Зира - блюда с ингредиентом

Баклажаны с восточной ноткой

Приготовьте баклажаны с восточной ноткой: немного баклажанов, помидоры, чеснок, лук и специи в восхитительном блюде для ценителей вкуса!

Продукты: баклажаны, помидоры, чеснок, луковица, томатная паста, сахар, соль, сладкая паприка, чили, зира, кинза, растительное масло

Суп с курицей и нутом

Вкусный суп с курицей и нутом: куриное бедро, нут "Мистраль", лук, морковь, чеснок, бульон и специи. Попробуйте новую гармонию вкусов с лимонной свежестью!

Продукты: куриное бедро, нут мистраль, лук репчатый, морковь, чеснок, куриный бульон, молотая зира, кориандр, корица, лимонный сок, цедра лимона, зелень, соль

Шавля-рисовая каша с мясом.узбекская кухня.

Попробуйте шавлю - рисовую кашу с мясом, приготовленную по рецепту узбекской кухни. Нежное мясо, рис, лук и морковь создадут незабываемый вкус!

Продукты: рис, мясо, лук, морковь, чеснок, соль, зира, перец чили, масло

Морковный суп с апельсиновым соком. тест-драйв

Попробуйте морковный суп с апельсиновым соком: простой тест-драйв с натертой морковью, картошкой, сельдереем и пряностями. Подавайте с йогуртом или сливками!

Продукты: луковица, моркови, картофелина, черешок сельдерея, апельсин, соль, зира, сахара, имбирь, йогурт, сливки

Пилав с креветками

Приготовьте Пилав с креветками: рис "Янтарь" от "Мистраль", бульон голени индейки, очищенные креветки, лук, зеленый горошек, кинза и специи.

Продукты: рис янтарь, бульон из голени индейки, креветки, луковица, зелёный горошек, кинза, растительное масло, смесь перцев, зира, соль

Шурпа в казане на костре

Насладитесь ароматной шурпой в казане на костре с бараниной, овощами и специями. Рецепт с репчатым луком, морковью, болгарским перцем и помидорами.

Продукты: баранина, репчатый лук, морковь, болгарский перец, картофель, помидоры, чеснок, петрушка, молотая паприка, молотый кориандр, зира, соль, черный молотый перец, вода

Чанахи по-грузински в казане на костре.

Приготовьте чанахи по-грузински в казане на костре: баранина, картофель, помидоры, баклажаны и специи – это чудесное блюдо для настоящих гурманов!

Продукты: баранина, картофель, помидоры, лук репчатый, баклажаны, чеснок, кинза, сливочное масло, зира, хмели-сунели, кориандр молотый, соль, перец черный молотый

Плов в мультиварке

Приготовьте ароматный плов в мультиварке с длиннозерным рисом, свининой, луком, морковью и специями. Простой и вкусный рецепт для настоящих гурманов!

Продукты: рис длиннозерный, свинина (шея), лук репчатый, морковь, чеснок, соль, специи для плова, масло растительное

Булгур со свининой в казане

Приготовьте ароматный булгур со свининой в казане! Свинина, лук, перец, чеснок и зира сделают блюдо незабываемым. Удивите своих близких!

Продукты: свинина, лук, перец сладкий, чеснок, перец горький, морковь, булгур, масло растительное, соль, перец черный молотый, перец красный острый, зира

Бараньи ребрышки запеченные с картофелем

Попробуйте бараньи ребрышки, запеченные с картофелем и чесноком. В сочетании с тимьяном, зирой и розмарином — это блюдо покорит ваши вкусовые рецепторы!

Продукты: бараньи ребрышки, чеснок, тимьян, семена зиры, розмарин, смесь перцев, сок, цедра, соль, подсолнечное масло

Люля-кебаб

Идеальный люля-кебаб из говядины и баранины с курдюком, луком, чесноком, перцем и специями. Насладитесь вкусом благородного мяса!

Продукты: говядина, баранина, курдюк, лук, чеснок, перец черный, перец душистый, кориандр, зира, барбарис, вода

Самса с бараниной, узбекская самса пармуда

"Попробуйте узбекскую самсу пармуда с мякотью баранины, луком, курдюком и пряностями. Восхитительное тесто на основе пшеничной муки и маргарина!"

Продукты: мякоть баранины, лук репчатый, курдюк, соль, перец, зира, кориандр, мука пшеничная, вода, маргарин, яйцо куриное, соль в тесто

Мексиканский суп

Насладитесь вкусом мексиканского супа с фаршем, луком, чесноком, помидорами и специями. Идеальный рецепт для любителей остроты и насыщенных ароматов!

Продукты: фарш, лук, чеснок, помидоры, зира, молотый кориандр, красный жгучий перец, красная фасоль, томатная паста, соль

Пряные бараньи ребрышки

Попробуйте пряные бараньи ребрышки с лаймом, имбирем и чесноком. Приготовьте это блюдо с зеленью и специями — идеальный вкус для настоящих гурманов!

Продукты: ребрышки молодого барашка, лайм, цедра, перец горький, имбирь, чеснок, укроп, петрушка, виски, кориандр, зира, соль

Баба гануш (baba ganoush)

Приготовьте вкусный баба гануш с оливковым маслом, баклажаном, чесноком, лимонным соком, петрушкой, зирой, чили, корицей, солью и сахаром!

Продукты: оливковое масло, баклажан, чеснок, лимонный сок, петрушка, зира, порошок чили, порошок корицы, соль, перец, сахар

Курица на подушке или куриный "сон час".

Приготовьте вкусную курицу на подушке или куриный "сон час" с куриным филе, картофелем и спелыми помидорами. Секрет в маринаде с пряностями!

Продукты: куриное филе, помидоры, перец болгарский, лук, картофель, растительное масло, сыр, корица, перец острый зеленый, перец черный молотый, перец красный молотый, чеснок, зира, соль, перец черный

Вариация на тему узбекского плова

Попробуйте уникальную вариацию узбекского плова с рисом, говядиной, морковкой, шампиньонами и ароматными специями: барбарис, зира и шафран.

Продукты: рис, бескостная говядина, луковица, морковка, шампиньон, чернослив, барбарис, зира, шафран, приправа для красного плова, растительное масло, чеснок

Басма

Приготовьте ароматную басму с бараниной, картофелем, морковью, помидорами и капустой. Добавьте специи: зиру, кориандр и зелень для богатого вкуса!

Продукты: баранина, картофель, морковь, помидоры, лук, капуста, тыква, чеснок, соль, зелень, зира, кориандр, сухие травы

Долма

Вкусная долма из листьев винограда с фаршем из свинины и говядины, рисом, мятой и специями. Подается с соусом из сметаны или мацони, чесноком и укропом.

Продукты: листья винограда, фарш (свинина + говядина 1:1), луковица, рис (сырой), мята, укроп, спации (перец, хмели сунели, зира), сметана или мацони, чеснок, кинза, укроп

Шакшука

Насладитесь вкусом шакшуки! Помидоры, яйца, лук, чеснок, сладкий перец и специи создают идеальный завтрак. Попробуйте это блюдо с зеленью петрушки!

Продукты: помидоры, лук, яйца, чеснок, перец болгарский, паприка сладкая, томатная паста, чили перец, зира, соль, зелень петрушки

Морковный суп с зирой и грибным капучино

Попробуйте морковный суп с зирой и грибным капучино! Восхитительный вкус, насыщенный бульон, чеснок, карри и сливки сделают ваше блюдо незабываемым.

Продукты: морковь, бульон куриный, вода, чеснок, карри, зира, сливки жирные, масло сливочное, грибы белые сухие, соль, перец белый

Баклажаны со сливами

Насладитесь вкусом баклажанов со сливами! Рецепт с морковью, зеленым яблоком, перцем, сливаями и ароматными специями. Простой и вкусный способ приготовить!

Продукты: баклажаны, морковь, яблоко зеленое, перец болгарский, сливы, масло раст. для жарки, соль, петрушка сухая, чеснок в порошке, зира

Запеканка картофельная с печенью

Вкусная картофельная запеканка с куриной печенью, морковью и луком. Нежное сочетание с яйцом и сметаной, приправлено зирой и перцем. Попробуйте!

Продукты: картофель, морковь, печень куриная, лук, яйцо сырое, сметана, зира, душистый перец, чёрный перец, масло сливочное, соль

Очень острые ребрышки

Попробуйте очень острые свиные ребрышки с солью, перцем и чесноком. Погрузитесь в уникальный вкус хариссы с кориандром и зирой, поданной с оливковым маслом!

Продукты: свиные ребрышки, соль, перец, чеснок, харисса (harissa), оливковое масло

Люля мясной + люля картофельный

Приготовьте вкусные люля: мясные с нежной свининой или говядиной, и картофельные с мукой и желтком. Не забудьте добавить зиру, лук, соль и перец!

Продукты: свинина, говядина, баранина, лук, зира, соль, перец, картофель, мука, соль, перец, желток

Ханум

Приготовьте вкусный ханум с бараниной, тыквой и специями. Воспользуйтесь тестом на мясном бульоне для эластичности. Узнайте рецепт!

Продукты: баранина, курдючный жир, тыква, лук, соль, чёрный перец, зира, мясной бульон, мука, вода, яйцо

Хумус с авокадо

Вкусный хумус с авокадо: идеальный рецепт на основе консервированного нута, спелого авокадо, лимона, чеснока и зиры. Подайте с лепешкой и зеленью!

Продукты: нут, консервированный нут, авокадо, сок лимона, чеснок, зира кумин, оливковое масло, соль, черный перец, зелень, лепёшка

Свиная грудинка в специях

Насладитесь свиной грудинкой в специях: с кожей, с тимьяном, майораном, черным и красным перцем, зирой и морской солью, запеченной в оливковом масле.

Продукты: свиная грудинка с кожей, тимьян, майоран, черный перец горошком, красный сладкий сушеный перец, зира, морская соль, оливковое масло

Ароматная каша с машем,рисом и мясом или обедаем с "мистраль"!

Ароматная каша с машем, рисом и мясом: говядина, телятина, постная свинина, лук и специи. Обедайте с "Мистраль" — вкусно и полезно!

Продукты: мясо, говядина, телятина, постная свинина, репчатый лук, маша, рис, соль, перец чёрный молотый, зира, острый перец чили, растительное масло

Хубз араби (хлеб по -арабски)

Приготовьте вкусный Хубз араби с мукой, растительным маслом, яйцами, молоком и специями. Идеальный рецепт для любителей восточной кухни!

Продукты: мука, растительное масло, яйца, сухие дрожжи, молоко, сахар, соль, кумин, кунжут

Как облагородить баночные маслины.

Узнайте, как облагородить баночные маслины с томатной пастой, чесноком, куркумой и перцем. Легкий рецепт с растительным маслом и горячей водой!

Продукты: маслины из банки, томатная паста, чеснок, куркума, зира молотая, острый красный перец, черный перец, соль, масло растительное, вода кипяченная горячая

Куриная колбаса.достойный ответ магазину))

Куриная колбаса – достойный ответ магазину! Нежная грудинка, сливки, ветчина, специи: сладкая и острая паприка, зира, чеснок. Порадуйте себя вкусом!

Продукты: куриная грудинка, сливки, ветчина, белок, сладкая паприка, соль, острая паприка, перец, молотая зира, чеснок

Плов по-фергански с бараньими ребрами

Приготовьте плов по-фергански с бараньими ребрами! В составе: рис, морковь, лук, чеснок, перец, специи и курдючный жир. Удивите близких!

Продукты: бараньи ребра, рис, морковь, лук, чеснок, перец стручковый, растительное масло или курдючный жир, приправа для плова, соль

Крем-суп из топинамбура

Приготовьте крем-суп из топинамбура с ароматной луковицей, стеблем порея, чесноком и специями. Подача с зеленью и паприкой добавит вкуса!

Продукты: луковица, стебель порея, зубчик чеснока, топинамбур, оливковое масло, зира, овощной или куринный бульон, перец черный, соль, паприка сладкая молотая, зелень петрушки

Греческий гирос с соусом дзадзики

Попробуйте греческий гирос с соусом дзадзики: свиная шея, картофель, лук, помидор и специи в питте. Уникальный вкус с оливковым маслом!

Продукты: свиная шея, картофель, репчатый лук, помидор, пита, растительное масло, оливковое масло, зира, кориандр, тимьян, орегано, свежемолотый перец, соль

Паштет из фасоли

Попробуйте вкусный паштет из фасоли с вареной фасолью, оливковым или подсолнечным маслом, луком, укропом, орехами и специями. Подавайте с лимоном!

Продукты: фасоль вареная, вода, масло оливковое или душистое подсолнечное, луковица, укроп, орехи, специи, соль, чеснок, лимон

Фалафель ( жареный нут )

Вкусный фалафель из жареного нута с луком, чесноком и зеленью кинзы. Приготовлен со специями: зира, черный перец и кунжутные семечки. Попробуйте!

Продукты: нут, луковица, чеснок, зелень кинзы, соль, кинза, черный перец, зира, кунжутные семечки, разрыхлитель, масло для жарки

Рецепт люля-кебабов из свинины на мангале

Прокугите вкусный люля-кебаб из свинины на мангале! Лук, специи, зелень и секретный фарш – ваш идеальный рецепт для сочного блюда на grill.

Продукты: фарш (свинина), лук, растительное масло, соль, кориандр, паприка, сушеный чеснок, зира, черный молотый перец, петрушка

Люля кебаб из говядины, шашлычки из говядины в духовке

Насладитесь люля кебабом из говядины и шашлычками в духовке с красным перцем, луком, зирой и кинзой. Идеальное сочетание вкусов с творогом и мятой!

Продукты: фарш из говядины, красный острый перец, красный лук, зира, соль, перец, кинза, творог 9%, сливки 20%, мята

Куриные шашлычки в духовке

Куриные шашлычки в духовке из куриного филе с кефиром, луком, чесноком, лимоном и специями: черный перец, зира, кориандр и куркума. Вкусно и просто!

Продукты: куриное филе, кефир, лук репчатый, чеснок, цедра апельсина, сок лимона, черный молотый перец, зира, кориандр, куркума, соль

Фалафель

Приготовьте вкусный фалафель из нута с чесноком, зеленью и специями. Идеальный рецепт для вегетарианцев! Жарьте во фритюре для хрустящей корочки.

Продукты: нут, чеснок, зелень петрушки, кинза, мука пшеничная, сода пищевая, семена зиры, перец черный молотый, соль, масло растительное

Плов с креветками

Попробуйте вкусный плов с креветками, ароматным рисом и специями. Рецепт включает морковь, лук, чеснок и барбарис. Идеальное блюдо для гурманов!

Продукты: рис, креветки, морковь, лук репчатый, чеснок, растительное масло, соль, специи для плова, вода

Настоящий соус для шаурмы

Попробуйте настоящий соус для шаурмы на основе майонеза, йогурта и специй – чеснока, горчицы, паприки и зиры. Идеальное дополнение к вашим блюдами!

Продукты: майонез, натуральный йогурт или сметана, кетчуп, лимонный сок, чеснок, горчица, молотая паприка, зира (кориандр по желанию), соль, черный перец

Бараньи ребра с картошкой в казане

Приготовьте бараньи ребра с картошкой в казане: нежные ребрышки с курдюком, луком, томатами и специями. Восхитительное блюдо для настоящих гурманов!

Продукты: бараньи ребрышки, курдюк (бараний жир), лук красный, помидоры, картофель, зира, паприка сладкая, петрушка, кинза свежая, соль

Плов из курицы с нутом

Приготовьте вкусный плов из курицы с нутом! Узнайте секреты идеального бульона, приправ и риса для сытного блюда. Рецепт прост и доступен!

Продукты: курочки, лук, чеснок, перец чёрный, зира, корица, кардомон, гвоздика, лавровый лист, кориандр, куркума, рис, нут

Тефтели особые – по мотивам рецепта от сталика ханкишиева

Приготовьте тефтели особые по рецепту Сталика Ханкишиева: сочный фарш из говядины и куриных бедрышек с ароматными специями, поданный с насыщенным соусом.

Продукты: говядина, куриные бедрышки, горох, перец черный молотый, зира молотая, кориандр, лук, сырой картофель, гвоздика, перец черный горошком, корица, куркума, семена кориандра, зира молотая, паприка молотая, семена пажитника, острый красный перец, томатная паста, яблочно-персиковый сок с мякотью, сущеный молотый базилик, сушеный молотый майоран, сливочное масло, растительное масло, грецкие орехи, сырая морковь

Кирзовый "плов" с сердцем

Приготовьте вкусный кирзовый "плов" с сердцем из говяжьего или телячьего сердца, перловкой и овощами. Добавьте специи для идеального вкуса!

Продукты: сердце, перловой крупы, морковки, луковицы, помидора, перчик, зиры, куркумы, молотого кориандра, растительного масла, соль

Хуммус

Попробуйте наш ароматный хуммус из сухого нута, тахини, лимонного сока и чеснока с грецкими орехами, приправленный зирой, кориандром и оливковым маслом.

Продукты: нут сухой, тахина, лимонный сок, чеснок, грецкий орех, соль, перец красный молотый, зира молотая, кориандр молотый, масло оливковое, соевый соус

Рыба жареная в тесте

Вкусная жареная рыба в тесте с филе, специями и зеленью укропа. Идеальный рецепт с лимоном, сушеным барбарисом и шафраном для праздника!

Продукты: филе рыбы, соль, перец, сушенный барбарис, зира, зелень укропа, лук перья, лимон, мука, молоко, растительное масло, яйца, соль, шафран

Рассыпчатый машкичири

Приготовьте рассыпчатый машкичири с бараниной или говядиной! В состав входят рис, лук, морковь, чеснок, горький перец, зира и специи для насыщенного вкуса.

Продукты: говядина, маша, рис, репчатый лук, хлопковое масло, морковь, чеснок, горький перец, соль, перец, зира

Чечевичный суп

Приготовьте вкусный чечевичный суп с мясом мозговой косточкой, луком, сельдереем, морковью и приправами. Подавайте с лимоном и зеленью!

Продукты: мясо с мозговой косточкой, луковица, сельдерей, морковь, чечевица, соль, перец, лимонный сок, молотая зира, петрушка, масло для жарки