Люля кебаб видео
Посмотрите видео, как приготовить вкусный люля кебаб из свинины! Узнайте, как добавить луковицу, чеснок, яйцо, кориандр, соль и перец для идеального вкуса.
Пошаговый способ приготовления
1. Добавьте в фарш измельченные лук и чеснок, яйцо, кориандр, соль, перец.
2. Тщательно перемешивайте фарш 15–20 минут, затем поставьте в холодильник на 2 часа.
3. Сформируйте колбаски и насадите их на предварительно замоченные в воде деревянные шпажки.
4. Выложите колбаски на противень и запекайте 25–30 минут при 180 °С.
Сохраняй и поделись с друзьями
92 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
05 июля 2016, 22:39
В принципе всё по правилам...только люля - кебаб делается из баранины (классика) и из какого бы фарша не делали бы яйцо туда не кладут. Чеснок тоже лишнее..а вообще для разнообразия рецепт прокатит..только вот свои изменения в рецепте, свои выдумки надо писать, а не утверждать...что это именно Люля-кебаб. Свой рецепт могли бы назвать "колбаски из свинины по мотивам люля - кебаб". И последнее...Люля - кебаб готовится на углях.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти