Абрикосовый пирог от mario74

Конечно! Ниже представлен расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) по указанным продуктам и составу.

Ингредиенты и их примерные значения

1. Сахар — 200 г
- Калории: 200 г × 4 ккал/г = 800 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 200 г × 4 г/г = 800 г

2. Масло (маргарин) — 200 г
- Калории: примерно 720 ккал на 100 г → 200 г × 7.2 ккал/г = 1440 ккал
- Белки: 1-2 г на 100 г, примерно 4 г
- Жиры: примерно 81 г на 100 г → 200 г × 0.81 г = 162 г
- Углеводы: около 0.1 г на 100 г, пренебрежимо

3. Яйца — 5 шт
- Средний вес яйца — 50 г
- Калории: 5 × 70 ккал = 350 ккал
- Белки: 5 × 6 г = 30 г
- Жиры: 5 × 5 г = 25 г
- Углеводы: 5 × 0.5 г = 2.5 г

4. Молоко — 50 мл
- Калории: примерно 64 ккал на 100 мл → 50 мл × 0.64 ккал/мл = 32 ккал
- Белки: около 3 г на 100 мл → 1.5 г
- Жиры: примерно 3.5 г на 100 мл → 1.75 г
- Углеводы: около 5 г на 100 мл → 2.5 г

5. Мука — 250 г
- Калории: примерно 364 ккал на 100 г → 250 г × 3.64 ккал/г = 910 ккал
- Белки: 10 г на 100 г → 25 г
- Жиры: 1 г на 100 г → 2.5 г
- Углеводы: 76 г на 100 г → 190 г

6. Разрыхлитель — 10 г
- Калории: около 0 ккал (минимально)
- Белки, жиры, углеводы — пренебрежимо мало

7. Абрикосы консервированные — 560 г
- Калории: примерно 44 ккал на 100 г → 560 г × 0.44 ккал/г = 246.4 ккал
- Белки: 0.5 г на 100 г, примерно 2.8 г
- Жиры: 0.2 г на 100 г, 1.12 г
- Углеводы: 11 г на 100 г → 61.6 г

Крем:

8. Сметана 15-20% — 200 г
- Калории: примерно 150 ккал на 100 г → 200 г × 1.5 ккал/г = 300 ккал
- Белки: 2 г на 100 г → 4 г
- Жиры: 15 г на 100 г → 30 г
- Углеводы: 4 г на 100 г → 8 г

9. Сахар — 50 г
- Калории: 50 г × 4 ккал/г = 200 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 50 г × 4 г/г = 200 г

Итоговые значения

Общая калорийность:
= 800 + 1440 + 350 + 32 + 910 + 246.4 + 300 + 200
= 4280.4 ккал

Общее белков:
= 0 + 4 + 30 + 1.5 + 25 + 2.8 + 4 + 0
= 67.3 г

Общий жир:
= 0 + 162 + 25 + 1.75 + 2.5 + 1.12 + 30 + 0
= 222.87 г

Общая углеводов:
= 800 + 0 + 2.5 + 2.5 + 190 + 61.6 + 8 + 200
= 1264.6 г

Итоговые показатели (примерно):

Если необходимо рассчитать порцию, скажем, на 8 порций, делим все показатели на 8:

На порцию (примерно):
- Калории: 535 ккал
- Белки: 8.4 г
- Жиры: 27.9 г
- Углеводы: 158 г

Если хотите более точные данные или расчет на другую порцию, сообщите!