Вкусный обед из простых продуктов
Приготовьте вкусный обед из простых продуктов: мука, яйца, фарш, картофель, морковь, специи и сметана. Удивите своих близких питательным блюдом!
Пошаговый способ приготовления
В муку добавить соль, перемешать.
Добавить яйцо и перемешать. Добавить воды и замесить тесто. Переложить в пакет и оставить пока займёмся начинкой.
Берём любой фарш. Мелко нарезаем лук и картофель, очень мелкими кубиками. Добавляем к фаршу. Добавляем специи и соль.
Отдельно порезать 2 луковицы, обжарить, добавить морковь, протушить ещё 2 минуты.
Тесто разделить на 2 части.
Поверхность присвоить мукой.
Раскатать тонкий пласт и выложить на него половину начинки.
Свернуть рулетом и нарезать на кусочки.
Выложить рулетики на зажарку, залить горячей водой почти до верху, но немного не доходя.
Посолить водичку, накрыть крышкой и готовить на умеренном огне около 30 минут.
Подавать со сметаной или натуральным йогуртом. Посыпать зеленью.
Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 45237
Понравилось: 9
Автор: Юля Добровольская
Создан: 15 января 2020, 12:05
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти