Вино - блюда с ингредиентом

Шампиньоны,маринованные на средиземноморский манер

Вкусные маринованные шампиньоны на средиземноморский манер с оливковым маслом, чесноком, лимоном и зеленью. Легкая закуска для гурманов!

Продукты: белые шампиньоны, оливковое масло, чеснок, морская соль, свежемолотый чёрный перец, петрушка, эстрагон, сок лимона, белый винный уксус

Сочный картофельный салат, к нему две кулинарных хитрости

Сочный картофельный салат с хитростями — картофель, свежий лук, горчица, бульон, уксус и огурцы. Добавьте перец и оливковое масло по вкусу!

Продукты: картофель, лук свежий, горчица, бульон говяжий, перец чёрный молотый, уксус винный, огурец свежий, соль, аджиномото, масло оливковое

Куриные котлетки для тех,кто на диетке.

Приготовьте куриные котлетки для тех, кто на диетке! Рецепт с куриным или индюшачьим фаршем, свежими овощами и ароматными специями. Вкусно и полезно!

Продукты: куриный фарш, индюшачий фарш, оливковое масло, луковица, морковь, имбирь, куркума, тимьян, орегано, зелень петушка, красный винный уксус, белок, соль, перец

"морской чёрт" в соусе .....

Попробуйте морского чёрта в соусе с порционными кусочками рыбы, большими креветками, зелёным перцем и беконом. Вдохновитесь вкусом моря!

Продукты: рыба морской чёрт, креветки свежезамороженные, перец зелёный, луковица средняя, чеснок зуб, паприка молотая, бекон сырокопчёный, вино белое сухое, бульон рыбный, мука, соль, масло оливковое

Грибной соус с беконом

Приготовьте грибной соус с беконом: сочные грибы, бекон, большой репчатый лук, сливочное масло, белое вино и зелень. Идеально для подачи с мясом!

Продукты: грибы, бекон, реп лук, мука, слив масло, белое вино, молоко, бульон, вустерширский соус, рубл петрушки и укропа, соль, перец

Морской салат

Вкусный морской салат с варёным филе белой рыбы, креветками и килькой. Заправка из лимонного сока, оливкового масла и специй придаст блюду изысканность.

Продукты: варёное филе белой рыбы, варёные креветки, филе кильки пряного посола, укроп, сладкий перец, оливковое масло, вино сухое белое, лук, чеснок, перец молотый, лимонный сок

Острячок

Приготовьте острячок с грецкими орехами, свежим чесноком и острым перцем. Добавьте хмели-сунели и уксус для пикантного вкуса. Идеально с греночками!

Продукты: орехи грецкие свежие очищенные, хмели-сунели, уцхо сунели, чеснок свежий, перец острый красный стручковый сухой, уксус винный виноградный 9%, масло грецкого ореха или другое растительное масло, греночки, перец острый зелёный стручковый свежий

Суп "gazpacho" классический

Попробуйте классический суп "gazpacho" с помидорами, анисом и свежими овощами. Идеальный холодный суп с оливковым маслом и винным уксусом!

Продукты: помидоры, анис, черемша, петрушка, редиска, огурец, перец чёр., винный уксус, оливковое масло, соль

Канадский холодный суп с креветками на томатном соке за 5 минут

Приготовьте канадский холодный суп с креветками на томатном соке всего за 5 минут! Вкусно, свежо и полезно: креветки, огурец, редиска и зелень.

Продукты: креветки, огурец, редиска, натуральный томатный сок, укроп, мята, авокадо, сельдерей, чеснок, соль, перец, бальзамический винный уксус, лёд

Пьяный шоколадный кекс с вишней

Пьяный шоколадный кекс с вишней: простой рецепт, включая яйца, сливочное масло, сахар, муку, какао, кефир и орехи. Попробуйте сами!

Продукты: яйца куриные, масло сливочное (мягкое), сахар-песок, мука пшеничная, какао-порошок (с горкой), кефир (или сметана), сода пищевая, вино (кагор), вишня сушеная, орехи (фундук), сахарная пудра

Челлентани(cellentani) с индейкой под сырной шубкой

Вкусные челлентани с индейкой под сырной шубкой: филе индейки, макароны, моцарелла, сливки и итальянские травы. Идеальное блюдо для гурманов!

Продукты: филе индейки, макароны, сыр моцарелла, чеснок, сливки 22%, базилик свеж.зел., итальянские травы, оливковое масло, белое вино, сыр пармезан, соль, перец

Паста «синьор фасолио розмарини»

Паста «Синьор Фасолио Розмарини» с сыровяленой колбасой, белой фасолью, оливковым маслом, томатами и розмарином – идеальное блюдо для гурманов!

Продукты: паста de cecco farfalle, сыровяленая колбаса, белая крупная консервированная фасоль, оливковое масло de cecco, розмарин, небольшой стручок красного перца, очищенные томаты, томатная паста, луковица, белое сухое вино, соль, перец

Рулет из индюшки

Попробуйте вкусный рулет из индюшки с грудкой и шкуркой, с вялеными помидорами, чесноком, пастой чили и ароматным соусом. Уникальный рецепт – для гурманов!

Продукты: грудка индейки, шкурка от индюшки, горчица готовая в зёрнах, помидоры вяленые, чеснок, сельдерей, паста чили, бальзамический винный уксус, ворческий соус, масло кунжутное, соль, петрушка

Куриные бёдрышки в кофейно-томатном соусе

Приготовьте куриные бёдрышки в кофейно-томатном соусе с соевым соусом, лимоном и уксусом. Удивите близких вкусом и ароматом! Рецепт внутри.

Продукты: куриные бедрышки, сваренного кофе, томатной пасты, соевого соуса, сок лимона, винного уксуса, сахара, оливкового масла

Фетуччине алла боскайола («паста лесника»)

Попробуйте фетуччине алла боскайола с пастой феттучине, белыми грибами и телячьим фаршем, приправленным чесноком, луком и пармезаном!

Продукты: паста феттучине, замороженные белые грибы, замороженный зеленый горошек, сливочное масло, оливковое масло, чеснок, лук шалот, белое сухое вино, телячий фарш, пармезан, соль

Свинина по-пекински

Приготовьте свинину по-пекински с ярким вкусом! Рецепт с растительным и кунжутным маслом, соевым соусом, имбирем, чесноком и специями.

Продукты: свинина, масло растительное, крахмал, перец, лук, чеснок, имбирь, кунжутное масло, яйцо, соевый соус, вода, сахар, кетчуп, томатная паста, сухое вино, белый перец

Острая закуска из свеклы «нежное коварство»

Попробуйте острую закуску из свеклы «нежное коварство» с сыром овечьим, кедровыми орешками и специями. Удивите гостей оригинальным рецептом!

Продукты: свекла, сыр овечий (мягкий), базилик зеленый свежий, орехи кедровые, чеснок, чили, масло оливковое, уксус бальзамический винный, гвоздика, соль, свежемолотый черный перец, фольга, рукав (пленка) для запекания

Мясное рагу с картошечкой

Приготовьте ароматное мясное рагу с картошечкой из нежирной свинины, бекона и колбасок, приправленное специями и белым вином. Вкусно и сытно!

Продукты: нежирная свинина, маленький картофель, луковица, морковка, бекон, колбаски для гриля, чеснок, оливковое масло, белое столовое вино, мясной бульон, лавровый лист, паприка, кориандр, карри, черный перец, соль

Капкейки "сладкая душа"

Капкейки "Сладкая душа" с йогуртом ананаса, тертой лимонной цедрой и фундуком. Нежные сливки, шоколадная глазурь и фисташки создают идеальный десерт!

Продукты: желатин, йогурт ананаса манговый, лимонная цедра, сахар, сливки 33%, ванильный сахар, фундук, темная шоколадная глазури dr.oetker, апельсиновый сок, фисташки

Шведкий хюсман: или просто - мясо по-домашнему

Откройте секрет шведского хюсман: мясо по-домашнему с красным луком, свиными битками, беконом и зеленым горошком. Вкусно, сытно, идеально к ужину!

Продукты: красный лук, корень пастернака, свиные битки, бекон, зеленый горошек, белое сухое вино, сливки, соль и перец

Толма с печенью и красной чечевицей (импровизация на заданную тему дуэли)

Попробуйте нашу уникальную толму с печенью и красной чечевицей, дополненную свежим салатиком, цукини и ароматными специями. Вдохновение и вкус в каждом блюде!

Продукты: салат ромен, цукини, говяжья печень, красная чечевица, лук, оливковое масло, соль, перец, белое сухое вино, сливки, сливочное масло, мука

Овощные биточки с соусом по-французски

Насладитесь овощными биточками с соусом по-французски! Сочетание картофеля, цветной капусты, грибов и сыра моцарелла создаёт восхитительное блюдо!

Продукты: картофель, капуста цветная, желток, масло сливочное, соль, перец, мускатный орех тёртый, мука, грибы (шампиньоны), лук, сливки (10%), вино сухое белое, сыр моцарелла, зелень

Креветки с томатом и белым вином! дуэль.

Вкусные креветки с томатом и белым вином! Дуэль ароматов с оливковым маслом, чесноком, луком и прованскими травами. Идеальный ужин!

Продукты: креветки, оливковое масло, чеснок, луковица, белое сухое вино, прованские или итальянские травы, томат, томатная паста, соус чили, соль

Пикантный салат

Пикантный салат с краснокачанной капустой, сырокопченой колбасой, красным луком и орехами: простой и вкусный рецепт с изюмом и зеленью!

Продукты: капуста краснокачанная, лук красый, колбаса сырокопченая, зелень-петрушка, ченок, имбирь, орехи грецкие, изюм черный, перец черный, соль, орегано, базилик, уксус винный, оливковое масло для заправки

Жареные перцы под соусом болоньезе

Попробуйте жареные перцы под соусом болоньезе с говяжьим фаршем, свежими травами и томатным пюре — идеальный рецепт для настоящих гурманов!

Продукты: зеленый перец, говяжий фарш, лук, чеснок, красное сухое вино, смесь сухих итальянских трав, соль, молотый перец, сахар, томатное пюре, оливковое масло

Забытое печенье (forgotten cookies)

Почувствуйте вкус забытых печений: с белком, сахаром, уксусом, ванилью, орехами и шоколадом. Добавьте цукаты для уникального аромата и наслаждайтесь!

Продукты: белок, сахар пудра, уксус винный камень лимонная кислота, ванильный экстракт, орехи порубленные, шоколад порубленный чипсы поломаный, цукаты

Фейжоада бразильская, простая(кулинарный алфавит)

Приготовьте фейжоаду бразильскую с мясными продуктами, красной фасолью и ароматными специями. Легко и вкусно! Узнайте секреты с кулинарным алфавитом!

Продукты: красная фасоль в аджике, копченые колбаса, свинина, ветчина, бекон, щековина копченая, лук репчатый, чеснок, вино красное сухое, орегано, перец чили, черный перец, соль, оливковое масло

Лосось «лентяй» на овощной подушке

Попробуйте лосось «лентяй» на овощной подушке: свежий лосось с морковью, кабачком, луком, помидорами и болгарским перцем, запечённый с белым вино и укропом!

Продукты: лосось свежий, морковь, кабачок (можно баклажан), лук репчатый (красный), помидорка, перец болгарский, укроп, вино белое (полусладкое), масло оливковое, смесь перцев (молотых), приправы

Картофельный салат с нутом и беконом

Попробуйте картофельный салат с нутом и беконом! Вареный картофель, сырокопченый бекон, свежий огурец и зелень создадут идеальное блюдо.

Продукты: картофель, бекон, нут, лук красный, зелень, соль, огурец, смесь перцев свежемолотая, масло оливковое, уксус винный красный

Буженина " съедобный подарок"

Буженина как съедобный подарок — свинина, специи, вино и сыр. Идеальный набор для барбекю с оливковым маслом, слоёным тестом и паприкой!

Продукты: свинина, вино, мускатный орех, перец черный молотый, соль, набор специй для барбекю, оливковое масло, слоёное тесто, сыр пластинками, ветчина сыровяленая, сыр твёрдый типа пармезан, желток, розмарин, паприка

Лингвини с помидорами и молюсками

Наслаждайтесь лингвини с помидорами и молюсками! Восхитительная паста с оливковым маслом, репчатым луком, чесноком и ароматной петрушкой. Совершите гастрономическое путешествие!

Продукты: паста linguine, молюски, оливковое масло, лук репчатый, чеснок, помидоры резанные консервированные, вино белое, томатная паста, чёрный перец, петрушка, соль

Ароматные рёбра с фенхелем

Приготовьте ароматные рёбра с фенхелем! Говяжьи рёбра, помидоры, чеснок и специи создадут незабываемый вкус. Идеально с белым вином и свежей кинзой!

Продукты: рёбра говяжьи, фенхель, помидоры, чеснок, перец чили, морковь, чёрный перец, соль морская, кинза зелёная, вино белое

Маринованные яйца по-грузински

Попробуйте маринованные яйца по-грузински: перепелиные или куриные с кинзой, острым перцем, свежей мятой, чесноком и уксусом. Вкусно и необычно!

Продукты: яйца перепелиные, кинза, перец острый стручковый, мята, чеснок, вода, уксус винный, соль

Десерт:дуэт лимонного курда с итальянской меренгой

Насладитесь десертом: дуэтом лимонного курда с итальянской меренгой из желтков, лимонного сока, сливочного масла и печенья савоярди с черникой.

Продукты: желтки, сок лимона, соль, масло сливочное, цедра лимона, сахар, белки, сахар коричневый, вода, винный камень, печенье савоярди, черника

Ножки барашка, запеченнные с овощами

Запеченные ножки барашка с овощами: бараньи голяшки, крупная морковь, лук порея, чеснок, шалфей и тимьян, приправленные белым вином и перцем. Попробуйте!

Продукты: бараньи голяшки, морковь, лук порея, луковица, чеснок, шалфей, тимьян, розмарин, вино, соль, перец

Рыбный крем-паштет " неженка"

Побалуйте себя рыбным крем-паштетом "Неженка" с филе форели и копчёным лососем. Вкусно, с добавлением сыра Филадельфия и ароматных специй!

Продукты: филе форели, копчёный лосось нарезка, сыр филадельфия, вино, лук репчатый, чеснок, масло оливковое для жарки, сок лимона, бульон рыбный, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль

Красная свинина - хуншао

Приготовьте восхитительное блюдо из красной свинины хуншао с грудинкой, имбирем, перчиком чили и ароматными специями. Нежность и вкус в каждой порции!

Продукты: грудинка со шкуркой, кусок имбиря, перчик чили, пучок зеленого лука, кунжутное масло, арахисовое масло, соевый соус, шаосиньское вино, сухой херес, сахар, корица, звездочка бадьяна

Мармелад из белого сладкого лука

Попробуйте наш мармелад из белого сладкого лука с вином, оливковым маслом и ароматными травами. Идеален для букета гарни! Наслаждайтесь уникальным вкусом!

Продукты: лук белый (сладкий), вино белое сухое, сахар, соль (морская), смесь перцев, масло оливковое, розмарин (свежий), тимьян (свежий), сельдерей черешковый, лавровый лист (несколько листьев)

Теплый салат с копченой скумбрией

Приготовьте вкусный теплый салат с копченой скумбрией, картофелем, радиккьо и ароматной заправкой из масел и прованских трав. Вдохновляйтесь!

Продукты: картофель, скумбрия, салат радиккио, луковица, оливковое масло, ореховое масло, винный уксус, прованские травы, горчичный порошок, соль, перец

Универсальный сырный соус с зеленью

Приготовьте универсальный сырный соус с зеленью из плавленного сыра, оливкового масла, белого вина и итальянских трав. Идеально для пасты и закусок!

Продукты: оливковое масло, сливочное масло, луковица, белое сухое вино, плавленный сыр типа янтарь, виола, овощной бульон, зелень или сезонные травы, соль, свежемолотый перец

Патиссоны фаршированные.

Насладитесь патиссонами фаршированными говядиной и куриной грудкой с овощами и шалфеем! Рецепт с растительным маслом и красным вином. Попробуйте!

Продукты: масло растительное, патиссоны молодые не крупные, шалфей сухой, говядина, грудка куриная, перец болгарский, помидор средний, лук репчатый, баклажан небольшой, чеснок, вино красное сухое, соль, перец

Креветки в беконе и в кляре

Наслаждайтесь креветками в беконе и кляре с белым вином. Выдающиеся тигровые креветки с чесноком, лимоном и соевым соусом! Идеально для гурманов!

Продукты: вино белое, масло оливковое, яйцо, мука пшеничная, сок лимона, креветки тигровые, бекон с/к, соевый соус, чеснок, жидкий дым, перец молотый, сухарики для панировки панко японская

Салат "хрустящий"

Приготовьте вкусный салат "хрустящий" с отварным куриным филе, белым батоном, огурцами и сыром. Заправьте его легкой смесью растительного масла и чеснока!

Продукты: куриное филе, белый батон, огурцы, твердый сыр, репчатый лук, зеленый салат, растительное масло, чеснок, белый винный уксус, соль, перец

Теплый картофельный салат с зеленым соусом

Приготовьте теплый картофельный салат с зеленым соусом: молодой картофель, маслины, оливки, зеленый лук, укроп, петрушка и чеснок. Украсит ваше меню!

Продукты: картофель молодой, маслины, оливки, лук зеленый, укроп, петрушка, чеснок, белый винный уксус, горчица (любая), масло оливковое (или любое другое), соль

Меренги с кремом и фруктами

Попробуйте вкусные меренги с кремом и фруктами! Нам понадобятся яичные белки, сахарная пудра, уксус, фрукты и сливки. Удивите гостей!

Продукты: яичных белков, сахарная пудра, белый винный уксус (или лимонный сок), крахмал, фрукты, листочки мяты, сахар, сливки, сахарная пудра

"kikkoмясо" к завтраку (для любителей бутербродов)

Попробуйте "kikkoмясо" на завтрак! Вкусные бутерброды с телятиной, оливковым маслом и специями: перец, паприка, лавровый лист. Идеально с белым вином!

Продукты: телятина вырезка, масло оливковое, вино сухое белое, соус соевый темный, перец черный горошком, перец душистый горошком, перец розовый горошком, паприка молотая, лавровый лист, соль морская

Филе хека по - лигурийски

Хотите удивить любимых? Приготовьте филе хека по-лигурийски с томатным пюре, анчоусами, помидорами черри и кедровыми орешками. Простой и вкусный рецепт!

Продукты: филе хека, томатное пюре, помидор черри, анчоусы в масле, черные оливки, кедровые орешки, изюм, оливковое масло, соль, перец, луковица, зубок чеснока, белое сухое вино

Кисло-сладкий карп - почти "черная хризантема"

Кисло-сладкий карп - оригинальное блюдо с "черной хризантемой". Попробуйте карпа с кукурузным крахмалом и секретным соусом! Рецепт с имбирем и луком.

Продукты: карп, кукурузный крахмал, растительное масло, сахар, уксус, крахмал, красное вино, соевый соус, соль, лук-порей, имбирь, вода

Свинина с овощами в азиатском стиле

Свинина с овощами в азиатском стиле: нежная свинина, креветки, редька дайкон и перчик чили в соевом соусе с мирином и рисовым уксусом. Попробуйте!

Продукты: свинина, растительное масло, соевый соус, перчик чили, крахмал, креветки, редька дайкон, морковь, паприка, цукини, мирин, рисовый уксус

Седло барашка запеченное или баранина для ленивых

Приготовьте седло барашка запеченное с морковью, луком, чесноком и ароматными специями. Идеальное блюдо для ленивых гурманов на праздник!

Продукты: седло барашка, морковь крупная, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, тимьян сухой, шалфей сухой, лавровый лист, вино белое сухое, помидоры, соль, перец черный свежесмолотый

Тыквенное ризотто

Приготовьте тыквенное ризотто с белым круглым рисом арборио, куриным бульоном, оливковым маслом и ароматными специями. Вкусно и просто!

Продукты: тыква, оливковое масло, лук репчатый, зубчик чеснока, белый круглый рис арборио, белое сухое вино, куриный бульон, пармезан, розмарин, соль крупного помоло, обычная соль, перец