Пьяный шоколадный кекс с вишней

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Сушеную вишню залить вином и оставить на 2 часа.

Сливочное масло взбить с сахаром в пышную пену.

Затем добавить яйца, по одной штуке, каждый раз очень тщательно взбивая миксером.

Кефир смешать с содой, дождаться пены, затем влить его в тесто. Тесто хорошо размешать.

Затем в тесто добавляем вишню с вином (если с косточками, то удалить их). Опять хорошо размешиваем тесто.

Затем добавить просеянную муку с какао и хорошо размешать тесто.

Тесто выливаем в форму с пекарской бумагой. Сверху посыпаем орехами.

Выпекаем в заранее разогретой духовке 180-200град около 1 часа. (На решетку под кекс ставила мисочку с горячей водой 150мл).

Готовый кекс остудить в форме. Остывший посыпать сахарной пудрой.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

veka
04.02.2011 15:37
Ответить
Фото красивые да и вкус судя по рецепту отменный 5+
дашенька17
04.02.2011 15:40
Ответить
veka, спасибо за отзыв! Очень вкусный кекс, не очень сладкий.:)
missis hadson
04.02.2011 15:53
Ответить
кекс с вишенкой!конечно вкусно
пукамун
04.02.2011 15:56
Ответить
Вкусный!:)
ирусик-88
04.02.2011 17:23
Ответить
Отличная выпечка,кекс очень соблазнительно выглядит.@}--}--
Ирина 211978
04.02.2011 17:57
Ответить
Аппетитный кекс! 555!
lillit1
04.02.2011 18:28
Ответить
замечательный, вкусный кекс!:)
mara
04.02.2011 18:35
Ответить
шоколад , орешки очень люблю в выпечке 5
Svettt
04.02.2011 19:02
Ответить
Суперский кекс! А аромат видимо сумасшедший был при выпечке, да, Дашунь?*BRAVO*
дашенька17
04.02.2011 19:13
Ответить
Мне тоже очень нравятся кексы с вишней и шоколадом:), Светик- аромат был обалденный: муж все спрашивал:"Когда будет готов кекс?!!" Спасибо всем за оценки:p
bu inna
04.02.2011 19:22
Ответить
вишенки, орешки - это вкусно*THUMBS UP* 5+
vvp
04.02.2011 19:41
Ответить
@}--}--*THUMBS UP*
светлана65
04.02.2011 20:23
Ответить
ОООчень вкусный кекс! *THUMBS UP*@}--}--
манюша
05.02.2011 00:41
Ответить
Замечательный кекс!
kisa-asik
05.02.2011 01:12
Ответить
С вишней-вкусно!5*THUMBS UP*
naumovec
05.02.2011 03:11
Ответить
Соблазнительный какой!
chef
06.02.2011 05:08
Ответить
Красавец кекс, очень приятный цвет у вашей выпечки и соблазнительный состав @}--}--
andreytsibulski
06.02.2011 14:13
Ответить
Шикарный кекс,555+++!!!@}--}--
strelec148
29.09.2011 00:53
Ответить
кекс пьяница...но какой вкусный!!! 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели