Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Забытое печенье forgotten cookies

Почувствуйте вкус забытых печений: с белком, сахаром, уксусом, ванилью, орехами и шоколадом. Добавьте цукаты для уникального аромата и наслаждайтесь!

Продукты

2 белка
125 г мелкого белого сахара(пудра)
1 ч.л. уксуса или винного камня (или обычная лимонная кислота)
1 ч.л. ванильного экстракта
120 г порубленных орехов
120 г порубленного шоколада или шоколадных чипсов(просто поломаный мелко шоколад)
а,так же можно туда класть и цукаты.

Пошаговый способ приготовления

Разогреть духовку до 200Ц. Застелить противень фольгой, смазать маслом. Взбить белки до пиков с винным камнем,взбивая, постепенно добавить сахар до образования меринги. Осторожно вмешать ваниль, орехи и шоколад. Выложить меринги при помощи чайной ложки на противень, поставить в духовку и немедленно ее выключить. Забыть про духовку и ее содержимое на ночь, дверца духовки должна быть закрыта (отсюда и название).

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

22 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13180

Понравилось: 22

Автор: Кри

Создан: 05 октября 2012, 13:27

Каталоги: Выпечка Печенье

Да и не надо похвалы))) Я делюсь тем что мне нравится,обычно это рецепты других авторов, и поэтому и слова автора (а она не Лилеша) не изменяла, единственное что,да, ошибку не увидела,не исправила-это вина...каюсь.

kakosha(Лена)

14 января 2013, 17:31

Извините за резкость. Этот рецепт повторили несколько человек и везде сплошные миринги и винный камень

Кри

14 января 2013, 19:27

Да ничего, знаю как бывает, самые простые ошибки очень режет глаз))))

Кри

14 января 2013, 19:28

Просто надо быть внимательной и мне в следующий раз))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти