Шоколадный кекс с творожной начинкой

Насладитесь шоколадным кексом с творожной начинкой! В рецепте яйца, сметана, какао и миндаль. Идеальное лакомство для сладкоежек!

Шоколадный кекс с творожной начинкой

Продукты

  • 3 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 200 г сметаны 23%
  • 4 ст.л. какао
  • 3/4 ст. оливкового масла
  • 250 г муки
  • 1 ч.л. пекарского порошка
  • масло для смазки формы
  • для начинки:
  • 400 г абсолютно не зернистого творога
  • 1 ст.л. крахмала
  • 5 ст.л. сахарной пудры
  • ваниль
  • ядра миндаля
  • шоколадные капли
  • для украшения немного сахарной пудры

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с сахаром до увеличения объёма в 3 раза.

Добавить какао осторожно перемешать лопаточкой снизу вверх.

Добавить сметану и масло.перемешать.

Осторожно ввести просеянную муку (для обогащения кислородом).

Вылить половину в смазанную маслом форму и выстелить творог, который предварительно взбить с сахаром и ванилью с крахмалом.

Добавить целый миндаль и шоколадные капли или натёртый, но крупно шоколад.

Накрыть второй половиной теста.

Выпекать в прогретой духовке при 180" 50-60 мин.

Дать остыть и освободить от формы.

Слегка посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

104 человек оценили

В избранное

147 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 75 мин.

Порций в рецепте: 16

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18070

Понравилось: 104

Создан: 06 апреля 2009, 03:25

Комментарии

siyanie

06 апреля 2009, 03:27

Вкуснота!!! Фото впечатляет! 5+!

рафаэлла

06 апреля 2009, 03:28

Как романтично!

kofelka

06 апреля 2009, 03:31

вкусно! 55555+

тамара агапитова

06 апреля 2009, 03:31

Сказочно красив!!!5+++++

*маша*

06 апреля 2009, 03:35

Очень красивый 55555555555555

кыш

06 апреля 2009, 03:42

Красиво необыкновенно! Несомненно вкусный кекс.

luba5

06 апреля 2009, 03:44

Здорово!555

ирусик-88

06 апреля 2009, 03:50

Какая красота,про вкус молчу,супер!555!!

natapit

06 апреля 2009, 03:55

большое спасибо!

skop

06 апреля 2009, 03:58

Форма, исполнение - супер!

drivein2009

06 апреля 2009, 03:58

такой красивый,шоколадный,ВКУСНЯТИНА... 555555555555555555555555555555555555++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

манюша

06 апреля 2009, 03:58

Прикольная форма! Сам кекс - прелесть! 555

машенька-84-

06 апреля 2009, 04:02

Очень апетитный,люблю творог и шоколад.Кекс прямо для меня.Спасибо.5.Забрала.

margaleta

06 апреля 2009, 04:09

Прекрасное исполнение! 5!!!

nattywn

06 апреля 2009, 04:11

Какой красивый получился и вкусный!!Отличный кекс! 555

фред

06 апреля 2009, 04:13

Чудный кекс!!! 5555++++

begi

06 апреля 2009, 04:16

Какой красивый и вкусный кекс! 5++++++++++++! Спасибо!

nira60

06 апреля 2009, 04:20

Красота!!!! Вкуснота!!!! Молодец!!!!5555!

bart

06 апреля 2009, 04:26

Какая интересная форма. А кекс очень вкусный 5+

т@тьяна

06 апреля 2009, 04:31

5-ка!

irisecka

06 апреля 2009, 04:34

Ой, какая форма классная, да и кекс!!! 5+

glaros

06 апреля 2009, 04:52

Браво,Наташа!

Nathalya

06 апреля 2009, 05:13

5! все мои любимые составляющие!

cофуша

06 апреля 2009, 06:07

Кекс отличный! 555

fliederra

06 апреля 2009, 06:32

Чудный!!!

sister_chaos

06 апреля 2009, 07:10

глаз не отвести,как красиво!

rous

06 апреля 2009, 07:43

воздушная вкуснятина, просто прелесть 55555555555555555

komarik_120752

06 апреля 2009, 12:04

Если постные кексы вкусные, то этот уж и подавно, 555+++

Inna_2107

06 апреля 2009, 12:44

Как красиво! форма классная,а кекс тем более!5555

liliana68

06 апреля 2009, 13:01

Красота какая! 5

ильинка

06 апреля 2009, 13:12

Приятный какой кексик, так и хочется откусить! С утра к кофейку...ммм..!

irina90-60-90

06 апреля 2009, 13:32

МОЛОДЕЦ 5555555+++++++

ююю

06 апреля 2009, 13:49

Очень вкусно выглядит! 5

mario74

06 апреля 2009, 13:56

555, забрала. как раз думала что творог пропадет

linaleo

06 апреля 2009, 14:13

очень красиво,и кекс,и фото!А форма просто класс! 55555!!!!!

a_l

06 апреля 2009, 14:36

Молодец! Очень красиво и, несомненно, очень вкусно! 5!

nikachka

06 апреля 2009, 15:35

кекс фантастический!! а глядя на форму иззавидовалась вся.....

марияn

06 апреля 2009, 15:41

Вкусно!

ориола

06 апреля 2009, 15:52

Обалденный! 5!

аглая

06 апреля 2009, 16:37

Какой красавец!!!!!

v.koenig

06 апреля 2009, 16:42

Красота-то какая!!! 555+ !!!!!!!!

натаха

06 апреля 2009, 17:00

Великолепно выглядит, великолепен на вкус!

cneja

06 апреля 2009, 17:07

Необыкновенный кекс!!!!!!

маркиза @нгелов

06 апреля 2009, 23:27

Вкуснятина какая! Конечно, 5!

mimi

06 апреля 2009, 23:48

какая красивая вкуснятина!

eliada

07 апреля 2009, 12:54

Наташ прелесть,как вкусно.5555555555555555555

snow-white

07 апреля 2009, 19:44

afo ine poli nostimo bravo55555555555555555555555

веданта

07 апреля 2009, 22:22

И вкусно и красиво!!! 555555555

boela

11 апреля 2009, 16:41

Феерично!!!!Красиво!!!Вкусно!!!!

raile

14 апреля 2009, 01:08

просто шикарно.555555555555555

миска

26 мая 2009, 18:03

кекс - обалденный! на фото прям по-королевски. бархатный.

anashka

21 июня 2009, 05:22

Какая прелесть !!! 555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 752