Итальянский салат

Итальянский салат - это целая кулинарная композиция в одной тарелке. Изысканные продукты, невероятные сочетания ингредиентов и яркие вкусовые оттенки... Всё это можно найти в коллекции рецептов итальянских салатов! Чаще всего в их состав входят такие продукты, как:

  • овощи;
  • мясо птицы;
  • морепродукты;
  • паста;
  • рассольные сыры;
  • большое количество зелени;
  • колбасы;
  • орехи;
  • рис.

Блюда средиземноморской кухни можно отведать не только в дорогом ресторане, но и легко приготовить в домашних условиях! А с пошаговыми рецептами с фото сделать это очень просто. Попробуйте и вы кулинарные новинки жаркой Италии - они точно смогут вас приятно удивить!

29 рецептов итальянский салат

КапрезеКапрезе

Каталог: Итальянский салат

288910 мин.300

All4you

23 января 2023, 19:12


рассольная моцарелла 100 гр.
томат 1 шт.
базилик 1 пуч.
бальзамический соус 10 гр.

Салат с ростбифом и руколойСалат с ростбифом и руколой

Каталог: Итальянский салат

150815 мин.200

All4you

20 декабря 2022, 20:12


ростбиф маринованный - 50 гр.
руккола - 100 гр.
томаты черри - 8 шт.
горчица - 10 гр.
оливковое масло 20 мл.
картофель - 4 шт.

БурратаБуррата

Каталог: Итальянский салат

18565 мин.400

All4you

01 декабря 2022, 14:54


сыр буррата - 1 шт.
томат большой - 1 шт.
базилик - 50 гр.
бальзамический соус
оливковое масло

Легкий салат и заправку к немуЛегкий салат и заправку к нему

Каталог: Итальянский салат

915610 мин.311

Сюзанна

02 ноября 2021, 14:18


смесь салатная 50 гр.
огурец 1 шт.
помидор 1 шт.
оливки
сыр чанах (фета)
перец черный молотый
бальзамик соус 1 ч.л.
масло оливковое 7 ст.л.
чеснок 2 зубчика
соль

Салата капрезе с соусом песто и базиликомСалата капрезе с соусом песто и базиликом

Каталог: Итальянский салат

447320 мин.214

Roman Kefir

20 августа 2021, 12:34


сыр моцарелла (мягкий) - 250 гр.
помидор - 3-4 шт.
оливковое масло - 7 ст.л.
базилик - 1 пучок
чеснок - 1 зубчик
кедровые орехи - 40 гр.
тертый сыр пармезан - 50 гр.
бальзамический крем - для крашения
соль

Тёплый салат с макаронами, колбасой, овощами и зеленьюТёплый салат с макаронами, колбасой, овощами и зеленью

Каталог: Итальянский салат

376830 мин.210

РюмкинаЮнга

08 августа 2021, 21:29


макароны (любые) - 2 горсти
помидоры - 200 гр.
колбаса (любая) - 100-150 гр.
огурец (небольшой) - 1 шт.
сыр (любимый) - 100 гр.
салатная луковица (небольшая) - 1 шт.
зелень (разная) - небольшой пучок
лимон - 0,5 шт.
оливковое масло - 30-60 мл.
сахар - 1 ч.л.
подсолнечное масло - для обжаривания
соль, чёрный перец

Капрезе соус «песто»Капрезе соус «песто»

Каталог: Итальянский салат

460620 мин.110

Катерина Ломакина

03 августа 2021, 18:08


для приготовления соуса нам понадобится:
масло подсолнечное - 75 гр.
масло оливковое - 75 гр.
орех кешью (жареный) - 30 гр.
базилик - 45 гр.
сыр пармезан - 20 гр.
сок лимона - 10 гр.
соль - 5 гр.
для салата:
помидор - 125 гр.
моцарелла «фреска» - 125 гр.
соус «песто» - 50 гр.
соль
базилик для декора

Деревенский салат панцанелла Деревенский салат панцанелла

Каталог: Итальянский салат

352610 мин.210

pokanevich

24 мая 2021, 13:03


помидоры - 2 шт.
лук красный - 1/2 шт.
хлеб тостовый - 2 шт.
оливковое масло - 2 ст.л.
бальзамический уксус - 2 ч.л
сливочный сыр - 50 г.
соль - 1 щеп.
перец черный молотый

Салат "панцанелла"Салат "панцанелла"

Каталог: Итальянский салат

41810 мин.11

Галина Прилепа

15 сентября 2020, 17:09


помидоры 600-800 гр.
багет 3-4 ломтика
оливковое масло 2-3 ст.л.
базилик
итальянские травы 1 ч.л.
перец черный молотый
соль

Салат из спагеттиСалат из спагетти

Каталог: Итальянский салат

22010 мин.10

Наталья

19 июня 2020, 18:26


рецепт на 4 порции:
паста спагетти - 250 г
соль
перец
оливковое масло - 1 ст. л
салат:
помидоры - 3 шт.
моцарелла - 2 шарика по 125 г
оливковое масло - 80 мл
белый винный уксус - 2 ст.л.
базилик - 20 листьев

Итальянский салат с макаронами за 10 минкт - фарфалле капрезеИтальянский салат с макаронами за 10 минкт - фарфалле капрезе

Каталог: Итальянский салат

720610 мин.210

pokanevich

12 марта 2020, 15:30


вода - 1 л.
макароны - 150 г.
оливковое масло - 3 ст.л. +1 ст.л
бальзамический соус (уксус) - 1 ст.л
соль - 1 щепотка
лимон (лайм) - 1/4 шт.
смесь перцев - 1 щепотка
маслины (оливки) - 40 г.
сыр моцарелла - 50 г.

КапрезеКапрезе

Каталог: Итальянский салат

30730 мин.11

Сергей Стоян

01 февраля 2020, 22:11


томаты - 2 шт.
моцарелла - 150 гр.
базилик - 10 листиков
растительное масло - 2-3 ст.л.
бальзамик - 1 ст.л.
итальянские травы - щепотка

Капрезе #италияКапрезе #италия

Каталог: Итальянский салат

439115 мин.232

Наталья Курникова

10 октября 2019, 17:56


помидор - 2 шт.
сыр моцарелла в шариках - 6 шт.
базилик - 1 веточка
масло оливковое - 2 ст.л.
бальзамик светлый
перец чёрный молотый
соль

Салат с макаронами и тунцомСалат с макаронами и тунцом

Каталог: Итальянский салат

788380 мин.600

CaDenFood

07 марта 2019, 14:20


макаронные изделия - 250 гр.
масло оливковое - 5 ст.л.
бальзамический уксус - 2 ст.л.
сахар - 1/2 ч.л.
соль
перец чили молотый - щепотка
чеснок - 2 зубчика
перец чёрный молотый
тунец консервированный (в собственном соку) - 180 гр.
кукуруза консервированная - 160 гр.
перец сладкий красный - 1 шт.
лук зелёный - 2 ст.л.
лимон - 1/3 шт.

Сицилийский салат с баклажанамиСицилийский салат с баклажанами

Каталог: Итальянский салат

216430 мин.07

allenka(alarm clock)

06 июля 2018, 16:11


баклажан (средних) — 2 шт
моцарелла — 120 г
помидоры черри — 120 г
масло оливковое —
соль —
чеснок — 3 зуб.
мята (только листики) —
перец черный —

Салат капрезе. итальянская кухняСалат капрезе. итальянская кухня

Каталог: Итальянский салат

1439115 мин.402

Всегда Вкусно

03 июля 2018, 15:10


спелые помидоры - 500 г
сыр моцарелла - 375 г
листья базилика - 10 г
оливковое масло 3 ст.л.
крупная морская соль
смесь перцев

Кукси. корейская кухняКукси. корейская кухня

Каталог: Итальянский салат

3590660 мин.603

Всегда Вкусно

02 июля 2018, 19:59


лапша - 300 г
говядина - 400 гр. (можно заменить любым мясом)
капуста белокочанная - 250 г
огурцы 4 шт. - 250 г
куриные яйца - 4 шт.
помидоры - 300 г
перец сладкий - 1 шт.
молотый перец - 1 ч.л.
перец красный хлопьями - 1 ч.л.
чеснок - 3 зубчик
перец красный чили - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
укроп - 10 г
кинза - 10 г
соевый соус - 100 мл.
уксус винный - 3 ст.л. ( можно заменить обычным 6%)
сахар - 2 ст.л.
паприка сладкая сухая - 1,5 ст.л.
соль -
растительное масло - 2 ст.л.
кунжут - 1 ч.л.
вода - 1 литр

Салат с рукколой, моцареллой, помидорами черри и артишокамиСалат с рукколой, моцареллой, помидорами черри и артишоками

Каталог: Итальянский салат

172380 мин.00

Nataliya Mashika

14 апреля 2018, 17:40


120 гр. рукколы
150 гр. боккончини(свежей моцареллы)
250 гр. помидоров черри
150 гр. маринованных артишоков
заправка :
2 зубчика чеснока(пропустить через пресс)
1 ч.л. сухого базилика
2-3 ст.л. растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
соль
чёрный перец

Салат капрезе изумительный итальянскийСалат капрезе  изумительный итальянский

Каталог: Итальянский салат

2976915 мин.300

С Дедом за Обедом✅

25 марта 2018, 14:20


помидоры - 2 шт.
сыр моцарелла - 2 шарика
базилик - 1 пучок
соль крупная -
масло оливковое - 2-3 ст.л.

Салат цезарь - новогодний салат с курицей и сухарикамиСалат цезарь - новогодний салат с курицей и сухариками

Каталог: Итальянский салат

19100725 мин.200

pokanevich

14 декабря 2017, 15:12


чиабатта (или хлеб) - 150 г
филе куриное - 1 шт.
масло растительное - 170 мл.
яйца перепелиные - 4 шт.
сок лимонный - 3 г
горчица - 1 ч.л.
соль -
перец черный молотый -
специи -
чеснок - 2 зубчика
сыр пармезан - 100 г
помидоры - 150 г
микс салата - 150 г

Салат из рукколы с черри и моцареллойСалат из рукколы с черри и моцареллой

Каталог: Итальянский салат

1098715 мин.474

byrenka

13 августа 2017, 18:38


руккола – 100 г
кресс-салат – 50 г
томаты черри – 200 г
мини моцарелла – 20 шт
анчоусы – 6-7 шт
маринованные корнишоны – 5 шт
вяленые томаты – 50 г
оливковое масло – 3 стл
соль
перец

Салат "средиземноморский" с рисомСалат "средиземноморский" с рисом

Каталог: Итальянский салат

958835 мин.424

Марина MMI

21 сентября 2016, 19:50


рис тм "мистраль" - 1 пакетик
вяленые томаты - 50 гр.
маслины - 1/2 банки
нут консервированный - 1 банка
салат листовой - 1 пучок
оливковое масло - 2 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
итальянские травы - 1 ч.л.
соль/перец -

Салат с рисом, говядиной, баклажаном и кабачкомСалат с рисом, говядиной, баклажаном и кабачком

Каталог: Итальянский салат

991630 мин.4166

olga

30 мая 2016, 13:46


2 шт. — баклажан
2 шт. — небольших кабачка или цуккини
1 шт. — болгарский перец
1 стак. — рис "италика" тм мистраль
200 гр. — отварной говядины
100 гр. — оливкового масла
соль и перец —
1 ст.л. — соевого соуса
зелень
кунжут

Салат "капрезе"Салат "капрезе"

Каталог: Итальянский салат

87220 мин.22

Тори

04 марта 2016, 20:31


помидоры — 550 гр.
сыр моцарелла — 550 гр.
базилик свежий — 1 небольшой пучок
уксус бальзамический
масло оливковое

Итальянский коктейльный салат с салями, моцареллой и горошкомИтальянский коктейльный салат с салями, моцареллой и горошком

Каталог: Итальянский салат

908415 мин.521

Марина

27 февраля 2016, 15:18


салями — 100 гр
моцарелла-мини в шариках — 100 гр
салатная зелень – корн или красный — пучок
свежий или мороженный зеленый горошек — 100 гр
белый винный уксус — 1 ст.л.
оливковое масло — 3 ст.л.
соль и перец —

Салат с рукколой, виноградом и творогом из козьего молока. мой тест-драйв с lekueСалат с рукколой, виноградом и творогом из козьего молока. мой тест-драйв с lekue

Каталог: Итальянский салат

9052120 мин.21312

byrenka

19 февраля 2016, 18:31


молоко козье — 1 литр
уксус белого вина — 20 мл.
соль морская — ¼ чл
смесь перцев — ½ чл
небольшая веточка розмарина
пекинская капуста — 5-6 листов
руккола — 50 г
виноград белый — 5 шт
виноград красный — 5 шт
оливковое масло — 1 ст л

Итальянский салат да с немецкой колбасой! тест-драйв с «окраиной»Итальянский салат да с немецкой колбасой! тест-драйв с «окраиной»

Каталог: Итальянский салат

1028620 мин.31210

ogiway

18 ноября 2015, 13:10


немецкая салями тм «окраина» — 150 г
паста орзо отварная — 1 ст.
помидоры черри — 6 шт
маслины — 8 шт
перец сладкий — 1 некрупный
салат корн — горсть
каперсы — ч.л.
кедровые орешки — 1 ст.ложка
оливковое масло — 1 ст.ложка
соль и перец черный —

Салат из печёных перцев и сыра моцарелла Салат из печёных перцев и сыра моцарелла

Каталог: Итальянский салат

173040 мин.2918

sweta1

28 августа 2015, 16:02


перцы красные —1-2 шт
перцы жёлтые — 1-2 шт
сыр моцарелла — 250 гр
..............
маринад:
масло оливковое — 3-4 ст.л.
сок лимона — 2-4 ст.л.
мёд жидкий — 1-2 ч.л.
чеснок — (2-3 зубчика)
соль/перец —
зелень (всё смешать!)

Итальянский салат с макаронами.Итальянский салат с макаронами.

Каталог: Итальянский салат с макаронами

228430 мин.2226

yelenaishchuk

08 октября 2007, 05:49


макароны сухие
брокколи
перец сладкий
помидоры
колбаса "салями"
сыр моцарелла
оливки
орегано
базилик
красный жгучий перец

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru