Шоколадный кекс с творожной начинкой

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 200 гр. сметаны 23%
  • 4 ст.л. какао
  • 3/4 ст. оливкового масла
  • 250 гр. муки
  • 1 ч.л. пекарского порошка
  • масло для смазки формы
  • для начинки:
  • 400 гр. абсолютно не зернистого творога
  • 1 ст.л. крахмала
  • 5 ст.л. сахарной пудры
  • ваниль
  • ядра миндаля
  • шоколадные капли
  • для украшения немного сахарной пудры

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром до увеличения объёма в 3 раза.

Добавить какао осторожно перемешать лопаточкой снизу вверх.

Добавить сметану и масло.перемешать.

Осторожно ввести просеянную муку (для обогащения кислородом).

Вылить половину в смазанную маслом форму и выстелить творог, который предварительно взбить с сахаром и ванилью с крахмалом.

Добавить целый миндаль и шоколадные капли или натёртый, но крупно шоколад.

Накрыть второй половиной теста.

Выпекать в прогретой духовке при 180" 50-60 мин.

Дать остыть и освободить от формы.

Слегка посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный кекс с творожной начинкой: шаг 1Шоколадный кекс с творожной начинкой: шаг 2Шоколадный кекс с творожной начинкой: шаг 3Шоколадный кекс с творожной начинкой: шаг 4Шоколадный кекс с творожной начинкой: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

siyanie
06.04.2009 03:27
Ответить
Вкуснота!!! Фото впечатляет! 5+!
рафаэлла
06.04.2009 03:28
Ответить
Как романтично!
kofelka
06.04.2009 03:31
Ответить
вкусно! 55555+
Ответить
Сказочно красив!!!5+++++
*маша*
06.04.2009 03:35
Ответить
Очень красивый 55555555555555
кыш
06.04.2009 03:42
Ответить
Красиво необыкновенно! Несомненно вкусный кекс.:)
luba5
06.04.2009 03:44
Ответить
Здорово!555
ирусик-88
06.04.2009 03:50
Ответить
Какая красота,про вкус молчу,супер!555!!
natapit
06.04.2009 03:55
Ответить
большое спасибо!
skop
06.04.2009 03:58
Ответить
Форма, исполнение - супер!
drivein2009
06.04.2009 03:58
Ответить
такой красивый,шоколадный,ВКУСНЯТИНА... 555555555555555555555555555555555555++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
манюша
06.04.2009 03:58
Ответить
Прикольная форма! Сам кекс - прелесть! 555
машенька-84-
06.04.2009 04:02
Ответить
Очень апетитный,люблю творог и шоколад.Кекс прямо для меня.Спасибо.5.Забрала.
margaleta
06.04.2009 04:09
Ответить
Прекрасное исполнение! 5!!!
nattywn
06.04.2009 04:11
Ответить
Какой красивый получился и вкусный!!Отличный кекс! 555
фред
06.04.2009 04:13
Ответить
Чудный кекс!!! 5555++++
begi
06.04.2009 04:16
Ответить
Какой красивый и вкусный кекс! 5++++++++++++! Спасибо!
nira60
06.04.2009 04:20
Ответить
Красота!!!! Вкуснота!!!! Молодец!!!!5555!
bart
06.04.2009 04:26
Ответить
Какая интересная форма. А кекс очень вкусный 5+
т@тьяна
06.04.2009 04:31
Ответить
5-ка!
irisecka
06.04.2009 04:34
Ответить
Ой, какая форма классная, да и кекс!!! 5+
glaros
06.04.2009 04:52
Ответить
Браво,Наташа!
Nathalya
06.04.2009 05:13
Ответить
5! все мои любимые составляющие!
cофуша
06.04.2009 06:07
Ответить
Кекс отличный! 555
fliederra
06.04.2009 06:32
Ответить
Чудный!!!
sister_chaos
06.04.2009 07:10
Ответить
глаз не отвести,как красиво!
rous
06.04.2009 07:43
Ответить
воздушная вкуснятина, просто прелесть 55555555555555555
komarik_120752
06.04.2009 12:04
Ответить
Если постные кексы вкусные, то этот уж и подавно, 555+++
Inna_2107
06.04.2009 12:44
Ответить
Как красиво! форма классная,а кекс тем более!5555
liliana68
06.04.2009 13:01
Ответить
Красота какая! 5
ильинка
06.04.2009 13:12
Ответить
Приятный какой кексик, так и хочется откусить! С утра к кофейку...ммм..!
irina90-60-90
06.04.2009 13:32
Ответить
МОЛОДЕЦ:)5555555+++++++
ююю
06.04.2009 13:49
Ответить
Очень вкусно выглядит! 5
mario74
06.04.2009 13:56
Ответить
555, забрала. как раз думала что творог пропадет
linaleo
06.04.2009 14:13
Ответить
очень красиво,и кекс,и фото!А форма просто класс! 55555!!!!!
a_l
06.04.2009 14:36
Ответить
Молодец! Очень красиво и, несомненно, очень вкусно! 5!
nikachka
06.04.2009 15:35
Ответить
кекс фантастический!! а глядя на форму иззавидовалась вся.....
марияn
06.04.2009 15:41
Ответить
Вкусно!
ориола
06.04.2009 15:52
Ответить
Обалденный! 5!
аглая
06.04.2009 16:37
Ответить
Какой красавец!!!!!
v.koenig
06.04.2009 16:42
Ответить
Красота-то какая!!! 555+:):):)!!!!!!!!
натаха
06.04.2009 17:00
Ответить
Великолепно выглядит, великолепен на вкус!
cneja
06.04.2009 17:07
Ответить
Необыкновенный кекс!!!!!!
Ответить
Вкуснятина какая! Конечно, 5! :)
mimi
06.04.2009 23:48
Ответить
какая красивая вкуснятина!
eliada
07.04.2009 12:54
Ответить
Наташ прелесть,как вкусно.5555555555555555555
snow-white
07.04.2009 19:44
Ответить
afo ine poli nostimo bravo55555555555555555555555
веданта
07.04.2009 22:22
Ответить
И вкусно и красиво!!! 555555555
boela
11.04.2009 16:41
Ответить
Феерично!!!!Красиво!!!Вкусно!!!!
raile
14.04.2009 01:08
Ответить
просто шикарно.555555555555555
миска
26.05.2009 18:03
Ответить
кекс - обалденный! на фото прям по-королевски. бархатный.
anashka
21.06.2009 05:22
Ответить
Какая прелесть !!! 555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6252087337724931.097
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru