Котлеты из нута
Приготовьте вкусные котлеты из нута с луком, чесноком и морковью. Добавьте зелень, специи и наслаждайтесь ароматом. Идеальный рецепт для вегетарианцев!
Продукты
- нут - 1 ст.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- морковь - 1 шт.
- зелень
- соль
- перец черный молотый
- паприка сладкая - 1 ч.л.
- кумин - 1/2 ч.л.
- панировочные сухари - 1/2 ст.
- яйцо - 1 шт.
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Замочить сухой нут на ночь, затем сварить (1-1,5 часа).
Мелко нарезать лук, чеснок, морковь; порубить зелень.
Смешать нут, овощи в блендере до однородности.
Добавить специи, зелень, перемешать.
Взбить яйцо, сформировать котлеты, обвалять в сухарях.
Жарить на масле до золотистой корочки (3-4 минуты с каждой стороны).
Подавать горячими с соусом или в бургерах.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
261 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1044
Понравилось: 261
Автор: Ольга Кузнецова
Создан: 09 февраля 2025, 20:42
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти