Итальянский коктейльный салат с салями, моцареллой и горошком

Этот итальянский салат я очень люблю и делаю на праздники, но в этот раз впервые с салями от ТМ «Окраина».

Салат можно подавать в салатнике, но я предлагаю коктейльный или фуршетный вариант – в креманках.

1. Горошек следует брать свежий (замороженный) или стручки, пригодные для еды.

2. Салатную зелень лучше брать сорта корн, у меня – красный салат кантри.

3. Для заправки рекомендую брать белый винный уксус и оливковое масло.

4. Быстрый салат, который порадует Ваших гостей в праздник. Я его готовила на 23 февраля.