Шакшука

Фото к рецепту: Шакшука
Домашняя30 мин.Простой
157073978

Ингредиенты

  • помидоры 4-5 шт
  • лук 1 шт
  • яйца 4-5 шт
  • чеснок 2 зубчика
  • перец болгарский(желательно красный) 1 шт.
  • паприка сладкая,томатная паста по 1 ст. ложке
  • половинка острого чили перца,зира,соль .
  • зелень петрушки.

Пошаговый рецепт приготовления

На разогретую сковороду забрасываем лук и болгарский перец порезанные кубиками.Жарим помешивая до прозрачности лука.

Очищаем помидоры от кожи,нарезаем кубиками и добавляем к луку и перцу.

Добаляем давленный чеснок,соль,перец чили,зиру,паприку,томатную пасту.

Тушим все это помешивая до однородной массы.У вас должен получится соус примерно как для пасты.

Делаем ложкой в нашем соусе лунки по количеству яиц.(обязательное действие)

Аккуратно разбиваем туда яйца(не мешаем как для глазуньи)

Тушим блюдо на маленьком огне до готовности яиц(можно под крышкой.

За 1-2 мин.до готовности посыпаем шакшуку зеленью.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
78  человек оценили
Сохранить рецепт
56 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

johnny
13.10.2010 01:08

Интересная яичница!

Inna_2107

Очень вкусно!!!

чили
13.10.2010 01:14

Ага, знаем, знаем! :)*THUMBS UP*

чили
13.10.2010 01:23

Ленусь, я тоже вариантов вставала. Но вещь реально вкусная! Точнее, НЕреально вкусная!!!!

tchev
13.10.2010 01:36

Тю, не знаю что енто такое, но я готовлю летом такую яичницу.Без оценки.

laralaram

я с помидорами всё ем... и яичницу так готовлю, только не знала, что так мудрёно называется...

anasstko
13.10.2010 02:17

ВКУСНО!!!:)

mari2020
13.10.2010 02:18

очень вкусно. Недавно прочла,что томаты,единственный овощ,который не теряет свои полезные качества при термообработке. Так что это еще и полезный рецепт.5!!!!

pinkflamingo1962

Очень вкусно,тоже так часто готовлю,но не знала названия-просто готовим и всё,потому что очень вкусно.555

sveta-koolinar

Интересное блюдо! Попробуем!

sweta1
13.10.2010 02:39

5,вкусно!!! :)

манюша

Вкусно! 5:)

irina-kolyshkova

*BRAVO*555 хороша!!!@}--}--

lillit1
13.10.2010 03:12

вкусное блюдо, готовлю нечто подобное.*THUMBS UP*

cthueyz
13.10.2010 03:20

5+ *THUMBS UP*

chef
13.10.2010 03:24

Вкуснота яркая! *THUMBS UP*

naumovec
13.10.2010 03:32

*THUMBS UP*

ra999
13.10.2010 03:36

Безмерно вкусно! Безмерно, в том смысле, что сколько не делай -все равно мало!!! :)

alyakeyk
13.10.2010 05:12

Очень вкусно!!!

кыш
13.10.2010 05:14

5!!:)

irusya.by

какой колбасятины и мяска в прикуску))). Вкусно...

andreytsibulski

Вкусно,5!!!*BRAVO*

ирусик-88

Кто бы мог подумать что у этого блюда есть страна и название,я даже не помню кто меня научил его готовить,но то что готовят его в моей семье столько сколько я себя помню,и называется у нас в семье это блюдо" Яичница сложная" :) Очень вкусно,название беру ваше,звучит красивей;)*THUMBS UP*555555++++

fanny
13.10.2010 17:16

Очень вкусно!:)

vicus
13.10.2010 17:48

Очень аппетитно выглядит!

mari2020
13.10.2010 22:49

Дорогие кулинары,почитала отзывы и хочу немного пояснить. Шакшука совсем и не яичница с помидорами,которую вы все привыкли делать,да и я тоже.Это совсем другое блюдо.. Это соус,в котором яйца тушатся,а не жарятся. В этом то вся и прелесть этого блюда. Оно очень у нас популярно в Израиле. :)

nira60
13.10.2010 23:27

мне очень нравится это блюдо, спасибо что поделились, обязательно приготовлю. 5555!

dik723
13.10.2010 23:30

Спасибо всем за отзывы! Не знал что шакшука известна за пределами Израиля под другим названием. До приезда сюда ничего о ней не слышал.В любом случае попробуйте приготовить,не пожалеете!*THUMBS UP*

bu inna
14.10.2010 01:26

Да нет, не шакшука известна за пределами Израиля, а похоже яичница с помидорами:) я тоже яичницу такую делаю, но смотрю ваш рецепт он конечно другой, права mari2020, обязательно попробую так приготовить, да и название мне очень понравилось, красиво звучит - шакшука:) не думала, что так много мужчин любят готовить, респект и уважуха*THUMBS UP* 5+

ирусик-88

Мари я внимательно почитала как готовится шакшука,и у нас в семье так готовят,но без зиры;)это очень вкусно,правда мы кинзу добавляем,согласна уже другой аромат,попробую по вашему:)

svetkins999

Прикольненько!Попробую как-нибудь!555555:)

chaika89
16.10.2010 16:19

Очень вкусно!!!*THUMBS UP*

ма-ма

попробую-попробую!:)

dik723
04.05.2011 22:36

Гарик,на здоровье! Рад что понравилось!*DRINK*

земфирка

за такое только 5!O<img src=" />

elitna
20.06.2011 01:07

Оооооо...*OK* да это вкуснятина! Тоже так делаю!*THUMBS UP*

julivo
20.02.2012 12:19

вкуснятина, умяли за один присест!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6659293919683641.078
Инструменты