Блюда в казане

Хачапури имеретинские

Приготовьте хачапури имеретинские с сыром и нежным тестом из муки, катыка и сливочного масла. Идеальный вкус для настоящих гурманов!

Продукты: мука, катык, молоко, яйцо, сливочное масло, растительное масло, сухие дрожжи, сахарный песок, соль, сыр имеретинский, яйца, сливочное масло, яичный желток, сметана

Рыба "трясучка" - ответный выстрел на дуэли

Приготовьте рыбу "трясучка" с сёмгой и свежими специями. Добавьте лимонный сок и лук для аромата. Уютная атмосфера с телевизором и вином украсит вечер!

Продукты: сёмга, форель, соль, перец чёрный горошок, лук, лимонный сок, сок лайма

Торт с сухофруктами, без выпечки

Вкусный торт с сухофруктами без выпечки из вафельных коржей. Начинка: курага, чернослив, финики, морковь, орехи. Глазурь: шоколад, вода, масло.

Продукты: вафельные коржи, курага, чернослив, финики, морковь, орехи, лимонный сок, горький шоколад, вода, масло подсолнечное рафинированное

Муссовый шоколадный торт по рецепту алены дюкасса

Муссовый шоколадный торт по рецепту Алены Дюкасса с пралине, дакуазом и райским ганашем. Идеальное сочетание сладости и текстуры для гурманов!

Продукты: сахар, фундук, сахарва, белки, сахарная пудра, шоколад, пралине, вафельная крошка, сливки, вода, какао

Муссовый торт с персиками (без выпечки)

Сладкий муссовый торт с персиками без выпечки: простые ингредиенты, свежие персики, сливочные слои и желе. Идеально для летнего угощения!

Продукты: желатин, вода для желатина, крахмал кукурузный, персики свежие, сахар, печенье, сливочное масло, творог, сахарная пудра, персиковый йогурт, сливки, желе со вкусом персика, вода для желе

Осеннее печенье: почти бесплатное, разноцветное и почти полезное :)

Получите рецепт осеннего печенья: почти бесплатное, разноцветное и почти полезное! Используйте муку, сахар, сливочное масло, морковь и специи для вкуса.

Продукты: мука, сахар, сливочное масло или маргарин для выпечки, разрыхлитель теста, морковь, свёкла или яблоко, специи

Торт "от всего сердца"

Торт "от всего сердца" с шоколадным бисквитом и медово-сливочным кремом. Идеальный десерт для особых моментов. Рецепт включает все ингредиенты для успеха!

Продукты: мука пшеничная, масло сливочное, сахар, шоколад черный, соль, ванилин, разрыхлитель для теста, яйца, желтки, молоко, мёд, сливки, желатин, сахар, орехи грецкие, жидкий мёд, растительное рафинированное масло, мягкий маргарин, мука

Пирог "излитра" с желе: вкусная постная (но не обязательно) выпечка из литра любого напитка

Пирог "излитра" с желе — вкусная постная выпечка из литра напитка, апельсинового сока, муки, сахара и растительного масла. Попробуйте легко и быстро!

Продукты: апельсиновый сок, мука, сахар, растительное масло, кукурузный крахмал, разрыхлитель

Борщ украинский

Приготовьте вкусный украинский борщ с говяжьей грудинкой, свежими помидорами, капустой, свеклой, картофелем и ароматными специями. Ням!

Продукты: говяжья грудинка, картофель, капуста, свекла, морковь, лук, чеснок, помидоры свежие (томат), укроп, растительное масло, сало, жир говяжий, лавровый лист, перец

Заливной пирог с картофелем и мясом

Приготовьте заливной пирог с картофелем и мясом. Нежное тесто с фаршем, овощами и прованскими травами станет идеальным блюдом для вашего стола!

Продукты: морковь, лук, фарш, соль, перец черный молотый, чеснок, укроп, картофель, прованские травы, соль, яйца куриные, сахар, соль, кефир, мука, сода, масло сливочное

Чучвара,или как давно я хотела приготовить этот суп

Приготовьте вкусную чучвару с фаршем баранины и говядины. Включите муку, болгарский перец, лук, морковь и томаты. Добавьте приправы для плова!

Продукты: фарш баранины, говядина, мука, перец болгарский, лук репчатый, морковь, томат-паста или помидоры в собственном соку, приправы для плова

Торт ассорти для женщин, девушек ко дню 8 марта

Порадуйте женщин и девушек к 8 марта нежным тортом ассорти с дакуазом, сливочно-апельсиновым кремом и муссом белого шоколада. Идеальный подарок!

Продукты: грецкие орехи, белок яичный, сахарная пудра, сахар, сок из свежих апельсинов, цедра апельсина, яйца, масло сливочное, сахар, сливки 38, шоколад белый, желатин, масло сливочное, сахар, желтки, молоко, коньяк, ванильный сахар

Плотный суп-рагу из телячьего хвоста

Плотный суп-рагу из телячьего хвоста: нежное мясо, овощи, черные оливки и уникальные приправы. Насладитесь вкусом с соевым соусом и медом!

Продукты: хвост телячий, масло растительное, соевый соус, мед, соус от оливок черных, лук репчатый, морковь, картофель, зеленый консервированный горошек, чеснок, перец черный молотый, лавровый лист, приправы магги, кетчуп, грибы шампиньоны, оливки черные без косточек

Каймак... или в поисках блаженства

Насладитесь каймаком и найдите блаженство в сливках жирности! Попробуйте "живой" кефир для уникального вкуса и здоровья. Откройте для себя истинное наслаждение!

Продукты: сливки, кефир

Торт "фрезье"

Приготовьте нежный торт "Фрезье" с бисквитом, муссом и клубникой. Рецепт включает яйца, сахар, муку и шоколад для украшения. Попробуйте сейчас!

Продукты: яйца, сахар, ванильный сахар, мука, картофельный крахмал, разрыхлитель теста, молоко, масло сливочное, желатин порошковый, вода, клубника, шоколад

Латвийский батон светку майзе (сдобный праздничный хлеб)

Латвийский батон светку майзе – сдобный праздничный хлеб с ароматом кардамона. Идеальный десерт с мукой из Германии и свежими дрожжами.

Продукты: мука, дрожжи свежие, молоко, вода, кардомон, ароматизатор, сахар, масло сливочное, мука, сахар, масло

Манты алма-атинские (рецепт соуса к мантам выставлен 10.09.08)

Вкусные алма-атинские манты с жирненькой бараниной и тыквой. Рецепт соуса с томатной пастой и чесноком. Лук, перец и выбор мяса по желанию!

Продукты: баранина, курдюк, лук репчатый, тыква, соль, красный молотый перец, растительное масло, томатная паста, чеснок, мука, яйцо

Телятина "дикая"

Приготовьте телятину "дикая" высшего качества с множеством приправ, подайте с красным сухим вином и растительным маслом для жарки. Рецепт внутри!

Продукты: телятина, приправы, вино, растительное масло, соль

Дрожжевое тесто с денежным и другими секретами.

Приготовьте дрожжевое тесто с денежными и другими секретами! В составе: литр молока, мокрые дрожжи, яйца, маргарин и другие ингредиенты для сдобы.

Продукты: молоко, мокрые дрожжи, яйца, маргарин, сахарный песок, сметана, мука, мелкая соль, растительное масло, яйцо

Хлебушек солнечный - на закваске

Выпечка хлебушка солнечного на закваске: активированная закваска, "живой" кефир, пшеничная мука, картофель, яблоко, апельсиновый сок и семечки.

Продукты: активированная закваска (у меня хмелевая), мука с горкой, кефир, мука пшеничная с высоким содержанием глютена, картофель отварной с отваром, яблоко, апельсиновый сок, мёд, закваска, опара, мука пшеничная, глютен, сухое молоко, отруби пшеничные, соль, семечки (подсолнух), поджаренные и смолотые в муку, семечки, яичный белок

Суши на мамин юбилей

Отпразднуйте юбилей с суши: рис для суши, копченая скумбрия, свежий огурец, водоросли нори, яйца, майонез и соусы. Идеальный рецепт для праздника!

Продукты: рис для суши, скумбрия копченая, огурец свежий, пластины листа водоросли нори, яйца, майонез, молоко для омлета, соевый соус, соус бамбуковый для суши острый, соль, сахар, вода, уксусная кислота

Муссовый шоколадный торт с персиками

Наслаждайтесь муссовым шоколадным тортом с персиками! Узнайте, как приготовить этот нежный десерт с легкостью, используя простые ингредиенты.

Продукты: мука, разрыхлитель теста, шоколад тёмный, масло сливочное, сахар, ванильный сахар, соль, яйца, сок из банки с консервированными персиками, персики консервированные, желе порошок, вода для желе, шоколад тёмный, масло сливочное, молоко для шоколада, сливки 33-35%, сахарная пудра, желатин, молоко для желатина, какао порошок, листья свежей мяты, сахарная пудра

Солянка мясная - первая!!!

Приготовьте солянку мясную - это идеальное блюдо для настоящих гурманов! Мясной набор, овощи и специи сделают ваш ужин незабываемым!

Продукты: говядина с косточкой, рёбрышки копчёные, ветчина, сосиски, языки, помидоры, перец, огурцы, лук, морковь, чеснок, зелень, маслины, каперсы, лимон, томат-паста, сметана, соль, перец, водка

Каравай свадебный

Каравай свадебный из натуральных ингредиентов: молоко, яйца, мука, сливочное масло, сахар и ваниль. Идеальный вкус для вашего праздника!

Продукты: молоко, яйца, мука, масло сливочное, сахар, дрожжи живые, ваниль, мука, белки, соль, яйца, масло растительное

Авокадо - как его съесть и посадить

Узнайте, как правильно съесть и посадить авокадо! Откройте для себя рецепты с аджиномото, чтобы наслаждаться вкусом благородного плода.

Продукты: авокадо, аджиномото

Котлеты лапинские с брусникой от анастасии

Попробуйте котлеты лапинские с брусникой от Анастасии: нежная смесь говядины и свинины с луком, молоком и пряностями. Идеальное блюдо для всей семьи!

Продукты: говядина, свинина, луковицы, булка, молоко, яйца, панировочные сухари, мука, брусника, соль, перец, базилик, майоран

Суп-лапша, дикие утки, пирожки со сметанной начинкой

В нашем меню – суп-лапша с домашней курицей, пирожки со сметанной начинкой и блюда из диких уток. Вкусно и с заботой о каждом ингредиенте!

Продукты: курица, лук, морковь, яйцо, мука, вода, соль, яйцо, кефир, сода, мука, сметана, сахар, утка, лук, масло сливочное

Яичница, рецепт исключительно для мужчин

Приготовьте вкусную яичницу по рецепту исключительно для мужчин! Узнайте, как легко справиться с яйцами на сковородке и порадовать себя сытным завтраком.

Продукты: яйца

Тирамису

Приготовьте Тирамису в крупной форме с маскарпоне, печеньем савоярди, крепким кофе, амаретто и какао. Рецепт, который удивит ваших гостей!

Продукты: маскарпоне, печенье савоярди, молотое кофе, амаретто, коньяк, ром, молоко, жидкие сливки, сахар, ванильный сахар, какао-порошок

Кулебяка по-чеховски «пир на весь мир»

Кулебяка по-чеховски «пир на весь мир»: дрожжевое тесто с начинками из говядины, свинины, куриных потрошков и шампиньонов. Удивите близких!

Продукты: тесто дрожжевое, мука, сухие дрожжи, молоко, сливочное масло, яйца, сахар, соль, водка, коньяк, блины, начинка, говядина, лук, морковь, петрушка, укроп, соль, перец, свинина, лук, морковь, петрушка, укроп, соль, перец, куриные потрошки, сердце, печень, лук, морковь, петрушка, укроп, соль, перец, печень свиная, лук, морковь, петрушка, укроп, соль, перец, рис, яйца, зеленый лук, сливочное масло, шампиньоны, репчатый лук, масло подсолнечное

Цесарка … по принципу дымлямы

Приготовьте цесарку по принципу дымлямы с репчатым луком, морковью, картофелем, баклажаном, сладким перцем и зеленью. Добавьте капусту, специи и масло!

Продукты: цесарка, репчатый лук, морковь, картофель, баклажан, перец сладкий, помидор, зелень, капуста, специи, соль, приправы, растительное масло

Хлебушек осенний дар - с посвящением...

Приготовьте Хлебушек осенний дар с уникальными ингредиентами для закваски: мука "живого кефира", тыквенное и картофельное пюре, орехи и специи!

Продукты: мука, живой кефир, вода, картофельное пюре, картофельный отвар, готовая закваска, ржаная мука, пшеничная мука, яблоко, тыквенное пюре, сахар коричневый, соль, растительное масло, уксус бальзамико, шафран, сухое молоко, глютен, имбирь, корица, отруби, орехи, семена

Пять соусов - пять основ высокой кухни - пряности и страсти

Откройте мир высокой кухни с пятью соусами: бешамель, велюте, голландез, томатный и эспаньоль. Узнайте секреты пряностей и страстей кулинарии!

Продукты: сливочное масло, подсолнечное масло, мука, молоко, соль, сливочное масло, мука, куриные ножки, лук, морковь, соль, перец, сливочное масло, яйца, лимонный сок, соль, помидоры, лук, чеснок, зелень эстрагона, растительное масло, соль, перец, телятина, морковь, лук, сельдерей, чеснок, белое сухое вино, оливковое масло, мука, телятина на кости, соль, перец

Суп с лепёшкой

Приготовьте ароматный суп с лепёшкой из мяса, луковицы, моркови и перца. Добавьте томат, хмели-сунели, картошку и рис. Подавайте со сметаной и зеленью!

Продукты: мясо, лук, морковь, сладкий перец, томат паста, помидор в собственном соку, хмели-сунели, соль, барбарис, картошка, рис, растительное масло, чеснок, зелень петрушки, сметана, казан, мацонни, кефир, разрыхлитель, яйцо, мука

Курица, фаршированная по-одесски

Попробуйте курицу, фаршированную по-одесски! Рецепт с целой курицей, лапшой, луком, грибами и приправами. Готовьте с растительным и сливочным маслом!

Продукты: целая курица, лапша (вермишель спагетти), лук, соль, перец, приправы, растительное масло, сливочное масло, грибы

Фантазия из лазаньи "ривьера"

Создайте уникальную фантазию из лазаньи "Ривьера" с тунцом, творогом, зелёным луком и пармезаном. Восхитительное блюдо для гурманов!

Продукты: лазанья, тунец (консервированный, в масле или в собственном соку), зелёный лук, чеснок, творог (диетический, творожная масса), яйцо, пармезан (тёртый), петрушка, соль, перец, масло (для смазки)

Десертная лазанья с творогом и черной смородиной.

Попробуйте десертную лазанью с творогом и черной смородиной! Листы лазаньи, творог, сливки, молоко и свежая смородина создадут неповторимый вкус.

Продукты: листы лазаньи, яйцо, сахар, творог, сливки жирные, молоко, смородина свежая

Ленивая лазанья с пастой кочудян

Приготовьте ленивую лазанью с пастой кочудян! Вкусный рецепт с фаршем, луком, чесноком и томатами. Удобно, быстро и очень вкусно!

Продукты: фарш, лук, чеснок, готовые сухие листы лазаньи, паста кочудян, помидоры в собственном соку, вода, твёрдый сыр, соль

Шоколадный пирог с шоколадной глазурью для шокоголиков

Шоколадный пирог с глазурью для шокоголиков! В рецепте черный шоколад, яйца, сливочное масло и ганаш от Натальи. Идеальное угощение для сладкоежек!

Продукты: шоколад черный 70%, яйца, сливочное масло, сахарный песок, сливки 33%, мука, ганаш, черный шоколад

Сыр ярлсберг, рецепт норвежского сыра

Откройте для себя рецепт норвежского сыра ярлсберг, используя коровье молоко, мезофильную закваску, пропионовые бактерии и хлористый кальций.

Продукты: коровье молоко цельное, мезофильная закваска газообразующая мм101, пропионовые бактерии в порошке, сычужный фермент (телячий), хлористый кальций 20% раствор, краситель аннато, раствор соли

Борьба с кабачками. кабачки "хиляем по бродвею"

Откройте секреты борьбы с кабачками! Узнайте, как хиляем "по бродвею", используем спелые томаты, сыр и легкий вкус копчёности. Готовьте вкусно!

Продукты: кабачки, томаты, сыр, соль, перец, трава, растительное масло

Кексы из тыквы

Приготовьте кексы из тыквы с нерафинированным сахаром, яйцами, мукой и грецкими орехами. Объём теста и количество указано. Полный рецепт здесь!

Продукты: тыква, сахар нерафинированный, яйца, соль, мука, разрыхлитель, корица, грецкие орехи, оливковое масло

Кальмары, фаршированные рисом и овощами

Приготовьте кальмары, фаршированные рисом и овощами. В рецепте используются свежие тушки кальмаров, шампиньоны, чеснок, лук, морковка и лимон.

Продукты: тушки кальмаров, шампиньоны свежие, чеснок, лук репчатый, морковка, редис, растительное масло, перец, соль, лимон, сливочное масло, рис отварной

Запеканка «цуккини-мозайка»

Приготовьте запеканку «цуккини-мозайка» с мясным фаршем, картофелем и томатным соусом! Рецепт подходит для любителей сочных блюд и легких вариантов ужина.

Продукты: смешанного фарша (свиной+говяжий), луковица, картофеля, сметаны, тёртого сыра –коуда (или любого другого), цуккини, пачкового томатного соуса, соли, воды, оливкового масла, чеснока, соли, чёрного перца, сухого базилика, сахара, помидор в собственном соку, томатной пасты, мясного бульона

Хлеб с какао... как искушение...

Вкусный хлеб с какао как искушение! Узнайте, как приготовить тесто из пшеничной муки, молока, яйца и сладкой какао-прослойки. По рецепту шаг за шагом!

Продукты: мука пшеничная, молоко тёплое нормальной жирности, сахар, мягкое масло, яйцо, соль, дрожжи свежие, белок, мука, сахар, молоко, порошок какао, масло сливочное

Говядина в прованском хлебушке, типа beef wellington

Приготовьте говядину в прованском хлебушке по рецепту типа beef wellington. Узнайте секреты ингредиентов: свежая телятина, белые грибы и прованские травы!

Продукты: свежая телятина, слоеное тесто, шампиньоны, белые грибы, сливочное масло, прованские травы, белое сухое вино, бекон, мука, желтки, оливковое масло, соль, черный перец, вода, молоко, пшеничная мука, пекарские дрожжи

Торт "черный кофе"

Насладитесь изысканным тортом "черный кофе" с кофейным и апельсиновым кремами! В состав входят пшеничная мука, яйца, сахар, какао-порошок и ароматные специи.

Продукты: мука пшеничная, яйца, сахар, какао-порошок, ванильный сахар, корица молотая, ликер апельсиновый, сахар, вода, кофе растворимый, желатин, сливки густые, сахарная пудра, коньяк, сок лимона, цедра апельсина, йогурт апельсиновый, ликер апельсиновый, сметана

Черносмородиновый чизкейк "азарт"

Насладитесь черносмородиновым чизкейком "Азарт"! Вкусное сочетание творога, шоколада и кокоса. Рецепт включает нежные крема и аппетитные украшения.

Продукты: мука, сахарный песок, яйцо, ванильный сахар, цедра лимона, растопленное сливочное масло, рубленный миндаль, белый шоколад, творог обезжиренный, творожный сыр, сливки 33% жирности, быстрорастворимый желатин, сахарный песок, черная смородина, молоко, сливочное масло, ванильная эссенция, мука, сахар, яйца, белый шоколад, кокосовая стружка, консервированный ананас, мята, сахарная пудра, шоколад, взбитые сливки

Базовый рецепт мясной буханки

Приготовьте вкусную мясную буханку с базовым рецептом. Используйте говяжий фарш, яйца, овощи и приправы для идеального блюда. Попробуйте альтернатива!

Продукты: яйцо, молотые сухари, соль, перец, говяжий фарш, растительное масло, лук, чеснок, тимьян, соль, уксус, помидоры, зеленый перец, базилик, томатный соус, томатный соус, сыр, зеленый перец, порошок чили, фасоль, сальса, сыр, морковь, горох, соус чили, пюре, грибы, тимьян, сметана, вустерширский соус, горчица, тимьян