Украшение и декор – пошаговые рецепты

Торт "детский"

Придайте вашему празднику яркость с детским тортом! Бисквит на яйцах и фруктовом сиропе, крем на молоке и шоколад для украшения. Попробуйте!

Продукты: бисквит, яйца, сахар, мука, ванильный сахар, разрыхлитель, фруктовый сироп, крем, яйца, молоко, сахар, мука, сливочное масло, ванильный сахар, шоколад

Меренговые гнезда с творожно-ореховым кремом

Меренговые гнезда с творожно-ореховым кремом: яичные белки, сахарный песок, белый шоколад. Украшены персиками и кондитерской посыпкой. Попробуйте!

Продукты: яичные белки, сахарный песок, белый шоколад, жирная сметана, творог, сливки, сахарный песок, фундук подсушенный и очищенный, персики консервированные, кондитерская посыпка

Торт маково-клубничный

Насладитесь маково-клубничным тортом! В нем бисквит с яйцами, маком и клубничным желе, а украшен шоколадной и белой глазурью с миндалем и мелиссой.

Продукты: яйца, сахар, мука, мак, клубника, сахар, желатин, молоко, ванилин, желтки, мука, крахмал, сахарная пудра, масло, шоколадная глазурь, листики миндаля, белая глазурь, листики мелиссы

Хрустящие тарталетки с мороженым "ледяной каприз"

Хрустящие тарталетки с мороженым "ледяной каприз" из муки, сахара и какао, с манговым йогуртом и малиновым вареньем - идеальное десертное наслаждение!

Продукты: мука, сахар, желток, какао, сливочное масло, творог, разрыхлитель, желтки, молоко, сливки, йогурт, шампанское, манго, варенье

Паштет "красное и красное" - посвящается koolinar.ru

Паштет "Красное и красное" с сёмгой, оливковым маслом, розмарином, сливочным маслом и красной икрой. Идеально для изысканных закусок с укропом!

Продукты: сёмга, оливковое масло, розмарин, масло сливочное, икра красная, соль морская, перец белый молотый, укроп свежий

Клюквенный венок

Приготовьте клюквенный венок с мукой, сахаром, корицей и орехами. Добавьте глазурь из масла, сахарной пудры и шоколада для украшения. Простой рецепт!

Продукты: мука, сахар, корица, соль, сода, яичные белки, яблочное пюре, сметана, клюква, орехи молотые, масло сливочное, сахарная пудра, сахар ванильный, лимонный сок, шоколад для украшения

Торт"бочонок с икрой"

Приготовьте торт "бочонок с икрой" с бисквитом, сливочным сыром, малиновым соком и украшением из мастики! Идеально для любого праздника!

Продукты: бисквит готовый, сливочный сыр, сметана густая, сахарная пудра, сок малины, батончики марс, сливки 35%, желатин, мастика для украшения, ананасовое желе, пищевой краситель красный, масло сливочное, сгущеное молоко

Запеченые фаршированные кабачки

Запеченые фаршированные кабачки с говяжьим фаршем, шампиньонами и овощами - вкусное и полезное блюдо с томатным соком, сыром и зеленью.

Продукты: кабачки, фарш говяжий, шампиньоны, помидор, сыр, репчатый лук, морковь, томатный сок, сметана 10%, зелень, соль, черный молотый перец, майоран, растительное масло

Легкий дынно-ягодный десерт+ маленький бонусный десертик

Легкий дынно-ягодный десерт с бисквитом и маленьким бонусом. Идеальное сочетание свежих ягод и дынь для освежающего угощения! Рецепт внутри.

Продукты: бисквит, яйца, мука, ванильный сахар, пекарский порошок, сок лимона, сахар, дыня, творожный сыр, сливки, желатин, молоко или сливки, ягоды для украшения

Закусочный грибной тортик "лесная полянка"(дуэль)

Закусочный грибной тортик "Лесная полянка" - вкусный слойный десерт с шампиньонами, сырным кремом и ярким украшением из овощей и зелени. Попробуйте!

Продукты: шампиньоны, луковица, яйца, мука, молоко, соль, разрыхлитель, сливки, сыр, соль, перец, лимонный сок, зелень укропа и петрушки, яйца, помидоры, свекла, морковь, майонез

Шоколадно-манный торт

Попробуйте вкусный шоколадно-манный торт с нежным кремом, в который входят сметана, какао, орехи и ванильная глазурь. Рецепт простой и вкусный!

Продукты: сметана, сахар, какао-порошок, манка, яйцо, сода, коньяк, сливочное масло, сливки, сахар, сахарная пудра, орехи, ванильная глазурь, шоколад

Селедка под шубой с домашним майонезом

Селедка под шубой с домашним майонезом — это вкусное сочетание филе сельди, картофеля и свеклы. Украсить зеленью и перепелиным яйцом!

Продукты: филе сельди, морковь, яйцо, картофель, свекла, желток куриного яйца, масло растительное, соль, горчица, сок лимона, зелень, перепелиное яйцо, пластиковая бутылка объем

Торт "июньский смак"

Насладитесь тортом "Июньский смак" с красной черешней, зефиром и сливочным суфле. Идеальное сочетание нежного теста и ароматных ингредиентов!

Продукты: черешня красная, зефир, яйца, сахар, масло сливочное, мука, разрыхлитель для теста, мак, ванилин, коньяк для пропитки коржа, сливки 10%, желатин, сахар, черешня, сахарная пудра

Свекольный суп-пюре с яйцом и капустой. "дуэль".

Опытайте свекольный суп-пюре с яйцом и капустой! Вкусно и полезно. Идеально сочетается с чесноком, сливочным маслом и специями. Рекомендуем!

Продукты: свёкла, чеснок, белокочанная капуста, лук репчатый, сливочное масло, куриный бульон или вода, сметана, белый винный уксус, соль, черный перец, красный молотый перец, веточка петрушки или укропа, вареное яйцо

Хлебные тарталетки с авокадно-яичным салатом

Хлебные тарталетки с авокадно-яичным салатом: спелый авокадо, яйца, зелёный лук, лимон, соевый соус и красная икра. Идеально для закуски!

Продукты: зерновой хлеб, авокадо, яйца, зелёный лук, лимонный сок, соевый соус, оливковое масло, бальзамический уксус, красная икра, черный перец

Рыбная колбаска с теплым салатом из овощей

Рыбная колбаска с теплым салатом из овощей — идеальное блюдо! В сочетании с кетой, сливочным маслом и свежей зеленью, оно станет настоящим кулинарным шедевром.

Продукты: рыба кета, сливочное масло, булка белая, яйцо, укроп, петрушка, лук, соль, перец, перец сладкий, лук салатный, морковь, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, соль, перец, зелень

Торт "пражский"

Приготовьте вкусный торт "пражский" с яйцами, сгущенкой и какао. Крем на молоке и масле, глазурь из шоколада и украшение из взбитых сливок.

Продукты: яйца, сгущенное молоко, мука, какао, сода (гашенная уксусом), молоко, мука, яйца, сливочное масло, сахар, какао, сливки, черный шоколад, взбитые сливки

Торт микадо

Приготовьте торт Микадо с кремом из варёного сгущённого молока и шоколадом! Идеальный десерт с тестом на сметане и насыщенным шоколадным вкусом.

Продукты: сметана, сода, сливочное масло, яйца, мука, варёное сгущённое молоко, сливочное масло, яичные желтки, сахарный песок, какао, шоколад

Салат "букет невесты"

Приготовьте салат "букет невесты" с картофелем, яйцом, морковью и свеклой. Украсьте дайконом и зеленью укропа и петрушки для великолепного вкуса!

Продукты: картофель, лук, яйцо вареное, сыр, морковь вареная, фасоль консервированная белая мелкая, свекла вареная, орех грецкий молотый, чеснок, сахар, майонез, дайкон крупный, зелень укропа, зелень петрушки

Лососевый тартар

Попробуйте лососевый тартар с малосольным филе сёмги, креветками и свежими ингредиентами. Украсим салатной зеленью и помидорами-черри!

Продукты: филе лосося, сёмги, креветки, шейки раков, луковица красная, зелень, соус табаско, горчица, сок лимона, лайма, бальзамик, молотый перец, соль, салатная зелень, помидорки-черри, лук красный, лук зелёный, оливы, раковые шейки, креветки

Творожный торт

Побалуйте себя творожным тортом с ягодами! Пошаговый рецепт из яиц, муки, сгущёнки и творога с клубничным джемом и шоколадом. Вкусный десерт для праздника!

Продукты: яйца, мука, сгущенка, сахар, молоко, творог, сметана, ягоды клубники, сахар, коньяк, цедра лимона, клубничный джем, желатин, молоко, шоколад, сливочное масло

Тортик из сладких булочек

Вкусный тортик из сладких булочек с дрожжами, мукой и сахара, украшенный яичным ганашем, кунжутом и маком — идеальный десерт для любого праздника!

Продукты: мука, дрожжи, сахар, яйца, вода, растительное масло, соль, кленовый сироп, кунжут, мак, какао в порошке

Кекс закусочный на закваске с эстрагоном, фисташками, ветчиной и сыром

Откройте для себя кекс закусочный на закваске с эстрагоном, фисташками, ветчиной и сыром! Нежный и ароматный, идеально подходит для праздников. Попробуйте сейчас!

Продукты: молоко, мука пшеничная, закваска, яйцо куриное, масло растительное, сыр гауда, сыр пармезан, ветчина, фисташки, сахарный песок, соль, перец, эстрагон

Пирог кранч

Приготовьте пирог кранч на основе теста из муки, маргарина, сахара, яйца и свежих дрожжей. Начинка из абрикосового варенья, украшенный сахарной пудрой!

Продукты: мука, маргарин для выпечки, сахар, яйцо, дрожжи, вода, кефир, ванилин, цедра лимона, соль, яйцо для смазки, абрикосовое варенье, сахарная пудра, кокосовая стружка

Медальоны с лисичками и домашней лапшой

Вкусные медальоны с лисичками и домашней лапшой: сочное филе свинины, грибы, бекон и сливочный соус. Идеальное блюдо для истинных гурманов!

Продукты: мука, яйца, яичные желтки, вода минеральная, грибы лисички, филе свинины, вустерский соус, бекон, масло растительное, масло сливочное, сливки, соль, перец, мускат, веточки петрушки

Чизкейк с кленовым сиропом и орешками

Насладитесь чизкейком с кленовым сиропом и орехами: основа из печенья, крем из сыром и шоколадом. Идеальный десерт для любого праздника!

Продукты: печенья, сахар, сливочное масло, молотая корица, крем-сыр, кукурузный крахмал, кленовый сироп, белки, орехи грецкие, кленовый сироп, шоколад

Салат в корзинке.

Попробуйте салат в корзинке из слоеного теста с куриной грудинкой, свеклой, капустой и морковкой по-корейски. Украсьте зеленью и майонезом!

Продукты: слоеное тесто, яйцо, куринная грудинка (запеченная), свекла (запеченная или отваренная), капуста, морковка по-корейски, картофель (средний), растительное масло, зеленый горошек, майонез, листья салата, петрушка, базилик, морковка (отваренная)

Торт "аленушка"

Приготовьте вкусный торт "Аленушка"! Рецепт включает муку, сметану, яблоки и орехи. Идеально для праздника и уютного чаепития!

Продукты: мука, сметана, сахарный песок, сливочное масло, желтки, сода, разрыхлитель, соль, ванилин, белки, сахарный песок, грецкие орехи, яблоки, сахар, изюм, чернослив

Шоколадный кекс с творожной начинкой

Насладитесь шоколадным кексом с творожной начинкой! В рецепте яйца, сметана, какао и миндаль. Идеальное лакомство для сладкоежек!

Продукты: яйца, сахар, сметана, какао, оливковое масло, мука, пекарский порошок, масло для смазки формы, творог, крахмал, сахарная пудра, ваниль, миндаль, шоколадные капли, сахарная пудра

Профитроли с тройной начинкой

Попробуйте профитроли с тройной начинкой из овощного рагу и слабосоленой форели. Простые ингредиенты: мука, яйцо, майонез и зелень укропа для декора!

Продукты: вода, соль, сахар-песок, мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, масло растительное, рагу овощное, форель слабосоленая, майонез, зелень укропа, сыр

Торт в дырочку

Испеките торт в дырочку с бисквитами, пропиткой из апельсинового желе и кремом из рикотты. Украсьте мандаринами и взбитыми сливками для идеального десерта!

Продукты: яйца, желе, вода, рикотта, сливки, сахар, концентрат мандаринов, сахарная пудра, сливки 35%

Медовый торт // 2 варианта

Насладитесь нежным медовым тортом с легким кремом на основе яиц и сливочного масла. Идеально для торжеств! Орехи придадут изысканный вкус.

Продукты: масло сливочное(маргарин), мука пшеничная, разрыхлитель, мед жидкий, сахар, яйца, сметана, яйцо, сахар, крахмал картофельный, мука, молоко, масло сливочное, ванилин, орехи для украшения

Салат-торт с кремом «лесная поляна»

Вкусный салат-торт «Лесная поляна» с кремом на основе творожного сыра и сливок. В составе картофель, огурчики, куриная грудка, шампиньоны и украшение из зелени!

Продукты: творожный сливочный сыр, сливки, соль, перец, отварной картофель, консервированные огурцы, отварная куриная грудка, шампиньоны, зелень, перепелиные яйца, помидоры черри, свежий огурец

Торт "южная сказка"

Закажите торт "Южная сказка" с бисквитом из яиц, кремом, изюмом, орехами и шоколадом. Украшен мастикой и конфетами "Рафаэлло". Порадуйте близких!

Продукты: яйца, молоко, яйца, мука, масло, сахар, изюм, грецкие орехи, чернослив, коньяк, шоколад, мастика, конфетки

Торт кристинка.

Сделайте вкусный торт "Кристинка" с коржами из яиц, сахарной пудры и ванильного сахара. Крем из молока и сливок, украшенный фруктами! Простое и вкусное!

Продукты: яйца, сахарная пудра, мука, разрыхлитель теста, ванильный сахар, молоко, желтки, белки, сливочное масло, жирные сливки, фрукты

Кулич пасхальный

Приготовьте вкусный пасхальный кулич с изюмом, лимонной цедрой и глазурью из белка и сахарной пудры. Идеальный рецепт для праздничного стола!

Продукты: яйца, сливочное масло, молоко или сливки, мука, сахар, соль, сухие дрожжи, изюм, цедра лимона, ванильный сахар, желток для обмазывания, кулинарная посыпка для украшения, белок, сахарная пудра, лимонный сок

Вафельный торт "праздничный"

Вафельный торт "праздничный" с морковью и буряком, намазками "пик-ник" и свежими огурцами. Идеальное блюдо для вашего праздника! Попробуйте!

Продукты: вафельные коржи, морковь, морковь по-корейски, буряк, чеснок, намазка пик-ник грибная, намазка пик-ник острая, намазка пик-ник куриная, огурец, редис, зелень, майонез

Салат с цветной капустой

Вкусный салат с цветной капустой, морковью и сладким перцем. Добавьте укроп, лимонный сок и клюкву для украшения. Загляните на наш рецепт!

Продукты: цветная капуста, морковь свежая, сладкий болгарский перец, сахар, соль, черный перец, молотый кориандр, укроп, сок лимона, оливковое масло, клюква для украшения

Картофельно-яблочные оладьи закусочные.

Приготовьте картофельно-яблочные оладьи закусочные с зелёным яблоком, укропом и лососевым маслом! Идеальная закуска для любого стола. Попробуйте сейчас!

Продукты: картофелины, зелёное яблоко, луковица, сырое яйцо, мука, веточки укропа, оливковое масло, сахар, чёрный перец, мускатный орех, соль, лососевое масло для подачи, помидоры черри для подачи, зелень для украшения, растительное масло для жарки

Картофельная запеканка с грибами

Приготовьте картофельную запеканку с грибами: отварной картофель, яичные желтки, шампиньоны, сливки и зелень. Идеально для уютного ужина!

Продукты: яичные желтки, отварной картофель, масло сливочное, масло для смазывания формы, панировочные сухари, зелень для украшения, шампиньоны, замороженная смесь лесных грибов, лук репчатый, сливки жирностью 22%, яйцо, сыр тертый

Тартар из лосося

Попробуйте тартар из лосося с авокадо, свежими томатами и ароматным бальзамическим уксусом. Идеально для любителей изысканной кухни!

Продукты: лосось, авокадо, свежие томаты, бальзамический уксус, оливковое масло, черный и белый перец, лук эшалот, петрушка для украшения

Медовик "для братца кролика"

Побалуйтесь медовиком "для братца кролика": сладкий торт из моркови, грецких орехов и изюма с кремом из сгущенки и сметаны. Воздушное наслаждение!

Продукты: мёд, сливочное масло, морковь, мука, отруби, кефир, сода, грецкие орехи, изюм, сгущённое молоко, густая сметана, сливочно-шоколадный ирис

Имбирный чизкейк с яблочно-грушевой начинкой с виноградом

Попробуйте наш имбирный чизкейк с яблочно-грушевой начинкой и виноградом! Идеально с творогом, сметаной и пряниками. Украсьте фруктами и корицей!

Продукты: творог, сметана, яйца, сахарная пудра, ванильный сахар, яблоки, груши, виноград, масло сливочное, имбирные пряники, щепотка соли, фрукты для украшения, корица для присыпки

Торт "сладкий сюрприз"

Попробуйте торт "Сладкий сюрприз" с карамелью и шоколадом! Нежный крем-брюле, коричневый сахар и лучшие ингредиенты подарят вам истинное наслаждение!

Продукты: карамель, сахар коричневый, вода, яйцо, мука, сахар, молоко горячее, масло растительное, какао, соль, разрыхлитель теста, ванилин, сливки 15%, сахар, яйца, ванилин, шоколад для украшения

Башенки из безе с ганашем и клубникой "the white tower of minas tirith"

Насладитесь башенками из безе с ганашем и клубникой "The White Tower of Minas Tirith": лёгкие яичные белки, сливочный ганаш, клубника и изысканные украшения.

Продукты: яичные белки, сахар, сахарная пудра, лимонная кислота, сливки, горький шоколад, сливочное масло, сахарная пудра, клубника, сироп гренадин, физалис, трюфеля, золото

Десерт осенняя мелодия

Насладитесь десертом "Осенняя мелодия" с грушами сорта Конференция и Талгарская красавица. Ваниль, корица и вино создадут уникальный вкус!

Продукты: груши сорта конференция или талгарская красавица, красное сухое вино, лимонная цедра, молотая корица, сахар, мёд, грецкие орехи, изюм, мёд, сок лимона, шоколад, сливки 20%, виноград для украшения

Пряный рождественский кекс

Попробуйте пряный рождественский кекс с сушеными ананасами, черносливом, курагой, фундуком и миндалем — идеальное угощение для праздников!

Продукты: сушеные разноцветные ананасы, чернослива, курага, фундук, миндаль, сливочное масло, яйца, сахар, коричневый сахар, мука, соль, разрыхлитель, корица, гвоздика, ваниль, мускатный орех, имбирь, сахарная пудра

Мини гато на новый год по старому стилю. приз зрительских симпатий.

Создайте мини гато на Новый год в старом стиле! Рецепт с яйцами, сахаром Мистраль, ликером манго и легким кремом. Приз зрительских симпатий!

Продукты: яйца, сахар мистраль мелкий коричневый, соль, масло мягкое, йогурт, ликер манго, мука, разрыхлитель, белки, сахарная пудра, масло комнатной температуры, готовый вафельный декор

Творожно-банановый десерт с печеньем, орехами и шоколадом

Попробуйте наш творожно-банановый десерт с печеньем, орехами и шоколадом! Нежный творожный сыр, банан, сливки и шоколад создают идеальное сочетание вкусов.

Продукты: пастообразный творог, творожный сыр, банан, сахар, желатин, лимонный сок, сливки, печенье амареттини, шоколадные капли, кешью, шоколад для украшения

Торт «rafaello»

Попробуйте торт «Rafaello»: нежное тесто с кокосовой стружкой и крем из сливок, сгущенного молока и миндаля. Идеальное угощение для любого праздника!

Продукты: сливочное масло, мука, сахар, кокосовая стружка, кокосовый ликер, жирные сливки, кокосовые сливки, сгущенное молоко, ванильный сахар, желатин, очищенный миндаль, кокосовая стружка, измельченный обжаренный миндаль

Закусочные мини-тортики по восточным мотивам

Закусочные мини-тортики по восточным мотивам с рисом "японика", приправами "кикоман", малосоленой форелью и крем-сыром. Украсьте вассаби и нори!

Продукты: рис японика для суши, приправа для суши кикоман, огурцы, болгарский перец, малосоленая форель, крем-сыр со вкусом копченой форели, творожок агуша, вассаби, нори, розочки из малосоленой форели