Варенье

Компот

Соленья и маринады

Торт южная сказка

Закажите торт "Южная сказка" с бисквитом из яиц, кремом, изюмом, орехами и шоколадом. Украшен мастикой и конфетами "Рафаэлло". Порадуйте близких!

Продукты

бисквит из 7-8 яиц
крем:
ст. молока
2 яйца
2 ст.л. муки
200 г масла
сахар - 50-80 г
ещё:
100 г изюма "джамбо" (крупный, без косточек)
100 г грецких орехов
100 ч чернослива
немного коньяка
100 г горького шоколада для глазури
розочки из мастики
несколько конфеток для украшения (у меня "рафаэлло")

Пошаговый способ приготовления

Испечь бисквит

приготовить крем: взбить яйца с мукой и сахаром (можно с заменителем - меньше калорий), осторожно влить в кипящее молоко, убавить огонь, размешать, чтобы не было комочков, добавить масло. Остудить.

Разрезать бисквит на 3 части

пропитать коньяком, прослоить кремом, на крем выложить сухофрукты, накрыть немного кремом, сверху бисквит. Повторить ещё раз, накрыть третьим коржом.

Равномерно смазать кремом, покрыть растопленным на водяной бане шоколадом, украсить по своему усмотрению)

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4746

Понравилось: 35

Автор: snezinka2000

Создан: 15 марта 2009, 03:11

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

По бокам торт можно украсить дроблёными грецкими орешками. Горький шоколад с орехами - фантастика!!!!!