Тартар из лосося

Фото к рецепту: Тартар из лосося
Французская40 мин.6Простой
129012133

Ингредиенты

  • 1. лосось (можно использовать семгу малосоленую) 450 гр
  • 2. авокадо 2 шт.
  • 3. свежие томаты 3-4 шт.
  • 4. бальзамический уксус 1 ч.л.
  • 5. оливковое масло 2 ч.л.
  • 6. черный и белый перец(лучше горошком,перемолоть в мельнице)
  • 7. лук эшалот (или просто оч. мелкий лук) 1-2 шт.
  • 8. петрушка для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

1.Рыбу, авокадо, томаты - нарезать мелкими кубиками.

2.нарезать мелко-мелко лук.

3.Добавить лук к рыбе, добавить 1 ч.л. масла,бальзамического уксуса и поперчить.

4.К томатам и авокадо добавить 1 ч.л. масло и перчик.

5.Все аккуратно выкладываем на тарелки через специальное кольцо,начиная с рыбы,затем авокадо,и томаты.

6.Украсить.

7.Приятного аппетита !

Дополнительная информация

Тартар будет настоящим украшением вашего праздничного стола. Рекомендую воспользоваться кулинарными кольцами, получается очень аккуратно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
wereld
21.01.2011 16:21

Частенько балуюсь тар-таром, у вас красивая подача!*THUMBS UP*

elodie
21.01.2011 17:28

Спасибо !

strelec148

красивенная подача...супер! 5

151uri
21.01.2011 17:34

Красиво! 5+++...

passion1963

Отлично!

elodie
21.01.2011 18:07

Спасибо за оценки! Люблю не только чтоб вкусно было,но и красиво. Очень рада что нравится !:)

Valentina(chpilka)

Красиво и вкусно!:)555!

lia757
21.01.2011 18:25

@}--}--

Inna_2107

Вкусно и красиво!!!

amanda09
21.01.2011 21:35

Очень понравился рецепт!*BRAVO*

fff11
21.01.2011 23:03

красиво!

antea
21.01.2011 23:06

Красиво и вкусно.5!

sweta1
21.01.2011 23:45

празднично и вкусно!5!:)

lillit1
21.01.2011 23:59

как красиво подано!:)

кыш
22.01.2011 00:01

Вкусно и красивое оформление! 5!@}--}--

baroc345
22.01.2011 01:08

*BRAVO*

azzurro07

Очень симпатишно!

naumovec
22.01.2011 03:49

И красиво, и вкусно!

chef
22.01.2011 04:03

Красиво подали. Вкусно @}--}--

манюша

Красивая подача!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Инструменты