Хлебные тарталетки с авокадно-яичным салатом

Фото к рецепту: Хлебные тарталетки с авокадно-яичным салатом
ДомашняяПростой
71263050

Ингредиенты

  • на 4 порции:
  • 4 куска зернового хлеба(у меня фирмы "геркулес")
  • 1 спелый авокадо
  • 2 яйца сваренных в крутую
  • 3-4 пера зелёного лука
  • 1 ст.ложка лимонного сока
  • 1 ч.л. соевого соуса
  • 1 ч.л. оливкового масла
  • несколько капель бальзамического уксуса(на любителя)
  • ложка красной икры для украшения
  • щепотка свеже молотого чёрного перца

Пошаговый рецепт приготовления

Вырезать стаканом из куска хлеба круг,выложить хлебными кружочками формочки для маффинов или тарталеток.Изнутри,хорошо прижать к стенкам

Выпекать до хрустящего состояния,где-то 8-10 минут в разогретой до 200С духовке

Вытащить из духовки,дать остыть.

Авокадо очистить,удалить косточку,обильно сбрызнуть лимонным соком,яйца очистить,натереть авокадо и яйца на тёрке или размять вилкой(я люблю что бы кусочки чувствовались)или же из мельчить с помощью блендера.Добавить к яично-авокадной массе мелко нарезанный зелёный лук,а так же соевый соус,оливковое масло,бальзамик,приправить чёрным перцем,хорошо перемешать,посолить по вкусу.

В хлебные тарталетки выложить авокадную-яичную начинку ,украсить красной икрой и пёрышком лука или веточкой зелени.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Хлебные тарталетки с авокадно-яичным салатом: фото шаг 1
Хлебные тарталетки с авокадно-яичным салатом: фото шаг 2
Хлебные тарталетки с авокадно-яичным салатом: фото шаг 3
Хлебные тарталетки с авокадно-яичным салатом: фото шаг 4
Хлебные тарталетки с авокадно-яичным салатом: фото шаг 5
Хлебные тарталетки с авокадно-яичным салатом: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
cheerup
09.06.2011 14:31

просто и вкусно! 5

lepardik
09.06.2011 14:41

Очень красиво и вкусно! Я вот авокадо не очень люблю, но в такой подаче и с такими ингредиентами не отказалась бы схомячить! 555! :):p

nellyssweets

Sofchka ochen apetitno*BRAVO*

ната777

Очень вкусно и красиво. Спасибо. Отличный рецепт и прекрасно приготовленное блюдо.5.

gnusmas9
09.06.2011 15:23

А на блюде тока 3 корзинки. ПРИЗНАВАЙТЕСЬ - КТО УЖЕ СТАЩИЛ ОДНУ;) Классная закуска!!!*THUMBS UP*@}--}--

curlypate

оригинальная подача :)

Olga
09.06.2011 16:03

Вкусно!!!@}--}--

Svettt
09.06.2011 16:14

*THUMBS UP*

dobry_doktor

Быстро и изящно - то, что нужно!!!

druzhina
09.06.2011 16:44

На высшем уровне!!!*BRAVO*

Татьяна

Очень красиво !@}--}--

andreytsibulski

Абалденная закуска, 555 +++ @}--}--

glaros
09.06.2011 17:31

*THUMBS UP*

Valentina(chpilka)

Аппетитные тарталетки@}--}--

bu inna
09.06.2011 20:34

Симпатично и вкусно*THUMBS UP*@}--}--

strelec148

очень люблю подобные закусоны!!! *YAHOO*

lil-8888
09.06.2011 22:22

Вкусно и красиво!*THUMBS UP*

lenochek 0107

Замечательная закуска!*THUMBS UP*

tatian-1956

Понравилась! Очень вкусно!*THUMBS UP*

мося-мося

Здорово! Красивая подача!*THUMBS UP*

mellorn
10.06.2011 02:04

Вкусная и красивая закуска! 555

манюша

Самое то для фуршета!*BRAVO*

chef
10.06.2011 03:36

Софушка, интересный наполнитель! Посуда оригинальная, каждая тарталетка как бы на стебельке своём сидит (на цветы похожа) @}--}--

ирусик-88

Отличная закусочка получилась@}--}--

purplefly

супер закусочка!

irina-kolyshkova

Сонечка---замечательная закуска!!!*THUMBS UP*:*

kedi_koya

превосходная штучка, сразу захотелось:)*THUMBS UP*

barska
11.06.2011 02:26

5+++!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты