"sünnipäeva salat" или праздничный картофельный салат.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель, яйца, огурец, колбасу порезать мелкими кубиками, горошек выложить в сито, чтоб хорошенько стекла жидкость. Зеленый лук и зелень мелко порубить. Все продукты перемешать и заправить майонезом. При необходимости добавить соль.
Дополнительная информация
Конечно этот салат не открытие, но моим детям нравится именно такое сочетание продуктов. У них это любимый салатик. Такой салат продается и в кулинарных отделах в наших супермаркетах и называется он "Sünnipäeva salat", что означает "салат на День Рождения". На пикник мы тоже обычно делаем этот салатик, но тогда без колбасы т.к. обычно делаем гриль или шашлык и тогда очень хорошо идёт просто картофельный салатик. Салатик получается очень нежный.