Торт Черепаха

Фото к рецепту: Торт Черепаха

Ингредиенты

  • Черепашек тут несколько, но я решила похвастаться этой!
  • Тесто:
  • 6 яиц
  • 1-1,5 ст. сахара (для меня сильно уж сладко с 1,5 ст.)
  • пол-пачечки разрыхлителя
  • 2.ч.л.какао
  • 2ст. муки
  • Крем:
  • 150г. слив. масла
  • 1,5 ст. сахара
  • 3ст.л. какао
  • 600мл.сметаны
  • если крем получается густоват-добавляю сливки(30%) прим. 50мл
  • Глазурь:
  • 4 ст.л. сахара
  • 3 ч.л. какао
  • 0,5 ч. л. масла

Способ приготовления

Тесто:

Како растереть с сахаром, чтобы не было комочков

Муку перемешать с разрыхлителем

Взбить немного яйца,взбивая добавлять сахар-взбивать до пены

Затем также взбивая добавить муку с разрыхлителем и так взбиать до образования однородной массы

Застелить противни перг.бумагой, на них ложкой выкладываем тесто и выпекаем в разогретой духовке(200град.)

Крем:

какао растереть с сахаром

масло взбить,взбивая засыпаем сахар,затем небольшими порциями взбивая добавить сметану(если сметану влить всю сразу-получается крем с крупинками)

крем должен получиться таким, чтобы можно было обмакивать в нём лепёшки, на усмотрение-добавить сливки,чтобы немного разжижить.

Укладка:

Лепёшечки обмакивать в креме и укладывать на плоскую тарелку(блюдо),немного прижимая пальцами,чтобы хорошо пропитался.Стараемся уложить в форме черепашки, оставить немного крема для смазки боков и поверхности торта

Глазурь:

2ст.л. молока

4ст.л.сахара

3ч.л.како

Всё это перемешать и растопить на огне,добавить маленький кусочек масла,дать растаять

делаем полосочки,похожие на черепаший мустэр

по желанию укладываем голову,ножки и хвостик

дать тортику хорошо пропитаться, прим. 5-8 часов

всем знакомая черепашка всегда поднимает настроение и аппетит!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Торт Черепаха
Фото приготовления рецепта: Торт Черепаха
Фото приготовления рецепта: Торт Черепаха
Фото приготовления рецепта: Торт Черепаха
Фото приготовления рецепта: Торт Черепаха
Фото приготовления рецепта: Торт Черепаха
Фото приготовления рецепта: Торт Черепаха
Фото приготовления рецепта: Торт Черепаха

5.04.6131226489483141.046
rezept

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 16

Сложность: Простой

Варианты: Торт" Черепаха"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
82 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

elena nemljandija
elena nemljandija
09.12.2007 18:49

moj muzh uzhe uvidel....govorit ,nado sdelat...

elena nemljandija
elena nemljandija
09.12.2007 18:51

prosmotri "Glazur"--ne ponjala ja 2 raza maslo...

kidlog
kidlog
09.12.2007 18:53

Хороший рецепт.Но в ингидиентах у вас написано рыхлитель, а в приготовлении сода. ведь это не одно и тоже? Что лучше положить? :)

настюля
настюля
09.12.2007 18:54

Красотища!!!5

ljoska
ljoska
09.12.2007 18:56

Моя свекровь (бывшая) всегда делала "черепаху" из заварного теста .ВКУСНО !!!! вам тоже 5

wany05
wany05
09.12.2007 18:57

Красивая черепаха! 5!

rezept
rezept
09.12.2007 18:58

спасибки всё исправила! (гости нагрянули и я бегом уже дописала)

marusja
marusja
09.12.2007 19:01

Polu4ilas prelest!+5!!!:);)

molli 5
molli 5
09.12.2007 19:11

жаль что нельзя 2 раза поставить 5!

ellina
ellina
09.12.2007 19:18

Вау какая черепашка! 5+++ !

irina90-60-90
irina90-60-90
09.12.2007 19:45

Я уверенна,что вкуснота!+++5

zooz
zooz
10.12.2007 09:42

Не поверите, но Черепху в нашем семействе готовит тоже тётя :) 5!

federal
federal
10.12.2007 12:06

ммммммммммм,обажаю этот тортик!

аглая
аглая
12.12.2007 18:14

Очень симпатичная черепаха!!!

beko3
beko3
03.01.2008 21:56

xoroshi variant 5.

lana66
lana66
07.03.2008 02:07

Действительно очень вкусный и нежный тортик! Я его делала на ДР своему сынульке младшему. Всем понравилась черепашка. Ставлю 5!

rezept
rezept
07.03.2008 03:36

Спасибо! Очень приятно!:)

oksana malzew
oksana malzew
10.03.2008 15:48

5+!!!ЗДОРОВО!

vovuljka
vovuljka
28.06.2008 22:39

vkusno!!! gotovil sam na denj rozhdenija zheni. vsem ponravilosj. toljko nemnogo izmenil verxnij sloj cherepashki- obmazal vse korichnevoj sgushenkoj i posipal sverxu kokosom i karameljnoj konfiti. spasibo za recept.

rezept
rezept
19.07.2008 18:09

bitte schön!;)

filipki
filipki
31.07.2008 04:44

приготовила мужу на день рождение первый раз в своей жизни сама приготовила торт теперь небоюсь готовить другие тортики спасибочки вам за рецепт торт всем понравился палчики облизывали а я нахваливала себя и вас ,55555++++++

мама макса
мама макса
06.12.2008 23:51

Прелесть!!!

ольга ф.
ольга ф.
12.12.2008 22:36

"Черепаха" - мой самый любимый торт! 5!

улитка
улитка
05.02.2009 14:47

Рецепт забрала, пятерку оставила, так захотелось такой торт самой сделать... )))) Спасибо.

улитка
улитка
05.02.2009 14:47

Рецепт забрала, пятерку оставила, так захотелось такой торт самой сделать... )))) Спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт