Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Десертная лазанья с творогом и черной смородиной

Попробуйте десертную лазанью с творогом и черной смородиной! Листы лазаньи, творог, сливки, молоко и свежая смородина создадут неповторимый вкус.

Продукты

листы лазаньи – 5 шт.
яйцо – 1 шт.
сахар – 0,5 ст.(по 0,25 в творог и смородину)
творог – 300 г
сливки жирные – 3 ст.л.
молоко- 100 мл.
смородина свежая – 1 ст.

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговое описание.

Пошаговые фото

12 шт.

1. Для лазаньи понадобится совсем немного продуктов. Творог лучше брать жирный деревенский, а смородину свежую, она придаст блюду неповторимый аромат.

2. В творог добавить яйцо и сахар.

3. Всё перемешать до однородного состояния.

4. Молоко подогреть, добавить 1 ст. ложку сливок и перемешать, добавить 1 ч.л. сахара. Когда сахар раствориться, молочный соус готов.

5. Налить немного соуса на дно формы и выложить первый лист лазаньи.

6. Выложить слой творожной начинки и закрыть следующим листом лазаньи. Полить молочным соусом и так делать до заполнения формы.

7. Когда форма заполнена, выложить последний лист лазаньи.

8. Смазать остатками соуса.

9. Закрыть фольгой и поставить в духовку на 25 минут при 180 градусах. Через 10 минут проверить лазанью и проколоть деревянной палочкой, что - бы листы не вздувались. Оставить в духовке до готовности.

10. Свежую смородину обжарить в сахаре.

11. Смородиновый соус готов.

12. Готовую лазанью полить смородиновым соусом и присыпать свежей ягодой. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

19 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 21231

Понравилось: 19

Автор: M@rin@

Создан: 16 июля 2013, 09:42

Каталоги: Другие Другие рецепты

Нет, я их на минутку в кипяток опускала, чтоб уголки не ломались при помещении в форму, она запекалась в молочно-сливочном соусе, и на пачке было написано, что предварительно отваривать не надо

irina-kolyshkova

16 июля 2013, 21:02

красота

Ирина 211978

16 июля 2013, 23:51

Мариночка, с возвращением! Очень вкусная лазанья и красивая!

chudo

17 июля 2013, 11:52

для любителей творога отличная идея для завтрака

M@rin@

18 июля 2013, 09:39

Спасибо Ириша!