Чизкейк с кленовым сиропом и орешками

Фото к рецепту: Чизкейк с кленовым сиропом и орешками

Ингредиенты

  • 2/3 ст. измельчённого печенья
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1/2 ч.л. молотой корицы
  • 4 упаковки (по 225 гр. ) крем-сыра
  • 2 ст.л. кукурузного крахмала
  • 1+1/4 ст. кленового сиропа
  • 3 белка
  • 1/2 ст. орехов у меня грецкие
  • для украшения (по желанию):
  • 2 ст.л. кленового сиропа
  • кусочки шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем печенье, сахар, растопленное сливочное масло и корицу. Выкладываем полученную массу ровным слоем, слегка придавливая в разъёмную форму для торта (чем уже форма, тем выше получится чизкейк) ставим форму в разогретую до 200 С духовку на 8 мин. достаём из духовки, даём немного остыть

Миксером, на средней скорости взбиваем крем-сыр и крахмал, частями добавляем сироп, затем белки, взбиваем до образования однородной массы.

Половину полученной массы выкладываем на корж, разравниваем, посыпаем рубленными орехами, выкладываем оставшуюся массу, разравниваем

Ставим чизкейк в разогретую до 270 С духовку на 7 минут затем уменьшаем температуру до 90 С чизкейк из духовки НЕ достаём печём ещё минут 40-45 поверхность чизкейка должна стать плотной

Достаём чизкейк из духовки, даём остыть минут 30 затем ставим в холодильник на 8 часов. По желанию чизкейк можно смазать сверху кленовым сиропом и выложить дольки шоколада

Пошаговые фото рецепта

Чизкейк с кленовым сиропом и орешками: фото шаг 1
Чизкейк с кленовым сиропом и орешками: фото шаг 2
Чизкейк с кленовым сиропом и орешками: фото шаг 3
Чизкейк с кленовым сиропом и орешками: фото шаг 4
Чизкейк с кленовым сиропом и орешками: фото шаг 5
Чизкейк с кленовым сиропом и орешками: фото шаг 6

5.04.6363028103540471.058
koshka_1983

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
принцесса специй

*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Шикарный чиз,Настюш! С Новым годом!!!!!

koshka_1983

Софья, спасибо, и тебя с Новым Годом!:*

Galina
02.01.2012 20:58

S NOVIM GODOM!!!:*@}--}--Tortik shikarnii!!!55555*KISSED*

laralaram

Разрез в студию!!!*YAHOO*

azzurro07

Настя,шикарно!Вот на что я к чизкейкам равнодушна,а твоего бы откушала с удовльствием!*кленовый сироп очень лублу!*

bu inna
02.01.2012 21:22

Браво! Очень вкусно*BRAVO*

tanjastata

Обожаю кленовый сироп! Заберу-ка я у тебя рецептик, сделаю, тож буду наслаждатся такой вкуснятинкой!;)@}--}--

ЯВенера

Настя, шикарный чизкейк!!!*BRAVO*:)

koshka_1983

Марина, Лариса, спасибо, и вас с новым годом@}--}-- Саша, Инна, Венера, Таня, девочки, спасибо за отзывы@}--}--. Лара, сорри, разреза к сожалению не будет, на новый год были гости, а от торта остался не догрызенный мужем кусочек, но муж обещал его догрызть*DONT_KNOW*

andreytsibulski

Очень понравился чизкейк,отличный вкус!!! @}--}--*BRAVO**OK*

светлана65

Шикарный чиз! *BRAVO*@}--}--

avise
03.01.2012 04:14

красивый и вкусный чизкейк! *THUMBS UP*

ambrinna
03.01.2012 10:06

*BRAVO**THUMBS UP**BRAVO*

Olga
03.01.2012 17:26

Мне понравился !@}--}-- Как раз привезли Кленовый Сироп!!!@}--}-- Спасибо!!!

lepardik
03.01.2012 18:40

*BRAVO* мммм... вкусненький!!! :p

светинька

ВКУСЬ *BRAVO*

lil-8888
04.01.2012 13:18

Здорово!*BRAVO*

koshka_1983

Девочки и мальчики, спасибо за внимание к рецепту и отзывы@}--}--

jamiroquai

Ага, я тоже люблю торты в разрезах.Очень бархатный снаружи!*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

Потрясающе!!!*BRAVO*@}--}--

barska
04.01.2012 21:47

Прелесть!*BRAVO*

mellorn
06.01.2012 20:07

Аппетитнейший! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты