Вход | Регистрация
Индийский карри - что приготовить 87 рецептов
Овощное карри в мультиварке
кориандр семя 0,5 ч.л.
тмин семя 0,5 ч.л.
горчица зёрна 0,5 ч.л.
имбирь молотый 0,5 ч.л.
куркума молотая 1 ч.л.
лук репчатый (100 г.)
чеснок 3 зубчика
перец чили (маленький перчик)
кокосовое молоко 1 банка(400 мл.)
оливковое масло для жарки
соль
картофель неразваривающийся 700 г.
морковь крупная (150 г.)
цветная капуста 200 г.(вес соцветий)
цукини 200 г.
зелёный горошек замороженный 100 г.
кукуруза 4-6 минипочатков(или 100 г.замороженных зёрен)
веточки кинзы(петрушки)
Каталог: Другие основные блюда
117300 мин.1410
01 декабря 2013, 22:32
кориандр семя 0,5 ч.л.
тмин семя 0,5 ч.л.
горчица зёрна 0,5 ч.л.
имбирь молотый 0,5 ч.л.
куркума молотая 1 ч.л.
лук репчатый (100 г.)
чеснок 3 зубчика
перец чили (маленький перчик)
кокосовое молоко 1 банка(400 мл.)
оливковое масло для жарки
соль
картофель неразваривающийся 700 г.
морковь крупная (150 г.)
цветная капуста 200 г.(вес соцветий)
цукини 200 г.
зелёный горошек замороженный 100 г.
кукуруза 4-6 минипочатков(или 100 г.замороженных зёрен)
веточки кинзы(петрушки)
Рыбное карри // белая рыба под кокосовым соусом карри
филе белой рыбы - 400 г
кокосовое молоко - 400 мл.
помидоры - 300 г
лук - 2 шт.
чеснок - 2 зуб.
перец чили - 1 шт.
растительное масло - 3 ст.л.
приправа карри - 1,5 ст.л.
цедра 1 лайма
соль
Каталог: Блюда из рыбы
825220 мин.302
28 сентября 2017, 13:34
филе белой рыбы - 400 г
кокосовое молоко - 400 мл.
помидоры - 300 г
лук - 2 шт.
чеснок - 2 зуб.
перец чили - 1 шт.
растительное масло - 3 ст.л.
приправа карри - 1,5 ст.л.
цедра 1 лайма
соль
Ризотто с карри и морепродуктами
рис для ризотто-250 гр
морской коктейль-300 гр
вино белое сухое-180 мл.
бульон куриный-1 литр
1 средняя луковица
1 большой зубчик чеснока
1 небольшая морковь
сыр пармезан-150 гр
карри
орегано
соль
перец сладкий-1 шт
оливковое масло для жарки
Каталог: Ризотто с морепродуктами
1310240 мин.41922
28 сентября 2009, 02:15
рис для ризотто-250 гр
морской коктейль-300 гр
вино белое сухое-180 мл.
бульон куриный-1 литр
1 средняя луковица
1 большой зубчик чеснока
1 небольшая морковь
сыр пармезан-150 гр
карри
орегано
соль
перец сладкий-1 шт
оливковое масло для жарки
Индийский плов с креветками в соусе карри
тигровые креветки – 800 гр.
лук красный – 3 шт.
рис басмати «мистраль» - 2 ст.
вода (кипяток) – 4 ст.
оливковое масло – 2 ст.л.
болгарский перец - 2 шт. (красный и зеленый)
соль
соус карри:
1 ст.л. порошка карри
1 ст.л. куркумы
1 ст.л. молотого кориандра
1/2 ст л порошка чили
2 зубчика чеснока, мелко порезанный
4 см корня имбиря, очищенного и натертого
3-4 ст л соуса чили (или кетчупа)
300 мл. кокосового молока
растительное масло
Каталог: Плов с креветками
185010 мин.522
18 марта 2013, 22:29
тигровые креветки – 800 гр.
лук красный – 3 шт.
рис басмати «мистраль» - 2 ст.
вода (кипяток) – 4 ст.
оливковое масло – 2 ст.л.
болгарский перец - 2 шт. (красный и зеленый)
соль
соус карри:
1 ст.л. порошка карри
1 ст.л. куркумы
1 ст.л. молотого кориандра
1/2 ст л порошка чили
2 зубчика чеснока, мелко порезанный
4 см корня имбиря, очищенного и натертого
3-4 ст л соуса чили (или кетчупа)
300 мл. кокосового молока
растительное масло
Карри из индейки с грибами и перцем
мясо индейки - 400-500 гр
перец болгарский - 2 шт
грибы (шампиньоны) - 3 шт
карри (сухая) - 3 ст.л.
мука - 6-7 ст.л.
сливки - 200 гр
сок апельсиновый - 200 гр
перец, соль
оливковое масло - 3-4 сл. ложки
Каталог: Другие основные блюда
918750 мин.2151
26 сентября 2008, 11:28
мясо индейки - 400-500 гр
перец болгарский - 2 шт
грибы (шампиньоны) - 3 шт
карри (сухая) - 3 ст.л.
мука - 6-7 ст.л.
сливки - 200 гр
сок апельсиновый - 200 гр
перец, соль
оливковое масло - 3-4 сл. ложки
Курица карри
филе куриной грудки- 500 гр.
рис янтарь тм мистраль-200 г
молоко кокосовое-100 мл.
имбирь- 0,5 ч.л
лук- 1 гол
паприка-
перец острый-0,5шт
лайм -0,5шт
чеснок -1 зуб.
специи масала для курицы -1,5 ч.л
масло растительное
Каталог: Блюда из птицы
71360 мин.25
24 мая 2016, 16:03
филе куриной грудки- 500 гр.
рис янтарь тм мистраль-200 г
молоко кокосовое-100 мл.
имбирь- 0,5 ч.л
лук- 1 гол
паприка-
перец острый-0,5шт
лайм -0,5шт
чеснок -1 зуб.
специи масала для курицы -1,5 ч.л
масло растительное
Овощное карри
картофель— 4-5 шт. капуста белокочанная— 600 гр. растительное масло(можно сливочное(по желанию)) — 100 гр. карри(обязательно) — 1 ст.л. красный перец—1/4 ч.л. для любителей острого можно добавить побольше перца. томатная паста— 1 столовая ложка. вода— 1 стак. соль лавровый лист— 1-2 шт
Каталог: Другие основные блюда
59300 мин.41020
17 августа 2009, 23:55
картофель— 4-5 шт. капуста белокочанная— 600 гр. растительное масло(можно сливочное(по желанию)) — 100 гр. карри(обязательно) — 1 ст.л. красный перец—1/4 ч.л. для любителей острого можно добавить побольше перца. томатная паста— 1 столовая ложка. вода— 1 стак. соль лавровый лист— 1-2 шт
Курица карри
растительное масло для жарки
1 мелко нарезанная луковица
2 ст.л. пасты карри
4 куриных бедра без кожи или филе из куриных бедер
4 мелко нарезанных помидор
100 гр. свежего шпината
4 ст.л. натурального йогурта
кинза
Каталог: Блюда из птицы
72700 мин.89
07 октября 2014, 17:06
растительное масло для жарки
1 мелко нарезанная луковица
2 ст.л. пасты карри
4 куриных бедра без кожи или филе из куриных бедер
4 мелко нарезанных помидор
100 гр. свежего шпината
4 ст.л. натурального йогурта
кинза
Бенгальское карри
курица
масло сливочное-60 г
лук репчатый-2 головки
чеснок-2 дольки
томат-пюре- 1 ст.л.
молоко-пол ст.
карри-щепотка
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
66980 мин.934
16 ноября 2009, 17:07
курица
масло сливочное-60 г
лук репчатый-2 головки
чеснок-2 дольки
томат-пюре- 1 ст.л.
молоко-пол ст.
карри-щепотка
соль
перец
Индейка карри
1 луковица (у меня красная)
около 1 кг филе индейки (у меня курица)
растительное масло для обжарки
1 перчик чили (у меня смесь перцев 0,5 ч.л. )
паприка
карри
1 морковь
1 стебель сельдерея
3-4 помидора
2-3 зубчика чеснока
томаты в собственном соку (у меня протертые томаты)
зелень (у меня петрушка)
Каталог: Блюда из птицы
135740 мин.915
25 ноября 2013, 11:22
1 луковица (у меня красная)
около 1 кг филе индейки (у меня курица)
растительное масло для обжарки
1 перчик чили (у меня смесь перцев 0,5 ч.л. )
паприка
карри
1 морковь
1 стебель сельдерея
3-4 помидора
2-3 зубчика чеснока
томаты в собственном соку (у меня протертые томаты)
зелень (у меня петрушка)
Курица карри
курица - 800 гр.
лук репчатый средний - 4 шт.
помидоры - 4 шт.
перец чили - 1 шт.
гарам масала - 2 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
перец черный горошком - 10 шт.
перец черный молотый - ½ ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
чеснок измельченный на терке - 1 ст.л.
имбирь измельченный на терке - 1 ст.л.
имбирь сухой - ½ ч.л.
красный перец чили - 1 ч.л.
карри - ½ ч.л.
семена кардамона - 5 шт.
соль - 1 ч.л.
перец чили свежий - 1 шт.
кинза свежая - 30 гр.
вода - 450 мл.
Каталог: Блюда из птицы
1082335 мин.401
11 апреля 2018, 10:05
курица - 800 гр.
лук репчатый средний - 4 шт.
помидоры - 4 шт.
перец чили - 1 шт.
гарам масала - 2 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
перец черный горошком - 10 шт.
перец черный молотый - ½ ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
чеснок измельченный на терке - 1 ст.л.
имбирь измельченный на терке - 1 ст.л.
имбирь сухой - ½ ч.л.
красный перец чили - 1 ч.л.
карри - ½ ч.л.
семена кардамона - 5 шт.
соль - 1 ч.л.
перец чили свежий - 1 шт.
кинза свежая - 30 гр.
вода - 450 мл.
Хай карри
креветки (или семга) - гр. 300
вода 1 литр
сухое кокосовое молоко 10-15 ст.ложек
острая паста чили (красная) 1 ст.ложку
имбирь 1/2 ч.ложки
листья лимона,соль.
рис на гарнир
Каталог: Другие основные блюда
467545 мин.287
21 сентября 2007, 19:15
креветки (или семга) - гр. 300
вода 1 литр
сухое кокосовое молоко 10-15 ст.ложек
острая паста чили (красная) 1 ст.ложку
имбирь 1/2 ч.ложки
листья лимона,соль.
рис на гарнир
Куриное карри
600 гр. курицы (у меня крылья)
1 ст.л. оливкового масла
2 зубчика чеснока
2-3 см лука порея (или зеленый лук)
1/2 ч.л. семян кумина (зира, у меня измельченная)
1 ч.л. порошка карри
щепотка шафрана, красного перца
1 ст.л. измельченной кинзы
1 ст.л. измельченного базилика
200 мл. сливок 10%
Каталог: Другие горячие закуски
42250 мин.2046
19 марта 2009, 14:56
600 гр. курицы (у меня крылья)
1 ст.л. оливкового масла
2 зубчика чеснока
2-3 см лука порея (или зеленый лук)
1/2 ч.л. семян кумина (зира, у меня измельченная)
1 ч.л. порошка карри
щепотка шафрана, красного перца
1 ст.л. измельченной кинзы
1 ст.л. измельченного базилика
200 мл. сливок 10%
Куриная грудка карри и плов с картошкой.
1. грудка куриная- 1 шт.
2. миндаль- 2 ст.ложки
3. йогурт натуральный-200 мл.
4. смесь карри готовая- 1 ч.л.
5. рис «индика» от мистраль- 1 чашка- 2оо мл.
6. картофель- 1 средний
7. лук- половинка маленькой луковицы
8. морковь – половинка маленькой
9. горошек зеленый- 100 мл.
10. вода- 2 чашки-400 мл.
11. масло растительное 1 ст.ложка
12. масло сливочное- лучше топленое- 1 ст.ложка
13. соль-немного
14. смесь гарам-массала- 1 полная ч.л. с горкой
Каталог: Другие рецепты
91710 мин.5937
02 марта 2013, 15:31
1. грудка куриная- 1 шт.
2. миндаль- 2 ст.ложки
3. йогурт натуральный-200 мл.
4. смесь карри готовая- 1 ч.л.
5. рис «индика» от мистраль- 1 чашка- 2оо мл.
6. картофель- 1 средний
7. лук- половинка маленькой луковицы
8. морковь – половинка маленькой
9. горошек зеленый- 100 мл.
10. вода- 2 чашки-400 мл.
11. масло растительное 1 ст.ложка
12. масло сливочное- лучше топленое- 1 ст.ложка
13. соль-немного
14. смесь гарам-массала- 1 полная ч.л. с горкой
Карри из белой фасоли и черемши
400 гр. сухой белой фасоли
1 ½ ч.л. кориандра
по 1 ч.л. зёрен горчицы, пажитника и кардамона (из 6 коробок)
1 корень кориандра, маленький
4 зубка чеснока
2 красные луковицы
3 красных чили
12 листьев карри
6 лайма
2 ст.л. пальмового сахара
сок 2 лаймов (½ лимона)
3 ст.л. fish sauce
340 гр. банка очищенных, порезанных помидоров (6 средних, кожицу снять, порезать)
200 мл. кокосового молока
300 гр. листьев черемши
растительное масло
Каталог: Блюда из фасоли
502470 мин.4716
27 мая 2011, 14:16
400 гр. сухой белой фасоли
1 ½ ч.л. кориандра
по 1 ч.л. зёрен горчицы, пажитника и кардамона (из 6 коробок)
1 корень кориандра, маленький
4 зубка чеснока
2 красные луковицы
3 красных чили
12 листьев карри
6 лайма
2 ст.л. пальмового сахара
сок 2 лаймов (½ лимона)
3 ст.л. fish sauce
340 гр. банка очищенных, порезанных помидоров (6 средних, кожицу снять, порезать)
200 мл. кокосового молока
300 гр. листьев черемши
растительное масло
Острый карри с курицей, кешью и манго в тыкве.
тыква круглая весом примерно 2 кг.
порошок карри 1,5 ст.л.
куриное филе 600 гр.
лук белый 1 шт.
чеснок - соло 1 шт. или 3 зубчика.
перец чили 0,5 шт. с семенами.
кешью жареный 1 горсть.
манго консервированный 100 гр.
кокосовое молоко 200 мл.
сок лимона 2 ст.л.
масло сливочное 1 ст.л.
соль морская.
Каталог: Блюда из птицы
665660 мин.46635
24 февраля 2015, 17:49
тыква круглая весом примерно 2 кг.
порошок карри 1,5 ст.л.
куриное филе 600 гр.
лук белый 1 шт.
чеснок - соло 1 шт. или 3 зубчика.
перец чили 0,5 шт. с семенами.
кешью жареный 1 горсть.
манго консервированный 100 гр.
кокосовое молоко 200 мл.
сок лимона 2 ст.л.
масло сливочное 1 ст.л.
соль морская.
Карри с курицей
600 гр. куриного филе
1 ч.л. молотого кардамона
немного чили(можно соус или свежий)
1 ч.л. куркумы
сметаны-200 мл.
воды 100 мл.
2 помидора.
3 ст.л. слив.масла
соль.
Каталог: Мясные
498920 мин.4715
15 июня 2009, 02:40
600 гр. куриного филе
1 ч.л. молотого кардамона
немного чили(можно соус или свежий)
1 ч.л. куркумы
сметаны-200 мл.
воды 100 мл.
2 помидора.
3 ст.л. слив.масла
соль.
Картофель с карри
картофель - 1 кг
имбирь (свежий корень, мелко нарубленный) - 4 см
соль -
чеснок (мелко нарубленный) - 4 збчика
растительное масло - 8 cт.л.
порошок карри - 2 cт.л.
лук репчатый (тонко нарезанный) - 4 шт.
кунжутные семена - 4-8 cт.л.
Каталог: Другие гарниры
560640 мин.4820
07 мая 2009, 20:31
картофель - 1 кг
имбирь (свежий корень, мелко нарубленный) - 4 см
соль -
чеснок (мелко нарубленный) - 4 збчика
растительное масло - 8 cт.л.
порошок карри - 2 cт.л.
лук репчатый (тонко нарезанный) - 4 шт.
кунжутные семена - 4-8 cт.л.
Жареные кабачки карри
кабачки - 1 кг
лук репчатый - 130 г
перец чили зеленый - 1 шт.
чеснок - 15 г
имбирь - 30 г
помидоры очищенные в собственном соку - 200 г
свежая кинза - 20 г
масло растительное - 1 ст.л.
кумин - 1 ч.л.
горчица черная семена - 1 ч.л.
куркума - 1 ч.л.
перец красный чили хлопья - 1 ч.л.
гарам масала - 1 ч.л.
соль - 2 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
713750 мин.400
19 июля 2018, 13:37
кабачки - 1 кг
лук репчатый - 130 г
перец чили зеленый - 1 шт.
чеснок - 15 г
имбирь - 30 г
помидоры очищенные в собственном соку - 200 г
свежая кинза - 20 г
масло растительное - 1 ст.л.
кумин - 1 ч.л.
горчица черная семена - 1 ч.л.
куркума - 1 ч.л.
перец красный чили хлопья - 1 ч.л.
гарам масала - 1 ч.л.
соль - 2 ч.л.
Карри из баклажанов
баклажаны-700 г.
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
орехи кешью (у меня арахис) - 100 г.
1 красный острый перчик
кокосовое молоко - 400 мл. (1 банка)
растительное масло-4 ст.л.
корица - 1 палочка
анис - 2 звёздочки (у меня горсть рассыпного, где-то 0,5 ч.л. )
карри (порошок)-1 ст.л.
куркума молотая - 1 ст.л.
мука - 1 ч.л.
соль
Каталог: Другие основные блюда
996125 мин.62538
13 мая 2011, 18:33
баклажаны-700 г.
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
орехи кешью (у меня арахис) - 100 г.
1 красный острый перчик
кокосовое молоко - 400 мл. (1 банка)
растительное масло-4 ст.л.
корица - 1 палочка
анис - 2 звёздочки (у меня горсть рассыпного, где-то 0,5 ч.л. )
карри (порошок)-1 ст.л.
куркума молотая - 1 ст.л.
мука - 1 ч.л.
соль
Карри с горохом
сухой горох - 250 гр.
лук - 3 большие луковицы
свежий корень имбиря -15 гр.
чеснок - 15 гр.
помидоры -3 шт. среднего размера
кардамон чёрный - 2 шт.
гвоздика (пряность) - 8 штучек
палочка корицы - 2 шт. или лавровый лист
черный перец горошком - 15 шт.
тмин зерна - 1 ч.л.
асафетида (специя) -щепотка
растительное масло - 1/3 кружки
куркума - 1 ч.л.
гарам масала - 1/2 ч.л.
кориандр в порошке - 1 ч.л.
черный перец толченый - 1/2 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
77700 мин.6418
15 февраля 2009, 00:26
сухой горох - 250 гр.
лук - 3 большие луковицы
свежий корень имбиря -15 гр.
чеснок - 15 гр.
помидоры -3 шт. среднего размера
кардамон чёрный - 2 шт.
гвоздика (пряность) - 8 штучек
палочка корицы - 2 шт. или лавровый лист
черный перец горошком - 15 шт.
тмин зерна - 1 ч.л.
асафетида (специя) -щепотка
растительное масло - 1/3 кружки
куркума - 1 ч.л.
гарам масала - 1/2 ч.л.
кориандр в порошке - 1 ч.л.
черный перец толченый - 1/2 ч.л.
Тыква с карри
тыква 400 г
лук 2 шт. (200 г)
растительное масло для жарки
тмин 1 ч.л.
куркума 1 ч.л.
имбирь (сухой) 1/2 ч.л.
мускатный орех молотый 1/4 ч.л.
перец чили (1 см)
соль
вино сухое 60 мл.
тыквенные семечки или орехи 20 г
Каталог: Из овощей и грибов
2900220 мин.32857
23 марта 2010, 02:40
тыква 400 г
лук 2 шт. (200 г)
растительное масло для жарки
тмин 1 ч.л.
куркума 1 ч.л.
имбирь (сухой) 1/2 ч.л.
мускатный орех молотый 1/4 ч.л.
перец чили (1 см)
соль
вино сухое 60 мл.
тыквенные семечки или орехи 20 г
Соус сливочный карри
1 сладкое яблоко
1 луковица (средняя)
карри
сливки
мелкорубленный свежий укроп (по желанию)
соль
раст. сливочное масло 1 к 1
Каталог: Соусы, дипы, маринады
636010 мин.1742
20 июня 2007, 21:59
1 сладкое яблоко
1 луковица (средняя)
карри
сливки
мелкорубленный свежий укроп (по желанию)
соль
раст. сливочное масло 1 к 1
Чечевичное карри (dhal)
красная чечевица (dhal) - 150 гр
кокосовое молоко - 50 гр
репчатый лук - 1 шт
приправы: соль, красный острый перец, тмин, семена укропа, семена горчицы, листья "карри", куркума, приправа карри, корица (по желанию)
Каталог: Другие гарниры
2646630 мин.4721
13 декабря 2010, 00:39
красная чечевица (dhal) - 150 гр
кокосовое молоко - 50 гр
репчатый лук - 1 шт
приправы: соль, красный острый перец, тмин, семена укропа, семена горчицы, листья "карри", куркума, приправа карри, корица (по желанию)
Ароматный карри с нутом и картофелем
6 ст.л. растительного масла
2 средние луковицы, нарезанные ломтиками
1 ч.л. мелкопорубленного корня имбиря
1 ч.л. молотого тмина
1 ч.л. молотого кориандра
1 ч.л. толченого чеснока
1 чюлю порошка чили
2 свежих жгучих зеленых перца
листья кинзы
150 мл. (2/3 чашки) воды
1 крупная картофелина
400 гр. консервированого турецкого гороха (нута) без жидкости
1 ст.л. лимонного сока
Каталог: Другие горячие закуски
542230 мин.4316
10 января 2008, 17:08
6 ст.л. растительного масла
2 средние луковицы, нарезанные ломтиками
1 ч.л. мелкопорубленного корня имбиря
1 ч.л. молотого тмина
1 ч.л. молотого кориандра
1 ч.л. толченого чеснока
1 чюлю порошка чили
2 свежих жгучих зеленых перца
листья кинзы
150 мл. (2/3 чашки) воды
1 крупная картофелина
400 гр. консервированого турецкого гороха (нута) без жидкости
1 ст.л. лимонного сока
Рис с кешью, овощами и карри
рис жасмин тм мистраль — 150 гр
баклажан — 1 шт. небольшой
перец болгарский — 1/4 шт
цуккини — 1/2 шт
фасоль зеленая свежемороженная — горсть
помидоры в собственном соку — 100 мл.
соль —
перец черный —
карри красный — 1/2 ч л
зубчик чеснока — 2 шт
масло растительное
кокосовое молоко — 50 мл.
кешью —
Каталог: Другие основные блюда
87960 мин.02
22 апреля 2016, 17:52
рис жасмин тм мистраль — 150 гр
баклажан — 1 шт. небольшой
перец болгарский — 1/4 шт
цуккини — 1/2 шт
фасоль зеленая свежемороженная — горсть
помидоры в собственном соку — 100 мл.
соль —
перец черный —
карри красный — 1/2 ч л
зубчик чеснока — 2 шт
масло растительное
кокосовое молоко — 50 мл.
кешью —
Кольраби по ланкийски
капуста кольраби - 2 средних
кокосовое молоко - 100 мл.
соль, красный перец, семена укропа, корица, семена горчицы, куркума, тмин,листья карри, карри порошок
растительное масло
Каталог: Из овощей и грибов
577520 мин.1016
20 марта 2011, 01:18
капуста кольраби - 2 средних
кокосовое молоко - 100 мл.
соль, красный перец, семена укропа, корица, семена горчицы, куркума, тмин,листья карри, карри порошок
растительное масло
Рис-карри с бараниной и овощами
200 гр. красного риса
500 гр. фарша из баранины
2 крупные моркови
1 кочан пекинской капусты
50 гр. кешью
2 красных перчика чили
2 зубчика чеснока
2 ст л растительного масла
2 ст л приправы «карри и манго» от «айдиго»
4 ст л соевого соуса
соль
перец .
Каталог: Блюда из мясного фарша
641020 мин.61510
22 июня 2014, 19:30
200 гр. красного риса
500 гр. фарша из баранины
2 крупные моркови
1 кочан пекинской капусты
50 гр. кешью
2 красных перчика чили
2 зубчика чеснока
2 ст л растительного масла
2 ст л приправы «карри и манго» от «айдиго»
4 ст л соевого соуса
соль
перец .
Жаркое "свинина по-индийски с овощами."
50 гр. индийского чая, настоявшегося с мёдом и лимоном ( 0,5 мёда, 0,5 кружка лимона)
шейка свинины 150 гр.
красный перец – 1/3 бочонка,
репчатый лук 0,5 головки.
морковь- 1/4 большой моркови.
красная фасоль – половину банки без жидкости.
кинза 50 гр.
соевый соус – 2 ст.л.
растительное масло – 2 ст.л.
карри 0,5 ч.л.
соль.
Каталог: Другие основные блюда
1239815 мин.11750
02 апреля 2009, 17:08
50 гр. индийского чая, настоявшегося с мёдом и лимоном ( 0,5 мёда, 0,5 кружка лимона)
шейка свинины 150 гр.
красный перец – 1/3 бочонка,
репчатый лук 0,5 головки.
морковь- 1/4 большой моркови.
красная фасоль – половину банки без жидкости.
кинза 50 гр.
соевый соус – 2 ст.л.
растительное масло – 2 ст.л.
карри 0,5 ч.л.
соль.
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
