Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Блюда в казане
Казан – это традиционная посуда, которая уже многие годы служит верным помощником в кулинарии. С его помощью можно готовить разнообразные блюда на открытом огне: от мясных угощений до вкусных десертов.
Что ищем
Рулетики с мясом и овощами
Рулетики с мясом и овощами на листьях лазаньи - идеальное блюдо с фаршем, капустой и болгарским перцем. Нежный соус и свежая зелень дополнят вкус!
Продукты: листы для лазаньи, лук, фарш (свинина+говядина), капуста пекинская, перец болгарский, соль, бальзамический уксус, итальянские травы, базилик, перец, масло растительное, чеснок, помидор, томатная паста, сыр твердый, зелень, вода
Брокколи впервые в жизни, но удалась, особенно с зелёным соусом
"Попробуйте брокколи впервые в жизни с зелёным соусом! Вкусный рецепт с йогуртом, розмарином сухим и перцем белым. Питьевая вода подойдёт!"
Продукты: брокколи, вода питьевая, йогурт, соус зелёный, розмарин, перец
Шоколадно банановый рулет
Попробуйте наш шоколадно-банановый рулет с нежным муссом, банановыми чипсами и шоколадной крошкой. Идеальное сочетание для сладкого наслаждения!
Продукты: банановые чипсы, яйца, сахар, ванилин, мука, какао, разрыхлитель, порошок для ванильного мусса, банановый сок, сливки, творог, шоколадные крошки, бананы, сок лимона
Полента, жаренная с грибами и соусом дор блю
Полента, жаренная с грибами и соусом дор блю: вкусное блюдо из кукурузной крупы, сметаны, шампиньонов и грецких орехов. Порадуйте себя изысканным вкусом!
Продукты: полента, вода, сушеные грибы, лук, шампиньоны, сметана, молоко, сыр дор блю, грецкие орехи
Тыквенная лазанья. тест-драйв с окраиной
Пробуйте тыквенную лазанью с фаршем «Окраина» и сыром моццарелла. Вкусно с помидорами, чесноком и оливковым маслом. Завтрак с тест-драйвом вкусных идей!
Продукты: фарш окраина сивнина-говядина, ветчина окраина, тыква, лук репчатый, чеснок, помидоры пилати в собственном соку, сыр моццарелла, соль-перец, масло оливковое, масло растительное
Зеленый плов
Приготовьте вкусный зеленый плов с говядиной, рисом, большой морковкой и луковицей. Добавьте кинзу, укроп, петрушку, зиру и пряности для аромата!
Продукты: говядина, рис, морковка, луковица, кинза, укроп, петрушка, зира, кориандр, паприка, черный перец, соль, растительное масло
Чесночный рис с морепродуктами фри в тайском стиле
Приготовьте чесночный рис с морепродуктами фри в тайском стиле! Узнайте, как использовать рис «Мистраль», бульон, чеснок и морской коктейль.
Продукты: рис пропаренный длиннозерный от тм «мистраль», бульон рыбный, чеснок, лук репчатый, масло оливковое, имбирь (сухой, молотый), соль, упаковка морского коктейля (замороженный), семолиа, крахмал, перец чили, соль, масло растительное для фритюра
Рис с мясом
Узнайте, как приготовить вкусный рис с мясом: длиннозерный рис, курица или телятина, лук, перец и соль. Простое и аппетитное блюдо для любого стола!
Продукты: длиннозерный рис, мясо, лук репчатый, перец, соль
Лазанья
Приготовьте вкусную лазанью с тестом как для вареников! Начинка из окорока, шампиньонов, лука, яиц и сыра. Попробуйте с помидорами и майонезом!
Продукты: мука, соль, сода, яйцо, вода, окорок, шампиньоны, лук, яйца, помидор, сыр, зелень, майонез, соль, перец
Каша рисовая с яблоками
Каша рисовая с яблоками – это вкусный и питательный завтрак, который можно приготовить как для взрослых, так и для детей.
Продукты: рис (круглозернистый), вода, молоко, сахар, соль, яблоки, масло сливочное
Зимний салат с красными помидорами
Приготовьте зимний салат с красными помидорами, болгарским перцем, огурцами и специями. Идеальное угощение для праздничного стола!
Продукты: помидоры, перец болгарский, огурцы, лук репчатый, морковь, чеснок, укроп (зонтики), лавровый лист, перец душистый горошком, перец черный горошком, гвоздика сушеная, сахар, соль, уксус 9%
Арахисовое печенье
Печенье с арахисом: простое и вкусное лакомство с яйцом, сливочным маслом, сахаром, арахисовой пастой, солью, разрыхлителем, мукой и ванилью.
Продукты: яйцо, сливочное масло, сахар, арахисовая паста, соль, разрыхлитель, мука, ванильный экстракт
Машхурда (суп с машем и рисом)
Приготовьте ароматный Машхурда — суп с машем и рисом, мясом, овощами, барбарисом и зеленью. Идеальный рецепт для вашей семейной еды!
Продукты: мясо, масло растительное, рис, маша, лук, морковь, помидоры, чеснок, барбарис, зира, зелень, соль
"кролик в апельсинах" от strelec 148
"Приготовьте кролика в апельсинах от Strelec 148 с добавлением яблок, шалота и специй. Порадуйте своих близких изысканным блюдом и свежей минеральной водой!"
Продукты: тушка кролика, апельсин, яблоко кислое, луковица шалота, сметана, минеральная вода с газом, тимьян, орегано, сахарный песок, красный перец, соль, оливковое масло
"плов" с баклажанами и куриной грудкой.
Насладитесь ароматным пловом с баклажанами и куриной грудкой. В нашем рецепте - 375 г риса, морковка, лук, куркума, растительное масло и соль.
Продукты: куриная грудка, баклажан, морковка, луковица, рис, растительное масло, соль, куркума
Рис с овощами на зиму
Приготовьте рис с овощами на зиму! Используйте лук, морковь, красный перец, помидоры, растительное масло, а также соль, сахар и лимонную кислоту для вкуса.
Продукты: лук репчатый, морковь, перец болгарский, помидор, масло растительное, рис, соль, сахар, кислота лимонная
Салат в тарталетках с рисом и форелью с укропно-йогуртовой заправкой
Салат в тарталетках с рисом акватика, малосоленой форелью и укропно-йогуртовой заправкой - отличный выбор для закуски. Попробуйте!
Продукты: рис акватика mix от мистраль, яйцо, форель малосоленая, йогурт натуральный (густой, домашний), укроп, соль, тарталетки (d=5 см.)
Пирожки с гусиным ливером.
Приготовьте вкусные пирожки с гусиным ливером! Идеально сбалансированный рецепт с пшеничной и ржаной мукой, яйцом и свежей начинкой из печени и картофеля.
Продукты: мука пшеничная, мука ржаная, отруби овсяные от тм «мистраль», мука пшеничная цельнозерновая, молоко, яйцо куриное, дрожжи сухие, сахар, масло растительное, соль, гусиная печень, сердце, желудки, лук репчатый, картофель, масло растительное, соль, перец черный молотый
Плов
Вкусный плов с мясом свиным, длиннозерным рисом, репчатым луком, большой морковью и зеленью. Добавьте растительное масло, соль и белый перец для аромата!
Продукты: мясо свиное, рис длиннозерный, лук репчатый, морковь, зелень, масло растительное, соль, перец белый молотый, горчица
Голубцы домашнии
Готовьте вкусные домашние голубцы с мясным фаршем из говядины и свинины! Добавьте рис, лук, специи, томаты и сметану для неповторимого аромата!
Продукты: фарш мясной, луковица, гречка, яйцо, соль, перец, петрушка, чеснок, лавровый лист, томат, сметана, капуста, бульон, вода
Димляма
Попробуйте вкусное блюдо Димляма с бараниной, луком, морковью, томатами, сладким перцем, капустой и картофелем. Насладитесь настоящим восточным угощением!
Продукты: баранина, лук, морковь, томаты небольшие, перец сладкий, капуста, картофель
Говядина по-бургундски
Приготовьте говядину по-бургундски с вырезкой, морковкой, луком и специями. Идеальное блюдо с красным вином и сливочным маслом для настоящих гурманов!
Продукты: вырезка говяжья, морковка крупная, лук, корень петрушки, томатная паста, сахар, лавровый лист, душистый перец горошек, веточка розмарина, соль крупная, вино красное сухое, масло сливочное, мука, чеснок
Бирюлевские голубцы !
Попробуйте Бирюлевские голубцы с говяжьим фаршем, молодой капустой, рисом, картофелем, луком, морковью, помидорами и чесноком! Вкусно и питательно!
Продукты: фарш, капуста, рис, картофель, лук, морковь, помидор, чеснок
Пряный плов с маринованной бараниной
Насладитесь пряным пловом с маринованной бараниной и ребрами. Идеальное сочетание риса, овощей и ароматных специй для истинных гурманов!
Продукты: баранина ребра, морковь, лук, рис круглый, растительное масло, курдючный жир, уксус яблочный, паприка, порошок из семян фенхеля, сушеный чеснок, порошок зира, кунжутное масло, светлый соевый соус, соль, чёрный и красный молотый перец
Фрикадельки на шпажках. сделайте красиво и вкусно!
Приготовьте фрикадельки на шпажках! Мы расскажем, как сделать красиво и вкусно, используя тесто, сметану, фарш и ароматные специи.
Продукты: сметана, яйцо, сахар, растительное масло, сода, мука, соль, фарш, панировочные сухари, молоко, белок, луковица, специи, желток
Пирог с зеленым луком и яйцом
Насладитесь нежным пирогом с зеленым луком и яйцом! Тесто из муки, сметаны, сливочного масла, а начинка из свежего лука и яиц. Рецепт, который порадует!
Продукты: мука, сметана, сливочное масло, соль, сода, зеленый лук, яйца, желток, сливочное масло, соль, перец, специи
Курица с травами, сливочно-апельсиновым соусом и мятным гарниром
Курица с травами в сливочно-апельсиновом соусе, гарнир из мяты и шпината. Вкусные порции с чесноком, горчицей и свежими травами. Попробуйте!
Продукты: чеснок, шпинат, петрушка, зеленый лук, апельсиновый сок, горчица, соль, перец, оливковое масло, курица, сухое вино, сливки, шпинатная смесь, мука, минеральная газированная вода, мята, растительное масло
Гриль-булочки
Гриль-булочки: идеальный выбор для шашлыков! Состав: пшеничная мука, оливковое масло, мед, живые дрожжи и начинка из бекона с луком и семечками.
Продукты: вода, мед, оливковое масло, живые дрожжи, соль, пшеничная мука, луковица, бекон, семечки
Кролик с грушами
Приготовьте кролика с грушами и шалоттом! Идеальное сочетание пастернаков, топлёного масла и грушевого сока. Насладитесь изысканным вкусом!
Продукты: кролик, шалотт, пастинаки, топлёное сливочное масло, соль, свежемолотый чёрный перец, грушевый сок, сухое белое вино, петршка, груши
Торт «rafaello»
Попробуйте торт «Rafaello»: нежное тесто с кокосовой стружкой и крем из сливок, сгущенного молока и миндаля. Идеальное угощение для любого праздника!
Продукты: сливочное масло, мука, сахар, кокосовая стружка, кокосовый ликер, жирные сливки, кокосовые сливки, сгущенное молоко, ванильный сахар, желатин, очищенный миндаль, кокосовая стружка, измельченный обжаренный миндаль
Спагетти с белой рыбой под соусом бешамель
Насладитесь спагетти с белой рыбой под соусом бешамель. Идеальное сочетание филе тилапии, сливочного масла и ароматного орегано — наслаждение для гурманов!
Продукты: спагетти borges, филе тилапии или любой другой белой рыбы, сыр для посыпки, соль, перец, масло сливочное, мука, молоко, сушеный орегано
Творожный кулич
Приготовьте восхитительный творожный кулич с опарой! Используйте муку, дрожжи, молоко, творог и изюм для насыщенного вкуса. Идеальный рецепт на Пасху!
Продукты: мука, дрожжи быстродействующие сухие для сдобы, молоко, сахар, творог, масло сливочное, сахар ванильный, соль, яйцо куриное крупное, изюм, оливковое масло
Кускус с овощами и шкварками
Приготовьте кускус с овощами и шкварками: кускус с беконом, морковью, луком, чесноком, перцем, помидорами и зеленью. Вкусный и сытный рецепт!
Продукты: кускус, кипящая вода, бульон, сырокопченый бекон куском, морковь, луковица, чеснок, сладкий перец, помидор, вяленые томата в масле, зеленый горошек, острый перчик, базилик, мята
Индейка тушёная с артишоками..
Попробуйте индейку тушёную с артишоками: голяшка в белом вине с овощным бульоном, морковью, луком, зелёной спаржей и ароматными специями. Вкусно и полезно!
Продукты: индейка, луковица, морковь, артишок, спаржа, чернослив, зубчик чеснока, сухое белое вино, овощной куринный бульон, соль, красный перец, петрушка, мука, оливковое масло, лавр
Тефтели куриные с рисом и брокколи
Приготовьте вкусные куриные тефтели с рисом и брокколи! Рецепт с фаршем, рисом басмати, луком, яйцом и сливками для насыщенного соуса.
Продукты: фарш куриный (голень), рисовая смесь басмати quinova mix от мистраль, лук репчатый, брокколи (замороженная), яйцо, соль, перец, мука, масло растительное для жарки, сливки 20-25% (для соуса)
Конфи из куриной печени.
Конфи из куриной печени с топленым сливочным маслом, луковицей и ароматными специями: лавровый лист, тимьян, мускатный орех, коньяк, соль и перец.
Продукты: куриная печень, топленое сливочное масло, луковица, лавровый лист, сушеный тимьян, мускатный орех, коньяк, соль, перец
Капустная «лазанья» с орехами.
Приготовьте капустную «лазанью» с орехами: маленький кочан капусты, сливочное масло, тертый пармезан и специи для невероятного вкуса!
Продукты: капусты, сливочного масла, пармезан, очищенных грецких орехов, чеснока, хлебных крошек, оливкового масла, соль, перец, сливок, яйцо, твердого сыра, мускатный орех
Блины с морскими ракушками
Пошаговый рецепт блинов с морскими ракушками: начинка из мяса, белого вина, лука, чеснока, зелени и сливок. Идеально для гурманов!
Продукты: мясо морских ракушек, сухое белое вино, репчатый лук, чеснок, свежемолотый перец, соль, зелень укропа и петрушки, double cream, блины, пиво светлое, молоко, яйца, мука, сахар, соль, растительное масло
И хлеб насущный дажь нам днесь
Приготовьте идеальную буханку хлеба с молочкой, яичком, сахаром, солью, маслом и дрожжами. Вкусный рецепт для всей семьи!
Продукты: молоко коровье, яйцо, сахар, соль, масло подсолнечное, мука первого сорта, сухие дрожжи
Салат «оливье» по рецепту, упомянутому гиляровским в 1904г.
Восстановите вкус классики с салатом «Оливье» по рецепту Гиляровского 1904 года. Уникальное сочетание рябчика, телячьего языка и свежих ингредиентов!
Продукты: рябчик, картофелина, телячий язык, красная икра, зеленый салат, оливки без косточки, шеи раков, пикули, сои кабуль, каперсы, соус-майонез провансаль
Панна-котта с йогуртом и айвовым соусом
Панна-котта с йогуртом и айвовым соусом — нежное лакомство с медом, сливками и корицей. Рецепт с желатином и айвой для гурманов!
Продукты: сливки, йогурт, желатин, порошок, мед, айва, сливочное масло, сахар, корица, вода
Яблочно-куриные котлеты в беконе с гарниром из риса за 15 минут
Приготовьте яблочно-куриные котлеты в беконе с гарниром из риса жасмин за 15 минут! Легко, быстро и вкусно с куриным фаршем и свежим яблоком.
Продукты: рис жасмин, фарш куриный, яблоко, бекон в/к, желток, соль, масло растительное
Рецепт домашней лазаньи
Приготовьте домашнюю лазанью по простому рецепту! Вкусные ингредиенты: говяжий фарш, лук, соус маринара и много сыра. Узнайте секреты идеальной начинки!
Продукты: лук, соль, говяжий фарш, соус маринара, чесночная пудра, молоко, сливки, итальянские приправы, сыр, мука, паста для лазаньи, соус маринара
Перловка - петровка
Приготовьте вкусную перловку с петровкой! Вам понадобятся литр прокипячённой охлаждённой воды, литр обезжиренного молока и сливочное масло. Кастрюльки для водяной бани.
Продукты: перловка, прокипячённая охлаждённая вода, молоко, сливочное масло, кастрюльки (побольше и поменьше) для водяной бани
Пирог с рисом и рыбой (по кургански)
Приготовьте пирог с рисом и рыбой по кургански! Узнайте пропорции теста из муки, дрожжей и начинки с рыбой, рисом и луком. Легко и вкусно!
Продукты: мука, сухие быстродействующие дрожжи, смесь теплого молока и воды, масло, соль, сахар, яйца, рис, репчатый лук, рыба
Фаршированные патиссоны с авокадо и миндалем
Попробуйте фаршированные патиссоны с авокадо и миндалем! Рецепт с филе индейки, морковкой, маленьким перчиком и зеленью. Вкусно и полезно!
Продукты: патиссоны, морковка, авокадо, перчик, филе индейки или курицы, зелень, миндальные лепестки, оливковое масло
Первое весеннее копчение рыбы
Насладитесь первым весенним копчением рыбы: сазан и семга на мангале с куриными крыльями. Используйте соль, перец, специи и ольховые щепки!
Продукты: рыба - сазан, рыба - семга, крылья куриные, соль, рыба, перец, специи, коптильня, мангал, уголь древесный, щепки ольховые
Гуляш по-венгерски с домашней лапшой
Готовьте вкусный гуляш по-венгерски с домашней лапшой! Рецепт с говядиной, паприкой, помидорами и красным вином. Простой и сытный обед для всей семьи!
Продукты: мясо говяжее в меру жирное, лук репчатый, паприка (перец красный, сладкий), морковь, перец острый (чили), помидоры, соль, вино красное полусухое, масло растительное, мука, яйца, соль, вода
Куриные окорочка фаршированные
Попробуйте наши куриные окорочка фаршированные: нежное мясо без кости с печенью, орехами и гранатовым соусом. Восхитительное блюдо для любого стола!
Продукты: куриные окорочка без кости, печень куриная, луковица, сметана, гранатовый соус (наршараб), виноград красный крупный, ядра грецких орехов, соль, тимьян, базилик, перец красный сладкий, перец красный острый, масло раст. для жарки /
Оладьи кабачковые с сыром и диким рисом
Приготовьте вкусные кабачковые оладьи с сыром и диким рисом! Рецепт с простыми ингредиентами: кабачок, сыворотка, мука, дрожжи. Попробуйте!
Продукты: кабачок, сыворотка, мука, дрожжи сухие, сахар, яйцо, рис дикий, акватика wild rice от мистраль, сыр полутвердый, петрушка, соль, масло растительное для жарки
Десерт "сочные дольки"
Насладитесь десертом "Сочные дольки" из ароматной дыни, зеленого винограда, свежевыжатого вишневого сока и желатина. Идеально для жаркого лета!
Продукты: дыня (средняя круглая), виноград (зеленый без косточек), сок свежевыжатый (вишневый), желатин, вода (кипяченая), сахар