Тортик из сладких булочек

Выпечка

Ингредиенты

1 кг. муки
1пакетик дрожжей
¼ ст. сахара
2 яйца
2.5 ст. воды (600 гр)
½ ст. растительного масла

1 ст.л. соли
2 ст.л. кленового сиропа.
для украшения
1 яйцо, взбитое с одной ложкой воды.
кунжут, мак, сахар, какао в порошке, это могут быть любые сыпучие продукты на ваш вкус, которые подойдут к сладким булочкам.

Пошаговый рецепт приготовления

В миску от миксера насыпать муку и дрожжи, перемешать ложкой, добавить, остальные необходимые ингредиенты. Замешиваем до получения немного липкого теста. Перекладываем в большую, смазанную маслом миску.

Накрываем тесто пищевой плёнкой и оставляем на час в теплом месте.

Украшаем, отдыхаем и выпекам.

Перекладываем тесто на рабочий стол, посыпанный мукой, и лепим шарики с размер шариков “пинг-понга”. Обмакиваем каждый шарик сначала в яйцо, а затем сразу в любой из заранее приготовленных сыпучих продуктов. Выкладываем в круглую форму так, чтоб шарики слегка касались друг друга. Ставим их в сторону, отдохнуть.

Нагреваем духовку до 190гр. Выпекаем до золотистого цвета приблизительно 20мин.