Зира - блюда с ингредиентом

Баранина с чесноком и овощами

Приготовьте вкусную баранину с чесноком и овощами: свежая баранина на косточках с болгарским перцем, луком, помидорами и зеленью. Попробуйте оригинальный рецепт!

Продукты: баранина свежая на косточках, растительное масло, курдючный жир, болгарский перец, лук репчатый, помидор, чеснок, яблоко твёрдых сортов, зелень свежая (укроп, петрушка, кинза), соль, перец чёрный и душистый, зира, орегано, базилик

Шашлык быстрый

Приготовьте быстрый шашлык из парной свиной корейки с салом, луковицами и приправами. Отлично дополните бутылкой светлого пива для идеального вкуса!

Продукты: парная свиная корейка, сало свиное не соленое, луковица, пиво, сушеный базилик, сушеный тимьян, сушеный томат, сумах, сухая аджика, красный острый перец, свежемолотый черный перец, зира

Вараки самса

Вараки самса: хрустящее тесто с начинкой из говядины, свинины и баранины, приправленное луком, перцем и мятой. Вкусно, просто и с душой!

Продукты: вода, соль, мука, мясо, лук, перец, соль, мята

Ленивые голубцы "красные колобки"

Ленивые голубцы "красные колобки" с телячьим фаршем, морковью, луком и томатной пастой. Вкусное и простое блюдо с отборными приправами.

Продукты: фарш телячий, морковь, лук репчатый, чеснок, яйца куриные, рис, капуста белокочанная, томатная паста, томатный сок, перец чёрный молотый, красный острый, перец горошек, перец душистый, паприка, garam masala, зира, лавровый лист

Острый томатно-фасолевый суп

Приготовьте острый томатно-фасолевый суп с фасолью «Мистраль», томатами и копченостями. Нежный вкус и яркие специи сделают блюдо незабываемым!

Продукты: фасоль микс мистраль, томаты в собственном соку, мясной бульон, лук репчатый, чеснок, перец чили, копчености мясные (ассорти), масло растительное, смесь перцев, соль, лавровый лист, зелень кинзы, зира молотая

Зубцовский суп

Приготовьте вкусный зубцовский суп с куриным набором, красной фасолью, горохом, овощами и специями. Полный рецепт с гренками и солеными огурцами!

Продукты: фасоль красная сухая, горох сухой, морковь, лук, перец болгарский, картофель, печень, куриный набор для супа, огурцы соленые, чеснок, томатная паста, grenki chesnochnye, соль, перец, зира, куркума, зелень

Афганский плов

Попробуйте афганский плов с рисом басмати, бараниной и ароматными специями: зирой, кардамоном, куркумой. Вкусно с фисташками, изюмом и шпинатом!

Продукты: рис басмати, фисташки, миндаль, изюм, баранина мякоть, морковь, лук репчатый, зира, кардамон, куркума, соль, чеснок, растительное масло, соус к плову, шпинат, лук порей, бульон от мяса, соль, петрушка

Ачар гошт (achar gosht)

Ачар гошт — блюдо из любого мяса: курицы, говядины, баранины. Приготовлено с йогуртом, имбирной и чесночной пастами, специями и томатами.

Продукты: курица, говядина, баранина, йогурт, имбирная паста, чесночная паста, томат, achar gosht masala, чили, зира, фенхель, пажитник, нигелла, лук сушеный, семя горчицы

Пряный суп из тыквы с нутом и овощами. воскресный тыквенный обед. фм

Насладитесь пряным супом из тыквы с нутом и овощами в воскресный обед! Рецепт включает тыкву, картофель, копченую говядину и ароматные специи.

Продукты: тыква, картофель, лук, перец сладкий, помидоры черри, нут вареный, копченая говядина, масло растительное, зира, семена горчицы, кориандр, черный перец, хлопья чили, сельдерей зелень

Бараньи ребра, тушенные с айвой, картофелем и репой

Нежные бараньи ребра, тушенные с айвой, картофелем и репой. Рецепты с ребрышками, курдючным жиром и специями для вкусного ужина!

Продукты: ребрышки молодого барашка, бараньи лытки, телячьи или говяжьи ребра, курдючный жир, айва, картофель, репа, зира, коньяк, перец красный острый, кинза, соль

Пловбургер

Попробуйте Пловбургер с рисом Кубань Мистраль, зирой, паприкой и сочным мясным фаршем. Подавайте с солеными огурцами и зеленью! Вкусно и оригинально!

Продукты: рис кубань от мистраль, зира, паприка молотая, смесь перцев, соль, яйцо, сыр российский, мясной фарш смешанный, лук репчатый, соль, перец черный молотый, яичный белок, огурец соленый, зелень петрушки, красная луковица

Молодая баранина в гранате с мухаммарой - ливанский ужин

Попробуйте молодую баранину в гранате с мухаммарой — изысканный ливанский ужин. Нежное мясо с оливковым маслом, специями и свежими овощами.

Продукты: молодая баранина, сок гранатовый, масло оливковое itlv, перец черный свежесмолотый, тимьян сухой, баклажаны, орехи кедровые, перец красный сладкий мясистый, зира, кунжутная тахинная паста, соус наршараб, масло оливковое itlv

Плов с фрикадельками и машем.

Приготовьте вкусный плов с фрикадельками и машем! Используйте бараний фарш, рис «Янтарь Мистраль», фасоль, морковь, лук и специи для идеального блюда.

Продукты: фарш бараний, рис «янтарь» от мистраль, фасоль маш от мистраль, масло растительное, морковь, лук, зира, куркума, перец красный и черный, соль

Плов

Приготовьте вкусный плов из риса сорта «басмати» с бараниной, луком, морковью и ароматными специями. Идеальный рецепт для настоящих гурманов!

Продукты: рис сорта басмати, мясо баранина лопатка, лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, барбарис суш, зира, шафран молотый, соль

Если ваш муж рыбак, приготовьте ему на завтрак шурпу с бараниной и изюминкой!

Приготовьте на завтрак шурпу с бараниной, морковью, луком, курагой и зеленью. Ваш муж-рыбак оценит этот вкусный и сытный рецепт!

Продукты: баранина на косточке, морковь, лук, курага, перец болгарский, помидоры, картофель, зира, перец красный, перец черный, базилик, сельдерей, укроп, петрушка, звездочки бадьяна, лавровый лист

Шаурма с курицей

Попробуйте нашу шаурму с курицей: сочное куриное бедро, свежие огурцы, помидоры, капуста и специи в лаваше. Настоящий вкус востока!

Продукты: куриное бедро, огурцы свежие, огурцы соленые, капуста белокочанная, лук красный, помидоры свежие, морковь, чеснок, лаваш, масло растительное, соль, сухой чеснок, зира молотая, паприка сладкая, куркума, кориандр

Чимичанга с гуакамоле

Насладитесь чимичангой с гуакамоле: говяжий фарш, сыр чеддер, свежие овощи и специи в мексиканских лепешках. Вкусно и аппетитно!

Продукты: фарш говяжий, лук-порей, сыр чеддер оранжевый, перец чили, авокадо, лайм, лук репчатый красный, помидор, мексиканские лепёшки тортилья, масло оливковое ideal, чеснок, соль, зира, зелень кинзы, зелень орегано

Хинкали

Приготовьте хинкали с сочной свининой, большой лукой и специями. Узнайте, сколько муки, воды и соли нужно для теста! Рецепт с кинзой и зирой.

Продукты: мука, вода, соль, свинина, лук, черный перец, кинза, зира

Вкусный обед из простых продуктов

Приготовьте вкусный обед из простых продуктов: мука, яйца, фарш, картофель, морковь, специи и сметана. Удивите своих близких питательным блюдом!

Продукты: мука, соль, вода, яйца, фарш, лук, картофель, морковь, зира, черный перец, паприка, соль, сметана, йогурт, зелень

Картофельные биточки с томатно чесночным соусом

Насладитесь картофельными биточками с томатно-чесночным соусом! Идеальное сочетание картофеля, сыра и специй — для вашего стола! Рецепт с пошаговыми инструкциями.

Продукты: картофель, сливочное масло, сыр твердый, яйца, зеленый лук, зелень, мука, сухари для панировки, масло для жарки, помидоры, чеснок, зира, соль, оливковое масло, вода

Плов с курицей

Приготовьте вкусный плов с курицей: нежное куриное мясо, рис, репчатый лук, морковь и ароматные специи. Удивите близких своим кулинарным мастерством!

Продукты: куриное мясо, рис, репчатый лук, морковь, чеснок, вода, лавровый лист, красный перец чили хлопья, зира, куркума, барбарис, соль, черный молотый перец, растительное масло

Тёплый салат из пекинской капусты

Приготовьте теплый салат из пекинской капусты с куриным филе, болгарским перцем и пряными приправами. Вкусно, сочно и полезно!

Продукты: пекинская капуста, куриное филе, приправа для курицы, базилик сушёный, зира, болгарский перец, перец чили, растительное масло, бальзамический уксус, соевый соус, сахар, томатная паста, чеснок, кунжут белый и чёрный

Самса с мясным фаршем, очень сочная

Попробуйте нашу сочную самсу с мясным фаршем из баранины и говядины, приготовленную на тесте с кипятком и растительным маслом. Вкусные специи и кунжут!

Продукты: вода, растительное масло, мука, топленое масло, крахмал, соль, фарш, репчатый лук, кориандр, зира, смесь перцев, соль, куриное яйцо, кунжутное семя

Харира

Попробуйте харира с бескостной бараниной, нутом, чечевицей и специями! Богатый вкус с помидорами, имбирем и петрушкой. Идеально с лимоном и оливковым маслом.

Продукты: бескостной баранины, нута, чечевицы, круглого риса, помидоров, красных луковицы, корня имбиря, петрушки, корицы, куркумы, зиры, острого перчика, перца горошком, лимон, оливковое масло

Куриное филе с опятами в сливках и со специями

Насладитесь куриным филе с опятами в сливках, приправленным специями. Идеальный рецепт с луковицей, чесноком, сливками, перцем и зирой.

Продукты: куриное филе, опята, луковица, чеснок, сливки, соль, перец черный свежемолотый, перец молотый белый, перец душистый, зира, карри, корень имбиря, мука, растительное масло, сливочное масло

Пирожки с мясом, слоёное тесто своими руками

Приготовьте пирожки с мясом из слоёного теста своими руками! Рецепт с говядиной, луком, сыром и ароматными специями. Вкусно и просто!

Продукты: топленое масло, мука пшеничная, разрыхлитель, теплая вода, соль, уксус 9%, топленое масло смазать слои, говядина, лук репчатый, яйцо, сыр моцарелла, зира кумин, соль, перец

Хашлама

Насладитесь хашламой с мясом, помидорами, луком и грибами. Добавьте картофель, вино, чеснок и специи для невероятного вкуса! Рецепт на любой праздник.

Продукты: мясо, помидоры, репчатый лук, сладкий перец, грибы, картофель, вино (сухое), петрушка, чеснок, хмели-сунели, паприка, зира, черный перец, кориандр, соль

Болгарские перцы фаршированные мясным фаршем с рисом в сковороде

Насладитесь болгарскими перцами, фаршированными мясным фаршем с рисом. Рецепт с луком, морковью, помидорами и специями, приготовленный в сковороде.

Продукты: мясной фарш, болгарский перец, репчатый лук, морковь, отварной рис, помидоры, чеснок, сметана, томатный соус, растительное масло, лавровый лист, вода, хмели-сунели, зира, кориандр, смесь перцев, соль

Хашлама

Вкусная хашлама с мясом, помидорами, луком, перцем и грибами. Рецепт с картофелем, сухим вином и специями: хмели-сунели, паприкой и зирой.

Продукты: мясо, помидоры, репчатый лук, сладкий перец, грибы, картофель, вино (сухое), петрушка, чеснок, хмели-сунели, паприка, зира, черный перец, кориандр, соль

Хумус по-гречески

Попробуйте хумус по-гречески с нутом, тахини, чесноком и приправами. Идеально подходит для сырного мезе с фетой и маслинами. Наслаждайтесь вкусом!

Продукты: нут, вода (очищенная), кунжутная паста тахини, красный молотый перец, паприка сладкая, зира, оливковое масло, соль, чеснок, сыр фета, маслины (без косточки), оливковое масло

Шакшука

Вкусная шакшука с луком, помидорами, болгарским перцем и яйцами. Простые ингредиенты: чеснок, специи и сыр. Идеальный завтрак для гурманов!

Продукты: лук, растительное масло (для жарки), помидоры (небольшие), болгарский перец, чеснок, вода, перец красный острый, зира, соль, сахар, яйца куриные, свежая зелень, сыр

Суп-шурпа по-узбекски из баранины

Приготовьте суп-шурпу по-узбекски из баранины с ароматными специями и свежими овощами. Рецепт включает морковь, помидоры, перец и травы. Насладитесь вкусом!

Продукты: баранина, вода, растительное масло, репчатый лук, морковь, болгарский перец, помидоры, картофель крупный, красный перец чили, лавровый лист, хмели-сунели, зира, соль, черный перец, черный перец горошком, кинза, базилик

Запеканка со шпинатом и орешками #зожныйкулинар

Запеканка со шпинатом и орешками - здоровое блюдо с чечевицей и специями. Готовьте с растительным маслом и морской солью для наслаждения вкусом!

Продукты: чечевица персидская, красная, вода теплая, масло растительное, разрыхлитель теста, зира, гвоздика, имбирь сухой, соль, шпинат, орехи, масло растительное, соль морская

Фалафель, три разных вкуса

Попробуйте наш фалафель в трех уникальных вкусах! База из нута, лука и специй с добавлением свежих овощей — перца, моркови и петрушки.

Продукты: нут, сода, лук, чеснок, кориандр, зира, смчп, соль, сода, лимонный сок, вода, перец сладкий, морковь, петрушка

Фасолевый суп-пюре с томатами #постныйстол

Приготовьте фасолевый суп-пюре с томатами для постного стола! Вдохновитесь красной или белой фасолью, оливковым маслом и ароматными специями.

Продукты: фасоль (красная или белая), масло оливковое, перец чили, чеснок, лук репчатый, сельдерей черешковый, томаты в собственном соку, яблоко (кисло-сладкое), бульон овощной (или вода), приправа (молотая: зира, куркума, паприка, розмарин, .), соль

Сухарный картофель с овощами #денькнигодарения

Приготовьте вкусный сухарный картофель с овощами: вареный картофель, кабачок, баклажан, перец чили и зелень! Идеально подходит для #денькнигодарения.

Продукты: картофель, кабачок, баклажан, перец чили, чеснок, помидор, сухари панировочные, масло растительное, приправа, зелень, соль

Индийские котлетки чапли кебаб

Попробуйте индийские котлетки чапли кебаб с куриным фаршем, красным луком и специями. Идеальное сочетание вкусов для гурманов! Жарьте в растительном масле.

Продукты: куриный фарш, лук красный, помидор крупные, мука, яйцо, петрушка, перец чили, чесночный порошок, имбирь молотый, зира, кайенский перец, кориандр, соль, растительное масло для жарки

Котлеты из нута

Приготовьте вкусные котлеты из нута с луком, чесноком и морковью. Добавьте зелень, специи и наслаждайтесь ароматом. Идеальный рецепт для вегетарианцев!

Продукты: нут, лук репчатый, чеснок, морковь, зелень, соль, перец черный молотый, паприка сладкая, кумин (зира), панировочные сухари, яйцо, растительное масло для жарки

Плов с булгуром и сухофруктами #постныйстол

Насладитесь постным пловом с булгуром и сухофруктами: изюмом, курагой и черносливом. Вкусовая гармония с морковью, луком и специями!

Продукты: сухофрукты, изюм, курага, чернослив, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, булгур, зира, барбарис, куркума, чеснок, перец чили, соль

Чанахи (или давайте жить дружно)

Приготовьте вкусные чанахи с бараниной и овощами: маленькими баклажанами, помидорами, молодым картофелем и зеленью. Уникальные приправы дополнят вкус!

Продукты: баранина, баклажаны маленькие, помидоры без шкурки, картофель молодой, капуста молодая, маленькая, без кочерыжки, перец сладкий, лук репчатый маленький, кинза, базилик, петрушка, перец острый, чеснок, хмели-сунели, кориандр, тмин, перец чёрный, зира, куркума

Курица фаршированная

Приготовьте вкусную курицу фаршированную с зубчиками чеснока, укропом и разнообразными специями. Пошаговый рецепт с рисом, барбарисом и морковью.

Продукты: курица, чеснок, укроп, зира, ламан, карри, базилик, перец чёрный молотый, перец сушен кусочками сладкий, перец сушен кусочками горький, шафран, соль, оливковое масло, рис, лук, барбарис сушен, морковь

Рассыпчатый машкичири

Приготовьте рассыпчатый машкичири с рисом длинозерновым, фаршем и специями: куркума, чеснок, корица, зира и кардамон. Вкусно и сытно!

Продукты: маша, рис длинозерновой, фарш, морковки, луковица, зубчиков чеснока в шелухе, растительное масло, топлёное масло, турмерик, сухой чеснок, корица, кумин, сухой кориандр, кардомон

Баранина и для тех, кто её не любит

Узнайте, как приготовить вкусную баранину, даже если не любите это мясо! Рецепты с маринадом: белое вино, гранатовый сироп и специи.

Продукты: баранина шейка, сухое белое вино, гранатовый сироп, лавровый лист, молотая корка цитрусовых, соль, перец чёрный горошком, розмарин, сумах, зира, растительное масло для жарки, сухое белое вино, гранатовый сироп

Филе индейки на шампурах ( достойная замена шашлыку)

Приготовьте филе индейки на шампурах – достойная замена шашлыку! Вкусная маринация с йогуртом, специями и лимонным соком подарит незабываемый вкус.

Продукты: филе индейки или курицы, йогурт натуральный, имбирь молотый, чеснок, сок лимонный свежевыжатый, кориандр молотый, зира, перец чили молотый, перец белый молотый, карри, орех мускатный молотый, соль

Говядина с цикорием и помидорами

Вкусная говядина с цикорием и помидорами, поджаренная с овощами и специями. Простой рецепт с соевым соусом и лимоном для вашего стола!

Продукты: говядина, цикория, помидоры, красный перец, желтый перец, сельдерея, луковица, чеснок, соевый соус, куринный бульон, лимон, жидкий мед, сахар, молотый кумин, оливковое масло, красный перец, соль, эстрагон

Диетическая фантазия на тему мусаки

Попробуйте диетическую мусаку с баклажанами, томатами, говяжьим фаршем и домашним сыром. Вкусно, полезно и оригинально! Рецепт с приправами и вином.

Продукты: баклажан, томат, лук, чеснок, фарш, сыр, яйца, сыр, вин, мята, зир, корица, соль, перец

Говядина в свекле и вишне

Приготовьте ароматное блюдо из говядины в свекле и вишне, используя отваренную говядину, свеклу, морковь, специи и соевый соус для великолепного вкуса.

Продукты: говядина, свекла, моркови, пекинская капуста, говяжий бульон, зира, гвоздика, порошок корицы, молотый красный перец, аджика, сахар, соль, соевый соус, мороженая вишня

Баранина с оливками и черной фасолью

Приготовьте нежную баранину с оливками и черной фасолью, добавляя красный лук, помидоры, чеснок и специи. Идеальный рецепт для гурманов!

Продукты: баранина, красный лук, помидоры, чеснок, оливки, каперсы, вода, бульон, коричневый сахар, розмарин, итальянские травы, зира, соль, черная фасоль, сливочное масло, чеснок, петрушка, соль

Хумус с батбут (миниатюрными марокканскими лепешками).

Попробуйте хумус с батбут — марокканскими лепешками! Нут, кунжут, чеснок и специи создают неповторимый вкус, идеально дополненный свежей зеленью.

Продукты: горох нут, семена кунжута, кумин, чеснок, оливковое масло, сок лимона, соль, перец, паприка, зелень петрушки, кинза, мука, сухие дрожжи, соль, вода

Индийский чечевичный дал

Приготовьте индийский чечевичный дал с красной чечевицей "Мистраль", чесноком, имбирем, зеленью и специями. Вкусно, сочно и полезно!

Продукты: красная чечевица мистраль, чеснок, зелень петрушки, корень имбиря, лимонный сок, растительное масло без запаха, кориандр, зира кумин, куркума, красный острый перец, корица, соль

Самса - готовим просто

Самса - готовим просто! Простой рецепт с тестом из муки, воды и яиц. Начинка из свинины, баранины, лука и специй. Добавляем яйцо и кунжут!

Продукты: яйцо, вода, молоко, соль, масло растительное, масло сливочное, мука, свинина, баранина, курдючный жир, лук, соль, перец, зира, кориандр, чеснок, яйцо, кунжут