Баранина с оливками и черной фасолью

Фото к рецепту: Баранина с оливками и черной фасолью
Домашняя90 мин.Не определен
3543823

Ингредиенты

  • 1 кг. - баранина, можно с косточками
  • 1 головка красного лука
  • 2 больших помидора
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 банка оливок
  • ст.л. каперсов
  • 300 мл. воды или бульона(говяжий или из баранины)
  • 1 ст.ложка коричневого сахара
  • щепотка размарина
  • щепотка итальянских трав
  • щепотка зиры
  • соль
  • черная фасоль
  • сливосное масло 50 гр.
  • зубчик чеснока, петрушка, соль

Пошаговый рецепт приготовления

Баранину нарезать крупными кусками, обжарить , добавить томаты , лук , чеснок, долить водуили бульон и тушить пока мясо не станет мягким. Затем добавить сахар, порезаные кружочками оливки, каперсы, специии потушить еще 10 минут. Фасоль, замоченую заранее, отварить , добавить сливочное масло чеснок и петрушку.Подавать с бараниной.

Пошаговые фото рецепта

Баранина с оливками и черной фасолью: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

ВКУСНО.5.

alyakeyk
16.11.2009 22:32

Баранина-ароматно!555!

ирусик-88

ООООчень аппетитно приготовлено!!5555++

mama tasi

Люблю баранину, а в таком исполнении и подавно!!! 555 Вот только фасоль такую не встречала :(

jk0580
16.11.2009 23:38

любую можно взять фасоль, из крупной белой можно сделать пюре , например, на гарнир))

неля0503

Люблю все составляющие.Да и,сам рецепт очень достойный,5!

luba5
17.11.2009 00:24

Вкусно!5555555

алёнушка777

Баранину люблю :) - интересный какой рецепт! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты