Творожный торт (вариант)

Фото к рецепту: Творожный торт    (вариант)
ДомашняяНе определен
51441141

Ингредиенты

  • тесто:
  • 2 яйца
  • 4 ст.ложки муки
  • 1 ст.л. сгущенки
  • 4 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. молока
  • верхний слой:
  • 400 гр. творога
  • 150 г. сметаны
  • 7 размороженных ягод клубники
  • сахар
  • 2 ст.л. коньяка
  • чуть цедры лимона
  • 1 ст.л. клубничного джема
  • 15 г. желатина + 50 мл. молока
  • украшение:
  • 3 дольки шоколада и 1 ст.л. сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Для бисквита: 2 желтка растереть с 2 ст.л сахара, сгущенкой и молоком. Добавить муку и тщательно размешать. Крепко взбить белки и аккуратно соединить с желтковой смесью. Вылить в форму. Выпекать 15 мин при 180-200 С.

В блендере взбить творог + сметана + сахар + клубника * коньяк + сахар + джем + цедра лимона.

Желатин распустить в теплом молоке. Затем нагреть смесь и, слегка остудив, соединить с творожно-сметанной массой.

Бисквитный корж положить в разъемную форму и ещё теплый слегка намазать клубничным джемом. Сверху вылить творожный слой. Поставить в холод на ночь.

Украсить глазурью :)

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Творожный торт    (вариант): фото шаг 1
Творожный торт    (вариант): фото шаг 2
Творожный торт    (вариант): фото шаг 3
Творожный торт    (вариант): фото шаг 4
Творожный торт    (вариант): фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
45 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
рафаэлла

Очень аппетитно-симпатичный торт получился,5!

lorxen1
15.12.2009 01:46

отличный тортик---5+

pantera
15.12.2009 01:49

Знаю, что очень вкусно!!!55555+

chef
15.12.2009 02:35

Очень нежный тортик. Красиво "кашаладкой" полили :) 55555+

mama tasi

Вкусно с творожком! 555

Nathalya
15.12.2009 03:16

очень люблю творожные рецепты!

севуля

Красиво!

ирусик-88

Очень аппетитно-красивый тортик!5555+++

кыш
15.12.2009 04:21

Вкусный должен быть, красивый очень! 5!

alyakeyk
15.12.2009 11:59

Замечательный,такой элегантный!555!

skripa
15.12.2009 12:39

555!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты