Клюквенный венок

Фото к рецепту: Клюквенный  венок

Ингредиенты

  • мука-1,5 ст.
  • сахар-1 ст.
  • корица-1,5 ч.л.
  • соль-0,5 ч.л.
  • сода-0,5 ч.л.
  • яичные белки-3 шт.
  • яблочное пюре-0,5 ст.
  • сметана-3 ст.л.
  • клюква-1 ст.
  • орехи молотые-0,5 ст.
  • глазурь:
  • масло слив.-50 гр.
  • сахарная пудра-150 гр.
  • сахар ванильный-1пакетик
  • лимонный сок-2 ч.л.
  • шоколад для украшения

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем муку, сахар, корицу, соль, соду.

В отдельной посуде взбиваем миксером яичные белки до густой пены.

Добавляем к взбитым белкам яблочное пюре и сметану(у меня йогурт греческий) и постепенно добавляем сыпучую смесь(п.1), вымешиваем до однородной массы, затем добавляем орехи(у меня фундук) и клюкву(у меня получилось полстакана клюквы и полстакана красной смородины). Вымешиваем, выкладываем в подготовленную форму и выпекаем при 180град. 45мин.( до сухой лучинки, пока края не станут отходить от стенок формы)

Теплый венок смазываем глазурью, для которой достаточно всего лишь хорошенько перемешать данные ингридиенты, украшаем растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Клюквенный  венок: фото шаг 1
Клюквенный  венок: фото шаг 2
Клюквенный  венок: фото шаг 3
Клюквенный  венок: фото шаг 4
Клюквенный  венок: фото шаг 5
Клюквенный  венок: фото шаг 6
Клюквенный  венок: фото шаг 7
Клюквенный  венок: фото шаг 8

Дополнительная информация

Как видите, рецепт очень прост в изготовлении, но получается очень вкусно!!!

5.04.5940171252720431.038
леший

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
sweta1
23.08.2010 04:12

отличный кекс!5!

chef
23.08.2010 04:28

Какой вкусный состав у кекса и красивый внешний вид! @}--}--

кыш
23.08.2010 04:30

Нежный и красивый кекс!:)

a_l
23.08.2010 04:28

Вкусненький наверно!:)5!

fanny
23.08.2010 05:13

Вкусный, с кислинкой!

hole
23.08.2010 11:23

Красота и вкусната!!!

манюша

Красивый, вкусныйы! 555

svlux
23.08.2010 13:31

Какая необыкновенная красота!!!5555555555++++++++++++++

anna r
23.08.2010 13:47

Красивый венок, получился*THUMBS UP*

lil-8888
23.08.2010 14:58

Красиво!

regi
23.08.2010 15:04

Яблочное пюре-можно в блендере измельчить яблоки или типа джема взять?

mama tasi

Какой богатый состав у кекса, и украшен подобающе! 55555+

vicus
23.08.2010 16:19

вкусный состав, пикантный!

леший

regi,не знаю насчет блендера и свежих яблок,тк у меня было готовое консервированное яблочное пюре в банке.В этом случае мне удалось проследовать точно по рецепту.Но думаю,если использовать свежие яблоки,надо будет добавить сахару.тлт может их чуть протушить,чтобы уменьшить колличество жидкости.Попробуйте!Удачи!!!@}--}--

regi
23.08.2010 16:25

спасибо)

naumovec
23.08.2010 16:59

Какая прелесть!

машечка2202

Очень интересный рецепт! 5+ Забираю.

irisli
23.08.2010 19:18

обожаю клюквенную кислинку! 5555

irisecka
23.08.2010 21:37

Ай да красАвец!!! *THUMBS UP*

ambrinna
24.08.2010 00:52

*BRAVO**THUMBS UP**THUMBS UP*

mellorn
24.08.2010 01:32

Вкусно! 5

шуш
24.08.2010 03:09

Оч красивый и вкусный пирог!!!! 5555++++*THUMBS UP*

elena-zaitceva-7

Просто, быстро, и уверена-очень вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты