Торт с клубникой по рецепту draznilka

Вкусный торт с клубникой: легкое тесто из яиц, сахара и муки, нежный крем из сметаны и сахара с добавлением свежей клубники. Идеальный десерт!

Торт с клубникой

Продукты

  • тесто:
  • 6 яиц
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. муки
  • крем:
  • 1 кг. - 1300 г сметаны
  • 1-1,5 ст. сахара
  • 2 кг. клубники

Пошаговый способ приготовления

Клубнику промыть и разложить, чтобы высохла.

Сметану необходимо отцедить (от 1кг до 1300г, в зависимости от диаметра формы для выпечки).

6 шт яиц взбить со 1 стаканом сахара (до полного растворения сахара). Добавить 1 стакан муки.

Духовка предварительно разогрета до 170о С.

Форму для бисквита немного посыпаю мукой.

Тесто выложить в форму и в духовку на 40 минут (я выпекаю в эл. духовке).

Готовый бисквит разрезать пополам.

Сметану взбить с 1-1,5 стак. сахара.

Корж кладу разрезанной стороной вверх, наношу тонкий слой сметаны, укладываю клубнику и сверху опять смазываю сметанной.

Сверху второй корж + сметана + клубника + сметана.

Я украсила той же клубникой

Сохраняй и поделись с друзьями

113 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5175

Понравилось: 113

Создан: 17 октября 2007, 00:22

Комментарии

осенняя девочка

17 октября 2007, 00:44

Вкусно! Тортик аппетитный! но клубники у нас нет, к сожелению. а можно заменить бананами?

abljabra

17 октября 2007, 00:54

Я думаю можно и киви

federal

17 октября 2007, 01:35

апетитненько.

вредная-2

17 октября 2007, 02:26

ну очень !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 755