Тортик из сладких булочек
Вкусный тортик из сладких булочек с дрожжами, мукой и сахара, украшенный яичным ганашем, кунжутом и маком — идеальный десерт для любого праздника!
Продукты
- 1 кг. муки
- 1пакетик дрожжей
- ¼ ст. сахара
- 2 яйца
- 2.5 ст. воды (600 гр)
- ½ ст. растительного масла
- 1 ст.л. соли
- 2 ст.л. кленового сиропа.
- для украшения
- 1 яйцо, взбитое с одной ложкой воды.
- кунжут, мак, сахар, какао в порошке, это могут быть любые сыпучие продукты на ваш вкус, которые подойдут к сладким булочкам.
Пошаговый способ приготовления
В миску от миксера насыпать муку и дрожжи, перемешать ложкой, добавить, остальные необходимые ингредиенты. Замешиваем до получения немного липкого теста. Перекладываем в большую, смазанную маслом миску.
Накрываем тесто пищевой плёнкой и оставляем на час в теплом месте.
Украшаем, отдыхаем и выпекам.
Перекладываем тесто на рабочий стол, посыпанный мукой, и лепим шарики с размер шариков “пинг-понга”. Обмакиваем каждый шарик сначала в яйцо, а затем сразу в любой из заранее приготовленных сыпучих продуктов. Выкладываем в круглую форму так, чтоб шарики слегка касались друг друга. Ставим их в сторону, отдохнуть.
Нагреваем духовку до 190гр. Выпекаем до золотистого цвета приблизительно 20мин.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
13 ноября 2009, 15:09
13 ноября 2009, 15:12
13 ноября 2009, 15:15
13 ноября 2009, 15:37
13 ноября 2009, 15:48
13 ноября 2009, 15:56
13 ноября 2009, 16:09
13 ноября 2009, 16:26
13 ноября 2009, 16:29
13 ноября 2009, 16:37
13 ноября 2009, 17:15
13 ноября 2009, 17:27
13 ноября 2009, 17:34
13 ноября 2009, 17:42
13 ноября 2009, 19:09
13 ноября 2009, 19:11
13 ноября 2009, 19:52
13 ноября 2009, 20:01
13 ноября 2009, 20:04
13 ноября 2009, 20:54
14 ноября 2009, 05:37
14 ноября 2009, 12:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти