Машхурда (суп с машем и рисом) по рецепту lana66

Конечно, вот расчет примерного содержания калорий и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для вашего блюда на основе указанных ингредиентов:

Ингредиенты и порции:

• Мясо (говядина или свинина) — 300 г
  
• Растительное масло — 100 г
  
• Рис — 1,5 стакана (примерно 270 г)
  
• Маша (кукурузная крупа или другая, предположим, что это пшенная или другая крупа) — 1 стакан (примерно 200 г)
  
• Лук репчатый — 2 головки (~300 г)
  
• Морковь — 1 шт. (~150 г)
  
• Помидоры — 2 шт. (~200 г) или 2 ст.л. томатной пасты
  
• Чеснок — 2 зубчика (~10 г)
  
• Специи: барбарис, зира — по щепотке
  
• Зеленень — по вкусу (незначительное количество)
  
• Соль — по вкусу

Расчетный состав (примерно):

Калории (ккал):

• Мясо (300 г): около 600 ккал
  
• Растительное масло (100 г): около 884 ккал
  
• Рис (270 г): около 960 ккал
  
• Маша (200 г): около 700 ккал (зависит от вида крупы)
  
• Лук (300 г): около 120 ккал
  
• Морковь (150 г): около 60 ккал
  
• Помидоры (200 г): около 36 ккал или томатная паста (2 ст.л.) — около 30 ккал
  
• Чеснок (10 г): около 15 ккал

Итоговая калорийность:

∼2 555 ккал

БЖУ (на всю порцию, т.к. всё перемешано):

Примечания:

• Эти расчеты условные, поскольку точное содержание зависит от конкретных сортов мяса, круп, масла и других ингредиентов.
• Калорийность масла очень высокая — оно содержит около 8,84 ккал на 1 г, стоит учитывать, что часть масла может при готовке сливаться или впитываться.

Если нужно получить более точные данные, уточняйте вид мяса и круп, а также пропорции.

Если есть дополнительные предпочтения или нужно разбить на порции, скажите.