Масленичная неделя: разнообразные рецепты начинок для блинов
Про питание на Великий пост в вопросах и ответах
ПП десерты на 8 МартаОстро, ярко и вкусно: лучшие рецепты мексиканской кухни для вашего столаЯблочно-творожный пирогКаталог: Из сыра и яиц
крем сыр - 200 г
сыр фета - 100 г
сыр твердый - 150 г
укроп - 1 пучок
яйцо - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
74050 мин.500
10 марта 2024, 12:25
Каталог: Блюда из мяса
квас темный - 1 л
чеснок - 3 зубчика.
хмели - сунели - 1 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
соус:
квас - 300 - 400 мл
мед - 1 ст.л.
масло сливочное - 50 г
мука - 2 ст.л.
сухари для присыпки
1221120 мин.600
03 марта 2024, 14:05
Каталог: Кексы и маффины
100 мл апельсинового сока
0,5 ст. сахара
2 мандарина
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя для теста
0,5 ч.л. соды
3-4 ст.л. растительного масла
14380 мин.00
27 февраля 2024, 19:00
Каталог: Украшение и сервировка
половина кольца копчёной колбасы
сырокопченое или сыровяленое мясо
отварной белок
маслины
листья салата
мясная нарезка
ломтики сала
чеснок
лук
зелень
6130 мин.00
25 февраля 2024, 23:29
Каталог: Блюда из мяса
бекон
грибы
лук
соль
перец
растительное масло для жарки
77415 мин.00
25 февраля 2024, 23:24
Каталог: Печенье
мука - 230 г
яйцо - 1 шт.
майонез - 80 г
сахарная пудра - 80 г
масло сливочное - 90 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 2 г
соль - щепотка
71740 мин.700
25 февраля 2024, 17:17
Каталог: Пироги
мука цельнозерновая - 50 гр.
сахар - 70 гр.
сливочное масло - 70 гр.
кефир - 130 мл.,
яйцо - 1 шт.
грецкий орех молотый - 30 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
соль - 0.5 ч.л.
тёртая цедра от пол-лимона,
любая мелкая замороженная ягода - 70 г
275899430 мин.8018
02 февраля 2018, 12:53
Каталог: Заготовка для борща
2 кг. моркови
1,5 кг. болгарского перца
3 кг. помидоров
2 кг. репчатого лука
650 мл. растительного масла
1 ч.л. лимонной кислоты
5 ст.л. соли (150 г)
4 ст.л. сахара (100 г)
20 горошин душистого перца
1 ч.л. чёрного перца горошком
6 шт. лаврового листа
200 мл. воды (при необходимости)
150 мл. столового 9% уксуса
2199760 мин.081
03 сентября 2018, 09:38
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
380-400 гр. муки
150 мл. теплого топленого молока
1 яйцо
5 ч.л. растительного масла
2 ч.л. сахара
щепотка соли
1/2 ч.л. ванильного сахара
пакетик сухих дрожжей (12 г)
для начинки
200 гр. творога 18%
200 гр. сгущенки
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
желток для помазки
21029250 мин.1053112
21 октября 2010, 22:57
Каталог: Другие десерты
130 гр. меда засахаренного
2 белка (от средних яиц)
орехи дробленые (кусочками)
1 ч.л. разрыхлителя (без горки, много не нужно)
400 мл. жареного и очищенного арахиса
бумага для выпечки
растительное масло (без запаха) для смазывания бумаги
1966340 мин.6953
14 июня 2013, 08:10
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
соль 1,5 ст.л.
сахар 0,5-1 ст.ложки
уксус
перец черный, душистый
чеснок 2 крупных зубчика
масло растительное
1795720 мин.1962
19 января 2009, 23:51
Популярные категории рецептов
Каталог: Оладьи
пекинская капуста - 400 г
морковь - 1 шт.
растительное масло
соль и перец
копчёная паприка
кефир - 350 мл.
яйцо - 1 шт.
сода - 1/2 ч.л.
мука - 300 г
16330 мин.400
18 марта 2024, 15:52
Каталог: Мясные
соль – 75 г (15+40+20)
нитритная соль – 5 г
коньяк – 50 мл.
яблочный уксус – 0,5-1 л
черный перец – 1,5 ч.л. (1+0,5)
чеснок – 5-6 зубчиков
кориандр – 1 ч.л.
паприка – 1 ч.л.
орегано – 1 ч.л.
пажитник – 1 ч.л.
чеснок – 1 ч.л.
чили – 0,5 ч.л.
тимьян – 0,5 ч.л.
1820 мин.100
17 марта 2024, 19:02
Каталог: Салат из овощей
морковь по-корейски - 200 г
шампиньоны - 250 г
огурец свежий - 1 шт.
перец сладкий - 1/2 шт.
майонез - 150 г
растительное масло - 4 ст.л.
для картофеля по - корейски:
чеснок - 1 зубчик.
сахар - 0.5 ч.л.
молотый кориандр - 0.5 ч.л.
уксус яблочный - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль – щепотка
18920 мин.400
17 марта 2024, 16:33
Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru
Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.
Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.