Яичница
Яичница – один из самых популярных видов завтраков в мире. Существует огромное количество вариантов приготовления этого блюда в домашних условиях. В этом разделе собрано более 100 рецептов с пошаговыми рекомендациями и фото.
На сайте вы найдете классические рецепты яичницы: глазуньи и болтуньи. Чтобы сделать блюдо необычным, стоит добавить к основному ингредиенту компоненты, прекрасно оттеняющие вкус яйца, например, колбаски, бекон, твердый или плавленый сыр. Также к нему подойдут разные овощи: помидор, картофель, баклажан, фасоль, кукуруза и пр. В качестве дополнений и приправ для запеченных или жаренных яиц часто используют чеснок, перец, зелень (укроп, петрушку, рукколу, шпинат, мяту, зеленый лук).
Лучшие рецепты каталога
170 рецептов яичница
Каталог: Яичница
234210 мин.202
05 марта 2024, 06:45
лук - 1 шт
колбаса - 50 г
сыр - 50 г
лаваш - 1 шт.
яйца - 2 шт.
соль и перец
базилик
Каталог: Яичница
17630 мин.00
28 января 2024, 19:04
1 вариант:
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 20-30 г
соль
черный перец
мускатный орех (по желанию) – щепотка
бри – (по желанию) – 15-20 г
шпинат (по желанию)
микрогрин (по желанию)
2 вариант:
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 20-30 г
сливки – 30-40 мл
зеленый лук – 1-2 пера
шпинат (по желанию) – 5-10 г
соль
черный перец
колбаска (по желанию) – 1 шт.
микрогрин (по желанию)
3 вариант:
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 20-30 г
соль
черный перец
зеленый лук – 1-2 пера
сыр пармезан (по желанию)
гренки (по желанию) – 2-3 шт.
Каталог: Яичница
61430 мин.101
28 августа 2023, 13:20
для яичницы:
яйцо куриное с1 - 2 шт.
молоко - 1 ст.л.
соль
лепёшка готовая - 1 шт.
масло сливочное - 15 гр.
овощи:
кабачок - 150 гр.
перец болгарский - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
помидор (сливки) - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик
кетчуп томатный - 1 ч.л.
зелень (укроп и петрушка) порубленная - 1 ст.л.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
соль
перец чёрный молотый
дополнительно:
сосиски
сыр творожный
Каталог: Яичница
65820 мин.101
24 августа 2023, 11:57
лепёшка (готовая сырная) - 1 шт.
сыр твёрдый - 30 гр.
кетчуп томатный тм "махеевъ" - 1 ст.л.
ветчина - 1 ломтик
яйцо куриное - 1 шт.
масло сливочное - 15 гр.
зелень для подачи
Каталог: Яичница
8640 мин.00
29 июля 2023, 13:46
помидоры - 2 шт.
маслины – 5 шт.
слабосоленая форель – 50 гр.
яйца – 3 шт.
соль
лаваш - 1 шт.
сыр – 100 гр.
растительное масло – 4 ст.л.
Каталог: Яичница
13860 мин.02
27 июня 2023, 13:50
кабачки - 1 шт. (200 гр. )
яйца - 4 шт.
укроп - пара веточек
соль - 1/4 ч.л.
сыр – 50 гр.
молоко – 50 мл.
растительное масло – для смазывания формы
Каталог: Яичница
7750 мин.01
24 июня 2023, 14:05
кабачки - 1 шт. (200 гр. )
яйца - 2 шт.
укроп - пара веточек
соль - 1/4 ч.л.
чёрный молотый перец - по желанию
чеснок - по желания
сыр – по желанию
Каталог: Яичница
134843 мин.402
08 февраля 2023, 09:09
красный болгарский перец– 400 гр.
томаты - 400 гр.
лук - 150 гр.
яйцо 1с - 200 гр. (4 шт. )
сливки 10% - 40 мл. (4 ст.л. )
оливковое масло - 30 мл.
чеснок - 7 гр.
базилик - 5 гр.
соль - 1 ч.л.
Каталог: Яичница
161430 мин.200
02 февраля 2023, 19:21
бекон – 100 гр.
руккола – 50 гр.
яйца – 3 шт.
фасоль в томатном соусе – 100 гр.
помидор – 1 шт.
сосиски – 200 гр.
шампиньоны – 100 гр.
подсолнечное масло – 2 ст.л.
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка
Каталог: Яичница
172230 мин.601
24 августа 2022, 17:55
помидоры - 6 шт
болгарский перец - 1 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
копченая паприка - 1 ч.л.
тмин - 1 щепотка
томатная паста - 2 ст.л.
яйца - 6 шт.
прованские травы - 1 щепотка
Каталог: Яичница
40080 мин.01
04 июля 2022, 12:24
яйцо - 2 шт.
авокадо - 1/2 шт.
сметана - 3 ст.л.
творожный сыр - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
сливочное масло - 30 гр.
хлопья чили - 1/4 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
Каталог: Яичница
20780 мин.01
20 июня 2022, 15:53
яйцо – 2 шт.
перец болгарский – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
помидор – 2 шт.
авокадо – 1 шт.
лимон - 1 шт.
сыр – 50 гр.
маслины – 2 шт.
петрушка
растительное масло
свежемолотый перец
соль
Каталог: Яичница
18970 мин.01
13 июня 2022, 19:37
красный перец - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
соль
базилик для украшения
Каталог: Яичница
179112 мин.201
17 мая 2022, 17:04
яйцо 2 шт.
колбаса 5-6 кусочков
помидоры -кусочки 5-6 шт.
листья салата и зелень
соль
Каталог: Яичница
41200 мин.07
24 января 2022, 11:49
лаваш круглый - 1 шт.
яйцо - 3 шт.
помидор - 1 шт.
колбаса - 100 гр.
сыр - 100 гр.
соль
зелень, паприка по желанию
Каталог: Яичница
346720 мин.501
24 декабря 2021, 21:06
помидоры - 3 шт.
яйца - 5 шт.
соль
масло растительное
зеленый лук
Каталог: Яичница
469415 мин.413
10 октября 2021, 21:08
баклажан 500 гр.
яйцо 4 шт.
майонез 1 ст.л.
приправа
соль
масло 3 ст.л.
чеснок 2 зуб.
Каталог: Яичница
1182310 мин.3110
19 сентября 2021, 10:02
яйца 4 шт.
лук 1 шт.
масло 2 ст.л.
соль 3 гр.
Каталог: Яичница
427515 мин.310
19 сентября 2021, 09:57
яйца 4 шт.
масло 3 ст.л.
соль 3 гр.
фарш 100-200 гр.
Каталог: Яичница
256015 мин.151
17 сентября 2021, 16:48
капуста краснокочанная (нужно отжать 25 мл. сока) - 30 гр.
молоко - 25 мл.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
соль - 1 щепотка
масло сливочное - 5 гр.
Каталог: Яичница
27650 мин.12
11 сентября 2021, 18:11
помидор - 3 шт.
яйцо куриное - 3 шт.
сыр моцарелла - 70 гр.
лук зеленый и укроп
соль
перец
Каталог: Яичница
952110 мин.119
31 августа 2021, 18:27
яйцо куриное - 2 шт.
сало - 50 гр.
колбаса - 50 гр.
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский - 1/2 шт.
помидоры - 2 шт.
шпинат - 1/2 пучка
специи, соль
Каталог: Яичница
725310 мин.458
13 августа 2021, 16:56
лаваш - 110 гр.
яйца - 3 шт.
адыгейская с травами
кетчуп
колбаса
сыр
зелень
растительное масло
Каталог: Яичница
1498420 мин.018
31 июля 2021, 12:46
помидор - 2 шт.
яйцо куриное - 2 шт.
перец болгарский - 1/4 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик.
острый перец
соль
сахар
перец черный -
Каталог: Яичница
699815 мин.218
13 июля 2021, 23:44
яйца - 2 шт.
соль
зеленый лук
лаваш
томатный соус
сыр
Каталог: Яичница
668510 мин.210
29 июня 2021, 13:20
лук - 1/2 шт.
растительное масло (для жарки) - 1 ст.л.
помидоры (небольшие) - 3 шт. или один крупный томат
болгарский перец - 1/2 шт.
чеснок - 3 зубчика
вода - 100 мл.
перец красный острый - 1 гр.
зира - 1 щепотка
соль
сахар - 1 щепотка
яйца куриные - 4 шт.
свежая зелень - 1/2 пучка
сыр
Каталог: Яичница
502415 мин.214
13 июня 2021, 18:24
3 помидора
4 крупных яйца
соль
смесь перцев
сладкая паприка
растительное масло
Каталог: Яичница
233785 мин.2269
08 июня 2021, 13:00
2 листа лаваша
5 яиц
1 помидор
50 гр. твердого сыра
соль
зелень для украшения
Каталог: Яичница
151815 мин.112
30 мая 2021, 16:13
бекон 50 гр.
яйцо 3 шт.
лук зеленый 10 гр.
вода 1 ст.л.
перец черный 1 гр.