Лазанья

Фото к рецепту: Лазанья
ДомашняяНе определен
4249724

Ингредиенты

  • тесто: как для вареников
  • мука
  • соль
  • сода
  • яйцо
  • вода
  • начинка:
  • окорока 3 шт.
  • шампиньоны 500 гр.
  • лук 6 шт.
  • яйца 4 шт.
  • помидора 4 шт.
  • сыр 350 гр.
  • зелень
  • майонез
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим начинку:

Отделить мясо курицы от кости. Порезать мелкими кусочками. Шкурку также порезать, чтобы мясо было сочным, и обжарить на сковороде до золотистой корочки.

Порезать шампиньоны и лук полукольцами и обжарить на отдельной сковородке.

Яйца отварные порезать и добавить к грибам

Все смешать и добавить резаные помидоры и зелень, все посолить поперчить и тушить 5-7 минут

В начинку добавить 2ст.л. майонеза.

Замесить тесто. Противень смазать подсолнечным маслом.

1 слой теста раскатать тонко,так чтобы края свисали с протвеня.

смазать слегка слой теста майонезом и посыпать тертым сыром.

Выкладываем первый слой начинки и посыпаем сыром.

Раскатать 2 слой теста также тонко и ложем сверху на начинку, лишнее тесто обрезаем.

И так слой за слоем, пока у вас хватит начинки. Последним слоем идет тесто, подбираем тесто и закручиваем борта.

Варим куриный бульон, добавляем 1 кубик кнора. Заливаем бульоном лазанью полностью. И ставим в духовку на 30 мин. при температуре 220градусов.

Пошаговые фото рецепта

Лазанья: фото шаг 1
Лазанья: фото шаг 2
Лазанья: фото шаг 3
Лазанья: фото шаг 4
Лазанья: фото шаг 5
Лазанья: фото шаг 6
Лазанья: фото шаг 7
Лазанья: фото шаг 8
Лазанья: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nikachka
23.08.2009 22:55

отлично

vard
23.08.2009 23:02

Вкуснотища

vun
23.08.2009 23:11

Хороший вариант для лазаньи. Главное, что еще и недорогой, но вкусный. 555

tatjana.degtar

Super Debüt!5!

utro8
24.08.2009 03:21

Вкусно!!!555555

naumovec
24.08.2009 16:36

Очень вкусно! 5

Inna_2107

Очень вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Инструменты