Абрикосовый пирог (вариант)
Автор: mario7421 февраля 2009, 16:14
Ингредиенты
- 200 гр. сахара
- 200 гр. масла (маргарин)
- 5 яиц
- 50 мл. молока
- 250 гр. муки
- 1 пачка разрыхлителя (10 гр)
- 560 гр. абрикосов или персиков консервированных
- в данном случае это абрикосы)
- крем:
- 200 гр. сметаны (15-20%)
- 50 гр. сахара
Пошаговый рецепт приготовления
масло растереть с сахаром
добавить яйца и перемешать
добавить молоко
разрыхлитель,муку и замесить тесто (не очень крутое)
тесто вылить в форму,разровнять
Форма у меня стеклянная,ничем не смазываю
выложить абрикосы
положить в разогретую духовку,печь при 180 градусах 30-35 минут
вытащить полить кремом и обратно разместить в духовку, минут через 5 выключить духовку и оставить там пирог в тепле
Дать ему немного остыть и разрезать на порции
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Если честно я бы кремом не поливала бы,как это было сказанно в рецепте.
В разрезе фотографий нет,так как мы его отнесли в гости к чаю,а там уже ясное дело не до фоток было. 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
21.02.2009 16:52
аппетитно-то как! 5+5+5+
21.02.2009 17:06
+555 красивооо
Написать комментарий
Войти на сайт
