Тартар из лосося для андрея

Фото к рецепту: Тартар из лосося для андрея
ДомашняяНе определен
58093149

Ингредиенты

  • 200 гр. свежего лосося
  • лимонная цедра натертая (по желанию)
  • 1 ч.л. натертого имбиря
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. меда
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. рыбного соуса
  • кинза или петрушка, нарезанная
  • лук-резанец или обычный зеленый
  • половина фиолетовой луковицы

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Свежую рыбу мелко порезать и замариновать полчаса в вышеперечисленных ингредиентах.

Деликатес!

Пошаговые фото рецепта

Тартар из лосося для андрея: фото шаг 1
Тартар из лосося для андрея: фото шаг 2
Тартар из лосося для андрея: фото шаг 3
Тартар из лосося для андрея: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
anna r
27.06.2010 14:43

*THUMBS UP*

andreytsibulski

Ирис,огромнейшее спасибо! Я тронут,От рецепта в восторге,идеальное сочетание мною любимых ингридиентов!*THUMBS UP*Обязательно попробую,5+!!!@}--}--*KISSED*

natapit
27.06.2010 14:53

как всегда.всё лучшее- мужчинам!!!замечательно!!!

kenrik
27.06.2010 14:56

Вкусно конечно! +5 Только я бы не был столь категоричен по поводу отсутствия паразитов в морской рыбе. В искусственно-выращенных может и нет...

chef cook

5!*THUMBS UP*

wereld
27.06.2010 15:12

Вкусно! *THUMBS UP* Частенько делаю и даже здесь выставляла...

irisli
27.06.2010 16:07

Ну, вроде японцы с их сашими паразитами не страдают...;)

lenochek 0107

Шикарно!*THUMBS UP*

laralaram

всегда ела и ем - вкусно очень! Можно и овощами отравться. Надо продукт качественный брать!

ирусик-88

Лосось единственная океаническая рыба в которой нет паразитов,если конечно она их во время сухопутного путешествия до потребителя не поймала от неправильной транспортировки.Ирис отличный рецепт *THUMBS UP**THUMBS UP*5555+++++++

MissJoker

аппетитно:)

mazajka
27.06.2010 18:59

ой, как вкусно! 5

krista_!!!

супер!

chaika89
27.06.2010 19:41

*THUMBS UP*55555555555!*BRAVO*

allenka(alarm clock)

Супер!!!*BRAVO*

mrscernova

сырую рыбу есть не рекомендую- паразитами заражены все лососевые 100%. Много лет прожила на Камчатке.работала в госпитале. Многометровых глистов приходилось выгонять у матросов неоднократно-именно потому, что ели рыбу, приготовленную неправильно.

тётя маша

Дык кто бы сомневался! Просто, вкусно и здорово! Ела и буду есть такую рыбу и наслаждаться!

irisli
28.06.2010 01:12

Не знаю не знаю. Если бы это было так проблематично, люди бы не ели. Да и на нашем сайте есть много всяких тартаров. И в ресторанах - популярное блюдо.

svlux
28.06.2010 01:35

Obaldenno!!!555555+++++++++

anasstko
28.06.2010 02:36

У нас здесь тоже все считают красную рыбу чистой, так что рецепт забрала с благодарностью:)Кстати, а если ночку подержать?O<img src=" />

andreytsibulski

Сырая рыба это одно из самых популярных блюд на Гаваях! Сырую рыбу едят ВСЕ! В любом ресторане в меню включена сырая рыба.Блюда из сырой рыбы большинство жителей употребляют почти каждый день,и всем нормально!!! Другой вопрос где поймана рыба? В какой воде? И какая рыба?

irisli
28.06.2010 03:03

Ночку подержать - насытится вкусом соусом, задубеет. Так что лучше ее не очень мариновать.:)

anasstko
28.06.2010 03:11

Спасибочки:)

chef
28.06.2010 03:20

Ирис, я не боюсь... просто нет уверенности в качестве покупаемой рыбы (не знаю сколько она на прилавках пролежала). Шикарный подарок и маринад вкуснючий!

nataliya.u

Рыбка вкусная, просто замечательная@}--}--Знаю о таком рецепте, за уши не оттащищь от такой рыбки. Другое дело, что свежая должна быть. А про многометровых глистов у матросов на Камчатке слышу в первый раз, хотя имею к ней и камчатской рыбе очень близкое отношение*DONT_KNOW*

andreytsibulski

Рыбу хорошего качества можно употреблять не выдерживая в маринаде! У нас когда разделывают тунца или мэрлина, часто не отходя от рыбы нарезают филе на небольшие кусочки,макают в соевый соус с васаби,и сразу едят,и никому небыло плохо!

andreytsibulski

В добавок ковсему! Я занимался ловлей рыбы не только в тёплых водах,ловил и красную рыбу! Пойманая в океане или не длительное время находящаяся в пресной воде мясо у рыбы отличное.Очень часто проблемы у тех кто употребляет красную рыбу находящуюся долгое время в пресной воде.В Америке запрещено такую рыбу продавать,её используют для консерв домашним животным!

Armushik
28.06.2010 16:32

555@}--}--

alex2008
29.06.2010 12:26

Отлично подано!!!5+++ Увы у нас только глубокая заморозка!!!

mama tasi

:) Деликатес! 555

леший

Может это и вкусно,но я все-таки опасаюсь сырой рыбы...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Инструменты