Печенье
Домашнее печенье, безусловно, любят все, поэтому оно присутствует во всех кухнях мира. Оно создает атмосферу уют и притягивает своим свежим ароматом. Простое печенье можно приготовить очень быстро, воспользовавшись рецептами приготовления печенья, собранными на нашем сайте в данном разделе. Приготовление такой выпечки станет отличным решением, когда внезапно приходят гости. Кроме печенья «на скорую руку» здесь можно найти рецепты вкусного печенья, которые требуют довольно длительного времени. Воспользовавшись нашими рецептами, вы станете профессионалом в этой кулинарной области и узнаете, как испечь печенье на любой случай жизни. Благодаря свежеиспеченному печенью и другой выпечке в вашем доме надолго поселится радость и отличное настроение. Вы сможете частенько радовать близких этими кулинарными изысками и экспериментировать с разнообразными ингредиентами, совершенствуясь и приобретая собственные секреты приготовления. Они сделают ваше печенье и другую мелкую выпечку неповторимыми и изысканными. Теплый аромат, окутывающий кухню и другие комнаты дома, создаст уютную и приятную атмосферу.
Лучшие рецепты каталога
3774 рецепта печенье
Каталог: Печенье
6510 мин.100
22 апреля 2024, 13:43
мука - +/- 400 г
кукурузный крахмал- 40 г
разрыхлитель - 10 г
сахар - 70 г
соль -1/3 ч.л.
яичный желток - 1 шт.
сливочное масло размягченное - 180 г
сметана 20% - 120 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
для начинки:
смородина (замороженная или свежая) - 200 г
кукурузный крахмал- 20 г
сахар - 50 г
вода - 40 мл (добавляем если ягода не сочная)
для смазывания: яичный белок - 1 шт.
для посыпки: измельченные орехи - 50 г
Каталог: Печенье
10660 мин.001
05 апреля 2024, 11:42
кунжут - 130 г
тыквенные семечки - 130 г
курага - 60 г
банан без кожуры - 140 г
соль - щепотка
мед - 50 г
Каталог: Печенье
18470 мин.001
24 марта 2024, 11:25
ингредиенты для теста:
сливочное масло - 100 г
сахар - 200 г
ванильный сахар - 10 г
соль - щепотка
яйцо - 1 шт.
молоко - 200 мл
мука - 320 г
разрыхлитель - 10 г
какао - 30 г
для суфле:
клубничное пюре - 150 г
сахар - 50 г
желатин быстрорастворимый - 12 г
Каталог: Печенье
117040 мин.701
25 февраля 2024, 17:17
на 20 шт. :
мука - 230 г
яйцо - 1 шт.
майонез - 80 г
сахарная пудра - 80 г
масло сливочное - 90 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 2 г
соль - щепотка
Каталог: Печенье
171930 мин.501
11 февраля 2024, 22:31
сахар - 150 г
сливочное масло - 115 + 115 г
мука - 180 г
какао - порошок - 60 г
яйца - 1 шт.
арахис - 100 г
соль - 0, 5 ч.л.
разрыхлитель - 2 ч.л.
Каталог: Печенье
156560 мин.1000
08 декабря 2023, 20:21
мука - 500 г
бананы - 250 г
тыквенное пюре - 150 г
растительное масло - 60 мл.
корица - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - щепотка
Каталог: Печенье
24120 мин.2001
21 ноября 2023, 22:22
мука - +/-350 г
сливочное масло - 200 г.
творог (у меня 9%) - 200 г
сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
для начинки:
сахар - 100 г
орехи обжаренные, измельченные ( у меня грецкие) - 80 г
цедра 1 апельсина
Каталог: Печенье
306730 мин.1003
15 ноября 2023, 04:35
творог 250 г
мука 230 г
сливочное масло 100 г
сахар 100 г (80 г в тесто и 20 г для посыпки)
яйцо 1 шт
разрыхлитель и ванилин
Каталог: Печенье
32860 мин.00
30 октября 2023, 17:13
бананы - 2 шт.
мука - 2 ст.
масло сливочное - 100 г
сахар - 4 ст.л. (можно больше)
кокосовая стружка - 3 ст.л.
сода - 1/2 ч.л.
уксус - 1 ст.л.
соль - щепотка
Каталог: Печенье
33930 мин.2000
19 октября 2023, 21:04
мука – +/-380 г
сливочное масло 82,5% – 150 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
сметана 20% – 150 г
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 120 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
яичный белок - 1 шт.
начинка:
яблоки - 500 г
сахар - 1 ст.л.
сливочное масло - 20 г
корица - 0, 5 ч.л.
желток - 1 шт. для смазывания
диаметр формы - 10 см
Каталог: Печенье
21360 мин.3000
11 октября 2023, 20:24
размягченное сливочное масло - 150 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 150 гр.
яблоко среднее - 1 шт. ( 150 гр. )
мука - 100 г.
разрыхлитель - 10 гр.
соль - 1/3 ч.л.
овсяные хлопья - 220 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
изюм - 50 гр.
корица - 1 ч.л.
по желанию можно добавить любые орехи и сухофрукты
Каталог: Печенье
29190 мин.1800
09 октября 2023, 21:46
мука - +/-400 гр.
соль - 1/2 ч.л.
сметана - 150 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
масло сливочное - 180 гр.
яичный желток - 1 шт.
начинка:
орехи измельченные ( у меня грецкие) - 100 гр.
яичный белок - 2 шт.
соль - 1/4 ч.л.
сахар - 160 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
для смазывания: яичный желток - 1 шт.
для посыпки: кунжут или орехи
Каталог: Печенье
95345 мин.1000
01 октября 2023, 14:21
мука - 135 гр.
овсяные хлопья - 200 гр.
яйца - 2 шт.
сахар - 150 гр.
масло сливочное - 150 гр.
ванильный сахар - 1 ст.л.
сода - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
Каталог: Печенье
11070 мин.02
26 сентября 2023, 07:43
пшеничная мука – 300-330 гр.
какао – 30 гр.
сливочное масло - 200 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
желток - 2 шт.
джем
Каталог: Печенье
11660 мин.01
02 сентября 2023, 10:36
для теста:
мука - 500 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 150 гр.
ванильный сахар
сливочное масло - 250 гр.
сметана - 200 гр.
начинка:
персики - 3-4 шт.
корица - 2 ч.л.
Каталог: Печенье
11830 мин.01
30 июля 2023, 10:28
для печенья:
белки - 2 шт. (90 гр. )
соль - щепотка
сахар - 120 гр.
миндальная мука - 50 гр.
рисовая мука - 40 гр.
для украшения:
миндальные лепестки
Каталог: Печенье
13870 мин.00
18 июля 2023, 13:23
мука пшеничная - 200 гр.
масло сливочное - 50 гр.
сода - 0,5 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
кефир - 150 мл.
сыр - 50 гр.
Каталог: Печенье
18660 мин.00
01 июля 2023, 16:27
сыр твердый — 100 гр.
мука пшеничная / мука — 300 гр.
куркума — 0.5 ч.л.
соль — 0.5 ч.л.
масло сливочное (холодное) — 80 гр.
молоко (холодное) — 115 гр.
желток яичный (холодный) — 1 шт.
Каталог: Печенье
21030 мин.07
23 июня 2023, 18:20
мука - 300 гр.
сливочное масло - 200 гр.
сахар - 150 гр.
яичные желтки - 2 шт.
соль - щепотка
ванилин
шоколад
сок свёклы
шпинат
Каталог: Печенье
65530 мин.400
16 июня 2023, 09:57
масло сливочное - 55 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
сахар - 60 гр.
мука в/с - 200 гр.
сметана - 3 ст.л.
яблоко (мякоть) - 100 гр.
изюм - 1 горсть
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
Каталог: Печенье
10660 мин.00
15 июня 2023, 19:34
ингредиенты:
мука — +/-350 гр.
сливочное масло — 180 гр.
сахар — 80 гр.
яйцо — 1 шт.
соль - 1/3 ч.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сметана — 60 гр.
для начинки
курага - 300 гр.
апельсиновый джем (можно любой джем) - 2 ст.л.
сахарная пудра для украшения
Каталог: Печенье
13580 мин.2500
13 июня 2023, 20:37
мука - 300 гр.
фундук - 150 гр.
размягченное сливочное масло - 250 гр.
сахарная пудра - 125 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
растопленный темный шоколад - 50 гр.
Каталог: Печенье
100090 мин.600
13 июня 2023, 10:06
творог - 200 гр.
масло сливочное - 180 гр.
мука в/с - 300 гр.
сахар - 100 гр.
сухофрукты - 200 гр.
сахарная пудра по желанию
Каталог: Печенье
13000 мин.03
28 мая 2023, 09:24
для теста:
мука - 300 гр.
сода - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сливочное масло - 120 гр. (мягкое)
сметана - 170 гр.
для начинки:
грецкие орехи - 100 гр.
сахар - 100 гр.
мука - 50 гр.
сливочное масло - 70 гр. (мягкое)
Каталог: Печенье
18680 мин.01
17 мая 2023, 17:38
для теста:
мука - 450 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
сливочное масло - 160 гр.
сахар - 70 гр.
соль - щепотка
яйцо - 1 шт.
творог - 200 гр.
начинка:
клубничное пюре - 350 гр.
сахар - 3 ст.л.
кукурузный крахмал - 30 гр.
Каталог: Печенье
19400 мин.02
02 мая 2023, 22:30
четверть ст. теплого молока
мука почти 2 ст. (250 мл.)
сахар 1 ст.л.
щепотка соли
разрыхлитель 0,5 ч.л.
яйцо 1 шт.
сливочное масло 1/3 пачки (пачка 200 гр. ) примерно 60 гр.
повидло
Каталог: Печенье
106880 мин.802
23 апреля 2023, 19:07
масло сливочное - 180 гр.
мука - 220 гр.
какао - 30 гр.
сахарной пудры - 100 гр.
соль - 1/2 ч.л.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
желток - 1 шт.
вода - 2-3 ст.л.
корица
Каталог: Печенье
16080 мин.01
19 апреля 2023, 13:09
масло сливочное 190 гр.
сахарная пудра 80 гр.
белок одного среднего яйца ( 30-35 гр. ) лучше взвесить.
мука 230 гр.
соль 2 гр.
ваниль
Каталог: Печенье
828120 мин.400
19 апреля 2023, 12:40
мука высшего сорта – 100 гр.
масло сливочное - 30 гр.
сахар – 3 ст.л.
желток – 1 шт.
творог – 50 гр.
ванильный сахар
рахрыхлитель– ¼ ч.л.
для украшения:
посыпка кондитерская (сердечки, шарики)
Каталог: Печенье
13430 мин.00
17 апреля 2023, 14:16
4 больших сладких яблока
2 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. сахара ( можно меньше )
1 ст.л. меда
немного корицы
тесто
4 гр. разрыхлителя
300 гр. муки
100 гр. сливочного масла
70 гр. сахара
1 яйцо
щепотка соли
йогурт 2 ст.л.