Салат-торт с кремом «лесная поляна»

Фото к рецепту: Салат-торт с кремом «лесная поляна»

Ингредиенты

  • для крема:
  • 3 баночки творожного сливочного сыра (420 г)
  • 200 гр. сливок 35 % жир.
  • соль и перец
  • для салата:
  • 3 шт. отварного картофеля
  • 3-4 шт. консервированных огурчика
  • 1 -1,5 шт. отварной куриной грудки
  • 500 гр. шампиньонов
  • для украшения:
  • пучок зелени
  • 10 шт. перепелиных яиц
  • 10 шт. помидоров черри
  • 1 свежий огурец

Пошаговый рецепт приготовления

Шампиньоны потушить на сковороде на небольшом количестве оливкового масла, слегка обжарить. Зелень мелко порубить.

Смешать творожный сыр, сливки, соль и перец. Взбить миксером на высоких оборотах 3 минуты (по-желанию, в крем можно добавить чеснок)

Картофель мелко порезать, выложить на блюдо. Сверху мелко нарезанные маринованные огурцы. Нанести крем.

Далее выкладываем нарезанное куриное филе, снова крем. Следующий слой грибы. Верх и бока салата покрыть кремом.

Обильно (это, конечно, по-желанию) покрыть салат-торт зеленью.

Из отварных перепелиных яиц и помидорок сделать грибочки.

Украсить салат «грибами» и ломтиками свежего огурца.

Пошаговые фото рецепта


5.04.7222566018822171.0137
милочка 2703

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Грибная полянка

Участвует в конкурсе: Конкурс "Вкусные праздники" от SUPRA


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
137  человек оценили
Сохранить рецепт
148 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ирусик-88

ооо какое очарование!!!детки такое точно скушают и ещё попросят!зайчик в грибах заплутал!!!555555555555555555555!!!!!!!!!!!!!!!

kisochka
12.03.2009 05:27

Красота и вкуснота!!! 5!

кыш
12.03.2009 05:36

Такой зелёненький, весёлый, глаз радует!:)

maj4ik
12.03.2009 05:37

прелесть! 555

jjak
12.03.2009 05:43

Прям ,,зеленая поляна,,;):)

алёнушка777

...это типа - спокойной ночи-фиг теперь уснёте...замечательно! 55555

vicus
12.03.2009 06:04

Подымает настроение (и аппетит), 555+

pianistka

Вот это полянка! Да, теперь не уснуть... И что мне понравилось - вместо майонеза тут творог. 5+!

sister_chaos

симпатично!

odessa1949

А крем то какой вкуснющий! Браво! 55555+

begi
12.03.2009 09:20

Красота! 5++++++++++!

fialka1
12.03.2009 09:51

Красотища,вкусно 5555555555

natapit
12.03.2009 10:25

очень очень 555!

василёк

конечно 5!

Inna_2107

оформление и соус отличные, забрала в копилку 555

mar33_33
12.03.2009 10:40

очень красиво! 5

dlarisa
12.03.2009 10:48

очень оригинально и вкусно! 55555

nira60
12.03.2009 10:58

молодец! Все отлично вашем варианте!салат заиграл по новому!

smooothcat

вот это да!))10+!!!

элен54

Очень красиво и аппетитно выглядит 5+++

margaleta

Веселенькая полянка! Очень красиво и с душой сделано! 5!!!

linaleo
12.03.2009 12:29

Зайчик просто чудо!55555!!!!!

irina90-60-90

прелесть:)5!

malinachka

5. :)

liliana68

Необыкновенно красиво! 5!

ююю
12.03.2009 12:45

Здорово! 5

siyanie
12.03.2009 13:14

Сказка! 5!!!

маталя

Оформление - заглядение! 5+

италина

Очень красиво 555+++

ЯВенера

очень живописная поляна, 555!!!

ильинка

И не надо никакого майонеза! Супер!

манюша

Спасибо. Очень интересное оформление! 5+

u6astik
12.03.2009 14:03

красота и вкуснота! 5+ :)

cофуша

Все понравилось - вкусно, красиво, полезно, аппетитно! 55555!

kira80
12.03.2009 14:16

Ой, какая красота! 5+ За крем отдельно 100 баллов!

mario74
12.03.2009 14:17

Клевая полянка.555 Товарищи,пожалейте людей,которые на диете..:):)

ната777

Отличная поляна.5.

малурияна1978

Красавчик 555555555

vel1809
12.03.2009 14:33

Прелесть какая! Спасибо! Заберу. 5+

рыжая я

Какая прелесть! Кулинарный шедевр! Разве можно такое скушать,жалко! Молодец! Отлично! 55555

gilmorgirl

Красота!Ляпота!Вкуснота!Забираю!5555

mamochka55

kak bydto v lecy okazalas,klass!!!5555555555555555555555555555555555555555555

danka
12.03.2009 15:00

красивый тортик 5+

Babyfire
12.03.2009 15:15

Отличный салатик и оформление супер:)

фред
12.03.2009 15:19

И оформление и рецепт просто СУПЕР!!!!!!!!!5555555

kira80
12.03.2009 15:20

Сейчас посмотрела рейтинг 4.99 Кто поставил 4 за такую красоту? Как рука то поднялась?

madamtatian

Увидела и обалдела!!!! Молодец!!! Просто высший класс!!!!55555555555555555555

милочка 2703

СПАСИБО ВСЕМ ЗА ТЕПЛЫЕ ПРЕКРАСНЫЕ СЛОВА!!!!!!!!!! kira80! Спасибо огромное за поддержку,мне так приятно, :):):) 4 тоже хорошая оценка! :):):)

drivein2009

ВААА-УУ,ПРОСТО СУПЕР,ЗАГЛЯДЕНЬЕ,МОЛОДЕЦ ПОРАДОВАЛА СВОЕ ПОЛЯНКОЙ...5555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

salamandraaaa

5 +++++++++++++++++++ !

cheburashkin

Шикарный салатик! 5+++++

lorxen1
12.03.2009 16:18

красиво оформлено--5+

krakazuka

Красота! Особенно порадовал зайчик!!! Улыбнуло)))

luba5
12.03.2009 16:55

Красота!555!;)

nataliahandschuh

Красиво и думаю, что вкусно!!!555555555555

милочка 2703

СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!!!!!!!! Киска прелесть!!!! :):):)

люба-пытка

НУУУУ, очень красиво,умничка. ПЯТЬ.!!!!

sherta
12.03.2009 23:38

Какая симпатичная полянка! 5.

cus-pus
13.03.2009 12:55

Необыкновенная красота ! ПЯТЁРОЧКА !!!

amande
13.03.2009 13:23

Спасибо за рецепт! Судя по ингредиентам салат очень вкусный, нежный и полезный. Сногсшибательное оформление!!! 5

машенька-84-

Вкусненький салатик и очень красиво подано.5.

rous
15.03.2009 16:31

просто прелесть 555555555555555555555555

веданта

Замечательный салатик!! 5+

irina***
09.04.2009 17:22

ОЧЕНЬ АППЕТИТНО! 55555++++++++++++++++! :)

mshkva
10.04.2009 15:39

Такой салатик будет украшением стола!!!!!!!!

oulga
04.10.2009 13:36

Очень вкусный , необыкновенно красивый салатик.Огромное спасибо за рецепт! Готовила на день рождения сына всем очень понравился!

милочка 2703

Спасибо БОЛЬШОЕ за добрые слова!!! :):):)

g@lla
16.12.2009 17:55

красивый салат 555+

marishka57

*BRAVO*прямо сказка!555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты