Абрикосовый пирог от mario74

Вкусный абрикосовый пирог с нежным кремом из сметаны и сахара, приготовленный с масла, яиц, молока и консервированных абрикосов. Дайте мужчине насладиться!

Фото к рецепту: Абрикосовый пирог

Ингредиенты

  • 200 г сахара
  • 200 г масла (маргарин)
  • 5 яиц
  • 50 мл. молока
  • 250 г муки
  • 1 пачка разрыхлителя (10 гр)
  • 560 г абрикосов или персиков консервированных
  • в данном случае это абрикосы)
  • крем:
  • 200 г сметаны (15-20%)
  • 50 г сахара

Пищевая ценность

Калории: 535.0 ккал
Белки: 8.4 г
Жиры: 27.9 г
Углеводы: 158.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

масло растереть с сахаром

добавить яйца и перемешать

добавить молоко

разрыхлитель,муку и замесить тесто (не очень крутое)

тесто вылить в форму,разровнять

Форма у меня стеклянная,ничем не смазываю

выложить абрикосы

положить в разогретую духовку,печь при 180 градусах 30-35 минут

вытащить полить кремом и обратно разместить в духовку, минут через 5 выключить духовку и оставить там пирог в тепле

Дать ему немного остыть и разрезать на порции

Пошаговые фото рецепта

Абрикосовый пирог: шаг 1
Абрикосовый пирог: шаг 2
Абрикосовый пирог: шаг 3
Абрикосовый пирог: шаг 4
Абрикосовый пирог: шаг 5
Абрикосовый пирог: шаг 6
Абрикосовый пирог: шаг 7

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:45 мин.
  • Порций в рецепте:20
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:5877
  • Понравилось:44
  • Создан:21 февраля 2009, 16:14
  • Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Дополнительная информация

Если честно я бы кремом не поливала бы,как это было сказанно в рецепте. В разрезе фотографий нет,так как мы его отнесли в гости к чаю,а там уже ясное дело не до фоток было. :)

Расчет КБЖУ

Конечно! Ниже представлен расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) по указанным продуктам и составу.


Ингредиенты и их примерные значения

1. Сахар — 200 г
- Калории: 200 г × 4 ккал/г = 800 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 200 г × 4 г/г = 800 г

2. Масло (маргарин) — 200 г
- Калории: примерно 720 ккал на 100 г → 200 г × 7.2 ккал/г = 1440 ккал
- Белки: 1-2 г на 100 г, примерно 4 г
- Жиры: примерно 81 г на 100 г → 200 г × 0.81 г = 162 г
- Углеводы: около 0.1 г на 100 г, пренебрежимо

3. Яйца — 5 шт
- Средний вес яйца — 50 г
- Калории: 5 × 70 ккал = 350 ккал
- Белки: 5 × 6 г = 30 г
- Жиры: 5 × 5 г = 25 г
- Углеводы: 5 × 0.5 г = 2.5 г

4. Молоко — 50 мл
- Калории: примерно 64 ккал на 100 мл → 50 мл × 0.64 ккал/мл = 32 ккал
- Белки: около 3 г на 100 мл → 1.5 г
- Жиры: примерно 3.5 г на 100 мл → 1.75 г
- Углеводы: около 5 г на 100 мл → 2.5 г

5. Мука — 250 г
- Калории: примерно 364 ккал на 100 г → 250 г × 3.64 ккал/г = 910 ккал
- Белки: 10 г на 100 г → 25 г
- Жиры: 1 г на 100 г → 2.5 г
- Углеводы: 76 г на 100 г → 190 г

6. Разрыхлитель — 10 г
- Калории: около 0 ккал (минимально)
- Белки, жиры, углеводы — пренебрежимо мало

7. Абрикосы консервированные — 560 г
- Калории: примерно 44 ккал на 100 г → 560 г × 0.44 ккал/г = 246.4 ккал
- Белки: 0.5 г на 100 г, примерно 2.8 г
- Жиры: 0.2 г на 100 г, 1.12 г
- Углеводы: 11 г на 100 г → 61.6 г

Крем:

8. Сметана 15-20% — 200 г
- Калории: примерно 150 ккал на 100 г → 200 г × 1.5 ккал/г = 300 ккал
- Белки: 2 г на 100 г → 4 г
- Жиры: 15 г на 100 г → 30 г
- Углеводы: 4 г на 100 г → 8 г

9. Сахар — 50 г
- Калории: 50 г × 4 ккал/г = 200 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 50 г × 4 г/г = 200 г


Итоговые значения

Общая калорийность:
= 800 + 1440 + 350 + 32 + 910 + 246.4 + 300 + 200
= 4280.4 ккал

Общее белков:
= 0 + 4 + 30 + 1.5 + 25 + 2.8 + 4 + 0
= 67.3 г

Общий жир:
= 0 + 162 + 25 + 1.75 + 2.5 + 1.12 + 30 + 0
= 222.87 г

Общая углеводов:
= 800 + 0 + 2.5 + 2.5 + 190 + 61.6 + 8 + 200
= 1264.6 г


Итоговые показатели (примерно):

ПараметрЗначение
Калории4280 ккал
Белки67 г
Жиры223 г
Углеводы1265 г

Если необходимо рассчитать порцию, скажем, на 8 порций, делим все показатели на 8:

На порцию (примерно):
- Калории: 535 ккал
- Белки: 8.4 г
- Жиры: 27.9 г
- Углеводы: 158 г

Если хотите более точные данные или расчет на другую порцию, сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

vaiya
21.02.2009 16:20
Ответить
Очень вкусно!!555
favila
21.02.2009 16:27
Ответить
Класс!5+
lumber_ks
21.02.2009 16:37
Ответить
5 красиво и вкусно
maj4ik
21.02.2009 16:41
Ответить
вкуснятинка! 5
милочка 2703
21.02.2009 16:52
Ответить
аппетитно-то как! 5+5+5+
fialka1
21.02.2009 16:55
Ответить
Вкусно 5555
алина110707
21.02.2009 17:06
Ответить
+555 красивооо:)
котлетка
21.02.2009 17:13
Ответить
отлично выглядит! нет слов, одни эмоции....вернее одни слюньки))))) :)
siyanie
21.02.2009 19:44
Ответить
Солнечно! 5!
cosinera
21.02.2009 20:44
Ответить
Вкусно 5!
eliada
21.02.2009 20:49
Ответить
вкусняшка!5!
sigma002
21.02.2009 23:53
Ответить
Ясное дело, в гостях не до фоток! Вкусненько!555555555
кыш
22.02.2009 07:29
Ответить
Красиво и вкусно!
adalat
30.08.2009 03:13
Ответить
вкусно 5555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5553861438876691.045
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru