Ресторан на диване 4. Тартар из лосося (совершенно обалденный!)

Фото к рецепту: Ресторан на диване 4. Тартар из лосося (совершенно обалденный!)

Ингредиенты

  • 200-300 гр свежего лосося
  • 2 ложки майонеза
  • 2 ложки кетчупа
  • 4-5 капель Табаско
  • 3-4 маринованных огурчика
  • 2-3 зубка чеснока
  • 1 маленькая красная луковичка
  • 2 ложки подсолнечного масла
  • 1 ложка бренди или коньяка
  • 1 ложка джина
  • черный перец

Способ приготовления

Лосось должен быть обязательно свежим. Его мы режем на маленькие кубики.

Все компоненты для соуса мелко нарезаем и смешиваем. Добавляем лосось.

Пусть постоит несколько часов.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Ресторан на диване 4. Тартар из лосося (совершенно обалденный!)
Фото приготовления рецепта: Ресторан на диване 4. Тартар из лосося (совершенно обалденный!)
Фото приготовления рецепта: Ресторан на диване 4. Тартар из лосося (совершенно обалденный!)

Дополнительная информация

Просто совершенно волшебное блюдо.Я не могла раньше есть сырую рыбу брррррррррр! Но когда впервые попробовала суши с сырой рыбой - другого уже не признаю. В оригинальном рецепте использовалось сырое мясо. До таких подвигов я пока не дошла ))). Но для любителей -есть такая опция! Еще в оригинале добавлялась ложка соевого соуса. Соус добавляйте постепенно, чтобы только соединить рыбку.

5.04.6363028103540471.058
irisli

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
78 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
*маша*

Выглядит очень аппетитно 55555555555

ната777

Интересно. Надо попробовать.5.

svlux
19.07.2009 14:26

Skajy vcem po sekrety,eto vuschiu pilotaj!!!!!555555555555555555555555+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

улитка

Все отлично, только пора диван на лужайку сменить)))))))

irisli
19.07.2009 14:46

Пока до лужайки добежишь, весь ресторан потечет ))))

cus-pus
19.07.2009 14:51

Фото-класс 555 !!!

margaleta

Вкусная балдежка! 5!!!

selenav
19.07.2009 16:18

супер!!!!!! 55555

mamochka55

interesno 5555555555555555555

sosulka
19.07.2009 17:07

Я вообще не сторонница сырой рыбы. Не потому что не вкусно, а потому что не хочется потом глистов выводить. Японцы едят сырую красную рыбу и при этом пьют таблетки от паразитов, а русские дурачки сырую рыбу едят, а таблетки не пьют.

zzzed
19.07.2009 17:12

Полностью согласна. В наше время, когда почти вся рыба заражена, это удовольствие, может быть, и вкусное, но очень вредное.

irina-kolyshkova

интересненько 55555555555555

natapit
19.07.2009 17:28

класс!555!

makaro
19.07.2009 18:06

великолепный рецепт 5+

ирусик-88

Знакома с одним Манреалевским професором кто иследует паразитов в рыбе,так он сказал что лосось тихоокеанический паразитов не имеет !!! Вкусное ваше блюдо-знаю что вкусно! 5555555555

mar33_33
19.07.2009 18:55

Верю, что волшебный! 5

utro8
19.07.2009 20:49

ВКУСНО!!!!!!!!

башури

Зачем же ее в сыром виде кушать и знать, что может быть, паразитиков вкушаешь.А потом--таблеточку... Приятнее для восприятия все же какую-то обработаную-солененькую,подкопченую--может и теряются какие полезности,но безобиднее в смысле "гадов". А за идею и соус-"отлично".

a_l
20.07.2009 00:34

Супер рецепт! Спасибо большое! 5!

chef Ruletka

А мне бы очень хотелось попробовать такую рыбку!!! Решусь обязательно когда нибудь.Рецепт спрятала,спасибо.Фото шикарные!!! 55555+

irisli
20.07.2009 01:57

Башури, вариантов для основы много - соус, главное, классный.Соленая рыба сюда не очень - нарушится вкусовой баланс, а вовсе не полезности. Что-нибудь понейтральнее, например, креветки или кальмары, думаю, тоже подойдет.

ильинка

Интересно, красиво, наверное, вкусно! Но сырое - это не мое...

натаха

Согласна, обалденно-вкусно! :)

башури

Наверное вы правы. Я просто к тому чтоб здоровью не навредить и без таблеток обходиться.

nikachka
20.07.2009 23:57

да.. заманчивый рецептик!!

фери
21.07.2009 19:57

Интересный рецепт.Попробую.Очень заблуждаются люди,путая морскую и речную рыбу.В морской рыбе не бывает паразитов.За рецепт 555

фери
21.07.2009 19:58

Интересный рецепт.Попробую.Очень заблуждаются люди,путая морскую и речную рыбу.В морской рыбе не бывает паразитов.За рецепт 555

strelec148

очень верю тебе!!! вкусно!!!!5!

lola45
25.07.2009 19:33

Супер!

ollga29
31.07.2009 21:19

Рецепт вкусен для ценителей!От меня 5!!!!! И полностью согласна с Фери.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать Ресторан на диване 4. Тартар из лосося (совершенно обалденный!)? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти рецепт с фото, видео и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Ресторан на диване 4. Тартар из лосося (совершенно обалденный!), заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Загрузка...