Курица на подушке или куриный "сон час".

Для начала давайте замаринуем курицу.Итак, добавим корицу,перец зеленый мелко нарезать, черный молотый, красный молотый, чеснок подавить через чеснокодавку,зира,соль и горошины перца. Все тщчательно перемешать и оставить мариноваться.

Теперь займемся овощами.Все нарезать как на фото.

Далее смазать противень или форму ( у меня чудо-печка )

маслом и выложить овощи так:

1 слой - картофель,

2 - лук,

3 - перец,

4 - помидоры.

На все это (это как бы кровать) выложить нашу курицу и

посыпать сверху сыром (это одеяло).

А теперь ставим в духовку, засекаем время и оставляем ее - пусть спит.

Спокойной ночи и приятного аппетита!