Лазанья по рецепту inessa07
Приготовьте вкусную лазанью с тестом как для вареников! Начинка из окорока, шампиньонов, лука, яиц и сыра. Попробуйте с помидорами и майонезом!
Пошаговый способ приготовления
Готовим начинку:
Отделить мясо курицы от кости. Порезать мелкими кусочками. Шкурку также порезать, чтобы мясо было сочным, и обжарить на сковороде до золотистой корочки.
Порезать шампиньоны и лук полукольцами и обжарить на отдельной сковородке.
Яйца отварные порезать и добавить к грибам
Все смешать и добавить резаные помидоры и зелень, все посолить поперчить и тушить 5-7 минут
В начинку добавить 2ст.л. майонеза.
Замесить тесто. Противень смазать подсолнечным маслом.
1 слой теста раскатать тонко,так чтобы края свисали с протвеня.
смазать слегка слой теста майонезом и посыпать тертым сыром.
Выкладываем первый слой начинки и посыпаем сыром.
Раскатать 2 слой теста также тонко и ложем сверху на начинку, лишнее тесто обрезаем.
И так слой за слоем, пока у вас хватит начинки. Последним слоем идет тесто, подбираем тесто и закручиваем борта.
Варим куриный бульон, добавляем 1 кубик кнора. Заливаем бульоном лазанью полностью. И ставим в духовку на 30 мин. при температуре 220градусов.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
234 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
23 августа 2009, 22:55
23 августа 2009, 23:02
23 августа 2009, 23:11
24 августа 2009, 00:24
24 августа 2009, 03:21
24 августа 2009, 16:36
08 сентября 2009, 22:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти