого сыра
майонез
Каталог: Другие салаты
5591420 мин.2663
18 ноября 2008, 15:01
упаковка крабовых палочек (200 гр. )
консервированные ананасы (столько, чтобы прикрыли слой краб. палочек)
3 варёных яйца
80 - 100 гр. твёрдого сыра
майонез
Салат "морская звезда"
рис - 1 ст
майонез - 250 гр
тунец в масле - 1 банка
лук -1 маленькая луковица
масло сливочное - 50 гр
яйца отварные - 2 шт
авокадо 1 шт
сыр твердых сортов 50 гр
семга малосоленая 250 гр
Каталог: Салат морская звезда
76790 мин.2149
01 июля 2009, 07:07
рис - 1 ст
майонез - 250 гр
тунец в масле - 1 банка
лук -1 маленькая луковица
масло сливочное - 50 гр
яйца отварные - 2 шт
авокадо 1 шт
сыр твердых сортов 50 гр
семга малосоленая 250 гр
Салат с брокколи
2 средние головки лука
2 яйца
1 пакет брокколи 400 г
1,5 пачки 200 гр. крабовых палочек
шампиньоны 8-9 шт. средних по величине
майонез, соль, масло(оливковое/растительное для жарки)
Каталог: Салат из овощей
524150 мин.620
06 марта 2010, 02:00
2 средние головки лука
2 яйца
1 пакет брокколи 400 г
1,5 пачки 200 гр. крабовых палочек
шампиньоны 8-9 шт. средних по величине
майонез, соль, масло(оливковое/растительное для жарки)
Брокколи - салат
1-2 качана брокколи
100 гр. мелько нарезанного сладкого красного лука
150-200 гр. бекона
1/4 ст. очищеных семечек
1/4 ст. (50 гр. ) изюма или сушеной клюквы (с изюмом не пробовала, всегда делала только с клюквой)
соус:
200 гр. майонеза
50 гр. сахара
60 мл. красного винного уксуса
Каталог: Салат из овощей
80130 мин.81126
30 ноября 2010, 06:26
1-2 качана брокколи
100 гр. мелько нарезанного сладкого красного лука
150-200 гр. бекона
1/4 ст. очищеных семечек
1/4 ст. (50 гр. ) изюма или сушеной клюквы (с изюмом не пробовала, всегда делала только с клюквой)
соус:
200 гр. майонеза
50 гр. сахара
60 мл. красного винного уксуса
Пастиссимо
помидор - 2 шт
мелкая паста - 200 г
огурец - 1 шт
маслины - 10 шт. (без косточек)
чеснок - 2 зубчика
лук зеленый - 6-7 перьев
винный уксус - 2 ст.л.
базилик свежий или сушеный - 1/2 ч.л.
оливковое масло - 4 ст.л.
соль, черный перец -
Каталог: Салат из овощей
556020 мин.5827
14 июля 2010, 17:09
помидор - 2 шт
мелкая паста - 200 г
огурец - 1 шт
маслины - 10 шт. (без косточек)
чеснок - 2 зубчика
лук зеленый - 6-7 перьев
винный уксус - 2 ст.л.
базилик свежий или сушеный - 1/2 ч.л.
оливковое масло - 4 ст.л.
соль, черный перец -
Салат с горбушей "без хлопот"
(на 2 порции)
горбуша соленная (любая красная рыба) – 150 гр. (лучше уже тоненько нарезанную)
сыр твердый (на ваш вкус – остренький или нейтральный) – 80 г
свежий огурец – 1 шт. (большой)
соус: 2 желтка
горчица – 1 ч.л.
растительное масло – 5 – 6 ст.л.
лимонный сок – 0,5 ч.л.
соль
зелень
Каталог: Другие салаты
492315 мин.22038
20 февраля 2008, 18:20
(на 2 порции)
горбуша соленная (любая красная рыба) – 150 гр. (лучше уже тоненько нарезанную)
сыр твердый (на ваш вкус – остренький или нейтральный) – 80 г
свежий огурец – 1 шт. (большой)
соус: 2 желтка
горчица – 1 ч.л.
растительное масло – 5 – 6 ст.л.
лимонный сок – 0,5 ч.л.
соль
зелень
Салат с курицей и грибами
отварная курица (1-2 грудки) (без кожицы)
отварной картофель (4-5 шт)
лук жареный
грибы (я брала шампиньоны)
морковь (сырая)
отварный яйца(5-6 шт)
майонез
Каталог: Салат с мясом
2404530 мин.81029
04 февраля 2010, 22:20
отварная курица (1-2 грудки) (без кожицы)
отварной картофель (4-5 шт)
лук жареный
грибы (я брала шампиньоны)
морковь (сырая)
отварный яйца(5-6 шт)
майонез
Салат «праздничный»
куриная грудка 1 шт. или грудка индейки 350 гр.
яблоко кислое 1 шт.
яйцо 4 шт.
сыр твердый 150-200 гр.
грецкие орехи
гранат без косточек (испанский) 1 шт.
майонез
Каталог: Другие салаты
116820 мин.1147
23 января 2008, 16:08
куриная грудка 1 шт. или грудка индейки 350 гр.
яблоко кислое 1 шт.
яйцо 4 шт.
сыр твердый 150-200 гр.
грецкие орехи
гранат без косточек (испанский) 1 шт.
майонез
Волованы с мясным салатом
слоеное тесто – 250 гр.
яйцо – 1 шт.
растительное масло (для смазывания противня)
говядина – 250 гр.
соль
яблоко (кисло-сладкое или кислое) – 1 шт.
лук красный небольшой – 1 шт.
лимонный сок – 1 ч.л.
укроп – 1 пучок
черный перец молотый
майонез тм «слобода» – 1,5 ст.л.
брусника (для украшения)
Каталог: Салат с мясом
149720 мин.1418
14 декабря 2014, 19:52
слоеное тесто – 250 гр.
яйцо – 1 шт.
растительное масло (для смазывания противня)
говядина – 250 гр.
соль
яблоко (кисло-сладкое или кислое) – 1 шт.
лук красный небольшой – 1 шт.
лимонный сок – 1 ч.л.
укроп – 1 пучок
черный перец молотый
майонез тм «слобода» – 1,5 ст.л.
брусника (для украшения)
Салат мельник
отварное мясо курицы(2-3 окорочка),яйца 5-6 шт. чернослив 100 гр. орехи грецкие 100 гр. 100 гр. тёртого через тёрку сыра,соль,майонез
Каталог: Другие салаты
1185530 мин.846
18 декабря 2008, 13:55
отварное мясо курицы(2-3 окорочка),яйца 5-6 шт. чернослив 100 гр. орехи грецкие 100 гр. 100 гр. тёртого через тёрку сыра,соль,майонез
Салат с сырокопченой ветчиной
салат из серии "из того,что было"
а было вот что:
зеленый салат,остатки помидоров черри
кусочек ветчины,лук,сыр
Каталог: Другие салаты
82380 мин.2345
06 февраля 2008, 00:24
салат из серии "из того,что было"
а было вот что:
зеленый салат,остатки помидоров черри
кусочек ветчины,лук,сыр
Черепашка
бедро куриное копчёное (нарезать поперёк волокон) — 200 г
луковица (покрошить) — 1-2 шт
шампиньоны (порезать и обжарить с луком) — 200 г
картофель (отварить в мундире и натереть на крупной тёрке) - 3
яйцо отваренное (три потереть на мелкой тёрке,одно на декор) — 4 шт
сыр твердый (натереть на мелкой тёрке) — 100 г
майонез — 200 г
листья салата, петрушки (для украшения) — 1 пучёк
грецкий орех (половинки для панциря) — 20 шт
сосиска копчёная (разрезать вдоль и пополам-декор) — 1 шт
Каталог: Салат с мясом
777120 мин.1720
26 августа 2009, 06:08
бедро куриное копчёное (нарезать поперёк волокон) — 200 г
луковица (покрошить) — 1-2 шт
шампиньоны (порезать и обжарить с луком) — 200 г
картофель (отварить в мундире и натереть на крупной тёрке) - 3
яйцо отваренное (три потереть на мелкой тёрке,одно на декор) — 4 шт
сыр твердый (натереть на мелкой тёрке) — 100 г
майонез — 200 г
листья салата, петрушки (для украшения) — 1 пучёк
грецкий орех (половинки для панциря) — 20 шт
сосиска копчёная (разрезать вдоль и пополам-декор) — 1 шт
Легкий новогодний салат с кальмарами и маслинами!
2 тушки кальмаров
100 гр. листьев салата (у меня пекинский)
2 яйца
1 ст л маслин
40 гр. домашнего майонеза
соль
Каталог: Морской салат с кальмарами
2354320 мин.21819
06 января 2014, 21:32
2 тушки кальмаров
100 гр. листьев салата (у меня пекинский)
2 яйца
1 ст л маслин
40 гр. домашнего майонеза
соль
Праздничный салат с пастой
паста фузилли borges - 100 гр.
морковь - 1 шт.
салями - 50 гр.
шампиньоны - 80 гр.
авокадо - 0,5 шт.
лук-порей - кусочек.
сладкий перец - 0,5 шт.
китайская капуста - горсть
помидоры - 2-3 шт.
редиска - 4 шт.
руккола-горсть
заправка:
желток варёный - 2 шт.
горчица - 1 ч.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
оливковое масло еv - 50 мл.
перец
соль
Каталог: Паста
592830 мин.458
08 марта 2015, 02:24
паста фузилли borges - 100 гр.
морковь - 1 шт.
салями - 50 гр.
шампиньоны - 80 гр.
авокадо - 0,5 шт.
лук-порей - кусочек.
сладкий перец - 0,5 шт.
китайская капуста - горсть
помидоры - 2-3 шт.
редиска - 4 шт.
руккола-горсть
заправка:
желток варёный - 2 шт.
горчица - 1 ч.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
оливковое масло еv - 50 мл.
перец
соль
Салат "капитан немо" 
кальмар (отварной)
- креветки отварные (я отвариваю с цедрой лимона, лаврушкой, перцем (горошек) и зеленью)
- крабовоe мясo (либо крабовые палочки, я беру "вичи")
- белок яичный
- икра красная (и в салат и для украшения)
- сок лимона (для заправки)
- перец черный (молотый)
- майонез легкий (для заправки)
- зелень (для украшения)
- лимон (для украшения)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
127810 мин.1634
14 сентября 2010, 18:18
кальмар (отварной)
- креветки отварные (я отвариваю с цедрой лимона, лаврушкой, перцем (горошек) и зеленью)
- крабовоe мясo (либо крабовые палочки, я беру "вичи")
- белок яичный
- икра красная (и в салат и для украшения)
- сок лимона (для заправки)
- перец черный (молотый)
- майонез легкий (для заправки)
- зелень (для украшения)
- лимон (для украшения)
Салат "как семье скормить морскую капусту"
300 гр. салата из морской капусты(без всяких добавок)
300 гр. морской рыбы(хек, сайда, нототения и пр.)
3-4 яйца
2 ст.л. майонеза
Каталог: Другие салаты
559030 мин.61041
21 февраля 2009, 02:18
300 гр. салата из морской капусты(без всяких добавок)
300 гр. морской рыбы(хек, сайда, нототения и пр.)
3-4 яйца
2 ст.л. майонеза
салат-коктейль с креветками «новогодний шик».
1. креветки варено-мороженые- 250 г
2. ананас консервированный- 150 г
3. лук красный -половинка среднего
4. оливки- 100 г
5. салатные листья-1-2 шт
6. соевый соус «киккоман»- 2 ст.ложки
7. ананасовый сироп-2 ст.ложки
8. лимонный сок-1 ст.ложка + 1 чайная
9. цедра лимона
10. черный молотый перец
11. сливки густые-150 мл.
Каталог: Другие салаты
955620 мин.32215
27 декабря 2014, 13:49
1. креветки варено-мороженые- 250 г
2. ананас консервированный- 150 г
3. лук красный -половинка среднего
4. оливки- 100 г
5. салатные листья-1-2 шт
6. соевый соус «киккоман»- 2 ст.ложки
7. ананасовый сироп-2 ст.ложки
8. лимонный сок-1 ст.ложка + 1 чайная
9. цедра лимона
10. черный молотый перец
11. сливки густые-150 мл.
Салат « портофино» а-ля «мама рома».
1. тунец в собственном соку-1 банка
2. яйца- 4 шт.
3. картофель-2 средних
4. фасоль стручковая -горсть
5. помидоры черри-5-6 шт
6. луковица –небольшая
7. салат-пару листьев в салат и на подложку
8. оливки черные- шт. 10-12
9. каперсы-1 ч.л.
10. лимонный сок-1 ч.л.
11. масло оливковое- 2 ст.ложки
12. перец черный свежесмолотый-
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2000115 мин.43422
29 января 2015, 09:32
1. тунец в собственном соку-1 банка
2. яйца- 4 шт.
3. картофель-2 средних
4. фасоль стручковая -горсть
5. помидоры черри-5-6 шт
6. луковица –небольшая
7. салат-пару листьев в салат и на подложку
8. оливки черные- шт. 10-12
9. каперсы-1 ч.л.
10. лимонный сок-1 ч.л.
11. масло оливковое- 2 ст.ложки
12. перец черный свежесмолотый-
Салат "морской каприз"
1 банка консервированных кальмаров
200 гр. консирвированных шампиньонов
1 маленькая банка консервированной кукурузы
3 вареных яйца
1 упаковка (200 гр) крабового мяса
100 гр. твердого сыра
майонез
зелень для украшения
Каталог: Другие салаты
106420 мин.1344
14 апреля 2009, 00:05
1 банка консервированных кальмаров
200 гр. консирвированных шампиньонов
1 маленькая банка консервированной кукурузы
3 вареных яйца
1 упаковка (200 гр) крабового мяса
100 гр. твердого сыра
майонез
зелень для украшения
Новогодний салат для ушастых;)))
2 мандарина
3 моркови( я взяла 2)
салат -10-15 листиков
100 гр. сырокопченого ококрока
100 гр. салями
заправка:
1 апельсин
2 ст.л. яблочного уксуса
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. соевого соуса(я взяла сладкий киккоман)
соль
перец на вкус
Каталог: Салат из фруктов
56610 мин.41816
09 января 2014, 17:51
2 мандарина
3 моркови( я взяла 2)
салат -10-15 листиков
100 гр. сырокопченого ококрока
100 гр. салями
заправка:
1 апельсин
2 ст.л. яблочного уксуса
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. соевого соуса(я взяла сладкий киккоман)
соль
перец на вкус
Соус-салат из сыра фета,чеснока и помидорок черри
сыр фета 1 пачка (у меня маленькая была)
чеснок 5 зубчиков
черри маленькая пачка
ложка майонеза или растительного масла
Каталог: Другие салаты
1180630 мин.3736
10 марта 2009, 17:24
сыр фета 1 пачка (у меня маленькая была)
чеснок 5 зубчиков
черри маленькая пачка
ложка майонеза или растительного масла
Салат с белой и красной фасолью
фасоль белая "мистраль" - 100 гр
фасоль "кидни" - 100 гр
отварная морковь- 1 шт
отварной картофель - 2 шт
малосольный огурец - 2-3 шт.
отварное мясо (говядина, курица) - 150-200 гр
(я брала грудинку копченую)
майонез
сухарики
Каталог: Салат из белой фасоли
2386745 мин.445
18 ноября 2012, 21:11
фасоль белая "мистраль" - 100 гр
фасоль "кидни" - 100 гр
отварная морковь- 1 шт
отварной картофель - 2 шт
малосольный огурец - 2-3 шт.
отварное мясо (говядина, курица) - 150-200 гр
(я брала грудинку копченую)
майонез
сухарики
Слоенный салат с курицей и виноградом от tiffany
куриная грудка
карри
тертый сыр
тертые яйца
жареные миндальные орехи
нарезанные пополам красивые большие зеленые виноградины
майонез
листья салата
соль
Каталог: Салат ромашка
1895330 мин.1543
03 ноября 2008, 20:36
куриная грудка
карри
тертый сыр
тертые яйца
жареные миндальные орехи
нарезанные пополам красивые большие зеленые виноградины
майонез
листья салата
соль
Праздничный салат.
говядина копченая 200 гр.
яйца 3 шт.
картофель 2-3 шт.
морковь 1 шт.
зеленый горошек 1 баночка
зеленый лук 30 гр.
соленые огурцы 2 шт.
майонез
Каталог: Салат с мясом
101610 мин.2368
14 апреля 2009, 18:59
говядина копченая 200 гр.
яйца 3 шт.
картофель 2-3 шт.
морковь 1 шт.
зеленый горошек 1 баночка
зеленый лук 30 гр.
соленые огурцы 2 шт.
майонез
Шашлычки по-домашнему (на шпажках)
мясо – 500 г
соль
перец
майонез – 200 г
лук – 2 шт. (средние)
помидор – 2 шт
Каталог: Другие основные блюда
625640 мин.41530
18 апреля 2008, 18:27
мясо – 500 г
соль
перец
майонез – 200 г
лук – 2 шт. (средние)
помидор – 2 шт
Слоёный салат "ёжик"
3 вареных средних картошки,
1 пучок зелёного лука,
3 cвежих огурчика,
500 гр. грибов,
1 морковь,
3 вареных яйца,
майонез,
25-30 оливок без косточек.
Каталог: Другие салаты
819340 мин.122566
08 октября 2008, 16:55
3 вареных средних картошки,
1 пучок зелёного лука,
3 cвежих огурчика,
500 гр. грибов,
1 морковь,
3 вареных яйца,
майонез,
25-30 оливок без косточек.
Селедка под шубой
свекла среднего размера 1 шт
яйцо куриное 2 шт
сельдь малосольная 1 шт. (можно филе)
майонез тм слобода 2 ст.л.
зелень петрушки для украшения
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
435580 мин.1013
17 декабря 2014, 15:31
свекла среднего размера 1 шт
яйцо куриное 2 шт
сельдь малосольная 1 шт. (можно филе)
майонез тм слобода 2 ст.л.
зелень петрушки для украшения
Новогодний салат "романтика"
куриное филе – 200 гр.
соль
орехи грецкие – 70 гр.
кукуруза консервированная – 2 ст.л.
сыр твердый – 70 гр.
майонез тм «слобода» - 3 ст.л.
салатные листья (небольшие )– 4 шт.
мандарин – 1 шт.
Каталог: Другие салаты
143190 мин.1417
03 января 2015, 18:19
куриное филе – 200 гр.
соль
орехи грецкие – 70 гр.
кукуруза консервированная – 2 ст.л.
сыр твердый – 70 гр.
майонез тм «слобода» - 3 ст.л.
салатные листья (небольшие )– 4 шт.
мандарин – 1 шт.
Салат "мечта рыбака"
2 вареных картошки
шпроты - 1 банка
3 яица
2 зубочка чеснока
100 гр. твёрдого сыра
150 гр. майонеза
перец
соль
Каталог: Другие салаты
1110130 мин.2052
26 января 2009, 20:42
2 вареных картошки
шпроты - 1 банка
3 яица
2 зубочка чеснока
100 гр. твёрдого сыра
150 гр. майонеза
перец
соль
Салат с курицей и ананасами
отварная курица (1-2 грудки)
баночка ананасов
сыр 150-200 г
яйца 3-4 шт.
майонез
грецкие орехи
Каталог: Салат с ананасом и курицей
263020 мин.8720
04 февраля 2010, 23:12
отварная курица (1-2 грудки)
баночка ананасов
сыр 150-200 г
яйца 3-4 шт.
майонез
грецкие орехи
Салат с хрустящей уткой, фасолью маш и овощами
2 утиные ножки
соль
смесь перцев
50 гр. фасоли маш мистраль
1 свежий огурец
1 пучок редиски
щепотка сахара
1 пучок рукколы
1 пучок салатных листьев
для соуса
1 ст.л. зерновой горчицы
1 зубок чеснока
сок половины лимона
50 мл. оливкового или растительного масла
Каталог: Салат с мясом
78520 мин.612
24 февраля 2015, 14:03
2 утиные ножки
соль
смесь перцев
50 гр. фасоли маш мистраль
1 свежий огурец
1 пучок редиски
щепотка сахара
1 пучок рукколы
1 пучок салатных листьев
для соуса
1 ст.л. зерновой горчицы
1 зубок чеснока
сок половины лимона
50 мл. оливкового или растительного масла
Новогодний салат "селедка под гранатовой шубкой"
селедка - 400 гр.
картошка - 3 шт.
морковь (средняя) - 5 шт.
лук- 1/2 головки
гранат - 1/2.
яйца - 6 шт.
майонез
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
169610 мин.2027
26 декабря 2011, 06:30
селедка - 400 гр.
картошка - 3 шт.
морковь (средняя) - 5 шт.
лук- 1/2 головки
гранат - 1/2.
яйца - 6 шт.
майонез
Салат "праздничный"
кукуруза сладкая конс.-400 гр.
мякоть арбуза-500 гр.
огурец свеж.-1-2 шт.
листовой салат
постная ветчина из индейки( у меня отварная курица)-200 гр.
горчица не острая-3 ст.л.
оливковое масло-2 ст.л.
зеленый лук
соль
перец, сахар, уксус-
Каталог: Салат из овощей
865310 мин.42551
12 сентября 2008, 02:40
кукуруза сладкая конс.-400 гр.
мякоть арбуза-500 гр.
огурец свеж.-1-2 шт.
листовой салат
постная ветчина из индейки( у меня отварная курица)-200 гр.
горчица не острая-3 ст.л.
оливковое масло-2 ст.л.
зеленый лук
соль
перец, сахар, уксус-
Салат «новогодний»
300 гр. филе куриного
5 яиц
150 гр. изюма
1 яблоко кисло-сладкое большое
100 гр. грецких орехов
100 гр. сыра
майонез
соль
Каталог: Другие салаты
367990 мин.1343
31 декабря 2007, 22:43
300 гр. филе куриного
5 яиц
150 гр. изюма
1 яблоко кисло-сладкое большое
100 гр. грецких орехов
100 гр. сыра
майонез
соль
Салат «для двоих»
кальмары - 2 тушки
салат «айсберг» - 2 горсти
помидоры черри – 2 шт
болгарский перец (желтый) – ¼ шт
огурец маринованный – 1 шт.
перепелиные яйца – 1 шт
осьминог копченый консервированный – 50 г
майонезный соус «постный» тм «слобода» -
майонез «провансаль» тм «слобода» -
соль, лайм, вода - для приготовления кальмара
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
747710 мин.21310
05 января 2015, 23:58
кальмары - 2 тушки
салат «айсберг» - 2 горсти
помидоры черри – 2 шт
болгарский перец (желтый) – ¼ шт
огурец маринованный – 1 шт.
перепелиные яйца – 1 шт
осьминог копченый консервированный – 50 г
майонезный соус «постный» тм «слобода» -
майонез «провансаль» тм «слобода» -
соль, лайм, вода - для приготовления кальмара
Салат с крабовыми палочками и фарфалле "праздничный"
паста фарфалле от borges – 100 г
крабовые палочки – 200 г
морковь – 2 шт. (1 в салат, 1 для украшения)
перец болгарский – ½ шт.
кукуруза консервированная – 100 г
грецкие орехи – 50 г
сыр творожный – 150 г
соль – 1 ч.л.
Каталог: Салат с крабовыми палочками и кукурузой
960130 мин.2010
06 марта 2015, 09:54
паста фарфалле от borges – 100 г
крабовые палочки – 200 г
морковь – 2 шт. (1 в салат, 1 для украшения)
перец болгарский – ½ шт.
кукуруза консервированная – 100 г
грецкие орехи – 50 г
сыр творожный – 150 г
соль – 1 ч.л.
Салат с кальмарами "праздничный"
кальмары - 800 гр.
перец сладкий разного цвета - 2 шт.
сыр твердый - 300 гр.
яблоко зеленое крупное - 1 шт.
апельсин -2 шт.
кукуруза сладкая
майонез
Каталог: Другие салаты
2617740 мин.101531
18 мая 2008, 19:17
кальмары - 800 гр.
перец сладкий разного цвета - 2 шт.
сыр твердый - 300 гр.
яблоко зеленое крупное - 1 шт.
апельсин -2 шт.
кукуруза сладкая
майонез
Салат из курицы с апельсинами
вареная курица - 1 шт.
апельсины - 2-3 шт.
ананасы консервированные - 200-300 гр.
грецкие орехи - 150 гр.
укроп - 1 пучок
кинза - 1 пучок
зеленый лук - 0,5 пучка
майонез
молотый черный перец
Каталог: Салаты из птицы
98380 мин.1324
19 августа 2009, 01:50
вареная курица - 1 шт.
апельсины - 2-3 шт.
ананасы консервированные - 200-300 гр.
грецкие орехи - 150 гр.
укроп - 1 пучок
кинза - 1 пучок
зеленый лук - 0,5 пучка
майонез
молотый черный перец
Грибная полянка
1 доза косервированных грибов
зелень(лук зелёный,петрушка,укроп)
отварной картошки шт. 2-3
вареной маркови шт. 2-3
сыр твёрдый гр. 150
огурцы (я брала солёные но можно и свежие)
отварное куриное филе гр. 150
вареные яйца шт. 3-4
майонез
Каталог: Другие салаты
904820 мин.2663
07 января 2009, 14:39
1 доза косервированных грибов
зелень(лук зелёный,петрушка,укроп)
отварной картошки шт. 2-3
вареной маркови шт. 2-3
сыр твёрдый гр. 150
огурцы (я брала солёные но можно и свежие)
отварное куриное филе гр. 150
вареные яйца шт. 3-4
майонез
Салат из копченых морепродуктов
калмар копченый-200 г
мидии капченые-200 г
морковь корейская-50 г
сельдерей корейский-50 г
яблоко зеленое-1/2шт
авокада-1/2шт
яйцо вареное-1шт
огурец свежий-1/2шт
оливки б/к-12шт
салат, зелень
-
заправка
соевый соус-50 мл.
мед-1/2ч.л
сок 1 лимона(маленького)
перец чили-1/2шт
чеснок-1зубок
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
853520 мин.41425
11 января 2010, 11:38
калмар копченый-200 г
мидии капченые-200 г
морковь корейская-50 г
сельдерей корейский-50 г
яблоко зеленое-1/2шт
авокада-1/2шт
яйцо вареное-1шт
огурец свежий-1/2шт
оливки б/к-12шт
салат, зелень
-
заправка
соевый соус-50 мл.
мед-1/2ч.л
сок 1 лимона(маленького)
перец чили-1/2шт
чеснок-1зубок
Салат нежный "снежный" с овощами и печенью трески
печень трески в масле - 1 банка (115г)
картофель отварной - 1шт
морковь отварная (мелкая) - 1шт
яйцо - 2шт
перец болгарский (зеленый) - 1/3часть
чеснок - 1зуб
петрушка - 2-3веточки
перец красный молотый - щепотка
перец душистый горошком (через мельничку) - щепотка
перчик острый пири-пири маринованный - 2шт
кинза (листья) - для украшения
майонез оливковый тм "слобода" - 2 ст.л.
Каталог: Другие салаты
1465310 мин.2413
12 декабря 2014, 15:13
печень трески в масле - 1 банка (115г)
картофель отварной - 1шт
морковь отварная (мелкая) - 1шт
яйцо - 2шт
перец болгарский (зеленый) - 1/3часть
чеснок - 1зуб
петрушка - 2-3веточки
перец красный молотый - щепотка
перец душистый горошком (через мельничку) - щепотка
перчик острый пири-пири маринованный - 2шт
кинза (листья) - для украшения
майонез оливковый тм "слобода" - 2 ст.л.
Салат праздничный (бань лянцай)
огурцы - 3 средних (500 гр. )
капуста белая - 250 гр.
морковь - 2 небольших
яйца - 2 шт.
фунчоза (заваренная) - 150 гр.
мука - 1 ст.л.
крахмал - 1 ч.л.
оливковое масло "идеал" - 2 ст.л.
соевый соус - 25 гр.
кунжутное масло - 5 гр.
уксус - 5 гр.
чеснок - 2 зубчика
соль
Каталог: Салат из овощей
1726925 мин.62316
14 мая 2015, 22:13
огурцы - 3 средних (500 гр. )
капуста белая - 250 гр.
морковь - 2 небольших
яйца - 2 шт.
фунчоза (заваренная) - 150 гр.
мука - 1 ст.л.
крахмал - 1 ч.л.
оливковое масло "идеал" - 2 ст.л.
соевый соус - 25 гр.
кунжутное масло - 5 гр.
уксус - 5 гр.
чеснок - 2 зубчика
соль
Праздничный
креветки - готовые в маринаде - по 450 гр. две кор.
краб.мясо(или кр.пал.) - 1 мал.пачка
перепелиные яица - 12-15 шт.
помидорки черри - 12 шт.
свежий зел.салат - 1 пучок( которые в горшочках)
чеснок - , но немного(2-3 зуб)
майонез, соль.
можно еще белые сухарики.
Каталог: Салат с креветками и сухариками
92410 мин.12216
19 ноября 2009, 20:40
креветки - готовые в маринаде - по 450 гр. две кор.
краб.мясо(или кр.пал.) - 1 мал.пачка
перепелиные яица - 12-15 шт.
помидорки черри - 12 шт.
свежий зел.салат - 1 пучок( которые в горшочках)
чеснок - , но немного(2-3 зуб)
майонез, соль.
можно еще белые сухарики.
Салат из овощей. (праздничный обед к 8 марта)
на 4 порции
1 сладкий перец
1 огурец
12 помидорок черри
50 гр. сливочного сыра (необязательно)
1 красная луковица (по желанию)
горсть салатного микса (или любой листовой салат)
для заправки:
1 ч.л. зерновой горчицы
1 ч.л. бальзамического уксуса
4 ст.л. оливкового масла (или растительного)
соль
перец
Каталог: Салат из овощей
159820 мин.1023
02 марта 2014, 00:45
на 4 порции
1 сладкий перец
1 огурец
12 помидорок черри
50 гр. сливочного сыра (необязательно)
1 красная луковица (по желанию)
горсть салатного микса (или любой листовой салат)
для заправки:
1 ч.л. зерновой горчицы
1 ч.л. бальзамического уксуса
4 ст.л. оливкового масла (или растительного)
соль
перец
Бутербродный торт с сельдью
3 куска домашнего хлеба толщиной 1 см. (пекла сама)
сельдь - 100 гр.
масло сливочное - 100 гр.
икорный салат - 50 гр. (у нас продаётся такой салат, а попросту смесь мелкой икры, майонеза и лука)
лук зеленый - пол-пучка
перец молотый, горчица и специи
50 гр. рыбного или лукового бульона для пропитки коржей
Каталог: Другие холодные закуски
795040 мин.1346
30 ноября 2008, 22:41
3 куска домашнего хлеба толщиной 1 см. (пекла сама)
сельдь - 100 гр.
масло сливочное - 100 гр.
икорный салат - 50 гр. (у нас продаётся такой салат, а попросту смесь мелкой икры, майонеза и лука)
лук зеленый - пол-пучка
перец молотый, горчица и специи
50 гр. рыбного или лукового бульона для пропитки коржей
Салат грибная поляна
сыр 300 гр
зелень (я беру укроп, петрушку, зел.лук) 100 гр
морковь вареная 3-4 шт
огурцы маринованные, средние,5-6 шт.
мясо (ветчина) отварное 500-700 гр
грибы (любые со шляпками, у меня маринованные грузди) 200 гр
картофель отварной 5-7 шт
лук репчатый 1-2 шт
яйца вареные 4-5 шт
майонез,
соль
перец, зелень
Каталог: Салат грибная поляна
4267360 мин.152658
13 апреля 2008, 20:31
сыр 300 гр
зелень (я беру укроп, петрушку, зел.лук) 100 гр
морковь вареная 3-4 шт
огурцы маринованные, средние,5-6 шт.
мясо (ветчина) отварное 500-700 гр
грибы (любые со шляпками, у меня маринованные грузди) 200 гр
картофель отварной 5-7 шт
лук репчатый 1-2 шт
яйца вареные 4-5 шт
майонез,
соль
перец, зелень
Новогодний коктейль с ветчиной
200 гр. ветчины (или другого копченого мяса)
2 яйца (варенных)
50 гр. яблок (очищеных)
50 гр. огуреца (консервированого)
50 гр. перца (красного консервированого)
50 гр. горошка (маринованого)
100 гр. майонеза
1 ст.л. кетчупа
1 ч.л. лимоного сока (или щепотка лимонной кислоты)
соль
4 листика салата
петрушка для украшения (по желанию)
Каталог: Мясные
51060 мин.1442
14 января 2008, 02:43
200 гр. ветчины (или другого копченого мяса)
2 яйца (варенных)
50 гр. яблок (очищеных)
50 гр. огуреца (консервированого)
50 гр. перца (красного консервированого)
50 гр. горошка (маринованого)
100 гр. майонеза
1 ст.л. кетчупа
1 ч.л. лимоного сока (или щепотка лимонной кислоты)
соль
4 листика салата
петрушка для украшения (по желанию)
Салат "праздничный"
1 банка сладкой кукурузы
8 шт. крабовых палочек
3 шт. киви
3 вареных яйца
1 свежий огурец
маленький пучёк зелёного лука
1 десертная ложка горчицы
молотый чёрный перец, соль
густой майонез
Каталог: Другие салаты
775230 мин.622
06 января 2008, 01:03
1 банка сладкой кукурузы
8 шт. крабовых палочек
3 шт. киви
3 вареных яйца
1 свежий огурец
маленький пучёк зелёного лука
1 десертная ложка горчицы
молотый чёрный перец, соль
густой майонез
Витаминный салат с тыквой и морковкой.
1 маленькая тыква
1 яблоко
1 морковка
1/2 ст. очищенных семечек
зерна граната
для заправки: мед, лимонный сок, растительное масло, соль
Каталог: Салат из овощей
99270 мин.42515
26 февраля 2015, 11:39
1 маленькая тыква
1 яблоко
1 морковка
1/2 ст. очищенных семечек
зерна граната
для заправки: мед, лимонный сок, растительное масло, соль
Салат послепраздничный
листья салата (немного)
1 авокадо
2 огурца
2 помидора
1 болгарский перец (лучше желтый, для разноцветности салата)
около 100 гр. сыра твердых сортов
2 зубчика чеснока
сок лимона
растительное масло
соль
перец
Каталог: Салат из овощей
399215 мин.6417
10 января 2010, 20:33
листья салата (немного)
1 авокадо
2 огурца
2 помидора
1 болгарский перец (лучше желтый, для разноцветности салата)
около 100 гр. сыра твердых сортов
2 зубчика чеснока
сок лимона
растительное масло
соль
перец
Салат оливье
яйцо отварное 0,050
огурец свежий 25гр
корнишоны 25гр
картофель отварной 50 гр
морковь 40 гр
свинина отварная 25гр
майонез 30 гр
зел. горошек 30 гр
зелень 2гр
хлеб черный зерновой 6 кусочков
помидоры черри 15гр
Каталог: Салат оливье с мясом
1015315 мин.32054
04 декабря 2008, 12:54
яйцо отварное 0,050
огурец свежий 25гр
корнишоны 25гр
картофель отварной 50 гр
морковь 40 гр
свинина отварная 25гр
майонез 30 гр
зел. горошек 30 гр
зелень 2гр
хлеб черный зерновой 6 кусочков
помидоры черри 15гр
Салат с дайконом и морской капустой
1 средний дайкон
200 гр. морской капусты
1банка кукурузы
5 яиц
кальмары 0,5 кг. или креветки(как вариант)
майонез
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
63000 мин.8214
14 ноября 2009, 04:53
1 средний дайкон
200 гр. морской капусты
1банка кукурузы
5 яиц
кальмары 0,5 кг. или креветки(как вариант)
майонез
Гранатовый браслет
все продукты берем на глаз , исходя из диаметра вашего блюда.
Каталог: Салат со свеклой и курицей
879460 мин.8827
21 октября 2007, 14:15
все продукты берем на глаз , исходя из диаметра вашего блюда.
Оливье с курицей 
картофель (средний) - 3 - 4 шт
морковь (средняя) - 2 шт.
филе курицы - 300 г
огурцы свежие - 1 большой
яйца - 4 шт
лук порей - 1
горошек консервированный - 1 банка
укроп, петрушка - в сумме пол пучка
сметана жирная - 150 г
майонез - 150 г
соль
перец
Каталог: Салат оливье с курицей
98250 мин.1022
31 октября 2011, 15:48
картофель (средний) - 3 - 4 шт
морковь (средняя) - 2 шт.
филе курицы - 300 г
огурцы свежие - 1 большой
яйца - 4 шт
лук порей - 1
горошек консервированный - 1 банка
укроп, петрушка - в сумме пол пучка
сметана жирная - 150 г
майонез - 150 г
соль
перец
Салат "долина тьмы"
отваренная черная фасоль 300 г
1 банка тунца в собственном соку
оливки
огурец свежий
укроп
чеснок
майонез
Каталог: Другие салаты
504630 мин.2847
13 мая 2008, 20:25
отваренная черная фасоль 300 г
1 банка тунца в собственном соку
оливки
огурец свежий
укроп
чеснок
майонез
Салат "почтальон печкин"
200-300 гр. печенки,
2-3 большие луковицы,
4 яйца,
соль,
соевый соус,
майонез,
растительное масло.
Каталог: Другие салаты
1687530 мин.1852
16 ноября 2008, 14:34
200-300 гр. печенки,
2-3 большие луковицы,
4 яйца,
соль,
соевый соус,
майонез,
растительное масло.
Салат с копченым лещем на праздник
1 копченый лещ 1-1,5 кг. -
сладкий лук красный 1 головка
свежий огурец 1 шт.
маринованый огурец 3-4 шт.
вареные яйца 3-4 шт.
1/2 сладкого красного перца
зеленые оливки 5-10 шт.
1 среднее яблоко без кожуры
немного зеленого лука и укропа
майонез
перец
специи
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
220470 мин.1556
22 апреля 2008, 03:27
1 копченый лещ 1-1,5 кг. -
сладкий лук красный 1 головка
свежий огурец 1 шт.
маринованый огурец 3-4 шт.
вареные яйца 3-4 шт.
1/2 сладкого красного перца
зеленые оливки 5-10 шт.
1 среднее яблоко без кожуры
немного зеленого лука и укропа
майонез
перец
специи
Салат"курочка карри"
1. курица (2 грудки)
2. 1 перец
3. банка резаных шампиньонов
4. банка резаных ананасов
5. приправа карри, соль
6. майонез
Каталог: Другие салаты
535820 мин.519
30 декабря 2008, 04:43
1. курица (2 грудки)
2. 1 перец
3. банка резаных шампиньонов
4. банка резаных ананасов
5. приправа карри, соль
6. майонез
Куриный салат с тыквенными семечками и апельсинами (праздничный)
500 гр. готовой курицы-гриль
2 апельсина
салат (лучше кресс-салат)
6 ст л тыквенных семечек (можно больше)
1 ст л темного соевого соуса
4 ст л сырого миндаля
100 гр. твердого сыра (по желанию)
для заправки:
6ст л оливкового масла
4 ст л бальзамического уксуса
соль
перец
Каталог: Салат с чипсами и курицей
980430 мин.1339
23 февраля 2009, 00:58
500 гр. готовой курицы-гриль
2 апельсина
салат (лучше кресс-салат)
6 ст л тыквенных семечек (можно больше)
1 ст л темного соевого соуса
4 ст л сырого миндаля
100 гр. твердого сыра (по желанию)
для заправки:
6ст л оливкового масла
4 ст л бальзамического уксуса
соль
перец
Креветки под шубкой
- 1 кг. не отчищенных,варёных креветок, или 350-400 гр. отчищенных
- 6-7 яиц
- 250 гр. сыра
- 1-1,5 пачка майонеза
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
416320 мин.8727
28 июля 2009, 03:19
- 1 кг. не отчищенных,варёных креветок, или 350-400 гр. отчищенных
- 6-7 яиц
- 250 гр. сыра
- 1-1,5 пачка майонеза
Салат "палермо"
500 г. куриного филе
1 луковица
150 г. консервированной кукурузы
2 киви
1 грейпфрут
майонез
2 яйца сваренных вкрутую
горсть грецких орехов
соль
перец
Каталог: Салат с грейпфрутом и курицей
95450 мин.4726
12 декабря 2010, 05:17
500 г. куриного филе
1 луковица
150 г. консервированной кукурузы
2 киви
1 грейпфрут
майонез
2 яйца сваренных вкрутую
горсть грецких орехов
соль
перец
Салат "золотая рыбка"
1 баночка горбуши в с/с
3 яйца
1 большая морковь
1 ст отварного риса
1 солёный огурец
2 маслины
майонез
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
107030 мин.3747
13 марта 2012, 20:15
1 баночка горбуши в с/с
3 яйца
1 большая морковь
1 ст отварного риса
1 солёный огурец
2 маслины
майонез
Салат "сельдь под шубой"
картофель варёный - 2 больших, или 3-4 средних
сельдь солёная - 2 шт.
луковица - 1 средняя
морковь варёная - 2 средних
соль.
майонез типа "провансаль"
укроп
петрушка
зелёный лук
Каталог: Другие салаты
3170930 мин.41243
25 апреля 2007, 19:41
картофель варёный - 2 больших, или 3-4 средних
сельдь солёная - 2 шт.
луковица - 1 средняя
морковь варёная - 2 средних
соль.
майонез типа "провансаль"
укроп
петрушка
зелёный лук
Салат "слоеный куриный с карри и ананасами"
куриная грудка крупная (отварить и обжарить)
карри
майонез
150 гр. сыра
200 гр. ананасов консервированных
4 яйца
веточка крупного красного винограда
Каталог: Салат с виноградом и курицей
111310 мин.1828
19 апреля 2008, 18:12
куриная грудка крупная (отварить и обжарить)
карри
майонез
150 гр. сыра
200 гр. ананасов консервированных
4 яйца
веточка крупного красного винограда
Праздничный салат
1 банка бобов
3 маринованных огурца
3 соленых огурца
2 большие морковки
300 гр. сыра
1 большая копченая куриная лапку
100 гр. свиного копченого мяса /ветчины из свинины/
1-2 яйца
майонез не густой
Каталог: Другие салаты
505840 мин.742
04 ноября 2007, 00:17
1 банка бобов
3 маринованных огурца
3 соленых огурца
2 большие морковки
300 гр. сыра
1 большая копченая куриная лапку
100 гр. свиного копченого мяса /ветчины из свинины/
1-2 яйца
майонез не густой
Салат с рукколой и шампиньонами
курогрудь отварная - 1 шт.
руккола - 1 пучок (я добавила еще и листья салата премиум)
шампиньоны свежие - 4-5 шт.
перец сладкий - 1\3 шт.
сыр пармезан (или любой похожий) - 50 гр.
чеснок - 1 маленький зубчик
желток - 1 шт.
масло оливковое
лимонный сок
соль
перец
кинза, укроп, лук-резанец или другая зелень.
Каталог: Салат с руколой
85270 мин.825
24 августа 2008, 02:20
курогрудь отварная - 1 шт.
руккола - 1 пучок (я добавила еще и листья салата премиум)
шампиньоны свежие - 4-5 шт.
перец сладкий - 1\3 шт.
сыр пармезан (или любой похожий) - 50 гр.
чеснок - 1 маленький зубчик
желток - 1 шт.
масло оливковое
лимонный сок
соль
перец
кинза, укроп, лук-резанец или другая зелень.
Салат,,прелесть"
1 сырая крупная морковь
50 гр. изюма
100 гр. твердого сыра
2-3 зубчика чеснока
2-3 средние вареные свеклы
50 гр. грецких орехов
250 гр. майонеза
Каталог: Салат из свеклы с чесноком
1139840 мин.61129
22 мая 2010, 19:55
1 сырая крупная морковь
50 гр. изюма
100 гр. твердого сыра
2-3 зубчика чеснока
2-3 средние вареные свеклы
50 гр. грецких орехов
250 гр. майонеза
Салат из морепродуктов
креветки 100
мидии 100
салат китайский 100 гр
маслины 1/2 маленькой банки
помидор свежий 1 (можно использовать черри, разрезанные пополам)
соевый соус
майонез
консервированные шампиньоны(не обязательно)
апельсин мелко порезанный
количество ингридиентов приблизительное, можно изменить в зависимости от вкуса
Каталог: Другие салаты
562915 мин.4616
07 декабря 2007, 13:42
креветки 100
мидии 100
салат китайский 100 гр
маслины 1/2 маленькой банки
помидор свежий 1 (можно использовать черри, разрезанные пополам)
соевый соус
майонез
консервированные шампиньоны(не обязательно)
апельсин мелко порезанный
количество ингридиентов приблизительное, можно изменить в зависимости от вкуса
Овощной ежик
-морковь
-свекла
-яйца
-картофель
-свекла
-помидор
-ананасы
-виноград или маслины - для украшения
-листья салата
Каталог: Салат из свеклы и моркови
1127725 мин.625
29 июня 2012, 19:52
-морковь
-свекла
-яйца
-картофель
-свекла
-помидор
-ананасы
-виноград или маслины - для украшения
-листья салата
Салат "новогодний"
500 гр. молодых осьминогов
500 гр. моркови
10шт яйц
1 луковица
майонез
Каталог: Другие салаты
61250 мин.923
09 декабря 2007, 18:24
500 гр. молодых осьминогов
500 гр. моркови
10шт яйц
1 луковица
майонез
Салат овощной "тривиально-идеальный"
помидоры крупные - 2 шт
перец сладкий - 2 шт
огурец - 2 мелких или 1 крупный
лук репчатый - 1 шт. (или зеленый)
салат
редис - 2-3 шт. (по желанию)
зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик и т.д.)
заправка №1
масло растительное
соль
перец черный молотый (по желанию)
уксус (по желанию)
заправка №2
майонез
заправка №3
сметана
соль
Каталог: Другие салаты
87665 мин.838
01 сентября 2008, 12:28
помидоры крупные - 2 шт
перец сладкий - 2 шт
огурец - 2 мелких или 1 крупный
лук репчатый - 1 шт. (или зеленый)
салат
редис - 2-3 шт. (по желанию)
зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик и т.д.)
заправка №1
масло растительное
соль
перец черный молотый (по желанию)
уксус (по желанию)
заправка №2
майонез
заправка №3
сметана
соль
Салат с курицей, корнишонами и сельдереем
300 гр. куриного филе
4-5 небольших корнишонов
200 гр. корня сельдерея
2 ломтя пшеничного хлеба
кусочек перца
свежемолотая смесь перцев
домашний майонез
Каталог: Салат с сельдереем и курицей
1551060 мин.358
11 февраля 2013, 19:19
300 гр. куриного филе
4-5 небольших корнишонов
200 гр. корня сельдерея
2 ломтя пшеничного хлеба
кусочек перца
свежемолотая смесь перцев
домашний майонез
Собственная интерпретация 
грибы, шампиньоны, 300-400 гр. а еще лучше если вы любите ходить по грибы, то собранные с душой грибочки.
фасоль красная консервированная - 1 банка.конечно же самая лучшая и вкусная "мистраль"
сыр, гауда 100 гр.
чеснок 3-4 зубка
лук репчатый 1 шт.
майонез 70 гр.
масло растительное 20 гр. у меня оливко
Каталог: Другие салаты
444615 мин.500
30 ноября 2012, 22:57
грибы, шампиньоны, 300-400 гр. а еще лучше если вы любите ходить по грибы, то собранные с душой грибочки.
фасоль красная консервированная - 1 банка.конечно же самая лучшая и вкусная "мистраль"
сыр, гауда 100 гр.
чеснок 3-4 зубка
лук репчатый 1 шт.
майонез 70 гр.
масло растительное 20 гр. у меня оливко
Традиционный новогодний салат «под шубой» в оригинальном оформлении
1 шт. сельдь солёная,
1 шт. лук репчатый,
2 шт. картофеля отварного,
1 шт. морковь отварная,
3 шт. яйца куриных вареных вкрутую,
1 шт. свекла отварная,
майонез ,
укроп,
кукуруза консервированная.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1348060 мин.622
03 декабря 2012, 11:55
1 шт. сельдь солёная,
1 шт. лук репчатый,
2 шт. картофеля отварного,
1 шт. морковь отварная,
3 шт. яйца куриных вареных вкрутую,
1 шт. свекла отварная,
майонез ,
укроп,
кукуруза консервированная.
Креветочный коктейль
400 гр. креветок, очищенных
4 тигровые креветки, с хвостиком
1 ст.л. оливкового масла
1 яйцо
горсть маслин
несколько листьев салата
сок 1 лимона
соль и черный перец
коктейльный соус
½ ст. майонеза
2 ст.л. кетчупа
1 ст.л. ворчестершерского соуса
1 ст.л. сливок
1 ст.л. темного рома
капля табаско
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2773930 мин.4712
14 июня 2012, 00:08
400 гр. креветок, очищенных
4 тигровые креветки, с хвостиком
1 ст.л. оливкового масла
1 яйцо
горсть маслин
несколько листьев салата
сок 1 лимона
соль и черный перец
коктейльный соус
½ ст. майонеза
2 ст.л. кетчупа
1 ст.л. ворчестершерского соуса
1 ст.л. сливок
1 ст.л. темного рома
капля табаско
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
