Торт "пчёлка "

Конечно! Вот расчет КБЖУ для вашего рецепта:

Ингредиенты:

Тесто:- Мед (6 ст.л.) - около 90 г
- Яйца (5 шт.) - около 265 г (по 53 г на яйцо)
- Сахар (1 ст.) - около 200 г
- Разрыхлитель (1 ч.л.) - около 5 г
- Мука (2-2.5 ст.) - около 180 г (2 ст.) или примерно 225 г (2.5 ст.)

Крем:- Сметана (500 г)
- Сахар (1 ст.) - около 200 г

Расчетные показатели:

1. Тесто

Мед (90 г):
- Калории: 304 ккал/100 г → 273.6 ккал
- Белки: 0.3 г/100 г → 0.27 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 82 г/100 г → 73.8 г

Яйца (265 г):
- Калории: 143 ккал/100 г → 379 ккал
- Белки: 13 г/100 г → 34.45 г
- Жиры: 10 г/100 г → 26.5 г
- Углеводы: 1 г/100 г → 2.65 г

Сахар (200 г):
- Калории: 400 ккал/100 г → 800 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 100 г/100 г → 200 г

Разрыхлитель (5 г):
- Калории и макросы минимальны (можно считать их пренебрежимо)

Мука (например, 200 г):
- Калории: 364 ккал/100 г → 728 ккал
- Белки: 10.3 г/100 г → 20.6 г
- Жиры: 1.1 г/100 г → 2.2 г
- Углеводы: 76.3 г/100 г → 152.6 г

Итоговая КБЖУ для теста:

• Калории: 273.6 + 379 + 800 + 728 ≈ 2180 ккал
  
• Белки: 0.27 + 34.45 + 0 + 20.6 ≈ 55.3 г
  
• Жиры: 0 + 26.5 + 0 + 2.2 ≈ 28.7 г
  
• Углеводы: 73.8 + 2.65 + 200 + 152.6 ≈ 429 г

2. Крем:

Сметана (500 г):
- Калории: около 140 ккал/100 г → 700 ккал
- Белки: 2.8 г/100 г → 14 г
- Жиры: 10 г/100 г → 50 г
- Углеводы: 3 г/100 г → 15 г

Сахар (200 г):
- Калории: 800 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 200 г

Итоговая КБЖУ для крема:

• Калории: 700 + 800 = 1500 ккал
  
• Белки: 14 г
  
• Жиры: 50 г
  
• Углеводы: 15 + 200 = 215 г

Общий подсчет по всему рецепту:

• Калории: 2180 + 1500 = 3680 ккал
  
• Белки: 55.3 + 14 = 69.3 г
  
• Жиры: 28.7 + 50 = 78.7 г
  
• Углеводы: 429 + 215 = 644 г

Итоговые параметры на всё блюдо:

Если требуется, можно разделить полученный итог на порции для конкретного количества порций.