Индийские котлетки чапли кебаб
Попробуйте индийские котлетки чапли кебаб с куриным фаршем, красным луком и специями. Идеальное сочетание вкусов для гурманов! Жарьте в растительном масле.
Продукты
- куриный фарш - 500 г
- лук красный - 1 шт.
- помидор (крупные) - 1+1 шт.
- мука - 5 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- петрушка - 1 пучок
- перец чили - 1 шт.
- чесночный порошок - 1 ст.л.
- имбирь молотый - 1 ст.л.
- зира - 1 ч.л.
- кайенский перец - 1 ч.л.
- кориандр-2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Лук и один помидор мелко нарежьте, второй помидор нарежьте кружочками.
Перец чили очистите от семян и тоже мелко нарежьте
В фарш добавьте лук, чили, мелко нарезанные помидоры, нашинкованную петрушку и специи.
Все тщательно перемешайте
Сформируйте котлеты толщиной примерно 2 сантиметра.
Выложите кебабы в сковороду, на каждый положите кружочки помидоров и немого прижмите их
Обжарьте с двух сторон по 3-5 минут
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Индийская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2938
Понравилось: 58
Автор: Culinary way
Создан: 04 ноября 2022, 16:56
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти