Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Картофельный салат с нутом и беконом

Попробуйте картофельный салат с нутом и беконом! Вареный картофель, сырокопченый бекон, свежий огурец и зелень создадут идеальное блюдо.

Картофельный салат с нутом и беконом

Продукты

картофель (вареный, мелкий) - 500 г
бекон (сырокопченый, нарезка) - 80 г
нут (вареный) - 1 ст.
лук красный - 1 шт.
зелень (кинза, петрушка большой пучок) - 1 пуч.
соль
огурец (свежий или малосольный) - 2 шт.
смесь перцев свежемолотая
масло оливковое - 3-4 ст.л.
уксус винный красный - 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Лук порезать тонкими четвертинками колец.

Мелко порезать зелень.

Добавить масло, уксус, посыпать свежемолотым перцем.

Оставить на 15 минут.

Очищенные от кожицы огурцы, порезать вдоль на 4 части, затем тонкими ломтиками.

Бекон порезать произвольно: ленточками или кусочками.

Добавить нут.

Картофель, в зависимости от размера, порезать на 4-12 частей.

Добавить в салат.

Посолить, перемешать, при необходимости добавить еще свежемолотой смеси перцев.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

25 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11649

Понравилось: 25

Автор: Елена М

Создан: 01 ноября 2012, 17:21

Каталоги: Картофельный салат Салат с беконом Салаты

Комментарии

Lgrant (Лена)

01 ноября 2012, 17:42

Никогда не пробовала сочетание картофеля и нута (если честно и нут никогда не пробовала), интересно очень. А огурец, вообще можно добавить и свежий и малосольный, ух, аж слюнки потекли

01 ноября 2012, 17:59

Леночка, спасибо! А я нут обожаю и в блюдах и просто вареный или жареный со специями. Мне такой салат больше с малосольным огурчиком нравится, а старшей дочке со свежим)))

01 ноября 2012, 18:58

Ленусь, прочитала состав - на все 100% мой салат! Люблю картофельные салаты, наши милые немочки Виктория и Лара на них "подсадили" и нут люблю.. так что забираю твой салат в коллекцию "Что хочу приготовить в ближайшее время" благо отварной нут я на днях заморозила, очень время экономит! Кстати, если залить ещё горячий картофель заправкой получится в разы вкуснее, нежели добавлять в салат холодную картошку

01 ноября 2012, 19:23

Наташенька, спасибо! Я люблю теплые картофельные салаты. Нут не догадалась замораживать, спасибо за идею!!!

01 ноября 2012, 20:11

тоже салаты с нутом люблю,вкусно

01 ноября 2012, 20:14

Спасибо!!

01 ноября 2012, 22:13

фото обалденное. тоже с нутом салат не пробовала....

01 ноября 2012, 22:34

Пропала функция ответить Замораживать нут очень удобно, один раз сварила много, разложила по пакетику и после только достаёшь сколько нужно и оттаиваешь его! Попробуй ещё салат с нутом и печёным перцем - это так вкусно, что язык проглотишь.

01 ноября 2012, 23:54

Наташенька, попробую с перцем.А я так морскую капусту замораживаю, сразу варю много и по пакетикам.

01 ноября 2012, 23:57

Ирочка, спасибо! У нас осенью и зимой очень трудно поймать нормальное освещение, пасмурно и мрачно(((редко фото получается удачное.

Ирина 211978

02 ноября 2012, 00:45

Это и мой салатик, очень вкусный!

02 ноября 2012, 01:05

Спасибо, Ирочка!

02 ноября 2012, 07:55

Леночка-очень люблю салаты с заправками без майонеза, так что сделаю непременно! Тем паче мне и нут Эллочка недавно прислала! И тоже заморожу его -перловку так варю на рассольники в запас.

andreytsibulski

02 ноября 2012, 09:20

Вкусный и сытный салат!!!

02 ноября 2012, 09:42

Забираю к себе в зимнию копилочку

02 ноября 2012, 11:19

какой яркий ,вкусный салатик, Леночка

02 ноября 2012, 13:00

Отличный салатик, с свежей ноткой огурца, фото очень аппетитные.

02 ноября 2012, 15:02

Дело не в освещении)))), а в руках

02 ноября 2012, 15:03

почитаешь хозяюшек - все морозят.. и сразу вопрос - а сколько холодильников-морозильников в доме у каждой?

02 ноября 2012, 15:28

Салат очень понравился, тем более, что у меня как и у Натальи тоже нут замороженный лежит ждет своего звездного часа

02 ноября 2012, 15:29

у меня морозильная камера на 100 литров + морозилка в холодильнике

02 ноября 2012, 15:29

Да, руки те же))) Давно заметила, самые лучшие фото-летние и начала осени, когда не особо солнечно, но и не пасмурно, как осенью, может это только у нас на Балтике

02 ноября 2012, 15:31

У меня 2, с большими морозильными камерами, скоро дадут новую квартиру,буду брать большую морозильную камеру и заберу один холодильник)))

02 ноября 2012, 15:32

Очень рада, готовьте на здоровье!

02 ноября 2012, 15:33

Спасибо!

02 ноября 2012, 15:33

Ларочка, спасибо!

02 ноября 2012, 15:34

На доброе здоровье!

02 ноября 2012, 15:35

Андрюша, спасибо!

02 ноября 2012, 15:38

Оксана, спасибо за комментарий! А я перловку беру в варочных пакетиках, очень удобно, быстро варится.

02 ноября 2012, 18:05

Очень вкусный, сытный салатик!!! (добавить фото упаковки нута и смело на конкурс бобовых!!!)

02 ноября 2012, 18:24

Наташенька, спасибо! Пока нет у меня нута от Мистраль

03 ноября 2012, 22:03

Машенька, спасиибо!

04 ноября 2012, 00:44

Замечательный,сытный салат!

04 ноября 2012, 10:35

Спасибо!

05 ноября 2012, 11:01

Салатик сытный

06 ноября 2012, 11:56

Вкусный салат!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 869