Торт черепаха от курц

Ингредиенты

тесто:
6 яиц.
2 ст.сахара.
1 ст.л. какао
1 ч.л .соды.
2 ст. муки.

крем:
2 ст. сметаны.
1 ст. сахара.
100 гр. совочного масла.
2 ст.л. .какао.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбиваем яйца с сахаром.Потом добавляем соду ,какао и муку. Все тщательно взбиваем.Тесто должно получиться как на оладьи. Ложкой выливаем лепешки на жарочный лист, предварительно застелить бумагой для выпечки.Если нет бумаги то нужно смазать лист маслом.И выпекаем примерно 10 минут при температуре 180-200 градусов.

Готовим крем.Взбиваем масло в пену.Добавляем сахар ,сметану и какао. Снова взбиваем все в пышную пену.Промазываем каждую лепешку и укладываем в форме черепахи.Сверху поливаем оставшемся кремом.Крем можно сделать и с одной сметаной тоже вкусно получается.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Кто любит мокрые(хорошо пропитаные) торты можно увеличить дозу крема.Кстати сливочный крем тоже хорошо подходит.И готовится этот торт очень быстро.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
58 человек оценили

Сохранить рецепт
40 человек сохранили

Я частенько пеку такой тортик дочке,только крем делаю сметанный без масла,каждую печеньку обмакиваю в крем,только выкладываю шишкой,чтобы незаморачиваться очень люблю такой тортик,кисло-сладкий...Вкуснятина!!! Вот завтра тоже буду печь. Вам 5555++++

курц

01.03.2010 21:42

Ответить

Spasibo!