Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Люля кебаб по рецепту Olaf
Идеальный люля-кебаб из говядины и баранины с курдюком, луком, чесноком, перцем и специями. Насладитесь вкусом благородного мяса!
Продукты
- говядина - 500 г
- баранина - 500 г
- курдюк - 300 г
- лук - 2 гол.
- чеснок - 5 зуб.
- перец черный - 5 г
- перец душистый - 3 г
- кориандр - 5 г
- зира - 3 г
- барбарис - 10 г
- вода - 150 мл
Пошаговый способ приготовления
Толчем специи
Мелко нарезаем лук и чеснок
Соединяем с фаршем и хорошо вымешиваем
Добавляем лук, чеснок и воду и снова перемешиваем
Закладываем барбарис и убираем в холод на ночь
Формируем колбаски и нанизываем на шампур
Обжариваем на интенсивном жару, часто переворачивая
Сервируем на лаваше, с луком и зеленью
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
167 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Люля-кебаб на мангале ( из серии "айда на пикник")Лучший рецепт люля кебаб на мангалеВкуснее не ела! люля-кебаб как в ресторане! секретный ингредиент!Люля-кебаб из смешанного мясного фарша со специями, на сковородеЛюля-кебабЛюля-кебаб в духовке на деревянных шпажкахМой люля-кебаб из духовкиСочный люля кебаб в духовкеЛюля кебаб в духовкеЛюля-кебаб на угляхЛюля кебаб. видеоНетрадиционный "люля-кебаб" в слоёном тесте с сюрпризом внутриЛюля-кебаб с фисташками"люля-кебаб" по-домашнему или ужин выходного дняДиетические "аля люля-кебаб" и маринованный перчикЛюля кебаб на мангалеЛюля-кебаб в домашних условияхЛюля-кебаб по-простомуЛюля-кебаб в домашних условияхЛюля- кебаб с творожено - сырной начинкой и ”улитками” из баклажан.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти