Кексы из тыквы
Приготовьте кексы из тыквы с нерафинированным сахаром, яйцами, мукой и грецкими орехами. Объём теста и количество указано. Полный рецепт здесь!
Продукты
- количество указано в г ах!
- (взвешивала на весах).
- объём теста рассчитан на 12 кексов.
- тыква - 200 г.
- сахар нерафинированный (у меня обычный, белый)- 200 г.
- 2 яйца
- щепотка соли
- 150 г. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 0,5 ч.л. корицы
- горсть грецких орехов (измельчите так, как вам нравится)
- 90 мл оливкового масла extra virgin
Пошаговый способ приготовления
Духовку ставим на 180 градусов.
Тыкву разрезать на небольшие кусочки и отправить в комбайн на самое мелкое измельчение.
Туда же высыпаем сахар и по порядку все составляющие из списка продуктов!
В форму нужно положить бумажные гофрированные стаканчики для кексов, но у меня их нет, я просто смазала каждую ячейку маслом.
Разливаем тесто по формочкам, заполняя их на 3//4 объёма.
Ставим в духовку на 20 минут.
Вынимаем, готовность проверяем ножом - протыкаем кексик насквозь - чистый, значит готово!
По желанию кексы посыпьте сахарной пудрой.
Джейми Оливер сверху кексиков выкладывал крем из сметаны, сахарной пудры, ванили, лимонного сока, цедры лимона и клементина, посыпал лавандой! у меня ребёнок с цитрусовыми пока не дружит, поэтому я обошлась без крема.
Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
74 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 115180
Понравилось: 40
Автор: mama tikka
Создан: 21 февраля 2011, 15:35
Комментарии
21 февраля 2011, 15:38
21 февраля 2011, 15:49
21 февраля 2011, 15:57
21 февраля 2011, 16:11
21 февраля 2011, 16:14
21 февраля 2011, 16:17
21 февраля 2011, 17:06
21 февраля 2011, 17:33
21 февраля 2011, 18:27
21 февраля 2011, 18:57
21 февраля 2011, 19:04
21 февраля 2011, 19:44
21 февраля 2011, 21:20
21 февраля 2011, 22:59
21 февраля 2011, 23:54
22 февраля 2011, 00:18
22 февраля 2011, 05:17
22 февраля 2011, 06:22
22 февраля 2011, 13:28
22 февраля 2011, 14:06
09 января 2012, 23:50
10 января 2012, 10:16
01 марта 2012, 02:04
01 марта 2012, 08:36
24 октября 2012, 11:36
02 ноября 2012, 11:32
19 марта 2013, 14:56
20 марта 2013, 00:18
09 января 2015, 23:57
испекла сегодня по этому рецепту,у меня не нашлось формочек,испекла в круглой форме.от себя добавила немного цедры апельсина.очень вкусно.кекс ушёл на ура.спасибо за рецепт,возьму на заметку.
11 января 2015, 19:05
Евгения, на здоровье! Рада, что пригодилось!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти